Les Recettes de Verrines et Chantilly

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Verrines de fraises chantilly express au palets roudor Verrines de fraises chantilly express au palets roudor Par le sucré salé d'oumsouhaib 22/05/12 11:19 Selem alaykoum/bonjour Les palets Roudor...hummmmmm...c'est tellement bonnn!! qui ne connait pas pas ces délicieuses galettes au beurre... à la fois croustillantes et fondantes...elles sont tout simplement irresistibles!! c'est un des rares biscuits industriels...
Verrine pomme, compote, coulis fruits rouges & chantilly Verrine pomme, compote, coulis fruits rouges & chantilly Par J'ai tout mangé le chocolat 16/05/12 17:00 Une recette inspirée d’un dessert vendu dans le commerce et réadapté avec les ingrédients que j’avais à la maison. Un dessert gourmand mais pas trop trop calorique ! A tester également sous d’autres déclinaisons de coulis et de compotes… Avec cette recette,...
Verrine de compote de poires au vinaigre de Xérès/chantilly roquefort et noix Verrine de compote de poires au vinaigre de Xérès/chantilly roquefort et noix Par Cuisine et Partage 01/05/12 09:54 C'était pour l'anniversaire toujours de ma moitié une petite entrée bien sympathique, rapide et qui a beaucoup plu . Ingrédients pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide...
Verrines gourmandes aux fraises meringues chantilly Verrines gourmandes aux fraises meringues chantilly Par Ratiba 29/04/12 22:14 Hier je voulais tester un gâteau mais étant fatiguer bien sur le gâteau étais tout foirer devinez quoi j’ai oublié de mettre de la farine dans les ingrédients une fois que j’ai mis les gâteaux individuelle a cuire j’ai constaté que j’avais complètement...
Verrines de fraises, sablé breton et chantilly au chocolat blanc Verrines de fraises, sablé breton et chantilly au chocolat blanc Par s comme soeurs et saveurs 27/04/12 09:00 En attendant que le printemps s'installe pour de bon et que le soleil pointe un peu plus le bout de son nez, nous vous proposons une verrine printanière composée de fraises, de sablé breton maison et d'une douce chantilly au chocolat blanc Valrhona.....Alors...
Verrine de fraise et sa chantilly Verrine de fraise et sa chantilly Par Cuisine de Nathalie 20/04/12 22:13 Pour 2 personnes Ingrédients : 500g de fraise Sucre (50g) Pour la chantilly : 10cl de crème fraîche 2 cuillère à soupe de sucre glace Préparation : Faire la chantilly...
Verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues Verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues Par le sucré salé d'oumsouhaib 05/04/12 14:40 selem alaykoum/bonjour Voilà un dessert plein de fraicheur et de simplicité!!! j'ai réalisé ces varrines pour les enfants avec les fruits que j'avais,fraises et ananas,j'y ai ajouté une petite chantilly avec colorant jaune et rouge pour faire son effet...et...
Verrine à la crème d'artichaut, tomate et chantilly à l'olive Verrine à la crème d'artichaut, tomate et chantilly à l'olive Par La table de Michette 03/04/12 07:53 Aujourd’hui c’est une verrine d’entrée fine que je vous présente ; vous pouvez la faire aussi dans de petits contenants pour un buffet froid. Voici ma recette par étape pour 2 personnes : La crème d’artichauts 5 petits artichauts violets 1 échalote 1 cube...
Verrines de saumon mariné aux agrumes et sa chantilly au wasabi Verrines de saumon mariné aux agrumes et sa chantilly au wasabi Par Odeurs et saveurs 19/03/12 07:30 Aujourd'hui je vous propose une verrine très fraîche, qui peut être aussi bien présentée en apéritif qu'en entrée. Il suffira juste d'adapter les proportions. Avant il était assez difficile de se procurer du wasabi, mais maintenant, vous en trouverez dans...
Verrine betterave, chantilly de chèvre frais et chips de betterave Verrine betterave, chantilly de chèvre frais et chips de betterave Par Gourmand'Iz 22/02/12 14:58 Quand j'ai une fête à la maison pour une grande occasion, j'aime bien réaliser pour l'apéro pleeeeeeiiin de petites choses à découvrir, à déguster, à grignoter pour surprendre mes invités, les ravir et les émoustiller ( enfin leurs papilles, hein!) . Alors,...
Verrine de choco croquant à la chantilly de marrons Verrine de choco croquant à la chantilly de marrons Par La cuisine dameloche 17/02/12 07:00 Une recette 100% Ameloche ! Je l’ai servi dans de petites verrines sur une assiette avec plein d’autres gourmandises pour en faire un café gourmand… Ingrédients : (pour 6 verrines) Pour la sauce au chocolat : 100 gr de chocolat – 10 cl de crème fraîche...
Verrine clémentine, fromage blanc, chantilly curcuma Verrine clémentine, fromage blanc, chantilly curcuma Par lesplatsdepat 27/01/12 17:08 Un dessert vitaminé, avec un juste équilibre d’acidité et de douceur lactée agrémenté d’épices Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 2h mini Ingrédients pour 2 belles verrines : 20 cl de jus de clémentine 2 quartiers...
Verrines au jambon et chantilly de chèvre Verrines au jambon et chantilly de chèvre Par Les recettes d'Emilie 08/01/12 13:02 4 tranches de jambon blancbiscotte 1 boite de chavroux 20cl de crème entière sel poivre Mixer le jambon blanc et le mettre au fond des verrines. Mixer les biscottes et verser sur le jambon blanc. Monter en chantilly la crème et le chavroux, saler et poivrer...
Verrine Saumon, St moret au lard, concombre à la menthe, chantilly au champagne Verrine Saumon, St moret au lard, concombre à la menthe, chantilly au champagne Par 100% cuisine 100% bonheur 01/01/12 23:24 Blog culinaire d'une passionn�e pour les passionn�s. Venez d�couvrir ma bulle de gourmandise, toutes mes recettes, des nouveaut�s chaque semaines. J'esp�re pouvoir r�galer vos pupilles autant que vos papilles.
Verrine pommes chantilly Verrine pommes chantilly Par ohmacuisine 21/12/11 08:04 Un dessert express ! Le contraste chaud froid ... très bon ! Ingrédients pour 2 verrines : 1 pomme à cuire un reste de quatre quart de la confiture de fruits rouges 15 cl de crème liquide entière beurre sucre Laver, éplucher et couper en dès la pomme. La...
Verrine gourmande cerise-rhubarbe et son dôme de chantilly Verrine gourmande cerise-rhubarbe et son dôme de chantilly Par Cuisin'délice 07/09/11 10:35 Je n'ai pas pu résister, je me suis concocté un petit dessert utilisant ma compotée de rhubarbe. Un petit tour au congèle, quelques cerises noires qui n'attendaient que ça...eh ben voilà plus qu'à se mettre au travail !!! Pour les quantités je vous laisse...
Verrines Melon, Concombre & Chantilly à la Ciboulette Verrines Melon, Concombre & Chantilly à la Ciboulette Par O'Délices de Caro 12/08/11 08:27 Un délice de fraîcheur cette petite entrée, légère... V ERRINES MELON CONCOMBRE & C HANTILLY A LA CIBOULETTE Pour 9 verrines : 1 concombre 1 melon à point 20 cl de crème fraîche à 30% de matière grasse liquide 10 brins de ciboulette Persil plat Fleur de...
Verrine biscuits roses, pommes et chantilly maison au calvados Verrine biscuits roses, pommes et chantilly maison au calvados Par la vie de choupette 03/08/11 06:21 Comme le temps passe vite !!! Cela fait maintenant un mois environ que j'ai reçu un paquet de biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier , et je n'avais pas encore fait de recettes avec ...  Alors voilà, c'est chose faite !! Je suis descendue...
Verrines de fraises et ananas rôtis au caramel, vinaigre balsamique et chantilly rose Verrines de fraises et ananas rôtis au caramel, vinaigre balsamique et chantilly rose Par Gourmandenise 20/07/11 18:35 Une petite verrine toute fraiche aux couleurs « girly » qui égaye joliment la table et apporte une note joyeuse à une assiette gourmande. Ingrédients pour 6 verrines : • 500 g de fraises (en garder 6 pour la décoration des verrines) • 250 g d’ananas frais...
Verrine de gelée de concombre, chantilly au chèvre et crumble de pignons de pin Verrine de gelée de concombre, chantilly au chèvre et crumble de pignons de pin Par Mon p'tit blog gourmand 28/06/11 21:05 Des verrines très fraiches et parfaites pour vos apéros d'été! Pour 6 verrines: > 1 concombre > 1 et ½ feuilles de gélatine > 45g de farine > 25g de beurre > 20g de pignons de pin à mixer et quinzaine à garder entier > 60g de crème liquide à 30% de matière...
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