Les Recettes de Bleu de Gex

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Raclette au bleu de Gex et ventrêche roulée Raclette au bleu de Gex et ventrêche roulée Par Les recettes du chef Hubert 12/09/12 10:17 Pour 6 personnes : Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 12 tranches de ventrêche roulée 12 tranches de jambon de montagne 12 grosses pommes de terre 2 boules de pain de campagne, cornichons,oignons, champignons au vinaigre Gros sel. Lavez les pommes...
Tarte au confit d'oignon, bacon et bleu de Gex Tarte au confit d'oignon, bacon et bleu de Gex Par Effondrilles et abat-faim 10/07/12 06:01 Du bacon et du bleu de Gex dans mon frigidaire, un nouveau moule à tarte que je brûlais d'envie d'étrenner... il n'en fallait pas plus pour concocter cette recette de tarte pour le repas du soir ! Bacon and Bleu de Gex cheese leftover in the fridge, a brand...
Côte de boeuf cuisson basse température sauce au bleu de Gex Côte de boeuf cuisson basse température sauce au bleu de Gex Par Tout le Monde à Table ! 16/04/12 12:36 Lors de nos vacances d'hiver , nous sommes allés un peu plus au sud de notre belle Franche-Comté pour profiter pleinement de la neige et des merveilleuses étendues immaculées que nous offre le massif du Jura . Non loin de la station des Rousses, la station...
1530, le Bleu de Gex 1530, le Bleu de Gex Par Tout Un Fromage 19/10/11 07:00 Des écrits, datés de 1530, révèlent que le Bleu de Gex, fabriqué depuis le XIII ème siècle par les moines de l’abbaye de Saint-Claude dans le Jura, aurait reçu les faveurs de l’empereur Charles Quint.
Pizza au bleu de Gex, pimprenelle et origan Pizza au bleu de Gex, pimprenelle et origan Par Cuisine toute mélangée 05/05/11 11:00 Voir album photo vegetarien http://cuisinemelange.canalblog.com/albums/oa_vegetarien/photos/64352942-pizza_aux_plantes_sauvages_et_bleu_de_gex.html

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