Les Recettes de Miel et Magret de Canard
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Magret de canard au miel et aux poires
Par la cuisine au village
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05/05/12 00:02
Une bonne recette de Cyril Lignac dans "vie pratique gourmand" pour 6 personnes 3 magrets de canard 6 poires 2 càs de miel 20cl de vin doux type muscat 3 brins de persil ciselé sel,poivre peler les poires,retirer le coeur et les couper en tranches inciser...
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Magret de canard rôti au miel, sauce à la bière kriek
Par Escales gourmandes
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22/04/12 00:00
Préparation: 15 mn Cuisson : 12 mn Pour 4 personnes 2 magrets de canard 8 g de poivre de sichuan 1 c.à.c de graines de coriandre 1 c.à.c de graines de cumin 3 c.à.s de miel 20 cl de bière belge Kriek (à la cerise) Réalisation Préchauffer le four à 230 °C...
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Magret de canard au miel
Par Croc-gourmand
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22/03/12 22:31
" L'abeille qui reste au nid n'amasse pas de miel. " 1 magrets de canard2 échalotes pelées et hachées3 c. à soupe de vinaigre balsamique2 c. à soupe de mielsel, poivre Préparer les magrets : retirer l’excès de gras sur l es côtés mais laisser la graisse...
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Magret de canard sauce au miel
Par papill'hot
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12/03/12 09:00
Aujourd'hui j'avais envie de vous présenter la première recette que j'ai réussi à réaliser à la perfection (pour moi et chéri bien sur). On adore le sucré salé et à chaque fois nous ne sommes pas déçu. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 magrets de canard...
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Magret de canard sauce orange-miel
Par la cuisine de Rahima
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08/03/12 00:00
Le magret est une viande que j'adore et il me paraît un peu normal de le cuisiner d'une manière un peu plus "élaborée". Attention, il s'agit juste d'un repas familial un soir de semaine mais il est tout de même agréable d'y ajouter une petite note, un parfum...
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Magret de canard aux poires et au miel
Par Papa Bosse et Maman Cuit
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02/01/12 21:28
Chauffez le four à 240°C (th 8). Mettez votre magret dans un plat allant au four et équipé d’un couvercle. Poivrez et salez. Pelez les poires et les couper en fines tranches. Déposez-les sur le magret et sur les côtés. Arrosez le magret du vinaigre balsamique....
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Magret de Canard sauce au Miel et Cranberries
Par Tagada Tsoin Tsoin
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28/12/11 20:44
Ingredients pour 4 : 2 magrets de canard 1 échalotte ciselée 2 cs vinaigre de vin rouge 1 cs miel 15 cl de fond de veau 1/2 tasse de cranberries 15 cl de creme liquide sel poivre Préparation : Entaillez les magrets de canard côté gras en formant un quadrillé....
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★ Tatin magret de canard et ses poires au miel ★
Par La gourmandise selon angie
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19/12/11 09:27
Aujourd'hui petite recette pour celles et ceux qui sèchent encore pour le réveillon qui approche à grand pas!! ^^ Une entrée simple, rapide mais "so chic"!! C'est la première fois que je mariais la poire au magret de canard. Ce fut un délice! Le magret...
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Magret de canard au miel et balsamique, écrasé de pommes de terre à la noisette et Cru-Cuit de Radis noir
Par La Cuisine et Caro
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17/12/11 08:30
Préparation - 1h Cuisson - 30mn Les Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard 800g de pommes de terre 1 radis noir miel vinaigre balsamique huile de noisette beurre sel, poivre La Recette 1. Eplucher les pommes de terre. Couper des lamelles [...]
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Magret de canard au miel et balsamique
Par Anne aux fourneaux
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14/12/11 08:30
Une petite recette simple mais délicieuse réalisée avec le magret de canard acheté au Salon Saveurs des Plaisirs gourmands. Ingrédients 1 beau magret 2 cuil. à soupe de miel liquide 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique Sel Recette - Faites chauffer une...
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Magret de Canard aux Pommes & Miel
Par Tagada Tsoin Tsoin
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20/11/11 14:53
Un avant gout de mon anniversaire, et oui demain la Clomax prend 1 an de plus ... Alors autant se faire plaisir lorsqu'on a un peu de temps devant soit, vu que mes semaines depuis la rentrée des classes sont, comment dire ? Un peu chargées .. Pas que ce...
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Magret de canard au miel mousseline de céleri
Par Réveries culinaires
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30/10/11 18:31
Mon mari est normand et je suis conquise par cette belle région mais j'ai aussi des origines du sud ouest...Donc ce week end je vous propose ce plat simplifié extrait du livre Haute Cuisine ,recettes de Michel Roth. Ingrédients: 4 magrets,8 cl de miel,sel,poivre.Compotée:8...
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Magret de canard aux figues rôties au miel et au Porto
Par Du Potager à la Marmite !
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19/09/11 20:25
J'ai enfin trouvé des figues dans mon supermarché, ce qui fait que j'ai enfin pu préparé cette petite recette de magret de canard aux figues que j'avais vu sur Marmiton il y a quelques temps. J'adore les figues, elles ont le don de se marier si bien avec...
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Magret de canard et melon au miel et badiane
Par Recettes voyageuses de Barbara
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26/07/11 12:33
Ce beau fruit d'été qui est le melon est très bon aussi poêlé en accompagnement d'une viande. C'est pourquoi lorsque vous tomberez sur un melon peu sucré, utilisez-les en plat salé. Celui ci était bien gouteux, j'ai rajouté du miel donc le coté sucré était...
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Magret de canard miel et 5 parfums
Par Le blog de Lustucrubleu
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04/05/11 07:25
Magret de canard miel et 5 parfums Il y a déjà quelques temps mon partenaire POMME D’AMBRE m’avait envoyé un sachet de TOUT DOSE de magret de canard miel et 5 parfums alors maintenant que j’ai de nouveau une cuisine plus ou moins finie hihih je me suis...
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Magret de canard sauce au miel
Par les recettes de doudoue
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02/05/11 20:24
Bonsoir, Je vous poste une recette que j'ai cuisiner ce soir. Je les trouver sur le site Les Foodies publier par sonia. - 2 magrets de canard - 2 c à s de miel - 2 c à s de crème fraîche épaisse - 1 c à s de vinaigre balsamique Préparez les magrets : À...
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Magret de canard sauce miel & Armagnac
Par cuisin'é'moi
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25/03/11 23:20
Pour 4 Personnes : 2 magrets (350grs pièce environ) 3 poire williams 5 cl d'armagnac 3 CAS de miel 2 grosses échalotes 50 grs de beurre 1 orange pressée Faites revenir vos magrets cotés peau entre 5 et 10 min. Incisez le coté chair, assaisonez et faites...
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Magret de canard vendéen au miel de fleurs du marais vendéen et soja frais pour le Jour de l’An chinois année du lapin
Par Bon Ap chez Mamounette
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31/01/11 11:59
La Nouvelle Année chinoise se célèbrera jeudi 3 février sous le signe du lapin Aussi appelée Fête du printemps (chunjié) ou Fête du Têt au Vietnam c’est la fête la plus importante pour les communautés chinoises à [...]
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Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
Par Mon livre de cuisine
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12/12/10 22:20
Pour deux personnes Ingrédients : - un magret de canard - 1 échalote - 10cl de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe de miel - sel, poivre Préparez les magrets en retirant l'excès de gras sur les côtés. A l'aide d'un couteau, réalisez des entailles sur...
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Magret de canard, sauce au miel
Par Bien manger pour pas trop cher !
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29/09/10 19:25
Me voici de retour avec une recette du Dimanche, une recette d'un plat copieux qui fait grossir, une recette à ne pas essayer en ce moment, la période du je-tente-de-rentrer-dans-mon-maillot. Oui, mais c'est tellement bon ! Alors voici une recette assez...
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