Recettes de Persil de Lucia saveurs légères et gourmandes
4 recettes de persil sont référencées sur le blog Lucia saveurs légères et gourmandes. (536 sur l'ensemble des blogs)
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Aumônières d'asperges sauvages à la ricotta
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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25/04/13 10:58
Encore une recette avec des asperges qui peut passer aussi bien avec des asperges sauvages que cultivées. C'est simple et rapide à préparer et surtout divinement bon! on retrouve bien le goût de l'asperge dans ce plat qui peut être réalisé en plus petit...
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Poêlée de cotes de blettes à la provençale
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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12/04/13 13:09
On trouve encore sur les étals des primeurs de jolies blettes. Les miennes viennent d'Italie, ce sont des petites blettes avec des feuilles dures et beaucoup de cotes. Avec le vert de blette j'ai préparé des samoussa à l'aneth (je vous donnerai la recette...
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Rôti de gigot d'agneau farci à l'italienne
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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01/04/13 14:11
Joyeuses Pâques à tous! Cette année j'ai réalisé pour Pâques un gigot d'agneau farci avec du riz, des aromates et des amandes grillées. Je l'ai appelé à l'italienne car la recette me vient d'un magasine de cuisine italienne "Cucina moderna". C'est un pur...
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Fonds d'artichauts farcis au fromage et aux herbes
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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16/06/12 10:04
Cette entrée est délicieuse! les fonds d'artichauts s'accompagnent merveilleusement avec du fromage frais. C'est très facile à faire et inratable c'est d'ailleurs monsieur Lucia qui a fait la recette! Encore bravo à lui! - une douzaine de fonds d'artichauts...
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