Les Recettes de Nougatine

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Nougatine Nougatine Par 09/02/13 21:37 Réalisez votre nougatine grâce a notre recette ou toutes les étapes sont détaillées en vidéo.
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Macarons chocolat-nougatine Macarons chocolat-nougatine Par Les p'tits trucs d'une mam's 25/05/13 18:03 Et oui re-voici mes macarons!!!! Cette fois ils sont au chcolat tout simple avec juste quelques petites de nougatine sur les coques! J'ai utilisé les éclats de nougatine reçu dans la box "So choux" de Gastronomiz. Pour les coques c'est par ici. Pour la...
Mousse au chocolat/éclats de nougatine à la noix de coco Mousse au chocolat/éclats de nougatine à la noix de coco Par Ma cuisine à moi 20/05/13 15:23 La mousse au chocolat...voilà un dessert emblématique qui peut aller du pire au meilleur...Je ne suis pas fan a priori de ça car ai eu beaucoup de mauvaises expériences gustatives en tant que gourmand, et tout aussi mauvaises en tant que cuisinier. Pour...
Pièce montée de marion #3: La nougatine, tuto Pièce montée de marion #3: La nougatine, tuto Par cuisine patisserie chocolat and co 20/05/13 13:08 La nougatine cela fait un peu peur à beaucoup de monde et pourtant c’est vraiment très simple à réaliser… c’est …Lire la suite »
Cookies aux éclats de chocolat et de nougatine Cookies aux éclats de chocolat et de nougatine Par little-muffins 19/05/13 09:49 Ingrédients (pour 20 cookies) - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 100 g de beurre - 1 oeuf - 2 cuillères à café de miel - 100 g de chocolat noir pâtissier - [...] Cet article...
Clafoutis pommes/poires à la nougatine Clafoutis pommes/poires à la nougatine Par Les expériences culinaires de Chau7 12/05/13 09:00 Tour en cuisine no. 110 Je dois aller chez Coralee (La cuisine de Coco) et c'est Aneth (Mes recettes et autres) qui vient chez moi. J'ai beaucoup aimé le blog de Coralee, qui comme le mien n'est pas bien vieux, je me suis d'ailleurs inscrite à sa newsletter...
Brownies Pralin-Choco-Nougatine Brownies Pralin-Choco-Nougatine Par Delf en Cuisine 09/05/13 11:28 Quoi Encore un : Brownies… …. et bien oui je suis dans ma période " For Make some Brownies " et j’assume !!!! Non mais sans rire c’est délicieux les Brownies et ce qui est top avec ce dessert c’est qu’on peut vraiment le faire selon notre envie du moment...
Mousse de mascarpone café-cannelle et sa cuillère de nougatine Mousse de mascarpone café-cannelle et sa cuillère de nougatine Par carnet gourmand 08/05/13 14:59 Ça y'est !!! j'ai enfin maîtrise la nougatine pour pouvoir obtenir des cuillères !!! Je mettrai la recette et technique prochainement. Pour le moment, place aux explications de la mousse café-cannelle. Pour 3 mousses : - 150g de mascarpone ; - 1 stick de...
Eclairs au praliné et sa crème vanille, éclats de nougatine Eclairs au praliné et sa crème vanille, éclats de nougatine Par Cakes and Sweets 08/05/13 07:48 Découvrez la recette des Eclairs au praliné et sa crème vanille, éclats de nougatine ! Aujourd'hui, je vous propose des éclairs que j'ai réalisé avec les produits de ma boîte à Miam "So Choux" offerte par mon partenaire Gastronomiz. Retrouvez Fantaisies...
Entremet speculos nougatine mousse choco orange Entremet speculos nougatine mousse choco orange Par Recettes voyageuses de Barbara 04/05/13 13:44 Je n'ai pas gouté cet entremet, j'ai osé testé cette recette sur les amis à mon papa et même pas peur!! J'avais une petite idée du résultat mais toujours l’appréhension de la base, trop dure, pas assez prise .... A ma grande joie, oui oui une grande joie!!!...
Eclair au gianduja et à la nougatine Eclair au gianduja et à la nougatine Par Les Naissances Culinaires de Mylie 03/05/13 07:00 Bonjour à toutes et tous. En ce jour d'anniversaire de mon Zhom que j'aime, je vous propose une recette très gourmande. La pâte à chou, j'en fais depuis longtemps mais en petit format. J'ai toujours eu quelques difficultés à faire le format de pâtisserie...
Cookies au chocolat et à la nougatine Cookies au chocolat et à la nougatine Par La cuisine des gourmandes 02/05/13 21:02 J'ai fait ces petits cookies délicieux ! Ils étaient très bon, croustillants comme je les aime ! Parfait pour le goûter, mais aussi pour un petit café gourmand ! Enfin toutes les occasions sont bonnes pour en manger !! J'ai piqué cette recette sur le blog...
Nougatine maison Nougatine maison Par Les Fournées de Marie 01/05/13 19:10 Avec ces proportions vous obtiendrez environ un bol de morceaux de nougatine, de quoi décorer un joli dessert ou grignoter par gourmandise... 80g de sucre blanc en poudre 30g d'amandes effilées Préparer le plan de [...]
Eclairs au chocolat et pépites de nougatine Eclairs au chocolat et pépites de nougatine Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 28/04/13 18:09 Ingrédients pour une douzaine d'éclairs : Crème pâtissière : - 500 ml de lait - 1 gousse de vanille - 120 g de jaunes d'œufs - 120 g de sucre semoule - 50 g de maïzena - 100 g de chocolat noir ébène Weiss Pâte à choux : - 125 g d'eau - 1 c à c de sucre...
Trifle mangue, fraise et nougatine Trifle mangue, fraise et nougatine Par La cuisine de mamie caillou 27/04/13 06:14 D’ordinaire le Trifle, ce dessert d’origine anglaise, est préparé avec du biscuit imbibé d'alcool ou de sirop et des fruits, le tout présenté en différentes couches entrecoupées de crème pâtissière ou de crème chantilly. En fait rien n’empêche de laisser...
Clafoutis Pommes amande et pépites de nougatine Clafoutis Pommes amande et pépites de nougatine Par La petite cuisine de coco 24/04/13 12:11 Bonjour à tous ! En ce mercredi ensoleillé, vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose un clafoutis au top... Oui je me lance un peu des fleurs mais bon ! Ça fait deux jours que j'en fais et je m'en lasse pas ! Ça fait longtemps que je recherche LA recette...
Sablés à la nougatine et au chocolat Sablés à la nougatine et au chocolat Par Les Mains dans la Farine 16/04/13 14:15 Actuellement, je suis un peu en mode « off », contrainte et forcée… Il n’empêche qu’il m’est difficile de ne pas m’approcher de ma cuisine, de mes ustensiles, de ma farine etc… J’avais repéré, il y a quelques temps, une petite recette … Lire la suite →...
Esgargots au Nutella et nougatine Esgargots au Nutella et nougatine Par Cops N pop 15/04/13 12:00 Bonjour! Voici une recette ultra simple et pourtant si gouteuse à réaliser avec des enfants...les escargots au Nutella à la nougatine! Ingrédients: 1 pâte feuilletée déjà prête 3cs de nutella pépites de nougatine Réalisation Faîtes chauffer le four à 210°C....
Nougatine Nougatine Par Popotte.Fr 15/04/13 09:56 L’autre jour, je souhaitais apporter une touche croquante et déco à mon cheesecake à la framboise… Je me suis donc tentée à la nougatine ! Si j’ai l’habitude de cuisiner du caramel au beurre salé, la nougatine, je n’avais jamais testé ! Pas de réelles difficultés,...
Panna cotta Praliné et Nougatine Panna cotta Praliné et Nougatine Par A table avec Julie 12/04/13 18:07 Parce qu’un dessert ce n’est pas forcément que des oeufs, du beurre et du sucre, je vous propose aujourd’hui, dans le cadre de mon partenariat avec Gastronomiz, une recette 100%... Lire la suite »
Eclairs au praliné et sa crème vanille/éclats de Nougatine Eclairs au praliné et sa crème vanille/éclats de Nougatine Par ma patisphere 11/04/13 11:00 Aujourd'hui, je vous propose des éclairs que j'ai réalisé avec les produits de ma boîte à Miam "So Choux" offerte par mon partenaire Gastronomiz. Pour la réalisation de cette recette, j'ai utilisé: - la boisson au praliné - les pépites de Nougatine - la...
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