Les Recettes de Courgettes et Carottes

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Galettes courgettes , pommes de terre carottes Galettes courgettes , pommes de terre carottes Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 11/12/14 05:01 Bonjour , Aujourd'hui un accompagnement que l'on peut préparer à l'avance et congeler ,ce qui peut être pratique en cette période de fêtes .... Ou préparer et servir de suite ! En fait , là j'en ai servi la moitié de suite et congelé le reste .... [...]
Poêlée à l' indienne Poêlée à l' indienne Par La cuisine en amateur de Maryline 08/12/14 16:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Poêlée à l'indienne Cette recette trouvée sur le blog de "la cuisine d' Agnès". Réalisée avec des aliments Bio. Ingrédients : 2 pommes de terre 1/2 chou fleur 2 courgettes 2 tomates 2 carottes 3 gousses d'ail 1 oignon 1/4 de c à c d' Epices: - Curcuma -...
Timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine Timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine Par Délices aux pays des olives 08/12/14 13:20 Timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine Une entrée fraiche, que l'on peut préparer à l'avance ! Ingrédients pour 4 timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine : 1 aubergine...
Soupe de lentilles andalouse Soupe de lentilles andalouse Par Un siphon fon fon... 05/12/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h La semaine dernière, nous avons essuyé sur Nîmes un nouvel épisode d’alerte orange aux orages qui a duré toute la semaine. Du coup, j’ai trouvé sympa ce palier au soleil absent dans le ciel Poursuivre la lecture [...]
Moelleux courgette carotte Moelleux courgette carotte Par un week-end une recette by Lucie 03/12/14 18:10 On continue avec la courgette, et ce soir je vous invite à découvrir un petit goûter sympa et tout léger que j’ai préparé pour ma fille et mon coach sportif de mari. Ce n’est pas un secret, le gâteau de courgette au chocolat est un délice et le carrot cake...
Gratin de conchiglie (version 2) Gratin de conchiglie (version 2) Par Les petits plats de Mimimarie 03/12/14 15:59 Il y a quelque temps, j'ai publié une recette de papilotte de poisson blanc au fromage, qui nécéssitait des carottes et des courgettes. En réalisant le plat, il m'est, bien évidemment, resté un certain nombre de petits bouts de légumes. Et voilà comment...
Soupe carottes, courgettes et Fourme d’Ambert de Brune Soupe carottes, courgettes et Fourme d’Ambert de Brune Par Chococlara 02/12/14 15:06 Ce fromage libère des notes parfumées, des arômes délicats, un goût doux tout en rondeur qui en font le plus doux des fromages bleus... Je l'adore... Mon chéri le déteste... Mais voilà une bonne solution pour en manger sans se priver : l'ajouter dans sa...
Asperges vertes langoustines sauce curry Asperges vertes langoustines sauce curry Par La cuisine d'Agnès 01/12/14 06:24 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Une recette que je dois à Choupette du blog « péché de gourmandises » (et je l en remercie car c’était absolument délicieux) qui peut constituer une très belle entrée pour les fêtes de fin d’année. J’ai simplifié un peu la recette … Continuer la lecture...
Minestrone à l’épeautre Minestrone à l’épeautre Par Un siphon fon fon... 29/11/14 06:30 Préparation : 35 min - Cuisson : 45 min Nous profitons de notre nouveau “chez nous” pour inviter les amis à tour de bras ! Et si on n’a pas toujours le réflexe “soupe” lorsque des amis viennent dîner, c’est bien dommage car Poursuivre la lecture [...]
Harira Harira Par Un siphon fon fon... 26/11/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Voici la premier repas cuisiné dans ma nouvelle cuisine depuis mon déménagement. Certes, il y a eu une délicieuse daube pour remercier les potes “déménageurs” venus nous aider le jour J, mais Poursuivre la lecture [...]
Méli mélo de légumes à l’indienne Méli mélo de légumes à l’indienne Par La cuisine d'Agnès 25/11/14 07:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Une poêlée qui nous transporte au pays des palais des maharadjas, des épices qui sont omniprésentes dans la cuisine indienne..la cardamome, le curcuma, curry…Une poêlée où vous pouvez varier les légumes selon les saisons et vos goûts (haricots verts, aubergines,...
Soupe courgettes et carottes Soupe courgettes et carottes Par babakitchen 24/11/14 08:50 La dernière soupe aux courgettes de l'année, j'ai profité d'une belle promo "fin de saison" au marché, la première partie fut utilisée pour une jolie tarte feuilletée que j'ai publié récemment 2 courgettes 3 ou 4 carottes 1 petit bol de petits pois qui...
Velouté de carottes, courgette et tomates Velouté de carottes, courgette et tomates Par Le Paradis d'Aurélie 21/11/14 10:35 Ingrédients (pour 1,5 litre): 3 carottes 1 courgette 3 tomates 2 pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 400 ml d'eau 1 bouillon cube saveur volaille 1 c. à café de romarin 110 ml de crème liquide Préparation: Coupez les légumes et les pommes...
Soupe carottes, courgettes et râpé de chèvre de Bridget Soupe carottes, courgettes et râpé de chèvre de Bridget Par Chococlara 18/11/14 23:52 Une fois sur deux, je mets du fromage dans ma soupe, non seulement parce que j'adore ça mais aussi et surtout parce que sinon, une heure après j'ai faim et je suis frustrée ! Et comme... j'adore le fromage... Le Chèvre, le Brebis, la Fourme d'Ambert......
Filet mignon de veau au chorizo et Ossau Iraty Filet mignon de veau au chorizo et Ossau Iraty Par Chef toi-même 17/11/14 10:41 Grise mine en fond d’écran, ça claque des dents dans les chaumières, le vent souffle, la pluie clapote… Orloff est dans la place. Chorizo se la joue maître de cérémonie. Ossau iraty corse le tout. Je ne suis pas en train de vous poser le décors d’un film...
Velouté de courgette, carotte et pomme de terre à la crème de coco Velouté de courgette, carotte et pomme de terre à la crème de coco Par Mon coin gourmand 17/11/14 09:51 Le froid s'installe doucement, et chez moi, ça nous donne des envies de soupe.Facile et rapide à faire, alors pourquoi s'en priver. Pour environ 1L de velouté:1 grosse courgette2 grosses carottes4 grosses pomme de terre1 cube de bouillon2 grosses [...]
Gratin de courgettes aux carottes et lardons Gratin de courgettes aux carottes et lardons Par Cook'n'Eat 17/11/14 04:00 Voici une recette de gratins de légumes essentiellement, délicieux, gourmand Coût : €€€ Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes 4 carottes 1 oignon 200 g de lardons 10 cl de crème fraîche...
Velouté de courgettes, carottes et kiri Velouté de courgettes, carottes et kiri Par Les gourmandises de Jessica 16/11/14 15:41 Velouté courgettes, carottes et kiri, pour 4-5 personnes. Cet été beaucoup de courgettes dans le jardin, donc beaucoup ont attéries dans le congelateur. Alors profitons de ce qu'on a chez soit pour bien manger. - 6-8 carottes - 2 courgettes - 4 kiri - 1...
Papillotes de poisson blanc au fromage Papillotes de poisson blanc au fromage Par Les petits plats de Mimimarie 10/11/14 07:00 En me rendant à la Fnac pour acheter des livres pour les cours, je n'ai pas pu m'empêchr de flâner dans le rayon livres de cuisine. Si beaucoup d'ouvrages m'ont fait fait de l'oeil, j'ai choisi d'être sage en n'en choisissant qu'un à savoir : Papillotes,...
Flan carotte, courgettes et jambon sec Flan carotte, courgettes et jambon sec Par plaisir gourmand 09/11/14 08:39 Préparation : 25 min - Cuisson : 50 min Pour 4 personnes Préparation: 25 mn Cuisson 50 mn 700 g de carottes 700 g de courgettes 100 g de jambon cru 20 g d’échalotes 1 petit bouquet de persil 80 g de Comté 2 œufs 20 cl de crème fraîche allégée 30 g de farine type 65 2 cas d’huile d’olive 1 cc...
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Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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