Les Recettes de St Jacques et Poêlée

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St Jacques poêlées sur purée de panais, fumés au thym, sauce mangue et mirin St Jacques poêlées sur purée de panais, fumés au thym, sauce mangue et mirin Par cuisine en folie 07/04/14 19:00 Profitant des dernières St Jacques trouvées chez le poissonnier j'improvise pour cette recette Les panais sont encore sur les étals eux aussi et cette année, j'ai adoré les cuisiner Et le fumage, ça fait un petit moment que je voulais essayer, je ne sais...
Noix de St Jacques poêlées, crème à l'ail citronée Noix de St Jacques poêlées, crème à l'ail citronée Par La cuisine de Myriam 21/02/14 05:00 Bonjour, Voici une recette bien simple mais vraiment goûteuse, vous ne regretterez pas. Idéale en entrée accompagnée d'une fondue de poireaux, vous pourrez commencer votre repas d'une manière bien raffinée :) Voici ce qu'il vous faut : Noix de St jacques...
Noix de St Jacques poêlées sur lit de mâche,segments de pamplemousses roses, framboises fraîches Noix de St Jacques poêlées sur lit de mâche,segments de pamplemousses roses, framboises fraîches Par Nicole Passions 04/02/14 09:27 Préparation : 10 min - Cuisson : 4 min Pour débuter un petit tête-à-tête en amoureux, pourquoi ne pas opter pour cette assiette légère mais festive. Préparation: 10 minutes Cuisson: 4 minutes Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de St Jacques sans le corail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion Par Nathou 30/01/14 17:02 J'ai testé aujourd'hui une petite entrée pour la Saint-Valentin ! Oui moi toute seule en catimini ;-) Un petit côté acidulé avec le pamplemousse rose et le fruit de la passion, avec une touche de balsamique et du poivre de Timut, un poivre pas très piquant...
Poêlée de Saint Jacques Poêlée de Saint Jacques Par Le blog de OMVM 08/01/14 05:53 Poêlée de Saint Jacques Ingrédients : 3 noix de Saint Jacques par personne 1 verre de vin blanc 2 à 3 c à soupe de crème crue sel et poivre 2 carottes Préparation : Pelez et coupez les carottes en tagliatelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes....
Brochettes de St Jacques et saumon au chorizo, poêlée de pois gourmands Brochettes de St Jacques et saumon au chorizo, poêlée de pois gourmands Par Les p'tits plats de Véro 03/01/14 12:26 Voilà un p’tit plat gourmand, pas long à réaliser (comme souvent avec moi !), parfait pour un petit diner en amoureux ! L’association du poisson avec le chorizo est toujours réussie, à condition de choisir un chorizo bien doux, qui ne cache pas le goût...
Noix de st Jacques poêlées aux agrumes Noix de st Jacques poêlées aux agrumes Par Selon l'humeur... ou l'envie 10/12/13 09:00 Ingrédients pour 6 personnes : - 18 noix de Saint-Jacques sans corail - 2 oranges bio - 1 citron bio - 2 cuil. à soupe d'huile neutre - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 petit verre de vin blanc (riesling) - fleur de sel, poivre blanc - persil Prélevez...
Poêlée de la mer Poêlée de la mer Par assiette coquette 13/10/13 17:51 Salam ‘alaykoum, Bonjour, Aujourd’hui c’est les odeurs marines qui me chatouillent le nez… J’avais une envie de crevettes, de saint jacques… Je ne savais pas trop comment réaliser un petit plat qui pourrait bien remplir l’estomac de monsieur. Alors je me...
Noix de St-Jacques au poivre du timut, purée de cambare et poêlée de pleurotes tomate cerise Noix de St-Jacques au poivre du timut, purée de cambare et poêlée de pleurotes tomate cerise Par La Bouchée Parfaite 28/08/13 10:28 Hum hum … Oh la mère ingrate que je suis, d’avoir laissé mon petit blog tout seul et abandonné pendant tout ce temps ! Bouhouhou pas gentille, vilaine !!! Mais c’est que c’est pas évident de trouver son rythme lorsque l'on reprend un emploi, et c’est vrai...
Crème de petits pois gingembre & citron, poêlée de St Jacques & chiffonnade de jambon Crème de petits pois gingembre & citron, poêlée de St Jacques & chiffonnade de jambon Par Audrey Cuisine 06/06/13 05:00 Il y a quelques semaines, on m'a proposé de participer à un concours de recettes, orchestré par Grégory Cuilleron pour Aoste. Nous sommes 10 blogs à participer et notre premier défi a été de cuisiner une recette sur le thème de "l'été sous toutes ses formes"....
Creme de feves et st jacques poelees a la sobrasada Creme de feves et st jacques poelees a la sobrasada Par Petite bouffe entre amis 10/05/13 06:00 On repart sur un plat salé créé l'année dernière !!! J'adore les fèves et les St Jacques alors le mariage des 2 !!!! Hummmm !!! Ingrédients pour 3 pers : 400 gr de fèves écossées, 15 noix de St Jacques, lait, crème fraîche, sobrasada, sel et poivre. La...
Risotto au pesto et St Jacques poêlées Risotto au pesto et St Jacques poêlées Par Les Recettes de Nathalie 04/04/13 10:35 Très simple et rapide, une bonne idée de risotto raffiné… Préparation Émincer l’échalote et préparer le bouillon de volaille. Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive et y... Lire la suite »
Noix de St Jacques poêlées et flans de potiron Noix de St Jacques poêlées et flans de potiron Par Maman Fourchette et Papa Couteau 08/02/13 07:00 J’adore les Saint Jacques ! Pour les cuisiner, je préfère la simplicité de l’aller et retour dans la poêle et varier l’accompagnement. Cette fois-ci, j’ai choisi de les servir avec des poireaux vapeur (préparés la veille), des petits flans de potiron et...
Poelee de st jacques et crevettes aux agrumes Poelee de st jacques et crevettes aux agrumes Par les petits plaisirs de doro 24/01/13 07:02 Une petite entrée toute légère à déguster avec vos invités! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Maggi.fr WW: 2 PPOINTS / Verrine ( 10PP pour la totalité ) Ingrédients pour 4 verrines: 150g de noix de st jacques sans corail ( surgelées...
Poêlée de noix de St-Jacques à ma façon Poêlée de noix de St-Jacques à ma façon Par delices de red 20/01/13 11:12 Bonjour , Je vous invite à déguster et surtout à préparer un plat très simple et rapide ........... Qui se compose de fruits de mer , des crustacés que j'apprécie énormément ........ Qui sont très dégustées par mes proches les noix de St-Jacques ..............
Poêlée de St Jacques et Crevettes Vodka Orange Poêlée de St Jacques et Crevettes Vodka Orange Par Les recettes de miss Noël 08/12/12 08:36 Une idée d’entrée chic et parfumée, simple et relativement rapide à préparer…..Vous pouvez préparer les zestes et la réduction d’orange à l’avance, par-contre la cuisson sera réalisée juste avant de servir votre plat. Pour ceux qui apprécie l’orange, vous...
Velouté De Céleri-Rave St Jacques Poêlées Velouté De Céleri-Rave St Jacques Poêlées Par Du Chocolat au Curry 25/11/12 17:11 Le Céleri-Rave est mon ami en ce moment surtout le dimanche soir, en plus le vent fait tomber les feuilles des arbres, il fait gris, voilà de bonnes raisons de manger de la soupe, un plein de vitamines, en prévision du froid qui va arriver la semaine prochaine...
Fondue de poireaux et St Jacques poêlées Fondue de poireaux et St Jacques poêlées Par Aux mille et un délices 15/10/12 15:00 Une très bonne façon de cuisiner les poireaux, simple, rapide et tellement bonne.Accompagnée de St Jacques poêlées cette fondue de poireaux est vraiment un délice! Ingrédients : -4 blancs de poireaux -25g de beurre -20cl de crème liquide -sel, poivre -quelques...
Poêlée de St Jacques au Cidre et Cabécou Poêlée de St Jacques au Cidre et Cabécou Par Quelques Grammes De Gourmandise 05/08/12 09:00 Aujourd'hui, c'est Dimanche et je participe au tour 145 à Un Tour en Cuisine http://www.untourencuisine.com/ Je dois piocher une recette sur le blog http://familyscook.canalblog.com de somphet, et c'’est Ange Like Me du blog http://Pelydryn-coOk.skyblog.com...
Noix de St Jacques Poêlées au poivre de Sichuan, Coppa Grillée, Sauce Vierge Noix de St Jacques Poêlées au poivre de Sichuan, Coppa Grillée, Sauce Vierge Par La Cuisine de Nelly 14/04/12 13:30 La noix de Saint Jacques est un des coquillages que j'adore. Je la déguste aussi bien crue en carpaccio, que cuite. Attention à la cuisson, pour moi c'est 1 minutes de chaque côté pour préserver le moelleux et le goût iodé de la noix. Je vous propose aujourd'hui...
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