Les Meilleures Recettes de Gâteaux Algériens - 45

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Balah el sham – pâtisserie pour ramadan بلح الشام Balah el sham – pâtisserie pour ramadan بلح الشام Par Les joyaux de Sherazade 17/07/14 10:00 Balah el cham, un dessert qui sera parfait pendant le mois de ramadan et il accompagnera à merveille une tasse de thé. Balah el cham veut dire les dattes fraiches de Syrie, el cham signifie aussi le levant. Il existe une pâtisserie en Algérie qui lui ressemble...
350 pâtisseries orientales de réalisées gâteaux algériens,kefta,briouats,m khabez 350 pâtisseries orientales de réalisées gâteaux algériens,kefta,briouats,m khabez Par Gourmandises Orientales 10/07/14 00:34 Salut les filles Je ne vous avez pas fait voir les photos de ma préparation de mes 350 gâteaux orientaux que j'ai réalisé au mois de février (ça date) je les ai tous réalisés en 2 jours il y avait 8 sortes de gâteaux, là y'avait du boulot !c'était 2 jours...
Mkhabez / gâteau algérien moderne Mkhabez / gâteau algérien moderne Par Les joyaux de Sherazade 03/05/14 14:12 El mkhabez, une merveille dans la catégorie gâteaux algériens, si traditionnel et moderne à la fois. Même si, on peut le préparer, aux noisettes, aux noix, le mkhabez aux amandes reste de loin mon préféré. Le gout de l’amande se mari à merveille avec ce...
Cake pistache framboises Cake pistache framboises Par Cuisinez avec Djouza 23/01/14 13:50 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour, une association de saveurs qui fonctionne toujours : la framboise et la pistache aussi bien pour la couleur que le goût. Un cake à préparer sur le pouce pour un goûter gourmand sur la base d’un gâteau au yaourt, je l’ai trouvé excellent. J’ai rajouté...
Sables de Noel a la cannelle Sables de Noel a la cannelle Par Cuisinez avec Djouza 09/12/13 10:00 Préparation : 1h10 - Cuisson : 10 min Bonjour, Voilà donc une recette très rapide de sablés de noël aux amandes et à la cannelle parfaite avec le fêtes qui arrivent. Ma fille s’éclate quand il s’agit d’utiliser les différents emporte pièces comme le père noël ou le petit bonhomme. On sent bien...
Petit makrout aux dattes / graines de sesames Petit makrout aux dattes / graines de sesames Par Cuisinez avec Djouza 26/07/14 21:15 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Voici des mini makrout aux dattes et au sésame vraiment délicieux. Tout petit pour en faire d’une bouchée, ils fondent tout seul dans la bouche. La farce est un mélange de dattes écrasées, d’un mélange des 4 épices (pain d’épices) et de graines de sésames...
Makrout, célèbre gâteau algérien revisité Makrout, célèbre gâteau algérien revisité Par cook and goûte 24/07/14 07:00 S’emparer de la tradition et la détourner en un gâteau aussi original que délicieux c’est ce que j’aime faire. Les makrouts gâteaux de semoule fourrés à la pâte de datte sont les stars de la pâtisserie algérienne. Difficile d’imaginer une fête familiale,...
Banana bread-Cake a la banane Banana bread-Cake a la banane Par amour de cuisine chez soulef 05/04/14 13:29 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Bonjour tout le monde, Vous avez deux bananes qui ont trop murées a votre gout, et que vous voulez jeter??? stop, vous n’avez plus besoin de faire ça, car voila la recette qui va vous sauver la mise, lol le « banana bread » je ne vais pas appeler ça, pain...
Confection de pâtisseries orientales,gâteaux orientaux, gâteaux algériens, gâteaux marocains dans l'aube, pour mariage, fêtes,aïd, etc Confection de pâtisseries orientales,gâteaux orientaux, gâteaux algériens, gâteaux marocains dans l'aube, pour mariage, fêtes,aïd, etc Par Gourmandises Orientales 19/03/14 18:04 Salut les filles, je me lance dans la confection de gâteaux orientaux voici mon blog : http://gato-oum-lila.eklablog.com/ Pâtisseries orientales Gâteaux orientaux Sablés et gâteaux au chocolat Biscuits stylés Gourmandises diverses Merci de m'aider à me...
Besoin de vous Besoin de vous Par le sucré salé d'oumsouhaib 18/02/14 14:25 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes chers amis!!!Aujourd'hui j'ai besoin de vous...besoin d'un petit vote pour mes brioches en coeurs!!Il est vraiment rare que je participe à ce genre de concours,je ne suis pas très fan de ce mode de vote mais je vous l'avais...
Video msemen frits Video msemen frits Par La cuisine de Djouza en vidéo 28/01/14 23:41 Msemen frits Une recette ancestrale et pas très connue de la cuisine de la Grande Kabylie. Le principe est de faire superposer des feuilles minces très finement étalées les unes sur les autres à la manière de Baklawa, de saupoudrer le centre de sucre et...
Tarte aux peches amandes pistaches Tarte aux peches amandes pistaches Par Cuisinez avec Djouza 03/09/13 14:17 Préparation : 50 min - Cuisson : 55 min Bonjour, une tarte de saison que je vous propose avec des pêches jaunes du jardin. Une tarte garnie d’une crème d’amandes et pâte de pistaches qui lui donne un goût merveilleux. J’ai décoré de groseilles et nappé la tarte de confiture d’abricots maison....
Baklawa amandes noix Baklawa amandes noix Par La cuisine de Djouza en vidéo 21/07/14 22:06 Voici ma recette rapide de baqlawa algérienne amandes et noix à la pâte de philo, ces feuilles très très fines et qui donnent un résultat toujours très croustillant. Je rajoute simplement à mon plateau une pâte maison sur la dernière couche car je vais...
Tartelettes à la confiture modernes gateaux de l’aid | le sucré salé d'Oum Souhaib Tartelettes à la confiture modernes gateaux de l’aid | le sucré salé d'Oum Souhaib Par Le sucré salé 18/07/14 16:28 Tartelettes à la confiture modernes gateaux de l’aid 18 juillet 2014 GATEAUX ALGERIENS, gateaux algeriens 2013, gateaux algeriens fondants 2606 Share! Tweet Selem alaykoum/Bonjour Voilà un joli modèle de tartelettes à la confiture revisitées avec de la...
Fraises menthe chantilly tout simplement Fraises menthe chantilly tout simplement Par Le sucré salé 28/04/14 17:11 Selem alaykoum/bonjour Pourquoi se casser la tête à réaliser des desserts souvent compliqués alors que bien souvent la simplicité est à portée de tous!! pour un dessert simple, gourmand et frais à la fois ,il suffit de quelques fraises sucrées parfumées...
Dattes fourrées à la pate d'amande maison/gateau Algérien Dattes fourrées à la pate d'amande maison/gateau Algérien Par Univers de Hayat 16/11/13 00:00 Des dattes fourrées à la pâte d'amande, un vrai régal, tout le monde adorent, les petits comme les grands et en plus trés faciles à faire ca ne demande pas beaucoup de temps et sans cuisson, que demander de plus!!!!. Ingrédients pour 25 amandes 25 amandes...
Tarte au citron et noix de coco express Tarte au citron et noix de coco express Par La cuisine de Djouza en vidéo 15/07/14 17:59 Voici une tarte au citron prête en un clin d’œil garnie de noix de coco qui remplacera la traditionnelle meringue. Cette tarte express sans citrons eh oui sans citrons est rapide et d'une facilité déconcertante. J'utilise le citron en bouteille 1 litre...
Brioche au fromage Brioche au fromage Par Les joyaux de Sherazade 14/09/13 11:19 Brioche au fromage Une brioche extra moelleuse au fromage et qui va garder son moelleux plusieurs jours en la mettant juste dans un sac plastique. Un vraie délice cette Brioche, légère et bien aérée et super simple à faire en plus. Je l’ai mangé en tartine...
Enveloppe Algéroise Enveloppe Algéroise Par La-cuisine-de-mes-racines 25/07/14 13:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Enveloppe algéroise est un gâteau traditionnel Algérien originaire d’Alger et comme toutes les pâtisseries algéroises elle se distingue par sa finesse tant par le goût qui la caractérise ce mariage des amandes et de la fleurs d’oranger qu’on retrouve souvent...
Cookies pepites de chocolat beurre de cacahuetes Cookies pepites de chocolat beurre de cacahuetes Par Cuisinez avec Djouza 16/07/14 19:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour ces derniers temps mes filles me réclame des cookies alors que ce n’était pas leurs gâteaux préférés. Mais ceux ci elles les dévorent tout juste sortis du four encore bien chauds et croustillants. Je remplace le beurre par du beurre de cacahuètes...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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