Les Recettes de Verrines et Betteraves

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Verrine betterave-boursin Verrine betterave-boursin Par easy-cuisine 10/05/12 22:56 Ingrédients (pour 6 personnes): - 200 g de betterave rouge - 100 g de boursin Recette: Faire cuire les betteraves rouge. Les couper en morçeaux. Mixer les betteraves avec le boursin. Mettre cette préparation dans les verrines et au frais pendant une heure....
Verrine Betterave et Fromage Ail et fines herbes Verrine Betterave et Fromage Ail et fines herbes Par La cuisine de Poune 22/04/12 00:00 Une verrine ultra-simple mais néanmoins très goûteuse ! Ingrédients pour environ 30 verrines : 4 Betteraves cuites 350g de fromage Ail et Fines herbes Petites pousses de Betterave pour décorer (ou gressin ou petits crouton à l'ail) Préparation : Couper...
Verrine light : purée de betteraves et son fromage ail et fines herbes Verrine light : purée de betteraves et son fromage ail et fines herbes Par Les gourmandises de Jessica 16/04/12 07:43 Pour 1 verrine Ingrédients : - 1 c. a s. de betterave en dés - 1 c. a c. de vinaigre balsamique - 1 carré frais ail et fines herbes 0 % - 1 c. a s. de fromage blancs 0 % - noisettes concassées - sel poivre Réduire votre betterave cuite en purée ajoutez-y...
Verrine betterave - crème de sardine Verrine betterave - crème de sardine Par la cuisine au fil d'ariane 15/04/12 09:00 Pour ce tour en cuisine , j'ai été piocher une recette chez Sagweste et c'est cette recette de verrine de betterave qui m'a intriguée. Je suis une grande amatrice de betterave en verrines... et là j'ai eu envie d'essayer d'allier betteraves et sardines,...
Verrines de mousse de betterave au chèvre frais Verrines de mousse de betterave au chèvre frais Par Marion à découvert 14/04/12 08:00 Avis à tous les professionnels de la cuisine, les amateurs débutants ou confirmés, les gros « handicapés » des fourneaux, les « jm’en foutistes mais j’aime bien bouffer », bref TOUS ! Cette recette a de quoi vous en boucher un coin. Pas de cuisson, pas...
Verrine à la mousse de betterave-concombre Verrine à la mousse de betterave-concombre Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 08/04/12 09:00 Pour ce dimanche de Pâques, Miss Cuisine m'a envoyé dans la Cuisine de Mu...et elle a bien eut raison !!! 1 betterave 5 cs dos d'âne de crème épaisse sel poivre 1/2 concombre 1 échalotte ciboulette Mixer la betterave avec 3 cs de crème [...]
Purée de betteraves et sa crème de brebis à l'ail & fines herbes Purée de betteraves et sa crème de brebis à l'ail & fines herbes Par Patidou & Chocolat 01/04/12 19:20 C'est avec cette recette, toute en fraîcheur que je participe au concours du site 750g. J'ai réalisée une purée de betteraves mélanger avec de la faisselle de brebis que j'achète chez un producteur près de chez moi, il fait des yaourts, fromage frais, tomme,...
Verrine de creme de betteraves Verrine de creme de betteraves Par C secrets gourmands! 01/04/12 06:00 Une petite mise en bouche colorée et simplissime... Niveau: facile pour 6 verrines Ingrédients: 1 grosse betterave d'environ 120g 2 cuillères à soupe de crème semi épaisse allégée 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre fromage de chèvre...
Verrines de betterave au chèvre Verrines de betterave au chèvre Par Un siphon fon fon... 20/03/12 07:48 Voilà une verrine que j’avais envie de réaliser depuis un moment et repéré dans un ancien numéro de Cuisine Actuelle, mais que je finissais toujours par repousser… ce qui est dommage, car elle est vraiment délicieuse et rapide à faire. Ingrédients pour...
Verrine betterave, chantilly de chèvre frais et chips de betterave Verrine betterave, chantilly de chèvre frais et chips de betterave Par Gourmand'Iz 22/02/12 14:58 Quand j'ai une fête à la maison pour une grande occasion, j'aime bien réaliser pour l'apéro pleeeeeeiiin de petites choses à découvrir, à déguster, à grignoter pour surprendre mes invités, les ravir et les émoustiller ( enfin leurs papilles, hein!) . Alors,...
Verrines de betterave,jus de carottes au gingembre,chèvre aux pépites de wasabi Verrines de betterave,jus de carottes au gingembre,chèvre aux pépites de wasabi Par Réveries culinaires 22/02/12 06:50 Le week end dernier j'avais des amis à la maison et peu de temps avant leur arrivée ,il me restait une betterave entamée.Et je me suis dit pourquoi ne pas utiliser mes restes pour faire quelques verrines.J'ai donc vite fait une petite recette maison et...
Verrines au thon et betteraves Verrines au thon et betteraves Par Délices latins 21/02/12 21:27 Verrines au thon et betteraves Ingrédients pour 8 verrines au thon et tartare de betteraves : Une boite standard de thon au naturel 2 càs de mayonnaise 2 betteraves cuites et pelées Un gousse d'ail écrasée Persil, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel...
Verrines betterave Verrines betterave Par Selon l'humeur... ou l'envie 20/02/12 09:00 Ingrédients pour 4 personnes ou 8 petites verrines : - 150 g de betteraves cuites - ½ gousse d'ail - ½ jus de citron - 1 cuillère à soupe de tahin - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 12 crevettes roses - le jus d'½ pamplemousse - 1 avocat - sel, poivre...
Verrine clémentine saint jacques betterave Verrine clémentine saint jacques betterave Par lesplatsdepat 17/02/12 16:39 Une fine gelée de Clémentine au poivre de Sichuan, tartare de noix de Saint Jacques et chips et compotée de Betterave de Jacques et Laurent Pourcel Une entrée préparée pour le concours Les étoiles dans l’assiette Temps de préparation : 40 minutes Temps...
Verrine au coeur de betterave Verrine au coeur de betterave Par Le blog de kekeli 12/02/12 05:13 Servi à l’apéritif pour un diner en amoureux ou pour la st Valentin. Vous pouvez remplacer le fromage frais par du fromage frais de chèvre (genre petit Billy) Ingrédients (2 personnes): 100 gr de fromage frais (genre kiri) 2 cuill. à soupe de crème liquide...
Verrines de betteraves et miettes de thon Verrines de betteraves et miettes de thon Par Papa Bosse et Maman Cuit 07/02/12 08:00 Dans un mixeur, incorporez les betteraves, l’échalote, la moutarde et la crème fraîche. Mixez. Versez dans les verrines. Découpez en petits cubes les 3 betteraves restantes. Disposez-les sur le dessus des verrines. Émiettez le crabe et disposez-les sur...
Verrines de betteraves et sa tuile de parmesan Verrines de betteraves et sa tuile de parmesan Par la cuisine au fil d'ariane 06/02/12 16:00 Avec ces températures hivernales, envie de couleurs de saison pour nos apéritifs! Quoi de mieux que de la betterave avec sa belle couleur?!? Et pour l'accompagner subtilement, une petite tuile de parmesan... de belles verrines en moins de 10 minutes! Pour...
Verrine quinoa, grenade et betterave : un cocktail rouge et explosif Verrine quinoa, grenade et betterave : un cocktail rouge et explosif Par Saveurs croisées 06/02/12 10:00 La semaine prochaine (mardi exactement) c’est la Saint-Valentin ! Oui me direz vous ce n’est pas demain, il n’y a pas le feu au lac et d’ailleurs pourquoi cèderais-je à cette mode aux relents commerciaux ? Je vous donnerais volontiers raison d’autant que...
Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes Par Chilubru 06/02/12 08:30 Encore une verrine qui a fait le bonheur de Ptit Chilubru, rapide, sympa Ingrédients : pour 6-7 mini verrines 1grosse betterave cuite 50 gr de fromage type St Môret ou ail & fine herbes (j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins se, poivre 3 carottes...
Votre top 3 de janvier 2012 Votre top 3 de janvier 2012 Par Mon p'tit Atelier Culinaire 02/02/12 00:09 Votre top 3 du mois de janvier est assez festive. Il y a encore les verrines Betterave Boursin® la galette à la Frangipane et le roulé à la crème de saumon fumé, miam! Tags: verrines, betterave, fromage, saumon, galette de rois, Flexipan®
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