Les Recettes de Chèvre - 10

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Pizza au chevre Pizza au chevre Par La-cuisine-de-mes-racines 01/09/14 09:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pizza au chevre La pizza est consommée aussi bien en apéritif que pour le déjeuner ou lors du dîner La réussite d’une pizza résulte d’un savoir-faire dans la préparation de la pâte, la gestion de sa cuisson et dans la qualité des ingrédients ajoutés. Le...
Tarte aux Courgettes, au Chèvre Frais et aux Lardons Tarte aux Courgettes, au Chèvre Frais et aux Lardons Par Tartine Jeanne 01/09/14 07:30 Je fais souvent des quiches ou des tartes, en particulier lorsque je suis pressée (comme presque tous les jours en fait). C'est pratique car généralement elles constituent un repas complet et ne prennent pas trop de temps à préparer. Pour ne rien gâcher,...
Verrine de radis, concombre et chèvre frais Verrine de radis, concombre et chèvre frais Par chez Ale 01/09/14 07:30 Bonjour tout le monde!!! Ca y est, les vacances sont finies, c'est la rentrée.... Mais on repart pour de nouvelles aventures gourmandes!! Pour débuter ce mois, je vous propose une entrée bien fraîche, que nous avons beaucoup aimé. Mes verrines étaient assez...
Panna cotta au chèvre et thym Panna cotta au chèvre et thym Par Figue et Sardine 01/09/14 06:20 Pour 6 personnes : 150 g de fromage de chèvre frais / 20 cl de crème liquide / 2,5 feuilles de gélatine / 1 C. à soupe de thym / 8 morceaux de tomates confites à l’huile / 6 tomates cerises / 6 feuilles de basilic / sel et poivre. Faire bouillir la crème...
Haricots verts en salade avec jambon cru , maïs, tomates cerise , olives noires et buche de chèvre Haricots verts en salade avec jambon cru , maïs, tomates cerise , olives noires et buche de chèvre Par keskonmangemaman? 31/08/14 21:53 J'ai la chance d'avoir des amis qui ont des jardins et qui sont super généreux , cette année à priori le haricot vert donne bien , (la courgette aussi mais là n'est pas la question ^^ ) Et comme on m'a gentiment offert des haricots verts frais du jardin...
Tarte aux figues, chevre et miel Tarte aux figues, chevre et miel Par Cooking Julia 31/08/14 17:30 Après la tarte amandine aux figues fraîches, il me restait suffisamment de fruits pour faire une autre tarte. J'ai opté cette fois-ci pour une garniture au chèvre et au miel, qui forment avec les figues une association sucrée-salée bien connue, mais délicieuse...
Lasagnes à la truite des Pyrénées, chèvre & oseille Lasagnes à la truite des Pyrénées, chèvre & oseille Par Le cri de la courgette... 31/08/14 14:18 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Quand je regarde l’état de mon potager cet été j’ai envie de tout enfouir sous trois mètres de terre et de semer une belle pelouse à la place ! Elle au moins je suis sûre qu’elle prendra ! Mes légumes sont peu nombreux à survivre à cette humidité persistante...
Quiche courgettes, tomates, lardons chèvre Quiche courgettes, tomates, lardons chèvre Par Les recettes de dessert d'Anaïs 31/08/14 13:22 Des légumes de jardins dans mon frigo, qu'en vais je faire ?!! Tiens une quiche, je me lance à faire une pâte et fait un petit mélange de légumes et avec ce qu'il y a dans mon frigo !! Ingrédients 1 pâte brisée maison ou feuilleté achetée 200 g de lardons...
Découverte : Le picodon Découverte : Le picodon Par Paruline en cuisine 31/08/14 11:18 Bonjour à tous, Au bout de la troisième recette utilisant des picodons de la Drôme, je me suis dit qu’il serait bien de vous présenter plus amplement ce petit fromage de chèvre produit à proximité de chez moi. Voici donc une petite fiche « identité » de...
Muffins salés au chèvre, raisins secs, figues et poitrine de porc Muffins salés au chèvre, raisins secs, figues et poitrine de porc Par Gourmandise et Passion 31/08/14 09:58 Voilà tout ce que j'aime: l'association du sucré et du salé!!!! Je suis partie sur une base de figues et fromage de chèvre. Puis je me suis dit qu'il manquait quelque chose, quelque chose qui donnerait du goût..... J'avais de la poitrine de porc en fines...
Wrap de chèvre pané, épinards, sauce au miel Wrap de chèvre pané, épinards, sauce au miel Par Coupe et cuit 31/08/14 09:00 Allez on continue dans la série wraps/burgers avec cette fois-ci du fromage ! Et pour le wrap j'ai tenté les galettes au maïs mais sincérement je ne vois pas tellement de différence avec celles au blé. Ingrédients pour 2 personnes (4 wraps) : -12 tranches...
Petits cakes à la courgette, fromage de chèvre et pignons (sans gluten) Petits cakes à la courgette, fromage de chèvre et pignons (sans gluten) Par Vanessa Cuisine 31/08/14 07:52 J’avais apporté ces muffins à la fête de l’école des filles cette année en juin, je les avais testés auparavant et je les avais beaucoup aimé. Comme à cette fête, il y a peu de nourriture que je peux … Lire la suite →
Quiche caviar d’aubergine et chèvre Quiche caviar d’aubergine et chèvre Par Mon P'tit Carnet de Recettes 30/08/14 15:27 Coucou les Gourmands ! En voilà une recette bien alléchante, découverte sur le blog La P’tite Cuisine de Pauline (à visiter par là http://www.ptitecuisinedepauline.com/) Ni une ni deux, j’ai des aubergines, du fromage de biquette, une pâte à tarte; et j’ai...
Salade de melons au chèvre Salade de melons au chèvre Par Ma cuisine et Vous 30/08/14 09:03 Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 demi melon (orange) 1 demi melon jaune 1 chèvre frais 16 tomates cerises 1 salade huile d'olive jus de citron 1 cc de moutarde basilic ciselé sel, poivre copeaux de parmesan Préparation : Evidez...
Muffins salés Fromage de chèvre, lardons et tomates cerises Muffins salés Fromage de chèvre, lardons et tomates cerises Par Helcuisine 29/08/14 22:38 Préparation : 15 min Pour environ 15 muffins Temps de préparation: 15 minutes Ingrédients: 100 g de lardons ou allumettes de lardons 200 g de fromage de chèvre frais 7 cl d'huile d'olive 2 c. à soupe de piment en poudre 3 blancs d’œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique...
Feuilletés Chèvre-Épinards Feuilletés Chèvre-Épinards Par Douceur & Gourmandise 29/08/14 20:32 C’est la saison des épinards frais ! On peut , certes , les cuisiner de différentes façons mais j’ai choisi , ici , de les transformer en feuilletés . Associés à du chèvre ce fut une réussite ! Pour 4 … Lire la suite →
Tartine millet de Natine au chèvre, miel et noix de cajou Tartine millet de Natine au chèvre, miel et noix de cajou Par Gourmande sans gluten 29/08/14 18:29 Une tartine rapide à faire et bien croquante et délicieuse avec une salade verte. Partenariat pour cette recette Des produits totalement BIO, Garantie 100 % sans allergènes Sans gluten, sans lait, sans oeuf, sans arachide. Ingrédients Pour 1 personne 1...
Salade figues - tomates - chèvre Salade figues - tomates - chèvre Par La Danse des casseroles 29/08/14 09:22 Bonjour les gourmands; Je suis un peu moins présente en ce moment car je suis en vacances. Hé oui, mon tour est enfin arrivé :-) Mais ...
Mousse de chevre et confit de piquillos Mousse de chevre et confit de piquillos Par Mon Petit Tablier 29/08/14 04:26 Pour un apéritif, ces petites cuillères sont originales simples et rapides à réaliser, un délice pour les amateurs de chèvre Fromage de chèvre frais crème épaisse poivre ciboulette confit de piquillos Dans le bol du robot avec le fouet, mettre le fromage...
Wrap burger VÉGÉTARIEN : galette de LÉGUMES et fromage de CHÈVRE {Végé} Wrap burger VÉGÉTARIEN : galette de LÉGUMES et fromage de CHÈVRE {Végé} Par Cook with love 29/08/14 01:27 Cuisson : 12 min ' Non non, je ne suis pas devenue végétarienne... Seulement, j'ai une copine qui l'est et à chaque fois que je la reçois, j'essaie de trouver une nouvelle recette sympa à lui préparer. Ce burger ne nous a pas déçues, la galette de légumes est juste trop...

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