Les Meilleures Recettes de Gâteaux Algériens - 45

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Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-Brest de Mercotte version Conticini Par le sucré salé d'oumsouhaib 20/04/14 17:11 Selem alaykoum/Bonjour Comme beaucoup d'entre-vous ,j'ai craqué sur le superbe paris-brest qu' avait présenté Mercotte dans la finale du meilleur patissier,lundi soir sur M6!!! SUITE AU TRANSFERT DE MON BLOG,JE VOUS INVITE à LIRE LA SUITE DE LA RECETTE...
Mendiants, aux fruits secs Mendiants, aux fruits secs Par Le blog de Samar 15/12/14 17:54 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Recettes des mendiants aux fruits secs Une recette de mendiants très simple qu’on peut varier selon les envies et se dont on dispose dans nos placards. Utilisez un bon chocolat noir de bonne qualité pour un résultat excellent. On peut les décorer de fruits...
Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014 Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014 Par Le blog de Gourmandise Assia 25/07/14 22:10 Bonjour, Le mois sacré touche a sa fin, je vous ai promis de vous montrer la 2me version. Ils sont aussi beaux et présentables pour vos table de l’Aid. J’avoue qu’avec tout ce qui se passe autour de nous, le massacre à gaza, les avions que bizarrement [...]
Arayeches « comment bien les réussir » Arayeches « comment bien les réussir » Par Sabrina en cuisine ! 21/07/14 11:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Arayech gateau algerien astuces Un gâteau algérien que j’ai déjà présenté ici avec le glaçage ici , mais suite à quelques commentaires je le republie pour donner ses quelque astuces -la pate doit être mole et facile a travailler (elle ne doit pas rétrécir)...
Gâteau renversé aux poires et gingembre Gâteau renversé aux poires et gingembre Par Les joyaux de Sherazade 01/11/14 09:00 Elles sont belles les poires cette année, en fin comme chaque année.. j’aime beaucoup ce fruit, surtout dans les desserts. On peut faire des merveilles avec les poires: des tartes, des crumbles, des gâteaux super moelleux, … On est parti le week end dernier...
Bavarois au chocolat blanc Bavarois au chocolat blanc Par Les joyaux de Sherazade 28/08/14 15:05 Un bavarois en version mini, un plaisir pour les papilles et les pupilles, un dessert très chic et présentable pour se faire plaisir et pour épater ses invités. Ce bavarois au chocolat blanc est vraiment très simple et rapide à faire. Les brisures de spéculoos...
Crèpes aux pommes et caramel beurre salé Crèpes aux pommes et caramel beurre salé Par le sucré salé d'oumsouhaib 23/02/14 14:28 Selem alaykoum/Bonjour Voilà des crèpes légères et moelleuses,garnies de pommes et recouvertes de caramel beurre salé ,de bonnes crèpes gourmandes qui se réalisent avec une pâte à base de blancs en neige,ce qui leur donne toute leur légèreté et leur moelleux!!!des...
Biscuits façon tarte linzer à la marmelade d’orange Biscuits façon tarte linzer à la marmelade d’orange Par Le blog de Samar 12/12/14 15:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Des biscuits façon tarte linzer que j’ai garni de marmelade d’orange. Idéal pour offrir durant les fêtes de fin d’années ou tout simplement pour un gouter. Je pense que tous les enfants aiment les sablés à la confiture , j’ai gardé quelques uns que j’ai...
Biscuits craquelés au chocolat irresistibles de Martha Stewart Biscuits craquelés au chocolat irresistibles de Martha Stewart Par Le blog de Samar 08/12/14 14:18 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Biscuits craquelés de Martha Stewart J’estime que ma pause de recettes à base de chocolat a été assez longue, donc je vous reviens avec une recette de Martha Stewart, des biscuits craquelés super délicieux et irrésistibles. Si je ne surveillais pas ma petite...
Cupcake sans gluten à la crème de marron Cupcake sans gluten à la crème de marron Par Les joyaux de Sherazade 10/11/14 14:05 Je reçois beaucoup de courrier de lectrices qui demandent des recettes sans gluten. J’imagine que quand on est affronté à cette problématique ça ne doit pas être simple tout les jours, pour cuisiner sans gluten tout en faisant bon et bien. on a des enfants...
Gateau algerien, gateau secs Gateau algerien, gateau secs Par TableMed 15/08/14 19:23 Gateau algerien, gateau secs Author: TableMed Cuisine: libanaise Ingredients ingredients 1 kilos de pomme de terre des oeufs bb hhh jjj kkk Instructions hhh hhh h hhh h Cet article gateau algerien, gateau secs est apparu en premier sur TableMed.
Lunettes feuilletées pâte d’amande et pralin Lunettes feuilletées pâte d’amande et pralin Par Le sucré salé 05/08/14 13:41 Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais déjà parlé des lunettes feuilletées lors de mon article les brioches tressées feuilletées craquelin et bien les voilà…et c’est un façonnage que je ne connaissais pas du tout et que j’ai découvert dans l’émission « à...
Gâteau de compiègne Gâteau de compiègne Par Les joyaux de Sherazade 26/10/14 18:00 J’aime les recettes qui viennent d’un autre temps , les recettes que les gens ont oublié pour une raison ou une autre. Soit trop compliquées à faire, soit elles ressemblent à d’autres spécialités. On les fait de moins en moins, et au file du temps, elles...
Comment monder les amandes ( émonder les amandes ) Comment monder les amandes ( émonder les amandes ) Par Les joyaux de Sherazade 10/10/14 06:00 Plusieurs sortes de gâteaux algériens où l’amande est l’ingrédient principal, nécessitent une préparation au préalable. Les amandes doivent être débarrassées de leur peau grillées ou pas en fonction des réalisations. De nos jour on trouve facilement la...
Brownies à la confiture de lait {Dulce de Leche} Brownies à la confiture de lait {Dulce de Leche} Par Le blog de Samar 17/11/14 13:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Brownie à la confiture de lait Cette semaine j’en ai vu passer des brownies sur la blogosphère, tous aussi gourmands les uns que les autres. J’avais moi-même préparé des Brownies à la confiture de lait (Dulce De Lèche) et pistache pour changer des amandes...
Tourte à la crème pâtissière revisitée Tourte à la crème pâtissière revisitée Par Les joyaux de Sherazade 13/10/14 15:55 Une tourte pâtissière mais pas comme toutes les tourtes, c’est une tourte pâtissière à ma façon. La pâte sera substituer avec des ktaïfs, oh oui !! et le résultat est tout simplement délicieux avec ce croquant légendaire des ktaîfs qui seront enduites avec...
Kefta gâteau algerien sans cuisson Kefta gâteau algerien sans cuisson Par Gourmandises Orientales 13/07/14 00:01 Salut les filles comment ai-je pu oublier de vous montrer ce gâteaux extra gourmand? C'est un kefta : une pâte d'amande fait maison, une farce réalisée avec du quatre quart des fruits à coques concassés et de la pâte à tartiner. Je l'ai décoré avec une...
Crumble pommes caramel beurre salé speculoos Crumble pommes caramel beurre salé speculoos Par Cuisinez avec Djouza 19/04/14 10:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Bonjour, un crumble aux pommes et au caramel beurre salé diabolisé par un sablé de spéculoos !!! J’avais des pommes et j’ai voulu intégrer du caramel beurre salé et vraiment une recette qui va vous rendre égoïste car vous allez vouloir le manger seul (e)...
Gâteaux manqués au citron et cerises Gâteaux manqués au citron et cerises Par amour de cuisine chez soulef 01/03/14 00:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour Tout le monde, Tres belles photos de ces Gâteaux manqués au citron et cerises, que Lunetoiles avait partagé avec moi, il y a de cela presque une année, mais je n’ai jamais eu la chance de poster la recette… Des gateaux moelleux a souhait, riche...
Gâteau Algérien aux Fruits Confits Gâteau Algérien aux Fruits Confits Par Le Festin de Dan 30/07/14 05:08 Voici un gâteau dont j'avais noté la recette depuis bien longtemps ... malheureusement j'ai oublié chez qui je me suis inspirée pour le faire. J'ai simplement rajouté des fruits confits à la recette initiale pour égayer ce biscuit tout simple et très bon....

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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