Les Recettes de Courgettes et Aubergines

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Tajine de Poulet aubergines courgettes et ses pommes de terre Par Jessica dans sa cuisine 17/05/12 11:00 Une amie avec qui venait manger, et je ne lui avait toujours pas fait de tajine . On s est bien régalés en tout cas. Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 hauts de cuisses 1 grosse aubergine 1 courgette 1 oignon 4 pommes de terre 1/2 boite de tomates pelées... Tajine de poulet Pomme de terre Courgettes Aubergines Poulet Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Clafoutis aux saveurs du Sud ; aubergine,courgette,tomate séchée Par ohmacuisine 15/05/12 07:10 Encore une recette du livre "Ceci n'est pas un pot de yaourt" et surtout un exellent plat de légumes ! Ingrédients pour un gros plat (j'ai multiplié par 2 les ingrédients du livre , voici les proportions pour un gros plat) 1 aubergine 2 courgettes des tomates... Clafoutis Aubergines Courgettes Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Feuilleté aubergines et courgette filé de rouget sauce au pineau Par Mes trucs à moi 13/05/12 09:00 Monsieur a une envie de poisson (pire que les femmes enceintes n'est ce pas ! ) je décongèle donc mes deux filets de rouget, et pendant ce temps, je réfléchis. J'ai pas mal d'ingrédients dispo, les courses étant faites depuis peu ! Je me lance ! Ingrédients... Aubergines Courgettes Feuilletés Rougets Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Purée de courgettes, aubergines, semoule et dinde pour bébé au thermomix Par Papilles on off 13/05/12 00:02 J'avais repéré cette recette de purée de courgettes, aubergines, semoule et dinde pour bébé dans un magazine. Je l'ai adaptée au thermomix et ma Namourette s'est régalée (moi aussi d'ailleurs !). 1 courgette épluchée et épépinée (160g) 1 aubergine épluchée... Courgettes Aubergines Cuisine pour les bébés Thermomix Semoule Dinde Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Tian d’aubergines, courgettes et tomates Par L'horizon lointain, la Réunion 12/05/12 18:50 En ce moment, je suis dans une période où je mange beaucoup de légumes, et quand je vois tous ces beaux légumes sur les étalages des marchés, je me dis pourquoi sans privé. Les légumes c’est bons, quand c’est bien cuisiné, et il faut qu’il y ait de la couleur... Courgettes Aubergines Tomates Tian Ajouter à mon carnet de recettes

Façon moussaka au chèvre Par Vie quotidienne de FLaure 12/05/12 04:30 Bonjour, Une presque moussaka. Que c'était bon, n'est-ce pas mademoiselle FJ et monsieur FA. Façon moussaka au chèvre Pour 4 personnes 430g steak haché 1 aubergine (280g poids brut) 3 tomates (360g poids brut) 1 courgette (180g poids brut) 1 chèvre frais... Boeuf Hache Aubergines Tomates Courgettes Chèvre Fromage Légumes Viande Ajouter à mon carnet de recettes

Courgettes et aubergines sautées à l'ail Par Piratage Culinaire 09/05/12 09:00 Avec cette vague de chaleur la semaine dernière, on a ressortit le BBQ. Quelques saucisses, côtelettes et chacun y trouve son bonheur. Par contre on ne sait jamais quoi faire comme accompagnement. Pour y remédier, j'ai préparé des courgettes et des aubergines... Courgettes Aubergines Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte aubergine/courgette/feta Par La Cuisine Quotidienne 07/05/12 09:34 Je vous propose une petite recette pour changer de la soupe ou de la salade du soir :) Les ingrédients : 1 boite de tomate pelée 1 gousse d'ail 1 oignon Huile d'olive, sel, poivre, herbes de provence. 1 courgette 1 aubergine 1 pate à pizza De la feta La... Aubergines Courgettes Tartes Feta Ajouter à mon carnet de recettes

Roulés d'aubergines et courgettes farcis de lotte Par le livre des recettes de Chantal 05/05/12 07:00 Voici un plat complet hyper light, et délicieux. 1 courgette, 1 aubergine, 1 tronçon de lotte, du thym, un bocal de sauce tomate cuisinée (encore un bocal de sauce de mes tomates du jardin) 1 gousse d'ail, huile d'olive. Coupez à la mandoline la courgette... Courgettes Aubergines Farcis Lotte Ajouter à mon carnet de recettes

Tian provençal Par Baradozic 04/05/12 08:00 Avec les températures qui remontent (enfin !!), j'ai préparé un tian provençal ; c'est une sorte de gratin de légumes coupés en rondelles et cuit au four. Pour 4 personnes : 1 petite aubergine 1 petite courgette 2 tomates 1 boule de mozzarella 2 petits... Tian Provence Aubergines Courgettes Tomates Mozzarella Oignons Pesto Ajouter à mon carnet de recettes

Dinde aux courgette et à l'aubergine Par Iclore - Petites recettes 20/04/12 13:44 Ingrédients 4 blancs de dinde 3 courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 carotte 500g de coulis de tomates 1cc bombée de fond de volaille 1/2cc de cumin 1/2cc de graines Aubergines Courgettes Dinde Ajouter à mon carnet de recettes

Tagliatelles de courgettes, sauce aubergines et lard grillé Par Coupe et cuit 08/04/12 13:42 Une occasion pour essayer une des sauces envoyées par mon partenaire Sacla : sauce aux aubergines et olives noires. Cette saveur se marie très bien aux courgettes coupées en fines lamelles. D'habitude je fais ces tagliatelles avec un pesto et du jambon... Tagliatelles Courgettes Aubergines Sauces Lard Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de courgettes et aubergines facile Par Végécarib 31/03/12 11:36 Une recette que j'avais mise au tout début du blog, avec des photos horribles ! J'ai refait ce gratin récemment et presque rien changé. Il est facile et délicieux. Les flocons ne se sentent pas mais ils absorbent le jus que rendent les aubergines et les... Cuisine vegetarienne Cuisine Saine Gratin de légumes Gratins Aubergines Courgettes Gratin de Courgettes Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d’aubergines et courgettes à la crème de mozzarella Par La cuisine de Poune 05/02/12 18:08 Ingrédients pour 6 personnes : Pour le velouté : 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons 1l de bouillon de volaille Huile d’olive Pour la crème : 25 cl de crème semi épaisse 1 boule de mozzarella Sel et poivre. Préparation : Préparation de la crème de mozzarella... Courgettes Aubergines Velouté Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Apéro avec crème aubergine-tapenade, magret-chutney de figue, verrine courgette-chèvre, avocat saumon fumé Par La table de Michette 25/01/12 08:33 Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout de même réussi à leur présenter un apéritif dînatoire très sympathique avec peu d'ingrédients. Pour... Saumon fumé Aubergines Courgettes Tapenade Saumon Verrines Avocat Chèvre Crèmes Figues Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté de courgettes et aubergines Par Les Papilles de Sagweste 14/01/12 09:10 Kikoo J'adore les soupes et le fait d'en manger une midi et soir en entrée permet de se caler pour le repas et d'apporter notre ration de légumes sans y faire attention. 500gr de courgettes 200 gr d'aubergines 1 cube volaille 1 cube légumes eau Dans une... Courgettes Aubergines Velouté Ajouter à mon carnet de recettes

Petite assiette apéritive : courgettes marinées au balsamique, aubergine et échalote, chiffonnades de jambon cru et tomates, pignons de pin grillés, tuile de parmesan au piment d’espelette : Un scorpion, une image, un ambre, une prison dorée, un miracle, une injustice, un meurtre, une éternité Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 18/12/11 14:38 Un scorpion. Qui se ballade sur des terres arides, sous un soleil de plomb qui aurait à lui seul raison de votre courage, qui sait se cacher, bien à l’abri de ses éventuels prédateurs qui seraient bien avisés de ne pas s’attaquer à lui. Que son venin fait... Courgettes Aubergines Échalote Parmesan Tomates Piment Jambon Tuiles Ajouter à mon carnet de recettes

Filet d’agneau au sésame et teriyaki, crème au romarin, boulgour au darjeeling, légumes grillés (poivron, courgette, aubergine, côtes de bette) : El Pollo et El Pollette Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 11/12/11 15:03 Nous sommes timides, très timides, nous osons à peine nous regarder. Pourtant quelle joie immense est-ce d’avoir enfin quelqu’un à qui parler, d’avoir enfin une personne pour partager mon existence, moi qui suis à l’écart du monde depuis tant de semaines... Aubergines Courgettes Boulgour Légumes Romarin Poivrons Sésame Agneau Crèmes Bette Ajouter à mon carnet de recettes

Idées en vrac pour des plats improvisés, en fond de placard Par Blog Cardamome 14/11/11 00:22 C'est toujours bon mais pas forcément présentable et surtout, je n'ai rien noté mais ça peut donner des idées à certains en mal de plat sympa pour le soir. Tous ces plats ont bien sur été réalisés avec des "fonds de placards" je veux dire, des restes. Quelques... Soupe au pistou Curry D Aubergine Gambas Aubergines Basilic Courgettes Épinards Legumes Thais Ajouter à mon carnet de recettes

Calzones aux légumes grillés( chaussons aux légumes) Par Les joyaux de Sherazade 02/11/11 10:40 C’est un calzone végétarien qui va faire le bonheur des amateurs de légumes. Le terme italien peut se traduire par « chausson » ; il s'agit en effet d'une pâte retournée fourrée de mozzarella et de tomates ou autres. Les Italiens la consomment pendant les... Légumes Aubergines Courgettes Poivrons Chèvre Oignons Ajouter à mon carnet de recettes

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