Les Recettes de Moutarde - 2

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Rillette de thon à la moutarde Rillette de thon à la moutarde Par dansmacuisine 13/09/14 13:30 Voici ma seconde version de la rillette au thon. J'ai ajouté de la moutarde forte et des petits suisses à la place de la crème fraîche. L'acidité est accentuée et étrangement, fait remonter les saveurs du thon. Tartinez cette délicate, mais non moins forte...
Poulet a la moutarde et Colombo Poulet a la moutarde et Colombo Par Les recettes d'Alicia 13/09/14 09:00 Ingrédients : 6 morceaux de poulet, 2 poignets de raisin sec, 5 carottes, 1 oignon, 2 cuill. a soupe de moutarde, Des épices a Colombo a doser selon votre goût, Sel, poivre, filet d'huile d'olive, eau, Accompagnement : riz blanc ou basmati. Recette : Eplucher...
Quiche au thon-tomate et moutarde à l’ancienne Quiche au thon-tomate et moutarde à l’ancienne Par Toque de choc 12/09/14 08:00 Une quiche toute simple à faire et délicieuse. La moutarde à l’ancienne apporte vraiment un petit plus! C’est pratique pour un pique-nique ou pour préparer son repas à l’avance. Pour une quiche de 20cm de diamètre Pour la pâte brisée: 100g de farine 1/4...
Côtes de porc à la Moutarde Côtes de porc à la Moutarde Par Clémou Cuisine2 12/09/14 07:34 Pour aujourd'hui je vous propose une recette que l'on adore. Cela faisait un peu que l'on en l'avait pas fais : les escalopes de porc à la moutarde et aux oignons ! Rien que l'odeur vous ouvre déjà les papilles ! :) Il vous faut : -4 escalopes ou côtes...
Petits escargots moutarde-tomates séchées Petits escargots moutarde-tomates séchées Par Cuillère et saladier 10/09/14 08:34 Voilà un moment que l'on avait pas parlé boulange par ici. Ce n'ai pas que j'ai perdu le goût du bon pain maison mais allez savoir... la fatigue, la lassitude de ces derniers mois faisait que mettre la main à la pâte me paraissait un effort insurmontable....
Bouchées de poire au chèvre et à la moutarde douce Bouchées de poire au chèvre et à la moutarde douce Par Papa Bosse et Maman Cuit 10/09/14 08:00 Une recette publiée sur le site Amora : le sucré salé est un incontournable des apéritifs. Utilisez une moutarde mi-forte pour ne pas cacher le goût sucrée de la poire. Dans une poêle, faites brunir les pignons de pin à feux doux quelques minutes. Pendant...
Filet mignon à la sauce mascarpone moutardé #Companion Filet mignon à la sauce mascarpone moutardé #Companion Par Mimi Cuisine 10/09/14 07:00 Filet mignon à la sauce mascarpone moutardé Pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet mignon (porc, veau) de 500gr environ 1 échalote 1 gousse d'ail 50gr de beurre 30gr de farine 150ml d'eau 3 cuillères à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe de fond...
Poulet mariné aux 2 moutardes Poulet mariné aux 2 moutardes Par la cuisine a titine 09/09/14 10:45 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 pilons de poulet - 1 c à soupe de moutarde forte - 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 c à soupe de sauce soja - 1/2 jus de citron - poivre 1 - Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, et ajoutez les pilons...
Tarte tomate à la moutarde Tarte tomate à la moutarde Par radis rose 09/09/14 07:30 On sait tous que la moutarde s’accorde bien avec la vinaigrette, le poulet, le lapin et les maquereaux mais elle se marie aussi parfaitement avec les tomates. Voici donc une recette toute simple de tarte à la tomate et à la moutarde pour profiter des dernières...
Salade de lentilles vertes, vinaigrette à la moutarde et au cumin Salade de lentilles vertes, vinaigrette à la moutarde et au cumin Par Lemon Curl 08/09/14 15:46 Voilà une petite salade parfaite pour un repas léger et sain : des lentilles rassasiantes, des petits légumes frais et … Read More →
Rôti de porc à la moutarde et à la bière Rôti de porc à la moutarde et à la bière Par keskonmangemaman? 08/09/14 15:44 Un bon rôti de porc bien parfumé , à servir avec ses pommes de terre cuites dans la cocotte et des pois gourmands , une solution facile et conviviale pour recevoir ses amis avec un petit budget (valable avec un rôti de dinde si on ne mange pas de porc )....
Lapin à la moutarde Lapin à la moutarde Par plaisir gourmand 08/09/14 08:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 45 mn 1.2 kg de lapin 1 oignon 1.5 dl de vin blanc sec 2 c. à soupe de moutarde 200 g de crème fraîche épaisse 1 c. à café de jus de citron 1 brin de thym 2 c. à café de huile Sel, poivre Découpez le lapin en...
Tarte à la moutarde à l'ancienne et aux tomates Tarte à la moutarde à l'ancienne et aux tomates Par Le Pays des Gourmandises 08/09/14 07:00 Tarte à la moutarde à l'ancienne et aux tomates Une recette simple, savoureuse et originale. A servir en apéritif, en entrée ou en plat principal pour un soir ! Ingrédients pour une tarte de 6 parts environ : 1 pâte brisée 2 belles tomates 10 cl de crème...
Tarte tomates, thym et moutarde à l'ancienne Tarte tomates, thym et moutarde à l'ancienne Par Délices d'orient 07/09/14 21:18 Une tarte salée basique avec une garniture assez simple, composée uniquement de deux ingrédients : tomates et moutarde à l'ancienne mais c'est largement suffisant. Une recette efficace qui percute en bouche et qui apporte beaucoup de fraîcheur avec sa note...
Chips de pommes de terre moutarde-citron (chips au four !) Chips de pommes de terre moutarde-citron (chips au four !) Par carnet gourmand 07/09/14 15:32 Recette extraite du livre "Apéro chips" éditions Solar. Pour 4 personnes : - 6 pommes de terre (à chair ferme) ; - 1 gousse d'ail écrasée ; - 1cs de jus de citron ; - 1/2 cc de piment de Cayenne (je n'en ai pas mis) ; - 1cs de moutarde (à l'ancienne, forte,...
Poulet rôti au romarin, moutarde et miel Poulet rôti au romarin, moutarde et miel Par All in the kitchen 07/09/14 09:38 Je ne fais pas souvent de poulet rôti, car je n'arrive jamais à retrouver le fameux jus du poulet que ma grand-mère nous cuisinait quand j'étais petite. Mais là, je n'ai pas cherché à en retrouver le goût (j'abandonne, je n'égalerai jamais ma grand-mère...)...
Quiche Au thon et Poireaux ( Recette Facile et Rapide Quiche Au thon et Poireaux ( Recette Facile et Rapide Par Le blog de Gourmandise Assia 07/09/14 09:13 Bonjour! Je suis en vacances pour une semaine, et qui dit vacances dit recettes testées des copinautes . Vous aurez une belle série de délices testés, je commence par ma copinaute Kougelhopf & Chocolat chez qui j’ai pioché une belle recette de [...]
Cake à la moutarde à l'ancienne et au thon Cake à la moutarde à l'ancienne et au thon Par Tout pour le ventre 06/09/14 08:30 Il y a quelques jours de ça, nous avons été prendre l'apéro chez des amis . Et leur fille avait fait un cake à la moutarde à l'ancienne. On s'est régalé avec. J'étais assez étonnée car à la base, mon mari n'est pas un énorme fan de la moutarde. Et là, il...
Riz moutardé aux champignons frais Riz moutardé aux champignons frais Par Diet-et-delices 06/09/14 08:07 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 250 g de champignons - 250 g de riz basmati - 50 g de moutarde à l’ancienne - 25 g de condiment - le jus d’un demi citron - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lapin rôti au four à la Moutarde & au Romarin Lapin rôti au four à la Moutarde & au Romarin Par Cocottes et Campagne 06/09/14 07:30 Je vous propose une recette que j'ai faite un dimanche pendant le mois d'août et qui nous a bien régalé !!! Je remercie Christiane et Olivier qui m'ont donné ce beau lapin ; Olivier élève ces petites bêtes toute l'année, et il nous a offert celui là pour...

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