Les Recettes de Verrines et Chèvre

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Verrines de mousse de chèvre et betterave Verrines de mousse de chèvre et betterave Par Délices et partages 22/04/14 07:39 Je vous donne aujourd'hui une petite idée à proposer à l'apéritif ou, en augmentant les contenants, en entrée. Il s'agit tout simplement de mélanger du chèvre frais avec de la betterave et de l'assaisonner selon son envie. La recette est ici.
Verrine d’aubergine au chèvre cendré Verrine d’aubergine au chèvre cendré Par Figue et Sardine 17/04/14 06:20 Pour 6 personnes : 2 aubergines / 4 branche de persil plat / 1 jus de citron / 1 gousse d’ail / 200 g de chèvre cendré / 150 g d’olives noires dénoyautées / 6 c; à soupe dhuile d’olive / 1 pincée de piment d’Espelette / sel et poivre. Préchauffer le four...
Verrine de chèvre, tomates confites et jambon de Parme Verrine de chèvre, tomates confites et jambon de Parme Par L'atelier gourmand de Christine 09/04/14 14:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Voici l'une des recettes réalisées pour l'apéritif de mon anniversaire (voir l'article correspondant ici). Une verrine très simple à faire et apprécié par tous. Pour ceux qui ne sont pas très "chèvre", le goût n'est pas très prononcé... Photo: C. FloresLire...
Verrines courgette-chèvre Verrines courgette-chèvre Par La Danse des casseroles 02/04/14 09:10 Bonjour à tous, Les beaux jours reviennent, avec l' envie de couleurs, de légèreté. Alors pourquoi pas une verrine avec des ...
Verrines de chèvre frais aux radis roses Verrines de chèvre frais aux radis roses Par lejardindecoxinelle 26/03/14 10:15 Pour 12 verrines 200g de fromage de chèvre frais 15 cl de crème fraîche 1 botte de radis 1 petit bouquet de ciboulette 1 citron 1 échalote 1 bouquet de persil plat poivre mâche (pour décorer ) 1/ Nettoyez les radis et émincez-les en fines rondelles. 2/...
Verrines de tomates cerise au chèvre Verrines de tomates cerise au chèvre Par la-cuisine-de-josette 24/03/14 06:00 Une petite entrée que j'ai trouve sur les foodies bien delicieuse. auteur:la popotte coup de cœur de lili. ingrédients: 2 pers 100gr de tomate cerises 2 gousses d'ail écrasés 3 feuilles de basilic 1 filet d'huile d'olive 1buche de chèvre 2c a soupe de crème...
Verrine de chèvre frais au magret Verrine de chèvre frais au magret Par L'atelier de Lilly 14/02/14 20:51 Et voici mon entrée pour le menu de la St Valentin. Ces petites verrines se dégustent très bien avec des pommes de terre tièdes ou avec des bâtonnets de carottes. Pour 4 personnes il faut : - 1 fromage de chèvre frais (type Petit Billy) - 1 douzaine de...
Verrines de poivron au chèvre, framboises et menthe Verrines de poivron au chèvre, framboises et menthe Par Les p'tits plats de Véro 11/02/14 09:02 Un poivron qui reste tout seul au fond du cellier et Top chef à la télé… il ne m’en fallait pas plus pour avoir envie d’imaginer une recette sympathique pour ce poivron ! J’ai tenté le vinaigre de framboise et la menthe. Le résultat est très frais et très...
Verrines duo girly: mousse de chèvre-betterave et chantilly de Roquette Verrines duo girly: mousse de chèvre-betterave et chantilly de Roquette Par Des livre dans la cuisine 31/01/14 00:00 Défi à relever : faire des mini-verrines pour 25 personnes... Si vous cuisinez un peu, vous savez que ce n'est pas parceque c'est petit que c'est plus rapide, bien au contraire !Et à base de légumes de saison en plein hiver! Et bien défi relevé avec ces...
Verrines apéritives au saumon et chèvre frais Verrines apéritives au saumon et chèvre frais Par Le blog de kekeli 23/01/14 04:53 Des petites verrines servies à l’apéritif. Elles sont toutes fraîches et l’association des saveurs est vraiment très bonne. Pour 10 verrines 200 gr de saumon fumé en tranche 200 gr de fromage de chèvre (genre petit billy) 2 cuill. à soupe de crème fraîche...
Verrine de courgette au chèvre frais Verrine de courgette au chèvre frais Par Thelittlekitchenette 22/01/14 13:04 Préparation : 20 min Continuons sur notre lancée avec une nouvelle verrine, facile et rapide à réaliser ! Le mélange du chèvre et de la courgette est bien connu mais y ajouter des crackers et des cornichons est surprenant… C’est parti ! Préparation : 20 minutes. Pour 8 verrines...
Verrines crevettes / fromage de chèvre Verrines crevettes / fromage de chèvre Par la cuisine de boomy 07/01/14 19:40 Voici une des verrines que j’avais proposées à l’ apéritif au réveillon de Noël et elles ont remporté un franc succès. Pour une quinzaine de verrines ( tout dépend de la taille de vos verrines ) Une barquette de tomates cerise Un pot de chavroux 3 cs de...
Verrine apéritive aux betteraves, chèvre et fleurs Verrine apéritive aux betteraves, chèvre et fleurs Par Gourmande sans gluten 05/01/14 00:00 Une verrine aux betteraves haute en couleur et bien apprécié au repas du jour de l'An. Ingrédients 1/2 betterave cuite 100 g de chèvre frais (type petit billy) 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 petite cuillère à soupe de miel 2/3 cuillère à soupe de...
Verrines betterave et chèvre Verrines betterave et chèvre Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 03/01/14 12:59 Pour une quinzaine de petites verrines : - 200 g de betterave cuite - 150 g de fromage type St Moret - ½ buchette de fromage de chèvre - 1 tranche de jambon blanc coupée en petits dés - Quelques noix - Sel, poivre 1) Détailler la betterave et le fromage...
Verrines de betteraves glacées et sa mousse de chèvre Verrines de betteraves glacées et sa mousse de chèvre Par lejardindecoxinelle 29/12/13 17:28 Pours 12 verrines - 2 betteraves - 2 càs de crème fraîche - 2 poignées de basilic - 2 citrons - 12 glacons -poivre - un peu d'eau Pour la crème au chèvre - 1 citron - 2 càs de crème fraîche - 800g de chèvre frais - ciboulette - persil 1/ Découper les betteraves...
Verrines de crème de betterave au chèvre frais, tuiles de parmesan Verrines de crème de betterave au chèvre frais, tuiles de parmesan Par little-muffins 22/12/13 08:57 Ingrédients (pour 6 personnes) Les verrines - 3 betteraves rouges cuites - 100 g de chèvre frais - 10 cl de lait - sel, poivre - persil Les tuiles de parmesan - 10 cuillères à café de parmesan Recette: Les verrines 1) Couper une betterave en petits dés...
Verrine kaki, espuma de chèvre au soupçon de cacao Verrine kaki, espuma de chèvre au soupçon de cacao Par Créa Jackole 21/12/13 09:21 Recette pour 4 verrines apéritives 2 kakis bien mûrs 1 noix de beurre 6 cuillères à café de miel 1 pincée de cannelle 1 pincée de cacao non sucré 2 citrons 20cl de crème fraîche 1 pyramide de chèvre Soignon Sel 1 siphon [...]
Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre Par Ma cuisine et Vous 21/12/13 09:03 Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 carottes 1 oignon 2 cs de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cc de cumin en poudre sel, poivre 100 gr de fromage de chèvre frais 40 cl de crème liquide sel, poivre Préparation...
Verrines chèvre frais/tomates séchées et surimi/maïs/guacamole Verrines chèvre frais/tomates séchées et surimi/maïs/guacamole Par Bienvenue dans la cuisine de la fée 08/12/13 18:17 Toujours (et encore ! ^_^) pour mon apéritif d'hier soir, j'avais envie de verrines afin d'apporter un peu de frais, vu que j'avais fait pas mal de muffins et autres cakes salés. Je me suis donc décidée pour des verrines de chèvre frais sur des tomates...
Verrine pomme/chevre et jambon de parme Verrine pomme/chevre et jambon de parme Par les recettes de choupette 06/12/13 06:32 Je remonte cette recette car super pour les fêtes! - 5 po mmes genre go lden - 1 chavroux - des tranches de jambon de parme - 3 cuillères à soupe de crème liquide Eplucher les pommes et couper les en petits morceaux. Les faire cuire pour les réduire en...
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