Les Recettes de Huile d'olive - 4

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Pain Chrysanthème farci Pain Chrysanthème farci Par Saveurs et gourmandises 28/10/14 09:30 J'ai assisté, récemment, à une soirée Sojade, durant laquelle Ôna, jeune chef de "Super Naturelle" nous avait concocté un menu bio dans lequel elle avait décliné moult produits végétaux. J'avoue que ça a été la surprise pour la plupart d'entre-nous : des...
Quiche basque à la ventrèche, fromage basque et piment d'Espelette Quiche basque à la ventrèche, fromage basque et piment d'Espelette Par cuisine en folie 27/10/14 18:30 Un petit détour par la pays basque pour cette délicieuse quiche un petit retour dans l'assiette vers nos vacances d'été ça fait du bien en cette saison entre chaud et froid soleil et humidité on s'y perd un peu alors laissez-vous porter dans cette si belle...
Soupe au fenouil Soupe au fenouil Par Les joyaux de Sherazade 27/10/14 01:20 Voilà une délicieuse soupe que je vous propose, une soupe de légumes où le fenouil est la star. Une soupe epaisse, et cremeuse par la presence de la creme fraiche, et parfumée à l’anis qui se mari à merveille avec le fenouil. Cette soupe sera parfaite le...
Soupe aux légumes du soleil Soupe aux légumes du soleil Par Les Délices de Sandstyle 26/10/14 01:56 ItEn ce moment les températures baissent de plus en plus ,les journées se font de plus en plus fraîches et de plus en plus maussade : un temps d'automne me direz vous ! Quoi de mieux qu'une bonne SOUPE AUX LÉGUMES DU SOLEIL pour se réchauffer et faire le...
Pommes de terre à l’Ancienne, à l’Huile d’Olive, à la Moutarde et au Vin Blanc Pommes de terre à l’Ancienne, à l’Huile d’Olive, à la Moutarde et au Vin Blanc Par Grelinette et Cassolettes 25/10/14 15:34 Ma grand-mère Solognote, Geneviève, avait l’habitude de préparer des repas pour des tablées de chasseurs. Les plats sonnaient juste. Il ne fallait pas leur en compter. Parmi ses plats vedette, il y avait ces pommes de terre toutes simples mais qui avaient...
Panini à l'huile d'olive aux grains de sésame ou d'anis Panini à l'huile d'olive aux grains de sésame ou d'anis Par La Conque d'Or 25/10/14 09:17 Panini con l'olio d'oliva con semi di sesamo o anice: le matin, au petit-déjeuner, je me régale avec des tartines de pain typiquement sicilien. Je préfère ça aux gourmandises sucrées, car ici en Sicile, le pain est une gourmandise à lui seul. En [...]
Feta aux baies marinées dans l'huile d'olive Feta aux baies marinées dans l'huile d'olive Par La cuisine en amateur de Maryline 25/10/14 05:42 Préparation : 5 min Feta marinée dans l'huile d'olive Une 2de version de petits fromages pour un apéritif ou pour agrémenter des salades. J'ai uniquement changé les aromates. Histoire d'avoir différentes saveurs (comme dans les magasins hihi). Ingrédients pour 2 bocaux: 1...
Coco plat à la tomate Coco plat à la tomate Par La cuisine en amateur de Maryline 24/10/14 19:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Coco plat à la tomate et aux épices. Ingrédients : 800 gr de coco plat 2 oignons rouges 1 boite de lardons fumés 1 boîte de chair de tomates au basilic 1/4 c à c de Panch Phora Aromatiques Tropicales Un peu de thym 1 gousse d'ail Sel Poivre Huile d'olive...
Cuisses de poulet au coca Cuisses de poulet au coca Par Les Délices de Sandstyle 24/10/14 00:11 E Mardi soir , j'ai fait des CUISSES DE POULET AU COCA . Aussi surprenant que cela peut paraître c'est très bon !! Bien sur afin d'éviter tous les " pseudos blocages ou réticences psychologiques" de l'utilisation du coca dans ma recette et bien j'ai gardé...
Poivrons marinés 2 à l'huile d'olive Poivrons marinés 2 à l'huile d'olive Par La cuisine en amateur de Maryline 23/10/14 18:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Poivrons marinés dans l'huile d'olive. 2°version. Je refais les antipastis de "Notre amour de cuisine". Par contre, j'ai changé les herbes. Pour avoir des réserves différentes. Et on peut les garder 3 mois. Alors, hop. Ingrédients: 3 poivrons (ici 2 rouges...
Cordon bleu au bacon Cordon bleu au bacon Par La cuisine en amateur de Maryline 23/10/14 16:51 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Cordon bleu au bacon Pour utiliser les escalopes de poulet différemment. Ingrédients : 5 escalopes de poulet 5 tranches de bacon 10 toastinettes 2 oeufs De la chapelure (ici maison) De la farine Poivre Miss Paprika Huile d'olive Préparation: 1/ Couper les...
Potatoes au cajun Potatoes au cajun Par Les Délices de Sandstyle 22/10/14 22:45 Voici des Potatoes maison au four ,mais pour une un peu plus d'originalité j'ai décidé d'utiliser des épices de cajun . Pour faire des POTATOES AU CAJUN vous devez: 1/nettoyer quelques pommes-de-terre à peau très fine à l'eau clair puis les couper d'abord...
Bocaux de cèpes au vin blanc Bocaux de cèpes au vin blanc Par Un dîner en Provence 22/10/14 06:30 Coucou tout le monde, Comme vous le savez, nous sommes en pleine période automnale (ou pas vu l'été indien que nous avons ici) et qui dit automne... dit balade en forêt... dit cueillette des champignons. C'est un vrai régal de trouver cèpes, safranés (sanguins),...
Boeuf carottes Boeuf carottes Par cuisine en folie 21/10/14 18:30 Un bon plat de saison ce soir ! je connaissais la daube, le bourguignon mais n'avais pas encore cuisiné le boeuf carottes. Je cherche sur le net et en fait, les trois recettes se ressembles à quelques variantes près J'ai posé la question à mon boucher,...
Cupcakes au citron / huile d’olive Cupcakes au citron / huile d’olive Par Le blog de Samar 21/10/14 13:56 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Les cupcakes, je n’en fait pas souvent et pourtant mes filles aimeraient tant ! je ne sais pas, le beurre je n’en suis pas fan. Quand j’achète des cupcakes à mes filles je ne suis vraiment pas capable ni de les finir ni de toucher à la crème au beurre....
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive et aux fines herbes accompagné de steak Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive et aux fines herbes accompagné de steak Par Mes petits plats maison :) 20/10/14 20:45 Bonsoir a tous! Me revoilà sur mon blog ^^ Désolée pour cette longue absence mais me revoici avec de nouvelles recettes ;) On recommence avec cette recette qui est...
Poivrons marinés dans l'huile d'olive Poivrons marinés dans l'huile d'olive Par La cuisine en amateur de Maryline 20/10/14 17:23 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Les poivrons marinés dans de l'huile d'olive Une nouvelle recette antipasti de la mamie de "Notre amour de Cuisine" Il restait encore quelques poivrons rouges du potager. Hâte de faire un apéro hihi entre les involtinis et les poivrons marinés, ça va bien...
Involtinis Involtinis Par La cuisine en amateur de Maryline 20/10/14 13:36 Préparation : 10 min Involtinis J'ai pris la recette des antipasti italien de la mamie de "Notre amour de cuisine". Trop facile. Avec les doses ci-dessous, j'ai fais 2 bocaux Ingrédients : 10 tranches de Jambon cru 6 fromages frais de chèvre 3 gousses d'ail entières avec la...
Gâteau renversé aux pommes, noix, & huile d'olive Gâteau renversé aux pommes, noix, & huile d'olive Par Lily's Kitchen Book 20/10/14 07:00 L'automne, que j'aime cette saison, je la trouve si savoureuse et si cosy. Les fruits et légumes d'été sur la fin se frottent à ceux de l'hiver, les couleurs chaudes se mélangent aux couleurs froides, le crissement des feuilles mortes sous nos pieds, partir...
Tartelettes Végétariennes – Poireau, chèvre & miel Tartelettes Végétariennes – Poireau, chèvre & miel Par La cuisine de Jenny 19/10/14 19:42 Bonsoir à tous ! Nous voilà déjà à la fin du week-end.. ça passe toujours trop vite, surtout quand on a un week-end bien chargé ! Du coup je décide d’un petit moment de détente en vous rédigeant un nouvel … Continuer la lecture →

Le Royaume de l'Huile d'Olive

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