Recettes de Crèmes de Délices aux pays des olives

• Ravioles de langoustines au piment d'espelette, crème de langoustine, de Cyril Lignac -

  
  Délices aux pays des olives  14/02/16  18:07
  Ravioles de langoustines au piment d’Espelette, crème de langoustine, de Cyril Lignac Ravioles de langoustines au piment d’Espelette, crème de langoustine, de Cyril Lignac Ravioles de langoustines au piment d’Espelette, crème de langoustine, de Cyril Lignac...
  • Piment d'Espelette
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  • Piment
  • Crèmes

• Bacalhau com natas (gratin de morue à la crème) -

  
  Délices aux pays des olives  15/03/15  21:35
  Bacalhau com natas (gratin de morue à la crème) Bacalhau com natas (gratin de morue à la crème) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 800 g de morue préalablement dessalée 1 oignon 4 gousses d'ail 20 cl de crème fraiche 20 cl de sauce béchamel huile d'olive...
  • Gratins
  • Crèmes
  • Morue

• Pâté ou tourte de pommes de terre à la crème fraîche -

  
  Délices aux pays des olives  24/02/15  21:33
  Pâté ou tourte de pommes de terre à la crème fraîche Pâté ou tourte de pommes de terre à la crème fraîche Pâté ou tourte de pommes de terre à la crème fraîche Un bon plat d'hiver, bien consistant, bien gourmand à manger seul avec une salade ou en accompagnement...
  • Pomme de terre
  • Crème fraîche
  • Tourtes
  • Crèmes
  • Pâté

• Tarte crème de noisettes, compote de figues et figues fraiches -

  
  Délices aux pays des olives  26/09/14  20:03
  Tarte crème de noisettes, compote de figues et figues fraîches Tarte crème de noisettes, compote de figues et figues fraîches Tarte crème de noisettes, compote de figues et figues fraîches Une tarte de saison délicieuse ! Je me suis inspirée d' une recette...
  • Noisette
  • Compote
  • Figues
  • Tartes
  • Crèmes

• Tarte aux pommes et à la crème pâtissiere -

  
  Délices aux pays des olives  31/08/14  16:38
  Tarte aux pommes et à la crème pâtissière  Tarte aux pommes et à la crème pâtissièreIngrédients : Pâte sablée : 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de beurre 125 g de sucre 1 œuf Crème pâtissière allégée : 50 cl de lait demi-écrémé 2 œufs 30...
  • Tarte aux Pommes
  • Crême patissière
  • Pomme
  • Tartes
  • Crèmes

• Pâtes à la crème de courge et aux saucisses -

  
  Délices aux pays des olives  02/11/13  17:29
  Pâtes à la crème de courge et aux saucisses Pâtes à la crème de courge et aux saucisses Voici une idée pour faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en rendent compte ! La crème de courge se marrie très bien avec les pâtes et les saucisses....
  • Saucisse
  • Courge
  • Pâtes
  • Crèmes

• Gnocchis à la crème, au speck et roquette -

  
  Délices aux pays des olives  20/10/13  21:17
  Gnocchis à la crème, au speck et roquette Gnocchis à la crème, au speck et roquette J'ai mangé des gnocchis cuisinés de cette façon cet été en Italie et j'ai adoré : le goût fumé du speck se marie parfaitement bien avec les gnocchis et moi qui n'avait jamais...
  • Gnocchi
  • Roquette
  • Crèmes

• Verrines de crème de courgettes et chips de parmesan -

  
  Délices aux pays des olives  01/10/13  12:08
  Verrines de crème de courgettes et chips de parmesan Verrines de crème de courgettes et chips de parmesanUne idée fraîche de verrines salées pour l'apéritif ... Ingrédients pour 8 verrines de crème de courgettes et chips de parmesan : 1 courgette 50 g de...
  • Courgettes
  • Verrines
  • Parmesan
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  • Crèmes

• Verrines salées de crème de carottes, poivron rouge, basilic, lardons et noix concassées -

  
  Délices aux pays des olives  25/07/13  20:39
  Verrines salées de crème de carottes, poivron rouge, basilic, lardons et noix concassées Verrines salées de crème de carottes, poivron rouge, basilic, lardons et noix concassées Voici une idée de verrines salées simples, colorées et vitaminées pour avoir...
  • Verrines Salées
  • Carottes
  • Verrines
  • Lardons
  • Poivrons
  • Basilic
  • Crèmes
  • Noix

• Tarte aux framboises, groseilles blanches et crème pâtissière au lait d'amandes et zeste d'orange -

  
  Délices aux pays des olives  22/07/13  13:41
  Tarte aux framboises, groseilles blanches et crème d'amandes J'ai profité d'une cueillette récente de groseilles blanches et de framboises de mon jardin, pour confectionner cette tarte : les groseilles blanches sont moins acidulées que les rouges donc avec...
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  • Tarte aux Framboises
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• Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise, parfait pour un anniversaire -

  
  Délices aux pays des olives  25/06/13  12:06
   Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise  Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise  Ingrédients pour un fraisier crème mousseline de 8 personnes avec génoise : Pour la génoise : 6 œufs 150g de farine 150g de sucre 1 sachet de...
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• Tarte aux fraises à la crème d'amandes et à la crème pâtissière aromatisée à l'amaretto -

  
  Délices aux pays des olives  26/05/13  21:56
  Tarte aux fraises à la crème d'amandes et à la crème pâtissière aromatisée à l'amaretto Tarte aux fraises à la crème d'amandes et à la crème pâtissière aromatisée à l'amaretto Tarte aux fraises à la crème d'amandes et à la crème pâtissière aromatisée à...
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• Gâteau praliné nid de pâques -

  
  Délices aux pays des olives  31/03/13  21:39
  Gâteau praliné nid de pâques Gâteau praliné nid de pâquesGâteau praliné nid de pâques Temps de préparation : 60 minutes - Temps de cuisson : 40 min à 180° Ingrédients pour un gâteau praliné de 8 personnes : Pour la génoise : 6 œufs 150g de farine 150g de...
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• Choux fourrés à la mousse de mascarpone et au saumon fumé -

  
  Délices aux pays des olives  30/03/13  09:24
   Choux fourrés à la mousse de mascarpone et au saumon Choux fourrés à la mousse de mascarpone et au saumonVoici une idée de choux au mascapone et au saumon, simple, rapide et légère pour un apéritif de fêtes ! Ingrédients pour 18 petits choux fourrés...
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• Saint-honoré (pâte brisée, choux à la crème pâtissière et crème chantilly) -

  
  Délices aux pays des olives  30/03/13  09:05
  Saint-honoré (pâte brisée, choux à la crème pâtissière et crème chantilly) Saint-honoré (pâte brisée, choux à la crème pâtissière et crème chantilly) J'avais vu la recette de ce Saint-honoré dans l'émission Masterchef : j'ai salivé devant mon écran et je...
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• Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes -

  
  Délices aux pays des olives  03/03/13  15:57
  Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Voici un dessert gourmand qui annonce les beaux jours ! Ingrédients...
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• Crème anglaise -

  
  Délices aux pays des olives  10/02/13  17:10
  Recette de la crème anglaise Ingrédients : 1/2 litre de lait demi-écrémé 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Dans une casserole, faire chauffer le lait. Fendre la gousse de vanille en 2, racler l'intérieur. Ajouter les graines...
  • Crème anglaise
  • Crèmes

• Crèmes brûlées au foie gras -

  
  Délices aux pays des olives  16/12/12  16:11
  Crèmes brûlées au foie gras Crèmes brûlées au foie gras Voici une mise en bouche au foie gras qui fait toujours sont petit effet pour les fêtes ! Ingrédients pour 6 petites crèmes brûlées au foie gras : 2 jaunes d'oeufs 125 g de crème liquide entière 50...
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• Crèmes brûlées à la vanille -

  
  Délices aux pays des olives  10/12/12  20:57
  Crèmes brûlées à la vanille Crèmes brûlées à la vanille Crèmes brûlées à la vanille Ingrédients pour 5 crèmes brûlées : 4 jaunes d'oeufs 250 g de crème liquide entière 100 g de lait demi-écrémé 40 g de sucre 1 gousse de vanille Sucre cassonade Préparation...
  • Crème brûlée
  • Vanille
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  • Fêtes
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• Pasticciotto Leccese (Pâtisserie Italienne : pâte sablée fourrée à la crème pâtissière) -

  
  Délices aux pays des olives  30/11/12  12:16
  Pasticciotto Leccese (Pâtisserie Italienne : pâte sablée fourrée à la crème pâtissière) Pasticciotto Leccese (Pâtisserie Italienne : pâte sablée fourrée à la crème pâtissière) Le "pasticciotto" est le gâteau incontournable de la région des Pouilles et plus...
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