Les Meilleures Recettes de Gâteaux Algériens - 45

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Mousseline au chocolat Mousseline au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 13/10/14 10:10 UN N emme gâteau au chocolat et oui mais pas n’importe lequel. Un gâteau léger, gourmand, généreux, le gâteau qui va vous faire succomber et renoncer à toutes les bonnes résolutions, hiihih, oh c’est méchant de tenter le diable. Mais bon un peu de plaisir...
Galette au sucre Galette au sucre Par Le blog de Samar 01/10/14 01:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Une galette au sucre populaire chez nos amis ch’tis super gourmande, j’ai du modifier la quantité des ingrédients et ajouter du sucre dans ma pâte car je trouvais ma pâte un peu fade. Une galette à la texture briochée et à la surface caramélisée grâce au...
Clafoutis aux figues Clafoutis aux figues Par Cuisinez avec Djouza 22/09/14 15:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Avec l’automne, les figues fraîches sont très présentent dans nos plats et desserts. Aujourd’hui c’est en clafoutis que je vous la propose, la figue s’y prête à merveille. Bien sucrées et peu juteuses, la figue s’accommode de tas d’ingrédients. Ce clafoutis...
Griwech (Gâteau Algérien pour le Ramadan et l’Aid) Griwech (Gâteau Algérien pour le Ramadan et l’Aid) Par Le blog de Gourmandise Assia 20/07/14 21:11 Bonjour, Je vous propose une recette simple et rapide! D’habitude je prépare mes Griwechs avec plus d’ingrédients et un temps de pause! là pas de chichi vraiment simple, rapide et surtout très bons. Avec un bon thé a la menthe juste miam Ingrédients: [...]
Vidéo miel maison Vidéo miel maison Par La cuisine de Djouza en vidéo 06/07/14 12:31 Réaliser un miel fait maison économique pour gâteaux algériens ou orientaux. Voici une vidéo pour les étapes. On obtient un beau miel d'imitation à la texture épaisse d'une belle couleur parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Le rajout de la pierre d'alun...
Pate a sucre guimauve halal Pate a sucre guimauve halal Par La cuisine de Djouza en vidéo 13/07/14 16:12 Voici la recette de la pâte à sucre préparée avec de la guimauve halal SAMIA. La technique est vraiment simple et rapide. Il est préférable de préparer cette pâte à l'avance afin de gagner du temps lors de la décoration. J'ai réalisé avec la pâte à sucre...
1..2...3.....10 Miam Miam (Top10 de janvier) 1..2...3.....10 Miam Miam (Top10 de janvier) Par Univers de Hayat 01/02/14 11:55 Voici les 10 recettes les plus appréciées de ce moi. Pate magique en 10 min Les Russes aux chocolat et cacahuètes/ Gateau Algérien Mouskouchou aux fruits confits et glacage orange-abricot/Gateau algérienCrème à l’orange Beignet à la pate magique 10mn Chtitha...
Pâte à crèpes au beurre salé Pâte à crèpes au beurre salé Par le sucré salé d'oumsouhaib 27/01/14 13:18 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes amis!!!j'éspère que vous allez tous très bien!c'est toujours un plaisir de lire vos commentaires et de découvrir chaque jour que vous êtes de plus en plus nombreux à vous inscrire à la newsletters...merci pour votre confiance...
Galette au sucre Galette au sucre Par Les joyaux de Sherazade 02/01/14 12:29 Une tarte ch’ti, originaire du nord de la france, et qui se situe à mi-chemin entre la brioche et la pâtisserie. Il s’agit d’une pâte levée pure beurre, le sucre n’est pas intégré à la pâte mais parsemé dessus et apporte un croquant au moelleux de la brioche....
Cake aux Amandes, Dattes et Café‏ Cake aux Amandes, Dattes et Café‏ Par Couscous et Puddings 27/11/13 10:03 Un délicieux cake bien moelleux aux amandes et dattes au goût de café pour accompagner votre café au lait ou un bon thé ou infusion de chez "l'ile aux épices". Recette en partenariat avec les produits SAMIA ‏ "amandes émondées", FARIN'UP "farine fluide",...
Roulé à la crème de citron vert Roulé à la crème de citron vert Par Sabrina en cuisine ! 14/04/14 09:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Roulé à la crème de citron vert Pour ma reprise, après une absence -tout de même de 3 mois- je vous reçois chez moi avec un biscuit roulé au citron qui accompagnera à ravir, vos gouter, je dois vous dire que ce gâteau a longtemps été présenté lors des mariages...
Gâteaux manqués au citron et cerises Gâteaux manqués au citron et cerises Par amour de cuisine chez soulef 01/03/14 00:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour Tout le monde, Tres belles photos de ces Gâteaux manqués au citron et cerises, que Lunetoiles avait partagé avec moi, il y a de cela presque une année, mais je n’ai jamais eu la chance de poster la recette… Des gateaux moelleux a souhait, riche...
Retour de vacances et bonne rentrée Retour de vacances et bonne rentrée Par Le sucré salé 01/09/14 17:54 Selem alaykoum/Bonjour Me voilà de retour mes chers lecteurs!!J’ai passée d’excellentes vacances dans la Loire dans le superbe gite de Bell’Am située à quelques kilomètres de Montbrison !! Des vacances en pleine nature dans cette magnifique maison en pierre...
Crèpes aux pommes et caramel beurre salé Crèpes aux pommes et caramel beurre salé Par le sucré salé d'oumsouhaib 23/02/14 14:28 Selem alaykoum/Bonjour Voilà des crèpes légères et moelleuses,garnies de pommes et recouvertes de caramel beurre salé ,de bonnes crèpes gourmandes qui se réalisent avec une pâte à base de blancs en neige,ce qui leur donne toute leur légèreté et leur moelleux!!!des...
Tarte aux figues à la pâte filo Tarte aux figues à la pâte filo Par Les joyaux de Sherazade 23/09/14 02:40 Mon amour pour les figues ne date pas d’aujourd’hui…. Je me rappel, quand je rendais visite à ma grand pendant les vacances scolaires, de ce figuier géant qu’elle avait dans le jardin ou plutôt hawche comme on dit en Algerie. Une immence terrase avec des...
Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014 Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014 Par Le blog de Gourmandise Assia 25/07/14 22:10 Bonjour, Le mois sacré touche a sa fin, je vous ai promis de vous montrer la 2me version. Ils sont aussi beaux et présentables pour vos table de l’Aid. J’avoue qu’avec tout ce qui se passe autour de nous, le massacre à gaza, les avions que bizarrement [...]
Cake au chocolat , courgettes Cake au chocolat , courgettes Par Les joyaux de Sherazade 10/09/14 14:45 La courgette est incontournable en été, et s’apprête au recettes salées comme aux recettes sucrées. Ces dernières je les réalisent pour faire manger la courgette à mes enfants qui ont un peu de mal avec de délicieux légumes en version salée. Et comme je...
Gâteau Algérien aux Fruits Confits Gâteau Algérien aux Fruits Confits Par Le Festin de Dan 30/07/14 05:08 Voici un gâteau dont j'avais noté la recette depuis bien longtemps ... malheureusement j'ai oublié chez qui je me suis inspirée pour le faire. J'ai simplement rajouté des fruits confits à la recette initiale pour égayer ce biscuit tout simple et très bon....
Bassima {cuisine egyptienne} Bassima {cuisine egyptienne} Par Le blog de Samar 22/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une douceur qui nous vient d’Egypte et qui ressemble à la besboussa. Une pâtisserie pleine de saveur et pour plus de gourmandise j’y ajouté comme ma chère Amoula des ananas afin de lui apporter un petite touche exotique. Une recette très simple savoureusement...
Crème au chocolat Crème au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 30/07/14 13:45 OH oui le chocolat j’aime ça et des desserts au chocolat, vous allez en voire sur votre blog bien aimé, hihihiihihih. Cette fois ci, il s’agit d’une crème au chocolat servit avec une crème chantilly au gout citronné. Je vous entends dire c’est une tuerie...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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