Les Recettes de St Jacques et Crèmes
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Epinards à la crème et noix de St Jacques
Par en toute simplicité
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22/05/12 11:19
Bonjour. Les épinards vous aimez ? moi j'adore et comme c'est la saison je ne m'en lasse pas, alors voici une recette bien bonne. Je l'ai accompagnée de riz... - 40 g de beurre - 1 kg 500 d'épinard frais - 20 cl de crème semi-liquide - 1 càc de curcuma...
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Gratin de st-jacques à la crème de roquette
Par Epicétout, la cuisine de dany
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30/04/12 08:00
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -12 noix de St-Jacques -300 g de roquette -2 échalotes -20 cl de crème liquide -50 g de parmesan -50 g de chapelure -20 g de beurre salé -1 cuillère à soupe de fond de veau -huile d’olive -sel, poivre...
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St Jacques poêllées au whisky et à la crème
Par cook9addict
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25/04/12 07:02
Aujourd'hui, je vous propose cette recette de St Jacques flambées au whisky et à la crême et qui est un véritable délice... Ingrédients: 4/5 grosses St Jacques par personne ( j'ai utilisé des St Jacques fraîches que j'avais congelées) 25cl de crême fraîche...
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Crème de céleri, St Jacques et vinaigrette de betterave
Par La cuisine des gourmandes
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23/04/12 16:07
Une recette merveilleuse que j'ai découvert sur le blog de Mercotte ! Beaucoup de couleur, beaucoup de goût ! Tout en simplicité ! La vinaigrette de betterave a fait l'unanimité ! Donc voici les ingrédients pour régaler vos invités , en très peu de temps...
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St Jacques au vinaigre balsamique et à la crème
Par la cuisine a titine
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16/04/12 09:50
Ingrédients : (pour 2 personnes) - 10 noix de St Jacques assez grosses - 3 cuillères à café de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - Beurre - Sel – poivre 1 – Faites revenir les noix de St Jacques dans une noix de beurre pour environ...
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Noix de st jacques sobrasada & sa creme de feves
Par Petite bouffe entre amis
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09/04/12 06:00
Bonjour à tous, Et voici la continuation de notre repas de Pâques ! Un plat simple et savoureux ! A refaire sans hésiter ! C'est la saison des fèves mais on arrive à la fin des Saint Jacques... alors profitons-en encore un peu... Ingrédients pour 3 pers...
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Gratin de noix de pétoncles (ou noix de St Jacques) aux poireaux
Par Recettes a gogo...
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01/04/12 09:00
Pour ce tour en cuisine n°77, je suis allée piocher chez Mathilde de "La cuisine de Mathilde" et Lou de "Lou ses recettes minceur!" est venue chez moi. L'association poireaux et St Jacques, on le sait, est terrible !!! J'ai donc immédiatement craqué sur...
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Creme de lentilles corail aux noix de st jacques (thermomix)
Par Thermominoux
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01/04/12 06:00
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog Ma Petite Cuisine un délice ! Ingrédients : 1 oignon 3 carottes 1 gousse d'ail 150 g de lentilles corail 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 40 g de concentré de tomates 1 cuillère à café...
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Pâtes à l'Orange et St Jacques à la Crème Agrumes/Coriandre
Par La cuisine, ma passion
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10/03/12 14:45
C'est le WE et le temps est maussade donc voici un petit plat plein de fraîcheur et de saveur qui va vous faire oublier le gris du ciel ... chez moi du moins loll J'ai fait ce plat il y a quelques semaines en utilisant des pâtes à l'orange achetée chez...
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Noix de St-Jacques à la crème au curry
Par la cuisine a titine
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09/03/12 10:40
Ingrédients : (pour 3 personnes) - 450g de noix de Saint-Jacques - 100g de petites crevettes roses - 25g de beurre - 1 échalote - 25cl de crème liquide - 5cl de vin blanc ses - 1 cuillère à café de curry en poudre - Sel – poivre 1 – Décortiquez les crevettes....
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Brochettes de st jacques sur creme de topinambours
Par Le Carnet de Recettes de Michèle
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21/01/12 07:51
Pour 4 pers 500 g de Topinambours 20 Noix de St Jacques (surgelées) 1 Oignon 1 Pomme de Terre 2 Cubes de bouillon de Poule Knor 2 c à soupe d'huile d'olive 4 Tranches de poitrine fumée Crème liquide légère semi- épaisse Fleur de sel, poivre, piment d' Espelette...
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Coquilles St Jacques à crème
Par Ma cabane aux délices
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12/01/12 09:08
Bonjour, je vous propose cette recette de coquilles St Jacques. Accompagnée d'une crème aux poireaux. Vous pouvez choisir les noix de st Jacques fraiches ou en surgelé. J'ai accompagné avec du riz. Pour 2 personnes - 300 gr de St jacques avec le corail...
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Noix de st-jacques à la pancetta et crème de parmesan
Par Epicétout, la cuisine de dany
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07/01/12 08:00
Préparation: 15 min Cuisson: 5 min Pour 4 personnes: -12 noix de St-jacques -8 tranches de pancetta -10 cl de bouillon de volaille -30 g de beurre salé -150 g de parmesan râpé -30 cl de crème fraîche -sel, poivre Faites chauffer le bouillon, la crème et...
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Noix de St Jacques aux echalotes et à la crème
Par Chilubru
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28/12/11 10:00
Il me restait quelques noix de st Jacques non cuisinées, j'ai donc réfléchis comment je pouvais les agrémenter sachant que le carpaccio a été moyennement apprécié de mes chilubru, ils le préférèrent chaudes, pas de souci un peu d'échalotes de crème et voilà...
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Crème d'endive, St Jacques, noisettes grillées, écume chicorée-corail
Par La table de Michette
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05/12/11 07:52
Une délicieuse entrée ou un plat selon les quantités çà vous dit ? Voici ma recette pour 2 personnes selon mon idée du moment. Pour la cuisson des endives : 3 petites endives 1 petite échalote ½ jus de citron ½ cube de bouillon de volaille 15 cl d’eau environ...
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St jacques à la crème
Par Protéines Gourmandes
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17/11/11 16:45
500g de st jacques décongelés 125g de champignons 1 cs de crème fraiche 1 cs de farine coriandre fraiche 1 bouquet garni Pocher 2mn les st jacques dans très peu d’eau avec le bouquet garni Faire revenir les st jacques dans une goutte d’huile d’olive 4-5mn...
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Noix de St Jacques à la crème et à la cardamone
Par La-cuisine-de-gigi
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18/10/11 08:00
Bonjour tout le monde, J'espère que votre semaine a bien commencée, nous avons passé un week end tranquille, Mr Riri a travaillé samedi matin, le week end a été un peu court pour lui, il n'a pas eu le courage de bricoler dans la maison, repos complet. Maintenant,...
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Salade chaude St Jacques - butternut - jambon croustillant, crème de haricots verts
Par Orange t(h)ree
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17/09/11 09:52
Ingrédients (pour 4 personne) 4 grosse cuillère à soupe de purée de haricots verts 4 St Jacques 4 tranche de butternut 1 tranches de jambon 4 tranches de courgettes Curry, sel, poivre La recette Réchauffer et ajouter curry, poivre et sel à la purée de haricots...
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St-jacques en panure de noisette-ail des ours,crème de poireau,pourpier et écume de pécorino
Par Histoire de goûts
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10/05/11 21:17
Une semaine sans écrire d'article,...il y a du laisser-aller dites donc!!!... Il faut dire qu'avec ce temps,difficile de s'installer derrière le pc pour taper un article....surtout que pour moi,qui suis, mais alors, nullissime en dactilo(genre je tape avec...
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Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème
Par Saveurs et Fantaisies
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28/01/11 10:00
Pour 2 personnes : 2 filets de saumon 25 cl de crème fraîche épaisse 6 noix de St-Jacques 1 oeuf entier 1 blanc d' oeuf monté Sel et poivre 5 blancs de poireaux 2 cuillers de crème épaisse Sel et poivre Étaler les filets de saumon entre deux feuilles de...
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