Recettes d'Artichauts de Lucia saveurs légères et gourmandes

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Fonds d'artichauts farcis au fromage et aux herbes Par Lucia saveurs légères et gourmandes 16/06/12 10:04 Cette entrée est délicieuse! les fonds d'artichauts s'accompagnent merveilleusement avec du fromage frais. C'est très facile à faire et inratable c'est d'ailleurs monsieur Lucia qui a fait la recette! Encore bravo à lui! - une douzaine de fonds d'artichauts... Poivre Artichauts Fromage Blanc Gruyere Menthe Persil Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Artichauts à la férigoula (ou barigoule) Par Lucia saveurs légères et gourmandes 13/05/12 14:44 Le mot "barigoule" est une déformation du provençal "farigoule" qui signifie le thym. A Nice, li archicota a la férigoula sont tout simplement des artichauts à la barigoule. Faciles à faire et délicieux, les artichauts sont bien le "plat du pauvre" car... Jambon Cru Huile d'olive Artichauts Vin blanc Oignons Thym Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Fonds d'artichauts farcis à la truite fumée et aux crevettes Par Lucia saveurs légères et gourmandes 18/07/11 13:12 Par ces températures estivales, nous avions envie de fraicheur! voilà une entrée somptueuse et délicieuse qui rafraichit les papilles! J'ai choisi d'y mettre de la truite fumée et des crevettes, mais on peut certainement remplacer par du crabe ou du saumon... Artichauts Crevettes Farcis Truites Ajouter à mon carnet de recettes