Les Recettes de Verrines et Fêtes

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Apero fete des meres, verrine mangue crumble tomates, feuillete et cocktail Apero fete des meres, verrine mangue crumble tomates, feuillete et cocktail Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 23/05/14 09:54 Au bureau en discutant avec ma collègue DameM elle m’avait dit en substance « Je cuisine toute l’année, pour la fête des mères, je veux que ma fille se décarcasse qu’elle fasse un truc, ce qu’elle veut » C’est sûr que … Continuer la lecture →
Verrines au saumon Verrines au saumon Par Recettes a gogo... 08/01/14 08:00 Celle là je ne l'ai pas goûté, mais apparemment elle était bonne !! Pour une dizaine de verrines : (Source "Aurélie cuisine") - 100g de saumon fumé - 500g de faiselle - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de ciboulette - 2 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères...
Verrine de crevettes au curry Verrine de crevettes au curry Par Recettes a gogo... 06/01/14 11:00 Une association délicieuse, pour une petite verrine très fraîche !! J'ai failli oublier la photo, du coup elle à été prise rapidement à la sortie du frigo avant le service... Pour 10 verrines : (Source "Aurélie cuisine") - 200g de crevettes décortiquées...
Tiramisu au pain d’epice Tiramisu au pain d’epice Par amour de cuisine chez soulef 30/12/13 23:24 Préparation : 20 min - Cuisson : 1 min Bonjour tout le monde, le tiramisu…. je n’arrete pas de dire a quel point j’aime ce dessert, sur mon blog vous allez trouver le tiramisu classique, le tiramisu light ou tiramisu regime, le tiramisu sans oeufs, du tiramisu avec mascarpone fait maison,tiramisu...
Entrees pour les fetes Entrees pour les fetes Par Le blog de Samar 24/12/13 15:05 Bonjour tout le monde ! Je vous propose des entrées simples pour les fêtes qui approchent à grand pas. Des idées d'amuse-bouche, et verrines qui conviendraient au budget de chacun. En vous souhaitant de joyeuses fêtes. Verrines Betteraves/pommes/curry Salade...
Verrines de coques à la vinaigrette de mangue Verrines de coques à la vinaigrette de mangue Par La cuisine d'Agnès 08/12/13 07:37 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Une idée originale de verrines pour les fêtes. Des coques fraiches mélangées à des petits dés de tomate , ciboulette et assaisonnée d’une délicieuse vinaigrette à la mangue.. c’est frais , léger , savoureux..une mise en bouche tout en finesse … Continuer...
Mousse de litchis à la rose Mousse de litchis à la rose Par Evasion Culinaire 07/12/13 11:38 Mousse aux litchis Un dessert aux litchis raffiné, parfumé à la rose qui ravira votre palais. Légère et fraîche cette mousse convient pour clore un repas de fête ou de Saint-Valentin par exemple. Vous pouvez la décorer avec des litchis entiers, du confit...
Brown sugar à la poire de Claire Damon Brown sugar à la poire de Claire Damon Par Ratiba 03/11/13 20:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Coca algerienne. Bonjour , voila une délicieuse recette tres simple a réaliser une recette que j'ai déniché dans le magasine Fou de pâtisserie qui ma était offert par une de mes amie Sabine que je remercie énormément ces verrines se composent d'une délicieuse...
Poire Belle Hélène revisitée Poire Belle Hélène revisitée Par Evasion Culinaire 29/09/13 11:28 Poire belle helene Un classique ce dessert à la poire que j'ai revisité en utilisant de la crème pâtissière parfumée à la fève tonka. Pour la sauce au chocolat, j'ai choisi du chocolat au gingembre. Ingrédients: Pour 4 verrines 4 poires (pas trop mûres)...
Apéro fete des mères 2013: Verrines et saucisses feuilletées Apéro fete des mères 2013: Verrines et saucisses feuilletées Par latabledisa 05/06/13 20:10 Verrine de saumon fumé à l'avocat et au chutney de pamplemousse Bocal de thon aux pêches Saucisses feuilletées au pavot et au sésame Les recettes sont déjà sur le...
Verrines foie gras et fruits secs (ig bas) Verrines foie gras et fruits secs (ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 05/04/13 12:17 Voici une recette très vite prête pour une entrée « chic » Ingrédients: pour 5 personnes - des fruits secs, ici 5 abricots, pistaches et noix - 3 c à s de miel d’acacia - du foie gras - du pain d’épices ( à IG bas pour moi) Préparation : Couper les abricots...
Verrines de mousse de chèvre et chips de lard fumé Verrines de mousse de chèvre et chips de lard fumé Par Délices aux pays des olives 14/02/13 13:08 Verrines de mousse de chèvre et chips de lard fumé Ingrédients : Tranches de lard fumé Fromage de chèvre frais Poivre Crème entière Préparation : Faire griller les tranches de lard fumé au four à 200 ° pendant environ 10 minutes. Ecraser le fromage de chèvre....
Tiramisu aux myrtilles pavot et cannelle Tiramisu aux myrtilles pavot et cannelle Par Evasion Culinaire 16/01/13 20:59 Un tiramisu revisité bien orginal avec des myrtilles mises à macérer avec de la cassonade et de la cannelle en poudre. La crème de mascarpone est agrémentée de graines de pavot. Présenté dans des verrines sur une couche de madeleines imbibées avec le jus...
Verrines faciles à la betterave-échalotes- fromage ail et fines herbes , amuse bouche pour apéritif dinatoire Verrines faciles à la betterave-échalotes- fromage ail et fines herbes , amuse bouche pour apéritif dinatoire Par Les joyaux de Sherazade 31/12/12 05:45 Verrine à la crème de betterave facile Des verrines hautes en couleur, ultra fraiches et légères à présenter en amuse bouche pour un apéritif ou même en entrée. La betterave est associée ici à l’échalote et au boursin ail et fine herbes et assaisonnez au...
Verrines pour apéros / betteraves et crevettes / repas de fetes / verrines salées pour buffet au citron echalotte / entree aneth ciboulette amuse gueule Verrines pour apéros / betteraves et crevettes / repas de fetes / verrines salées pour buffet au citron echalotte / entree aneth ciboulette amuse gueule Par amour de cuisine chez soulef 30/12/12 01:14 Verrines salees au betterave et crevettes. bonjour tout le monde, voila une recette de verrines salées pour apéros très très faciles a préparer, très simple, que je devais préparer d’une autre manière, mais par manque d’ingrédients, je suis allée a une...
Idées desserts pour les fêtes Idées desserts pour les fêtes Par Evasion Culinaire 29/12/12 11:47 Ci-après, une sélection de desserts pour égayer vos fêtes: crèmes brûlées, desserts en verrines, tiramisu mousses, salade de fruits et glaces originales. Clafoutis malgache aux litchis Crème brûlée à la vanille Crème brûlée au chocolat Crème brûlée au lait...
Suggestions verrines et entrées de fêtes Suggestions verrines et entrées de fêtes Par Bikini et gourmandise 29/12/12 09:00 Vous avez décidé de réveillonner à la maison et vous avez envie de plein de choses sauf de passer des heures en cuisine ? Voici quelques petites suggestions super rapides pour des entrées faciles Ceviche de saumon mangue et cassis la recette par ici Tartare...
Idée gourmande fêtes de fin d'année: Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras Idée gourmande fêtes de fin d'année: Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras Par Nicole Passions 19/12/12 20:14 Je vous remercie pour tous vos adorables commentaires. Je n'ai pas le temps d'y donner suite en ce moment mais, si vous me posez une question, j'y réponds avec grand plaisir.... Vous pouvez faire cette recette soit en petite verrine apéritive ou en entrée...
Mousse au chocolat Mousse au chocolat Par Ratiba 17/12/12 19:34 Une bonne mousse au chocolat sa vous dis ???? je vous propose aujourd’hui une recette si simple a préparer et délicieuse pour les les grands amateurs de chocolat Ingrédients : 2 jaunes d’oeufs (les blancs garder les au congélateur sa pourra servir pour...
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