Les Recettes de Courgettes et Riz

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Riz poêlé aux courgettes blanches et jaunes et aubergines tigrées et blanches (Rice fried with zucchini and eggplant white tiger) Riz poêlé aux courgettes blanches et jaunes et aubergines tigrées et blanches (Rice fried with zucchini and eggplant white tiger) Par My Culinary Curriculum 20/07/14 08:18 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une petite recette toute simple pour accompagner viandes et poissons : des courgettes et aubergines poêlées avec du riz. J'ai choisi des légumes originaux pour changer un peu par leur couleur. Pour 4 personnes. Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson...
Courgettes rondes farcies sur leur lit de riz complet Courgettes rondes farcies sur leur lit de riz complet Par Avec mes petites mains 16/07/14 18:10 Ces courgettes rondes sont tellement mignonnes, il faut absolument les servir entières pour garder leur coté ludique... J'ai donc voulu en faire en faire des courgettes farcies. Préparées avec de la farce ail et persil et des protéines de soja, c'était...
Galette de riz et de courgettes au cumin Galette de riz et de courgettes au cumin Par Bon pour les papilles 09/07/14 07:00 Aussitôt publiée, aussitôt réalisée ! Merci Annick :) On s'est régalés ! J'avais du riz déjà cuit, deux petites courgettes, alors sa recette tombait à point nommé ! Par contre, je n'avais pas de ricotta, alors j'ai mis un yaourt, et j'ai par goût rajouté...
Galettes de courgette & riz Galettes de courgette & riz Par au gré de mes envies gourmandes... 07/07/14 07:05 Source "Le journal des femmes" Pour une douzaine de galettes : • 1 belle courgette "250 g" • 230 g de riz basmati cuit • 3 œufs • 100 g de farine • 80 g de Ricotta • 50 g de fromage râpé • 10 cl de lait • de l'huile d'olive • sel & poivre Préparation :...
Blanquette de veau au riz, courgettes Blanquette de veau au riz, courgettes Par Se régaler en mangeant équilibré 04/07/14 20:17 Recette de nous même Un très bon plat, complet et équilibré, avec un petit jus sur le riz et des légumes. Très bon pour un midi par exemple. - Pour 4 personnes - 7 points/personne Ingrédients : 400g de blanquette de veau 2 carottes 3 courgettes 2 cuill....
Filet de poulet  teriyaki , courgettes sautées au piment et aux amandes , riz thaï jasmin Filet de poulet teriyaki , courgettes sautées au piment et aux amandes , riz thaï jasmin Par keskonmangemaman? 04/07/14 18:06 La sauce teriyaki est une sauce japonaise qui sert à mariner les viandes , qui peut se mettre en sauce de nappage . A base de sauce soja , gingembre, miel et ail ,elle est simple à préparer et vous donnera une viande délicieusement caramélisée et parfumée....
Courgette farcie au riz aux crevettes et lait de coco Courgette farcie au riz aux crevettes et lait de coco Par Bon pour les papilles 01/07/14 07:00 Voici une petite recette qui va réveiller vos papilles et changer un peu le quotidien. C'est une idée un peu saugrenue mais en fait, l’association des trois fonctionne très bien ! Pour deux : Deux courgettes rondes 1 bel oignon blanc 200-250g de crevettes...
Gratin de courgettes  Tandoori et Menthe poivrée  sur son lit de riz noir de camargue à l'huile de noix Gratin de courgettes "Tandoori et Menthe poivrée" sur son lit de riz noir de camargue à l'huile de noix Par Dans la cuisine de cabaline 28/06/14 12:39 Après les fraises, les épinards, les radis, les salades, les aromatiques, les cerises, arrivent les courgettes ... ! Les courgettes, ^^, sincèrement je ne saurais dire pour quelle raison mais j'ai installé une quantité de pieds de courgettes démesurée....
Courgettes Farcies au Riz & Parmesan Courgettes Farcies au Riz & Parmesan Par Jenn's cooking 19/06/14 12:56 Allez, je me décide à poster une recette salée avec de jolies légumes pour changer un peu! J'ai beau poster beaucoup de sucré, je vous rassure, le salé est aussi très présent dans ma cuisine quotidienne. Surtout les légumes! J'adore les cuisiner sous forme...
Gratin de courgettes-riz-saucisses Gratin de courgettes-riz-saucisses Par Boîte à délices 16/06/14 07:30 Je cherchais une recette équilibrée avec des courgettes. J'ai trouvé sur le blog de Chrystel, "Entre rire et cuisine" (ici), cette recette de gratin de courgettes, riz et chair à saucisses est toute simple à faire et tellement bonne. Merci Chrystel !!!...
Risotto aux courgettes et crevettes Risotto aux courgettes et crevettes Par Le blog de Samar 11/06/14 13:38 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Un risotto que j’ai préparé durant la semaine avec ma fille Lylou qui adore le riz. Des ingrédients basiques et la préparation est très simple. La cuisine italienne n’est pas compliquée et en même temps très appréciée et goûteuse. Pour ce risotto, le parmigiano...
Nanou a testé.... Le gratin de courgettes, riz et boeuf Nanou a testé.... Le gratin de courgettes, riz et boeuf Par Fourchettes et pinceaux 04/06/14 20:00 Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter une nouvelle mise à l'honneur ! Il s'agit de Nanou, du très beau blog Nanouclp , qui a testé ma recette du gratin de courgettes .... Et voici sa très belle réalisation !! Merci Nanou pour cette photo très appétissante...
Nanou a testé.... Le gratin de courgettes, riz et boeuf Nanou a testé.... Le gratin de courgettes, riz et boeuf Par Fourchettes et pinceaux 04/06/14 20:00 Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter une nouvelle mise à l'honneur ! Il s'agit de Nanou, du très beau blog Nanouclp , qui a testé ma recette du gratin de courgettes .... Et voici sa très belle réalisation !! Merci Nanou pour cette photo très appétissante...
Risotto de riz de Camargue aux courgettes et chorizo Risotto de riz de Camargue aux courgettes et chorizo Par Amandine Cooking 04/06/14 13:11 Voici une recette de risotto à base de riz Camarguais pour changer du riz traditionnel ! Ingrédients : (pour 4 personnes) 300g de mélange de riz Camarguais (noir, blanc et sauvage) 75cl de bouillon de légumes 1 oignon 2 courgettes 120g de chorizo 5cl d'huile...
Gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée Gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée Par c'est pas d'la tarte 02/06/14 07:16 Ingrédients : 2 courgettes, 1 oignon, 300 g de viande de boeuf hâchée, huile d'olive, sel, poivre, thym, curcuma, origan, 1 gros verre de riz, 1 petite brique de coulis de tomate, emmental râpé. Recette : Dans une poêle, faire blondir l'oignon [...]
Gratin de courgettes au riz Gratin de courgettes au riz Par Le Paradis d'Aurélie 27/05/14 10:50 Ingrédients (pour 4 personnes): 100 g de riz 1 kilo de courgettes 2 c. à soupe de jus de citron 50 g de fromage râpé 2 brins de persil 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Faites cuire le riz 20 minutes à l'eau bouillante salée....
Courgettes au riz Courgettes au riz Par Recettes a gogo... 26/05/14 08:00 Ca y est je repart dans mes publications de recettes de bébés, ayant testé les basiques avec mon deuxième bonhomme (déjà sur le blog), je tente de nouvelles choses... A partir de 9 mois : - 1 courgette - 1 tomate - 4 cuillères à soupe de riz - huile d'olive...
Riz aux courgettes, jambon et fromage ail & fines herbes Riz aux courgettes, jambon et fromage ail & fines herbes Par Les expériences culinaires de Chau7 18/05/14 13:21 Voilà, j'arrive enfin avec mon article ! Je disais donc dans mon précédent post que pour le tour en cuisine no. 153, je devais piocher une recette chez Choutambouilletout. J'avais prévu de faire un repas inspiré de sa recette "Riz courgette, jambon, boursin"...
Riz aux courgettes rôties, féta et basilic d’Akamaru Riz aux courgettes rôties, féta et basilic d’Akamaru Par Chococlara 15/05/14 22:58 De la féta et de la courgette, avec du riz, c’est parfait pour moi… Avec un filet d’huile d’olive et je sens déjà l’été qui pointe le bout de son nez ! Oui, enfin presque ! Je fais souvent ce type de repas également pour mes amis ...
Gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée Gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée Par Fourchettes et pinceaux 15/05/14 20:00 Aujourd'hui je vous propose une recette fort savoureuse pour cuisiner les courgettes !! J'avais une envie de gratin, et c'est en me baladant sur la blogosphère, que j'ai découvert cette idée gourmande sur le très beau blog de Jean Christophe, La Cuisine...
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Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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