Les Recettes de Nougatine

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La meilleure recette de nougatine du moment !

Nougatine  maison Nougatine "maison" Par 19/06/13 09:13 Faire sa nougatine sois-même c'est facile, rapide et aussi délicieux que chez le pâtissier ! A déguster seule en grignotage, à utiliser en décoration pour vos pâtisseries, ou comme ingrédient dans vos recettes gourmandes ;-) --> Prochainement sur le blog...
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Nougatine au four Nougatine au four Par Miam Chouchie 31/10/14 09:02 Le problème avec la nougatine c’est qu’il est difficile de rivaliser avec celle du pâtissier , vous savez bien celle que l’on déguste sans faim aux grandes occasions avec les pièces montées ou les gâteaux du dimanche. Pas si facile … Lire la suite →
Riz au lait framboise nougatine Riz au lait framboise nougatine Par Par faim d'arômes 29/10/14 20:15 Bonjour à tous, Dans mon article Tartinade betterave chèvre publié la semaine dernière, je vous parlais d'Octobre Rose et de la lutte contre le cancer du sein. J'avais envie de m'investir à ma manière pour cet événement (et il faut dire qu'en bonne fifille,...
Nougatine Nougatine Par Les Sophiades 12/10/14 15:05 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Coucou me revoilà ! Je m'excuse je n'ai même pas pris le temps de vous donner des nouvelles depuis la dernière parution d'article mais pas d'inquiètude je vais bien. Mes journées sont toujours aussi bien remplies. J'ai passé beaucoup de temps en cuisine...
Tarte briochée aux Pommes et Pépites de Nougatine Tarte briochée aux Pommes et Pépites de Nougatine Par Cocottes et Campagne 25/09/14 07:00 En réalisant une pâte à brioche classique, j'ai eu envie de ne pas toute l'utiliser en brioche classique ; Pour la recette, j'ai suivi la recette de la brioche Demarle "classique" que je fais toujours avec 500 gr de farine, vous retrouverez la recette en...
Cookies chocolat nougatine Cookies chocolat nougatine Par Michael pâtissier 22/09/14 10:57 Cookies chocolat nougatine POUR : 20 cookies TEMPS DE PRÉPARATION : 20min Ingrédients Cupcakes : 150gr de farine 80gr de beurre 1 oeuf 80gr de sucre en poudre 90gr de pépites de nougatine 60gr de pépites de chocolat 1 cuillère à café de levure chimique...
Muffins Poire/Nougatine Muffins Poire/Nougatine Par Aux papilles 19/09/14 06:30 Ce n'est pas souvent que je fais des desserts à base de poire. Déjà, ce n'est pas un fruit que les enfants apprécient mais là camoufler dans le muffin ni vu ni connu. J'ai fait revenir un tout petit peu les poires afin de leur donner un petit plus de fondant....
Glace au chocolat blanc, pépites de chocolat et nougatine aux noisettes Glace au chocolat blanc, pépites de chocolat et nougatine aux noisettes Par Un p'tit tour en cuisine 15/09/14 08:10 Allez on s'en fait une dernière? juste parce que le mois de septembre est assez clément et que j'étais un brin nostalgique devant ma sorbetière qui allait être ranger jusqu'à noël (toujours l'occasion de faire une bonne glace à la crème de marrons) voir...
Tarte crémeuse aux Abricots et pépites de Nougatines Tarte crémeuse aux Abricots et pépites de Nougatines Par Cooking Fée Lili 08/09/14 13:04 Une tarte aux fruits de saison avec de la crème fraîche et quelques pépites de nougatine pour la surprise ! Facile, Rapide et Délicieuse ... aux fourneaux ! 1 pâte sablée 15 petits abricots 2 jaunes d’œufs 20 gr de cassonade 100 gr de sucre 100 gr de crème...
Nougatine Nougatine Par amitie en cuisine 07/09/14 05:43 Voici une recette qui peut être tout simplement grignotée à l'heure du thé ou café ou bien pour décorer vos gateaux.J'ai découvert la nougatine il y a quelques années non non je ne vous revelerai pas la date...sur une pièce montée et donc très jeune j'ai...
Gâteau biscuit cuillère, mousses à la pêche et liqueur de sapin, compote de pêche, nougatine aux pignons Gâteau biscuit cuillère, mousses à la pêche et liqueur de sapin, compote de pêche, nougatine aux pignons Par La table de Michette 01/09/14 08:13 Nous devions passer la journée dans la famille ; j’étais chargée du dessert.Ce gâteau devait faire 1h 45 de voiture dont une partie de route... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite...
Brookie nougatine Brookie nougatine Par Le Bouc est Garni 29/08/14 16:19 Depuis quelques temps, les recettes de brookies fleurissent sur le net, voici donc ma version Lire la suite
Cookies a la nougatine Cookies a la nougatine Par Les Délices d'Axelle 23/08/14 14:15 Pour 15 gros cookies Ingrédients * 115 g de beurre mou * 220 g de farine * 1 oeuf * 100 g de sucre roux * 1 c. à café de bicarbonate de sodium * 1 c. à café de levure chimique * 1/2 c. à café de sel * 80 g de pépites de nougatine Préparation : 1/ Mélangez...
Pièce Montée Nougatine Et Macarons Pour Baptême Pièce Montée Nougatine Et Macarons Pour Baptême Par Au Beurre Fondu 18/08/14 12:41 Celui de mes deux petites nièces ce dimanche...pour 80 personnes, nous avions décidé de faire un café gourmand: des pasteis de nata, meringues, soupe de framboises, macarons et nougatine sur le modèle de la pâtisserie le macaron bleu que je trouvais superbe....
Glace au caramel et sa nougatine à l’amande Glace au caramel et sa nougatine à l’amande Par La main à la pâte 06/08/14 00:00 Préparation : 3h - Cuisson : 20 min Entre deux éclaircies, je prépare de la glace ! J’ai surtout pu trouvé un petit peu de place pour ma sorbetière dans le congélateur. J’ai accompagné la glace de gavottes au caramel au beurre salé pour rester dans le thème et...
Cookies spéculoos, pépites de chocolat blanc et éclats de nougatine Cookies spéculoos, pépites de chocolat blanc et éclats de nougatine Par Toque de choc 30/07/14 08:00 J’ai acheté de la pâte de spéculoos pour faire mon cookie cake. J’adore ça tartiné sur du pain. Mais j’avais envie d’une recette un peu plus élaborée et facile à transporter pour l’utiliser. J’ai donc pensé aux cookies (bah voyons…) et pour les rendre plus...
Nougatine Nougatine Par Tartine Jeanne 30/07/14 07:30 Depuis toute petite j’adore la nougatine. Je me souviens des dimanches de mai, des premières communions, des déjeuners dans le jardin et des pièces montées aux choux décorées de cette divine gourmandise. Il n’y en avait jamais assez à mon goût et les assiettes...
{Nougatine : ChutCroqWizzzzzz} {Nougatine : ChutCroqWizzzzzz} Par Chut Je Pâtisse 29/07/14 03:43 Pour moi c’est beaucoup de souvenirs d’enfance, et de pièces montées… Comment on dit? Régressif? A souhait! La recette hyper simple et top chrono : 200g de sucre, 125g d’amandes effilées, 1 cas de jus de citron Émondez légèrement vos amandes au four pu...
Nougatine aux graines Nougatine aux graines Par vanesscuisine 27/07/14 19:06 Bonjour ! Une petite douceur que j'ai voulu tester, à base de caramel et de graines. Un petit grignotage sympa ! Mais c qui es dur c'est de s'arrêter ! Hiihi Ingrédients : 150g sucre 5cl eau 100g graines diverses torréfiées ou non Ici j'ai pris : 40g amandes...
Nougatine Nougatine Par Toque de choc 26/07/14 08:00 La base de toute pièce montée qui se respecte. La nougatine est composée de caramel et d’amandes la plupart du temps. Ce n’est pas si compliqué que ça a réalisé à partir du moment où l’on maîtrise la cuisson du caramel. Il existe aussi une version avec...
Gâteau Lyonnais framboises-nougatine Gâteau Lyonnais framboises-nougatine Par petit chef lustine 09/07/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Voici une excellente recette faite spécialement pour mes beloteurs du dimanche ( mes quatre grands parents ) , aperçue sur l'excellent blog " puce bleue ". Elle présentait au départ un gâteau aux framboises et pralines roses , n'en ayant pas sous la main...
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