Les Recettes de Cuisine bio et Cuisine Durable

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Toor dhal Toor dhal Par Végécarib 01/01/12 00:00 Il paraît que les lentilles au premier janvier amènent la prospérité pour l'année. Ha bon, vous ne saviez pas, vous aviez prévu autre chose au menu ? Ben faut pas s'étonner que ce soit la crise alors, c'est un peu votre faute aussi si vous ne faites aucun...
Gnocchis à l'okara et blé complet (recette vegan) Gnocchis à l'okara et blé complet (recette vegan) Par Végécarib 22/12/11 21:33 Je suis réconciliée avec les gnocchis (c'est pas trop tôt !). Je vous avais confié que je râtais toujours la cuisson, et que c'était d'autant plus frustrant que je passais des heures à essayer de faire de jolies boulettes avec une pâte collante peu malléable,...
Aloo tamatar : Pommes de terre aux tomates à l'indienne (recette vegan) Aloo tamatar : Pommes de terre aux tomates à l'indienne (recette vegan) Par Végécarib 13/12/11 21:00 J'ai connu le blog "Garam Masala" sur Hellocoton. C'est de cette recette que je me suis inspirée un soir ou il n'y avait plus rien dans le frigo (mon frigo est souvent vide, mais ma boite à épice toujours pleine ), j'ai aussi vu cette recette là et j'ai...
Gratin dauphinois en mini cocotte Gratin dauphinois en mini cocotte Par Végécarib 22/11/11 10:45 Le gratin dauphinois, on en fait toute une histoire, mais avec des petites cocottes, c'est si facile et beaucoup plus rapide ! Avec les fonds de frigo (toujours vide celui là) j'ai fait quelques tartines sur des blinis, préparés pendant la cuisson du gratin....
Pourquoi manger bio quand on est végétarien ? – Recette 7 « Végébon Pourquoi manger bio quand on est végétarien ? – Recette 7 « Végébon Par Végébon 13/12/09 00:00 Les végétariens sont plus exposés aux pesticides Une étude scientifique vient de paraître, qui montre qu’il y a plus de pesticides dans l’alimentation des végétariens, quel que soit leur type, que dans une alimentation traditionnelle. Je vous explique la...

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