Les Meilleures Recettes de Gâteaux Algériens - 45

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Montécaos aux amandes / ghribia aux amandes Montécaos aux amandes / ghribia aux amandes Par Les joyaux de Sherazade 18/07/14 10:50 Ghribia, ou montécaos , des biscuits super simples à faire, friables et très fondants qui accompagnent merveilleusement bien une tasse de thé. Je vous ai déjà présenté la ghribia à l’huile de ma grand mère, la ghribia aux cacahuètes, la ghribia tunisienne...
Video msemen frits Video msemen frits Par La cuisine de Djouza en vidéo 28/01/14 23:41 Msemen frits Une recette ancestrale et pas très connue de la cuisine de la Grande Kabylie. Le principe est de faire superposer des feuilles minces très finement étalées les unes sur les autres à la manière de Baklawa, de saupoudrer le centre de sucre et...
Dans Vos Assiettes #65 Dans Vos Assiettes #65 Par Le blog de Samar 09/12/13 07:49 Bonjour tout le monde ! Pas de nouvelle recette aujourd'hui mais je tenais à partager avec vous les réalisations de mes aminautes, qui me font toujours autant plaisir ! Des desserts, des desserts et encore des desserts :) on reconnait bien les gourmandes...
Biscuit glace et fondant confiture d'orange Biscuit glace et fondant confiture d'orange Par La cuisine de Djouza en vidéo 19/07/14 23:14 Un biscuit à la confiture d’oranges et habillé d’un glaçage à l’orange, c’est bien tentant… Je vous comprends. Je les ai préparé avec ma confiture d’oranges maison. Ces biscuits sont très fondants et agréablement parfumés à l’agrume. Ma confiture était...
Mkhabez amandes oranges gateau algerien Mkhabez amandes oranges gateau algerien Par Cuisinez avec Djouza 14/07/14 00:04 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, des Mkhabez en version amandes et oranges confites pour changer du gâteau traditionnel qui se prépare lui toujours avec du zeste du citron. Une délicieuse alternative. Le fait d’introduire de l’orange confite réduit considérablement le nombre d’œufs....
Cake au myrtilles facile Cake au myrtilles facile Par art de cuisine de sihem 08/01/14 11:10 Cake aux myrtilles facile. Ingrédients 200 gr de fromage philadelphia 120 gr de beurre 150 gr de sucre 200 gr de myrtille 3 oeufs 1 cuillère a café de vanille zeste d'un citron 250 gr de farine 2 sachets de levure chimique pour 10 personnes facile 15 minutes...
Petits cakes au citron et fruits confits (madeleine) Petits cakes au citron et fruits confits (madeleine) Par Univers de Hayat 26/12/13 00:00 Aujourd'hui je partage avec vous cette recette délicieuse et simple à faire qui accompagnera votre café ou thé. Une version classique d'un grand cakes mais en parts individuelles, parfumés au zeste de citron jaune et fourrés au fruits confits, une question...
Cake aux cranberries Cake aux cranberries Par Le blog de Samar 30/11/13 07:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Cake aux cranberries. Bonjour tout le monde ! Voici un cake que j'ai préparé pour Thanksgivings, un cake aux cranberries séchées et au chocolat blanc, subtilement parfumé à la cannelle. Je voudrais préciser à travers cet article que Thanksgiving n'est nullement...
Brownies au beurre de cacahuète Brownies au beurre de cacahuète Par Les joyaux de Sherazade 27/05/14 14:47 Le brownies, ce gateau fort en chocolat , aujourd’hui il est en version plus gourmande avec du beurre de cacahuètes dont le gout et bien présent vu qu’on en met une bonne couche dessus. Un dessert simple, rapide à réaliser et qui va faire le bonheur des...
Gâteaux manqués au citron et cerises Gâteaux manqués au citron et cerises Par amour de cuisine chez soulef 01/03/14 00:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour Tout le monde, Tres belles photos de ces Gâteaux manqués au citron et cerises, que Lunetoiles avait partagé avec moi, il y a de cela presque une année, mais je n’ai jamais eu la chance de poster la recette… Des gateaux moelleux a souhait, riche...
Pâte à crèpes au beurre salé Pâte à crèpes au beurre salé Par le sucré salé d'oumsouhaib 27/01/14 13:18 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes amis!!!j'éspère que vous allez tous très bien!c'est toujours un plaisir de lire vos commentaires et de découvrir chaque jour que vous êtes de plus en plus nombreux à vous inscrire à la newsletters...merci pour votre confiance...
Biscuit sec au citron Biscuit sec au citron Par La cuisine de Djouza en vidéo 18/07/14 14:51 Bonjour, dans la série des gâteaux économiques à la farine, voici une recette délicieuse de biscuit en forme de croissant parfumé au citron et enrobé de sucre glace. Très faciles à faire vous verrez, vous aimerez le goût acidulé apporté par le zeste de...
Galette au sucre Galette au sucre Par Les joyaux de Sherazade 02/01/14 12:29 Une tarte ch’ti, originaire du nord de la france, et qui se situe à mi-chemin entre la brioche et la pâtisserie. Il s’agit d’une pâte levée pure beurre, le sucre n’est pas intégré à la pâte mais parsemé dessus et apporte un croquant au moelleux de la brioche....
Confiture de figues Confiture de figues Par Les joyaux de Sherazade 19/08/13 03:00 Confiture de figues C’est la saison des figues , profitons-en pour préparer une délicieuse confiture de figues. J’ai utilisé de succulentes figues violettes. La recette est très simple à faire. A servir avec un bon pain, hmmhmmm Ingrédients: 1 kg de figues...
Brioche feuilletée pistaches et pralines roses Brioche feuilletée pistaches et pralines roses Par Le sucré salé 27/05/14 15:45 Selem alaykoum/Bonjour C’était en visionnant une des émissions du »Meilleur boulanger de France » que j’avais été complètement séduite par les petites brioches feuilletées que nous proposait un candidat …réalisées avec une pâte à croissant,les brioches...
Dans vos assiettes # 57 Dans vos assiettes # 57 Par Le blog de Samar 25/08/13 06:24 Bonjour tout le monde ! Je vous remercie encore une fois pour votre confiance et votre fidélité. Je reprends la publication des mise à l'honneur car durant le mois de ramadan j'ai pris du retard. Donc si vous ne voyez pas la photo de votre article, je posterais...
Kefta gâteau Algérien sans cuisson Kefta gâteau Algérien sans cuisson Par La-cuisine-de-mes-racines 18/07/14 14:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min Recette gateau Kefta La Kefta est un gâteau Algérien sans cuisson elle est à base de pâte d’amandes fourrée d’une farce composée de poudre de biscuit et de fruit secs moulus mélangé au miel ; et l’avantage de ce gâteau on peut varier autant la décoration...
Gateau algérien et gateaux orientals pour l’aid el fitr 2014 Gateau algérien et gateaux orientals pour l’aid el fitr 2014 Par amour de cuisine chez soulef 17/07/14 10:44 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Gateau algérien, et gateaux orientals pour l’aid el fitr 2014 bonjour tout le monde, le gateau algerien cette jolie mignardise qui a eu beaucoup de relooking coté gout et coté esthetique, des choses qui ont transformé complètement ces délicieux gâteaux...
Rezmet laaroussa Rezmet laaroussa Par Les joyaux de Sherazade 06/08/13 13:57 Rezmet laaroussa Bourse de la mariée(rezmet laaroussa, رزمة العروسة ) une beauté dans la catégorie gateau algerien et précisément algérois. La femme algéroise prépare souvent ce gateau pour les grandes occasions( mariage, fiançailles…). Un délicieux gateau...
Gateau sec algerien nouveau modele Gateau sec algerien nouveau modele Par La cuisine de Djouza en vidéo 18/07/14 23:56 Un nouveau modèle de gâteau sec à la farine et huile pour la réalisation de vos gâteaux de l'Aid. Très simples à réaliser, j'ai utilisé un moule silicone spécial pâte à sucre à l'emprunte de roses démoulés sans difficultés. J'ai divisé la pâte en trois...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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