Les Recettes de Courgettes et Mozzarella

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Lasagnes aux courgettes et aux fromages (restes de parmigianina de courgettes) Lasagnes aux courgettes et aux fromages (restes de parmigianina de courgettes) Par Les petits plats de Mimimarie 16/12/14 07:00 Quand j'ai testé la recette de parmigianina de courgettes trouvée sur le blog de Cucina Libera mia, il me restait pas mal de farce. J'ai donc improvisé un plat de pâtes qui a eu un succès franc (au départ, je voulais faire des cannelonni mais ma boîte était...
Pizza courgettes, amandes, mozzarella Pizza courgettes, amandes, mozzarella Par CuisineBlog 15/12/14 16:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Et voici la seconde pizza réalisée la semaine dernière ! Encore une fois, j’ai essayé de changer un peu des ingrédients habituels. Avec ses lamelles de courgettes et ses amandes grillées, cette recette est un peu à mi-chemin entre pizza et tarte salée....
Parmigianina de courgettes Parmigianina de courgettes Par Les petits plats de Mimimarie 09/12/14 07:00 Cette recette, sitôt que je l'ai vue sur le blog Cucina Liberia Mia, j'ai su qu'elle était pour moi. Entendez un peu les ingrédiens : courgettes ; parmesan ; mozzarella ; ricotta ... bref, tous les fromages que j'aime (et il y en a peu !). On a beaucoup...
Feuilletée courgette, tomates, mozzarella au thermomix Feuilletée courgette, tomates, mozzarella au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 21/11/14 09:36 Je vous présente mon 2éme feuilleté après celui au jambon fromage voici le feuilletée courgette, tomates et mozzarella. J'ai trouvé la recette chez Sabine du blog les délices de Sabine (je vous en ai parlé dimanche dans mon tour en cuisine), j'ai modifié...
Velouté de courgettes et mozzarella Velouté de courgettes et mozzarella Par La cuisine en amateur de Maryline 19/11/14 17:04 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Velouté de courgettes et mozzarella Une soupe réalisée dans le Soup & Co, faisable sans. J'ai pris la recette de "Notre cuisine" . En général, les veloutés de courgettes on y met du Kiri ou ce genre de fromage. Ingrédients : 2 courgettes 2 pommes de terre...
Quiche au surimi courgette mozzarella Quiche au surimi courgette mozzarella Par cuisiner et papoter chez Loulou 08/11/14 00:01 Coucou tout le monde !! Vous allez bien ? Vous savez comme j’aime les tartes salées, les quiches alors aujourd’hui je vous en propose encore une !! Avec les fonds de frigo on fait parfois des plats très savoureux si si !! :) Il vous faudra : 1 pâte à tarte...
Gratin de Courgette et Mozzarella Gratin de Courgette et Mozzarella Par LaMayie 07/11/14 15:04 Passion Courgette ^^ Le gratin de Courgette et Mozzarella : une recette savoureuse et légère ! Je vous en ai déjà proposé de la recette à la courgette, en soupe avec des champignons ou velouté, en tarte avec des tomates … Lire la suite → Cet article Gratin...
Gratin de Courgettes et Mozzarella Gratin de Courgettes et Mozzarella Par LaMayie 07/11/14 15:04 Personnellement la courgette : J’adore et ça se voit ! Je vous en ai déjà proposé de la recette à la courgette, en soupe avec des champignons ou velouté, en tarte avec des tomates ou farcies, la courgette se décline sous milles et unes façons ! Mais cette...
Gratin de courgettes, tomates, pommes de terre à la mozzarella Gratin de courgettes, tomates, pommes de terre à la mozzarella Par la cuisine a titine 02/11/14 08:53 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 2 courgettes - 3 tranches de jambon de Paris - 2 grosses pommes de terre - 2 tomates - 250g de mozzarella - chapelûre 1 - Préchauffez le four à 200°. 2 - Lavez et coupez les tomates en grosses rondelles, et les courgettes...
Petits moelleux de courgette au coeur de mozzarella (au Thermomix) Petits moelleux de courgette au coeur de mozzarella (au Thermomix) Par Les Recettes de Maud 06/10/14 07:48 Je cherchais une recette originale pour utiliser les dernières courgettes de saison. J’ai trouvé cette recette chez Kougelhopf et chocolat. C’est bien parfumé et super simple à faire. Ingrédients pour 20 moelleux : 300 g de courgettes 1 oignon 1 gousse...
Roulés d'aubergines mozzarella et pâtes aux algues Roulés d'aubergines mozzarella et pâtes aux algues Par La cuisine en amateur de Maryline 27/09/14 14:38 Roulés d'aubergines mozzarella et pâtes alimentaires aux algues. Une recette trouvée dans ma tête hihihi. Je suis partie sur une ratatouille et j'ai garni les aubergines. Et pour changer, j'ai accompagné les légumes avec des pâtes alimentaires aux algues...
Velouté de courgettes et mozzarella Velouté de courgettes et mozzarella Par Tout pour le ventre 27/09/14 04:25 Au départ, j'avais acheté de la mozzarella pour faire une pizza. Et puis finalement, je me suis dis que j'allais l'utiliser dans un velouté. J'avais des courgettes à utiliser en vitesse. Hop, je transforme tout ça en somptueux breuvage. L'automne est arrivé....
Quiche aux courgettes et mozzarella Quiche aux courgettes et mozzarella Par Cook'n'Eat 23/09/14 06:30 Préparation : 30 min Je l'ai tout simplement adoré, elle a embaumée la maison dès sa sortie du four, réalisée avec des courgettes du jardin, elle a été un régal de par sa légèreté Coût : €€€ Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Ingrédients : 1 pâte...
Salade de courgettes et mozzarella à la vinaigrette citronnée Salade de courgettes et mozzarella à la vinaigrette citronnée Par 2 filles ô fourneaux 13/09/14 07:35 Je mange les courgettes quasiment uniquement cuites et je ne pense que très rarement les manger crues. Pourtant en salade, c'est très bon et ça fait un entrée très légère et gouteuse. Je me suis inspirée très largement d'une recette de Donna Hay, dans son...
Lasagne aux tagliatelles de courgettes Lasagne aux tagliatelles de courgettes Par Hum, ça sent bon ... 12/09/14 00:56 Souvenez vous de mes lasagnes végétariennes à la crème de parmesan ? un grand succès chez moi mais aussi chez vous : Nathalie s'est régalée avec. A mon tour de faire une de ses recettes : des lasagnes aux tagliatelles de courgettes ! Pour un plat de 4/5...
Tian courgettes-tomates au Bacon et mozzarella Tian courgettes-tomates au Bacon et mozzarella Par TITOUNETTE45 11/09/14 19:21 4-6 personnes 2 courgettes moyennes 4 tomates 2 boules de mozzarella (125g poids net égoutté) 1 paquet de bacon émincé Herbes de provence Huile d'olive Sel et poivre Éplucher les courgettes (en laissant un peu de peau) puis les couper en rondelles Couper...
Flan estival à la mozzarella Flan estival à la mozzarella Par Popotes & Cocottes 11/09/14 11:10 Puisque l’été n’est pas encore parti, profitons en vite pour goûter ces petits flans aux courgettes et à la tomate, relevés par la mozzarella et les herbes aromatiques : des ingrédients qui se marient très bien ensemble, et que je … Lire la suite →
Gâteau fondant courgette, carotte et mozzarella Gâteau fondant courgette, carotte et mozzarella Par c'est pas d'la tarte 10/09/14 07:24 INGREDIENTS : 150 g de farine, 1 cc de levure chimique, 3 oeufs, 150 ml de lait, 50 ml d'huile d'olive, 1 petite courgette râpée, 1 carotte râpée, 1 poignée de lardons allumettes fumés, des billes de mozzarella, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer [...]
Tartelette au pesto de courgette, tomate et mozzarella {pâte allégée} Tartelette au pesto de courgette, tomate et mozzarella {pâte allégée} Par Bibica et son poids 07/09/14 23:14 Bonsoir, Pas grand-chose de prévu ce WE alors j'en ai profité pour (encore) passer du temps en cuisine afin de mettre en oeuvre mon fameux pain au levain dont je vous ai parlé hier!! Totale réussite d'ailleurs mais je vous en reparlerai plus tard dans un...
Courgettes façon  Pizza Courgettes façon "Pizza" Par Entre rire et cuisine ... 07/09/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser mes courgettes façon "pizza", je me suis très très largement inspirée de la version de Gut (en cliquant sur ce lien, vous verrez les sources dont elle-même s'est inspirées). C'est simple et rapide à faire et parfait pour se régaler...
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Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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