Recettes de Miel de Lucia saveurs légères et gourmandes

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Financiers légers au chocolat (ww) Financiers légers au chocolat (ww) Par Lucia saveurs légères et gourmandes 03/12/13 15:13 Bonjour à tous! me revoilà après une très longue absence. Je suis enfin installée dans ma nouvelle maison avec toute ma petite famille. Ma nouvelle cuisine a été l'objet de quelques aménagements étant donné qu'elle était quasiment dépourvue de placards...
Mieux sucrer.com un partenaire qui donne du goût Mieux sucrer.com un partenaire qui donne du goût Par Lucia saveurs légères et gourmandes 16/07/13 10:42 Mieux sucrer.com est mon nouveau partenaire culinaire, ce site a pour vocation de nous proposer une large gamme de produits pour mieux sucrer nos plats et nos gâteaux. De nombreux coffrets cadeaux sont disponibles pour le plaisir du palais! mieux sucrer.com...
Pommes d'hiver au four Pommes d'hiver au four Par Lucia saveurs légères et gourmandes 20/01/13 09:41 Bon dimanche à tous! aujourd'hui il fait froid et tout gris, pour nous réchauffer rien de mieux qu'une délicieuse pomme au four garnie de surprises! 4 pommes golden 4 amaretti 4 figues sèches 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à café de rhum...
Truffes au chocolat à la fève tonka et à la vanille Truffes au chocolat à la fève tonka et à la vanille Par Lucia saveurs légères et gourmandes 16/12/12 09:34 Aujourd'hui je vous présente un grand classique des fêtes de fin d'année: les truffes. L'avantage quand on les fait soi-même c'est la possibilité de les aromatiser avec ce que l'on aime. Moi j'ai choisi l'arôme de la fève tonka et de la vanille qui se marient...
Verrine framboises ricotta Verrine framboises ricotta Par Lucia saveurs légères et gourmandes 11/09/12 10:04 Toujours le nez dans les framboises, voilà les verrines réalisées cet été à la montagne. Ce sont des desserts simples, du quotidien, réalisés en fonction de nos cueillettes. Aujourd'hui je vous propose une verrine simple: ricotta, framboise et miel. 1 pot...
Verrines de framboises meringue et ricotta Verrines de framboises meringue et ricotta Par Lucia saveurs légères et gourmandes 10/09/12 09:42 La ricotta est un de mes fromage préféré, c'est cremeux et doux. Il s'accompagne aussi bien d'un plat salé que sucré. Quand je vais en Italie j'en ramène toujours! ma préférée est celle au lait de brebis. Avec les framboises que nous avons ramassé à la...
Salade de fruits aux framboises Salade de fruits aux framboises Par Lucia saveurs légères et gourmandes 09/09/12 09:42 La rentrée est enfin passée, je vais pouvoir davantage me consacrer à mon blog. J'ai quelques recettes en retard et notamment celle-ci que j'ai réalisé cet été à la montagne. J'ai l'impression que ces vacances remontent à une éternité alors que c'était...
Salade aux fruits et aux fleurs Salade aux fruits et aux fleurs Par Lucia saveurs légères et gourmandes 27/08/12 10:09 Une petite touche de fraîcheur florale avec cette délicieuse salade de fruits. J'ai utilisé les fleurs séchées de mon partenaire culinaire Herbaria - 1 grappe de raisins - 4 abricots -1 melon - 4 nectarines blanche - 2 cuillères à café de Les fleurs sauvages...
Petits gâteaux au miel et à la fleur d'oranger Petits gâteaux au miel et à la fleur d'oranger Par Lucia saveurs légères et gourmandes 19/05/12 10:49 Par un beau dimanche de printemps j'ai réalisé cette recette très simple et savoureuse que j'ai pioché sur le blog pour occuper les doigts. Une belle réussite et des gâteaux excellents avec un thé! 2 oeufs 50g de beurre 60g de miel 1 cuillère à soupe d'eau...
Salade de roquette au chèvre rôti au miel et à la fondue de poireaux Salade de roquette au chèvre rôti au miel et à la fondue de poireaux Par Lucia saveurs légères et gourmandes 24/04/12 10:03 Cette salade constitue un repas à elle seule! le chèvre rôti au miel est délicieux, se marie parfaitement avec la roquette et toutes les autres bonnes choses! Pour 4 personnes: 1 bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de miel 4 poignées de roquette lavée et...
Gâteau provençal aux abricot et à la lavande Gâteau provençal aux abricot et à la lavande Par Lucia saveurs légères et gourmandes 31/07/11 08:41 J'adore la lavande et son odeur envoûtante typique de la Provence où je vis. Je l'aime tellement que je me suis demandée comment la manger en gâteau. J'ai donc choisi de faire ce gâteau au miel de lavande (d'un ami apiculteur) et aux abricots. Il faut un...
Caks au miel et à la fleur d'oranger Caks au miel et à la fleur d'oranger Par Lucia saveurs légères et gourmandes 28/07/11 09:23 Les caks sont des petits biscuits sablés facile à faire, délicieux et se gardant longtemps. On peut les aromatiser et les décliner à volonté. Ce sont des biscuits typiques de la Méditerranée que l'on trouve notamment dans la cuisine des familles juives...
Brochettes de poulet aux amandes et au miel Brochettes de poulet aux amandes et au miel Par Lucia saveurs légères et gourmandes 21/07/11 12:21 Une petite envie d'amandes et de miel dans un plat salé? voici des petites brochettes de poulet aux amandes et au miel qu'on peut aussi bien faire cuire au barbecue qu'au four quand il fait pas beau.... d'ailleurs j'ai choisi cette dernière option vu le...

Lucia saveurs légères et gourmandes

Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.

Blog : Lucia saveurs légères et gourmandes

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