Les Recettes de Courgettes et Fromage

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Fleurs de courgettes gratinées, farce aux cèpes et au fromage de chèvre au poivre Penja Fleurs de courgettes gratinées, farce aux cèpes et au fromage de chèvre au poivre Penja Par cuisine en folie 12/09/14 18:30 Il y a encore de belles fleurs de courgettes sur les marchés de Nice et arrivent aussi les champignons ici les cèpes Nous voici entre été et automne, j'associe les deux le temps d'un plat Fleurs de courgettes gratinées farce aux cèpes et au fromage de chèvre...
Tarte aux courgettes & fromage de chèvre en plus d'un livre sur les légumes Tarte aux courgettes & fromage de chèvre en plus d'un livre sur les légumes Par La fleur d'oranger 11/09/14 12:51 Tarte rapide et délicieuse qu'on mange sans faim même si on n'aime pas trop la courgette. Cette recette est tirée du livre "Cuisinez les légumes de la tête… aux pieds" , auteur : Côté Jardins Côté Jardins , édition : Conseils d'expert . Un livre que je...
Flan estival à la mozzarella Flan estival à la mozzarella Par Popotes & Cocottes 11/09/14 11:10 Puisque l’été n’est pas encore parti, profitons en vite pour goûter ces petits flans aux courgettes et à la tomate, relevés par la mozzarella et les herbes aromatiques : des ingrédients qui se marient très bien ensemble, et que je … Lire la suite →
Tarte-soleil : courgettes, jambon fumé, fromage de brebis Papillon et pignon Tarte-soleil : courgettes, jambon fumé, fromage de brebis Papillon et pignon Par La médecine passe par la cuisine 08/09/14 08:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min C'est chez Marie Chiocca de Saines Gourmandises, blog auquel je me suis abonnée qu'il y a peu (alors que je la "connaissais" déjà depuis plusieurs mois, que j'ai craqué, avant les vacances pour sa tarte soleil. Bien sûr, cette petite astuce pour customiser...
Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre doux, dinde, salade Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre doux, dinde, salade Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 06/09/14 20:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Rapide à cuisiner, ces petits rouleaux amusants sont garnis de fromage, jambon de dinde, laitue, assaisonnés à la vinaigrette au miel. Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre doux, jambon de dinde, laitue, basilic, vinaigrette au miel Rouleaux...
Tian de courgettes et tomates à la mozzarella Tian de courgettes et tomates à la mozzarella Par Popotes & Cocottes 05/09/14 11:51 Un petit plat aux saveurs provençales, pour faire comme si c’était encore les vacances… Je crois que je n’avais jamais fait de tian avant celui-ci, et j’ai bien aimé le concept : un plat complet, léger, avec plein de bons … Lire la suite →
Petits cakes à la courgette, fromage de chèvre et pignons (sans gluten) Petits cakes à la courgette, fromage de chèvre et pignons (sans gluten) Par Vanessa Cuisine 31/08/14 07:52 J’avais apporté ces muffins à la fête de l’école des filles cette année en juin, je les avais testés auparavant et je les avais beaucoup aimé. Comme à cette fête, il y a peu de nourriture que je peux … Lire la suite →
Tartines tièdes de fromages frais, courgettes grillées et Jambon de Parme Tartines tièdes de fromages frais, courgettes grillées et Jambon de Parme Par Le blog de justine-cuisine 27/08/14 17:48 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir je fais des tartines ! C'est tellement simple, rapide, savoureux.... J'adore ! On peut les décliner à toutes les sauces possibles et inimaginables comme ici : http://www.justine-cuisine.com/2014/07/crostinis-de-tomates-poivrons-au-chevre-frais.html...
Cheesecake salé courgette & Pélardon Cheesecake salé courgette & Pélardon Par In the mood for food 24/08/14 16:00 Une recette de cheesecake salé aux courgettes et Pélardon (fromage de chèvre AOC) qui passe super bien en entrée froide ou même en plat pour les repas d’été. (pour 6 personnes) Pour l’appareil: 2 courgettes, 200g de Pélardon (ou autre fromage de...
Moelleux de courgettes au fromage frais Moelleux de courgettes au fromage frais Par les recettes légères de Chrissy 23/08/14 13:35 Une petite recette trouvée sur un blog....mais je ne me rappelle plus lequel...adaptée à thermomix. POUR 4 PERSONNES et 2PP/ Pers 500g de courgettes 1 oeuf 40g de farine 3 Carré frais 0% 20g de fromage rapé Sel, poivre Eplucher les courgettes, les coupers...
Gratin de courgette individuel Gratin de courgette individuel Par Evasion Culinaire 22/08/14 17:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min C’est reparti pour un tour avec un gratin de courgette individuel. Encore un gratin de courgettes me diriez-vous…oui j’aime la courgette surtout en gratin ça se voit non??? Mes gratins sont en version individuelle cuits dans des ramequins, bien entendu...
Mug courgette Mug courgette Par Popotes & Cocottes 21/08/14 10:00 Ce mug cake version salé ne vaut pas un vrai flan de courgette, mais c’est une bonne idée pour finir un reste de légumes, ou pour se concocter rapidement un petit dîner équilibré, sans salir beaucoup de vaisselle. Pour 1 … Lire la suite →
Tarte courgette fromage basilic Tarte courgette fromage basilic Par Les recettes d'Alicia 16/08/14 09:00 Ingrédients : Une pâte à quiche du commerce ou pour une pate à quiche facile, rapide (2 verres de farine, 1 verre d'eau, 100g de beurre, 1 pincée de sel), 70g de fromage à tartiner (type St Moret), 3 grosses courgettes du pays (courgettes blanches), sel,...
Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 15/08/14 08:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Accueil / Légumes/féculents / Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe. Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe. Parfait en plat du soir accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes....
Quiche aux légumes d’été Quiche aux légumes d’été Par Popotes & Cocottes 14/08/14 11:23 Lorsque j’ai quelques légumes qui commencent à s’abîmer, j’ai un plat tout trouvé pour les utiliser : la quiche! J’y met un peu tout et n’importe quoi, et (en général) c’est toujours bon. Cette fois, ce sont les légumes de … Lire la suite →
Gâteau de spaghetti aux courgettes, tomates, épinards, fromage Gâteau de spaghetti aux courgettes, tomates, épinards, fromage Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 14/08/14 08:53 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un savoureux gâteau de pâtes cuisiné à partir de légumes du soleil, de saison. Ton enfant aime les pâtes un peu moins les légumes, ce beau plat coloré, parfumé va l'encourager à manger des légumes. Un plat unique, complet, facile à cuisiner. Gâteau de spaghetti...
Tarte feuilletée aux courgettes et deux fromages Tarte feuilletée aux courgettes et deux fromages Par Les recettes du chef Hubert 12/08/14 10:46 Cuisson : 40 min Préchauffez le four sur th.7 (210°C). Ébouillantez les lardons demi-sel. Rafraîchissez-les et égouttez-les. Retirez le pédoncule des tomates. Coupez-les en deux. Pressez-les légèrement pour éliminer l’eau et les graines, puis coupez-les en tranches. Émincez...
Frittata: patate douce, abricot sec, courgette et fromage de chèvre Frittata: patate douce, abricot sec, courgette et fromage de chèvre Par Une fourchette 09/08/14 22:34 Plat traditionnel italien que j'ai goûté pour la première fois en Irlande ( logique, logique). C'est une sorte d’omelette, ou une tortilla espagnole en beaucoup moins gras, dans laquelle on peut rajouter plein d'ingrédients comme des légumes, de la viande...
Flan de courgettes aux noix Flan de courgettes aux noix Par Popotes & Cocottes 07/08/14 11:24 Tout au long de l’année, je note des recettes à base de courgette à tester lorsque ce sera la saison. Le moment est venu, je n’ai pas de jardin mais je suis tout de même (très) régulièrement approvisionnée en courgettes! … Lire la suite →
Courgettes jaunes farcies Courgettes jaunes farcies Par Diet-et-delices 07/08/14 08:52 Préparation : 10 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 + 25 = 35 minutes Ingrédients : - 6 courgettes jaunes - 400 ml de lait - 8 tranches de pain de mie - 1 oignon - 200 g de lardons - 20 g de chapelure (Farin’up) - 40 g de graines de...
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Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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