Les Meilleures Recettes de Tomates de Délices aux pays des olives - 2

• Brochettes de poissons et coulis de courgettes et tomates -

  
  Délices aux pays des olives  19/05/11  13:39
  Voici une idée de brochettes à faire au four ou au barbecue. Préparation : 30 min - Pour 4 personnes Ingrédients : Pour les brochettes : 1 filet de perche du nil 2 pavés de saumon Une demi-courgette 3 citrons Ciboulette, persil, ail, sel,[...]
  • Courgettes
  • Brochettes
  • Poisson
  • Tomates

• Rustici leccesi (feuilletés italiens : béchamel, sauce tomate, mozzarella) -

  
  Délices aux pays des olives  06/02/16  21:53
  Encore une recette qui nous vient de la région des Pouilles en Italie. Après les "Calzoni" une autre gourmandise qui se mange également souvent sur le pouce, les "Rustici leccesi" : des feuilletés fourrés à la sauce béchamel, à la sauce tomate et à la mozzarella....
  • Sauce tomate
  • Feuilletés
  • Mozzarella
  • Béchamel
  • Tomates
  • Sauces

• Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille -

  
  Délices aux pays des olives  12/01/12  09:50
  Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille Préparation : 20 min - Cuisson : 10min Ingrédients pour 2 salades aux tomates confites et croque...
  • Salade aux tomates confites
  • Salade aux tomates
  • Tomates Confites
  • Croque-monsieur
  • Millefeuille
  • Tomates
  • Salades
  • Chèvre
  • Bacons

• Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées -

  
  Délices aux pays des olives  25/08/13  10:42
  Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées Revenant d'Italie, j'ai envie de cuisiner les pâtes et oui ... C'est vrai que j'ai tendance toujours à les cuisiner toujours de la même façon : à la carbonara, à la...
  • Courgettes
  • Spaghetti
  • Saucisse
  • Boulettes
  • Tomates
  • Poêlée
  • Basilic

• Brochettes de boulettes d'agneau, sauce tomate et purée de navets/carottes -

  
  Délices aux pays des olives  08/02/12  10:10
  Ingrédients : Pour les brochettes de boulettes d'agneau: 500 g de viande d'agneau (épaule par ex) 100 g de chapelure 1 oeuf sel, poivre, ail et persil Branches de romarin Pour la sauce tomate : 1 brique de 500g de purée de tomates 1 carotte coupée en rondelles...
  • Brochettes
  • Boulettes
  • Agneau
  • Sauces
  • Tomates
  • Purée
  • Navets
  • Carottes

• Feuilleté tomates-ricotta (Italie) -

  
  Délices aux pays des olives  08/06/11  12:49
  En Italie, ce feuilleté ce fait aux tomates mais également avec des épinards. C'est un plat qui peut servir aussi bien en entrée chaude qu'en accompagnement avec de la viande ou du poisson par exemple. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 500 g de sauce tomate...
  • Feuilleté
  • Ricotta
  • Tomates
  • Italie

• Filets de bar, feuilles de bricks, crème de potiron au basilic et tomates provencales -

  
  Délices aux pays des olives  11/02/13  12:44
   Filets de bar, feuilles de bricks, crème de potiron au basilic et tomates provencales  Filets de bar, feuilles de bricks, crème de potiron au basilic et tomates provencales Ingrédients pour 3 personnes : 6 filets de bar 4 tomates Une feuille de brick...
  • Poisson
  • Bar
  • Tomates
  • Plats
  • Pomme de terre
  • Potiron
  • Basilic
  • Bricks

• Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza -

  
  Délices aux pays des olives  02/02/13  09:29
  Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza J'ai voulu suivre le principe du millefeuille en superposant des feuilles de crêpes à l'origan avec de la sauce tomate et de la mozzarella : j'ai...
  • Pizza
  • Crêpes
  • Chandeleur
  • Tomates
  • Mozzarella
  • Entrées
  • Millefeuille

• Tarte salée multicolore aux courgettes, choux-fleur, poivrons et tomates -

  
  Délices aux pays des olives  29/11/12  12:25
  Tarte salée multicolore aux courgettes, choux-fleur, poivrons et tomates  Tarte salée multicolore aux courgettes, choux-fleur, poivrons et tomates Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée,...
  • Tarte Salées
  • Chou-fleur
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Tomates
  • Tartes

• Tomates farcies boeuf/parmesan -

  
  Délices aux pays des olives  10/10/12  06:36
  Préparation : 30 min – Cuisson : 40 min – Pour 8 tomates farcies bœuf et parmesan Ingrédients : 6 tomates à farcir 500g de viande de bœuf hachée 6 tranches de pain de mie 1 œuf 4 cuillères à soupe de parmesan Persil, ail, sel Préparation : j’ai fais la...
  • Tomates Farcies
  • Parmesan
  • Tomates
  • Bœuf

• Sauce tomate à l'Italienne -

  
  Délices aux pays des olives  14/01/12  09:37
  Sauce tomate à l'Italienne Préparation : 10 min – Cuisson : 40 min Ingrédients : 500 g de purée de tomates 1 carotte coupée en rondelles Un verre de vin rouge Huile d'olive 1 oignon Sel, basilic, persil Chapelure Préparation : Dans un faitout faire revenir...
  • Sauce tomate
  • Tomates
  • Sauces

• Frittata courgettes/tomates au fromage frais et parmesan (omelette italienne) -

  
  Délices aux pays des olives  08/09/12  09:39
  La frittata est une sorte d'omelette italienne dans laquelle on peut mettre toutes sortes d'ingrédients : fromages, légumes, viandes etc... Dans le sud de l'Italie on en mange à toutes les occasions : chaude en entrée ou froide ou tiède en pique-nique ou...
  • Courgettes
  • Omelettes
  • Parmesan
  • Tomates
  • Fromage

• Feuilleté tomates-ricotta (Italie) -

  
  Délices aux pays des olives  13/01/12  21:21
  Ingrédients pour un feuilleté tomates-ricotta pour 6 personnes: 2 pâtes feuilletées 500 g de sauce tomate préparée (recette ici) 250 g de ricotta 3 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf pour la dorure Sel. Préparation : Dans un plat à gratin, diposer une première...
  • Feuilleté
  • Ricotta
  • Tomates
  • Italie

• Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites -

  
  Délices aux pays des olives  16/02/12  09:11
  Pour une douzaine de cuillères : Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel Préparation : Mixer le thon avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, un peu...
  • Tomates
  • Thon
  • Mousses
  • Poivrons
  • Tomates Confites
  • Cuillère

• Muffins aux tomates, parmesan et basilic -

  
  Délices aux pays des olives  19/01/12  13:13
  Muffins aux tomates, parmesan et basilic Muffins aux tomates, parmesan et basilic Les muffins salés sont souvent assez secs à mon goût : mais en ajoutant des tomates coupées en morceaux et grâce à leurs jus, les muffins deviennent moelleux et fondants et...
  • Parmesan
  • Tomates
  • Muffins
  • Basilic

• Sucettes de tomates -

  
  Délices aux pays des olives  31/05/11  13:18
  Voici une idée originale pour présenter et manger des tomates. Si vous aimez les tomates sucrées, cette recette apéritive est faite pour vous !.... Ingrédients : Tomates cerises Caramel (je l'ai fais avec 100g de sucre et 40g d'eau) Graines de pavot, de...
  • Sucettes
  • Tomates

• Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites -

  
  Délices aux pays des olives  17/05/11  10:01
  Pour une douzaine de cuillère : Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel Préparation : Mixer le thon avec 2 cuillères à soupe[...]
  • Tomates Confites
  • Cuillère
  • Tomates
  • Poivrons
  • Mousses
  • Thon

• Brochettes de boulettes d'agneau, sauce tomate et purée de navets/carottes -

  
  Délices aux pays des olives  10/01/13  09:03
  Ingrédients : Pour les brochettes de boulettes d'agneau: 500 g de viande d'agneau (épaule par ex) 100 g de chapelure 1 oeuf sel, poivre, ail et persil Branches de romarin Pour la sauce tomate : 1 brique de 500g de purée de tomates 1 carotte coupée en rondelles...
  • Brochettes
  • Boulettes
  • Agneau
  • Sauces
  • Tomates
  • Purée
  • Navets
  • Carottes

• Feuilleté tomates-ricotta (Italie) -

  
  Délices aux pays des olives  07/10/12  09:24
  Ingrédients pour un feuilleté tomates-ricotta pour 6 personnes: 2 pâtes feuilletées 500 g de sauce tomate préparée (recette sauce tomate à l'italienne ici) 250 g de ricotta 3 œufs entiers 1 jaune d’œuf pour la dorure Sel. Préparation : Dans un plat à gratin,...
  • Feuilleté
  • Ricotta
  • Tomates
  • Italie

• Rustico (feuilleté Italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella) -

  
  Délices aux pays des olives  09/12/11  10:50
  Ingrédients pour 3 rustici : 2 rouleaux de pâte feuilletée Un bol de sauce béchamel (voir ma recette de lasagne) Un bol de sauce tomate (voir ma recette de sauce) Une boule de mozzarella Un oeuf Sel, poivre Préparation : Découper 6 cercles dans la pâte...
  • Sauce tomate
  • Mozzarella
  • Feuilleté
  • Béchamel
  • Tomates
  • Sauces

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