Défi Cuisine : les Rois des Régions
Partagez ce défi avec vos ami(e)s de toutes les régions ! :-)
Bienvenue sur la page du 24ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Nous avons demandé à dix d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Les thèmes
Ce mois-ci, le jury a choisi 2 thèmes, il y aura donc 2 défis : le défi Les Rois des Régions présenté sur cette page et le défi Les Rois de l'Imagination.
Avec le Défi Les Rois des Régions, le jury vous invite à partir à la découverte des différentes galettes et gâteaux des rois qui sont préparés pour l'Epiphanie dans les différentes régions de France, de Belgique et d'ailleurs ! Vous pouvez proposer une spécialité de votre région, ou choisir une autre région. Par exemple une galette des Rois à l'anis vert du Béarn, la fougasse en Provence, la tarte aux pommes dans les Basse-Alpes, la couronne briochée à Bordeaux, la brioche à cornes en Auvergne, la galette au goumeau en Franche Comté, la fouace de Vendée, la galette bressane, la feuilletée en Touraine, Lorraine, Normandie, la frangipane lyonnaise, la pâte à pain ou sablée à Nantes... Et si votre région n'a pas de recette traditionnelle de galette des rois, il ne vous reste plus qu'à l'inventer !
Pour participer :
Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.
Pour participer au défi, il faut proposer une recette sur le thème "Les Rois des Régions !".
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-rois-des-regions dans le corps de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 1 heure plus tard, contactez-moi).
Attention : pour ce défi des Rois des Régions, il faut en plus que vous indiquiez la région correspondant à votre recette, en faisant également un lien vers la page https://recettes.de/ + nom-de-la-region .
Par exemple https://recettes.de/franche-comte ou https://recettes.de/bretagne .
Cela permettra de faire figurer toutes les recettes sur une carte du monde, pour qu'on puisse voir au fur et à mesure toutes les régions représentées.
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 recettes par personne pour ce défi (et si vous avez encore faim de galette, 3 autres pour l'autre défi du mois : Les Rois de l'Imagination !).
Vous pouvez participer à partir du 5 janvier 2013 jusqu'au 31 janvier 2013 inclus.
La carte des recettes
Toutes les recettes participantes apparaitront au fur et à mesure de leur publication sur cette carte avec pour chacune un blason de la région correspondante.
20 régions sont déjà sur la carte ! La vôtre est-elle déjà là ?
N'oubliez pas de mettre un lien vers https://recettes.de/nom-de-la-region (comme https://recettes.de/pays-de-la-loire) pour que votre recette puisse bien apparaître sur la carte.
On gagne quoi ?
Le jury désignera les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place
Notre partenaire Jaillance
offrira à chacun des 3 gagnants un coffret découverte de 6 bouteilles différentes de vins effervescents de la Drôme (Clairette de Die AOC et Crémant de Die AOC) et de Bordeaux (Crémant de Bordeaux blanc et rosé AOC) pour accompagner vos délicieuses galettes.
Et si vous ne buvez pas d'alcool, vous pourrez recevoir à la place les pétillantes Bulles de Muscat sans alcool (x6).
Livraison des lots possible en France Métropolitaine et en Belgique. Si vous habitez ailleurs, vous pouvez offrir votre lot à un membre de votre famille ou
à un ami qui habite en France ou en Belgique. Et sinon on essaiera de trouver ensemble une solution pour que vous puissiez recevoir votre lot ou un lot de substitution.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Si vous n'habitez pas dans la zone de livraison...
Si vous gagnez mais n'avez aucun parent ou ami dans la zone de livraison pour recevoir le lot, je peux devenir votre ami et recevoir le lot ;-) (ou pourquoi pas un membre du jury !) et vous envoyer à la place un livre de cuisine de votre choix (max 30 euros).
Livraison dans le monde entier. Pourquoi pas un livre de cuisine de l'une ou de l'un d'entre vous d'ailleurs ?
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.
A vous de jouer !
Un grand merci aux membres du jury et à Jaillance !
J'espère que ce défi vous plaira et que vous serez nombreuses et nombreux à y participer et à nous proposer des galettes et gâteaux des Rois de toutes les régions !
Résultats
Bravo à tous les participants et merci beaucoup d'avoir d'avoir proposé des galettes de tant de pays et régions !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
1ère place
マキシどら焼き Maxi Doriyaki
Par Sweetnessandmore
2ème place
Galette des rois canadienne
Par Les petites douceurs de Cricri
3ème place
Couronne des rois du ch'ti
Par Céci-bon
Félicitations aux gagnantes et merci à toutes et tous d'avoir participé !
Et bien sûr un grand merci aux membres du jury et aux généreux sponsors !
Vous pouvez maintenant participer aux défis La Crêpe dans les Nuages !
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Une recette le roi des regions IL FAUT POUR HUIT PERSONNES - 2 ROULEAUX DE PÄTES FEUILLETEE -1 KG DE POMMES DE TERRE - 0,100 KG DECHALOTES - 2 GOUSSES D'AIL - 0,,250 KG DE LARDON - 2 JAUNES D'OEUF - SEL POIVRE - 30 CL DE CREME FLEURETTE BEURRER et chemiser......
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