Les Recettes d'Asperges - 39

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Velouté d’asperges vite fait bien fait au Cook’in® (ig bas) Velouté d’asperges vite fait bien fait au Cook’in® (ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 22/01/14 07:51 Oui je sais ce n’est pas la saison des asperges mais quand il fait moche on a envie d’une petite soupe alors pourquoi ne pas utiliser les asperges vertes du congélateur pour préparer un délicieux velouté. Ingrédients : - 450g d’asperges vertes surgelées...
Risotto St Jacques et asperges Risotto St Jacques et asperges Par L'emporte bouffe 19/01/14 16:34 Préparation : 15 min Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: entre 30 et 45 min Ingrédients: 1 botte d'asperge verte 18 belles noix de St Jacques 3 gousses d'ail 3 CS d'huile d'olive 400 g de riz à risotto 150 cl de bouillon de volaille 2 petites carottes...
Soupe asperges au jambon grillé Soupe asperges au jambon grillé Par Mets-Gourmandises 19/01/14 06:00 Bonjour, Pour la soupe du jour, voici une recette gourmande... Il me restait des asperges au congel. J'ai eu envie de les servir en soupe avec des morceaux de jambon cru grillés pour apporter un peu de craquant..... J'ai utilisé des asperges fraiches surgelées...
Paniers feuilletés sans gluten, à la crème d'asperge Paniers feuilletés sans gluten, à la crème d'asperge Par Gourmande sans gluten 14/01/14 20:49 Je trouve les pâtes feuilletées sans gluten bien pratiques et assez bonnes. Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à un beau feuilletée comme la vraie ! Chez TOUPARGEL, j'ai testé la marque Valpiform sous forme de pâte prête à l'emploi, déjà étalée. Chez THIRIET,...
Flan aux asperges et parmesan Flan aux asperges et parmesan Par Le blog de La passion de Nath 11/01/14 12:52 Je sais ce n'est pas la saison des asperges mais comme on en trouve toute l'année en bocal il n'y a pas de saison pour se faire plaisir !!!! Alors il nous faudra : 200g d'asperges verte en bocaux 1 échalote 3 œuf 20 cl de crème liquide 80g de parmesan 2...
Oeuf poché sur lit d'asperges blanches Oeuf poché sur lit d'asperges blanches Par assiette coquette 10/01/14 10:10 Œuf poché sur lit d’asperges blanches Ingrédients : 1 botte d’asperges blanches 4 œufs 75g de philadelphia ail et fines herbes 15 cl de crème Sel, poivre Huile Ciboulette Préparation : Eplucher les asperges à l’aide d’un économe. Mettre une grande casserole...
Pâte aux asperges Pâte aux asperges Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 09/01/14 00:00 Pâte aux asperges 250 gr de pâtes aux asperges (oil et vinaigre) 1 gros oignon 1càs d'huile d'olive aux herbes de toscane (oil et vinaigre) 1 boîte de concassés de tomates aux romarin ail au moulin poivre sel des crevettes du fromage râpé mettre l'huile...
Verrines d'asperges vertes et mousse de chorizo (avec un siphon) Verrines d'asperges vertes et mousse de chorizo (avec un siphon) Par charlotteauchocolat58 07/01/14 19:06 Le siphon... Ça y'est, je pense maitriser à peu près l'engin, et quel bonheur ! Avec ma mère, on a pu réaliser quelques recettes pour Noël comme la mousse au roquefort ou la mousse de tarama ! Un régal ! Bref, seule (oui j'avais peur), j'ai confectionné...
Feuilleté saumon asperge Feuilleté saumon asperge Par Farandole de recettes by alex ! 02/01/14 11:35 Ingrédients: 1 pate feuilletée maison ou du commerce, 1 pot de sauce sacla aux asperges vertes, saumon fumé. Couper un rectangle de pate, le placer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Etaler un melange de sauce et saumon en laissant 1cm de bord....
Mousse de saumon sur lit d asperge Mousse de saumon sur lit d asperge Par Farandole de recettes by alex ! 01/01/14 10:19 Mousse d asperge: 1 bocal d asperges vertes, 20cl de creme liquide entiere, 1cs de jus de citron, 1 demi feuille de gelatine, sel, poivre. Ramolir la gelatine dans de l eau chaude. Mixer les asperges et melanger a la creme prealablement montée en chantilly....
Pointes d'asperges et noix de Saint-Jacques en sauce thaï Pointes d'asperges et noix de Saint-Jacques en sauce thaï Par Asie Cook 01/01/14 00:00 L'asperge est très populaire en Thaïlande. Tendre et légèrement ferme, elle se marie parfaitement avec la douceur et le moelleux de la noix de Saint-Jacques. Le mélange d'ail et de poivre de Kâmpôt donne à ce plat tout son caractère, ainsi que la sauce...
Panna cotta saumon fumé et crème d'asperges Panna cotta saumon fumé et crème d'asperges Par 36 Quai des Saveurs 29/12/13 16:30 Noël est déjà derrière nous et voilà que le réveillon du Nouvel An se profile. Voila une petite idée de verrine. Il me restait du saumon fumé, mais envie de le déguster différement. J'ai trouvé cette recette de panna cotta. Je l'ai un peu modifié, et je...
Cuillère mousse de chèvre, asperge et jambon sec {Noël et Fêtes} Cuillère mousse de chèvre, asperge et jambon sec {Noël et Fêtes} Par JuleaCuisine 29/12/13 07:00 La suite des festivités avec une petite cuillère pleine de goût :) Et qui a aussi parfumé le frigo en passant ^^ Mais pour les fêtes rien n'est trop bon :P C'est encore bien simple à préparer ! Alors lancez vous :) Cuillère mousse de chèvre, asperge et...
Verrines express veloute d'asperge et fromage frais Verrines express veloute d'asperge et fromage frais Par Les petits plats dans les grands 26/12/13 07:54 Cette verrine j'ai eu l'occasion de la goûter à soissons au stand fromage , j'ai tenté de la reproduire. J'en ai fait 50 (pour un repas d'anniversaire) mais je vous donne les proportions pour environ 8 - 10 verrines. C'est très frais et très rapide à faire....
Penne et cellentani aux saumons et aux asperges Penne et cellentani aux saumons et aux asperges Par Les Hobbies de Cilia 24/12/13 14:39 Bonjour à tous! Il n'y a pas si longtemps, j'ai voulu faire une nouvelle recette très simple pour ma famille. On avait beaucoup trop d'asperges dans les placards, alors j'ai cherché un plat à faire avec. Je suis allée sur Marmiton, et en tapant "asperge"...
Salade de quinoa asperge et avocat Salade de quinoa asperge et avocat Par amour de cuisine chez soulef 23/12/13 10:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Bonjour tout le monde, De retour avec une autre recette à base de quino. Oui on peut toujours associer le plaisir avec ce qui est bènifique pour la santé, n’est ce pas? Cette salade a base de quinoa, asperge, avocat et un peu de petits pois est juste un...
Merlan frit et duo d'asperges sauce maltaise Merlan frit et duo d'asperges sauce maltaise Par assiette coquette 14/12/13 10:00 Merlan frit et duo d’asperges sauce maltaise Salam 'alaykoum, Bonjour, Une amie m'a demandé de poster une recette régime, non pas pour elle mais pour son mari, et oui les hommes d'aujourd'hui font attention à leur ligne eux aussi ! Alors voilà, un poisson,...
Roulade d'asperges au saumon fumé Roulade d'asperges au saumon fumé Par Rusticooking 10/12/13 08:27 Voici une délicieuse entrée chaude. pour 4 personnes : - 12 asperges - 4 tranches de saumon fumé - 20 cl de crème liquide - 1 boîte de crevette décortiquées - 100 gr de chèvre frais - du persil - du poivre - des crevettes fraîches pour la décoration Préparation...
Crêpe jambon et asperge Crêpe jambon et asperge Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 08/12/13 16:58 Ingrédients pour la crêpe : 2 oeufs 1 1/4 de tasse de lait (310 ml) 3/4 de tasse de farine régulière (180 ml) 2 c. à soupe de sucre sel beurre ou margarine Ingrédients pour la sauce béchamel: 4 cuillère à table beurre 4 cuillère à table farine 2 tasses...
Risotto aux asperges et gambas dans un panier croustillant Risotto aux asperges et gambas dans un panier croustillant Par assiette coquette 07/12/13 10:00 Risotto aux asperges vertes et aux gambas dans son panier croustillant Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une jolie présentation qui fera son effet, idéale pour les fêtes ou encore pr les dîners en amoureux ! Ingrédients : Gambas (4 par personnes) Huile d’olive...

Le Royaume des Asperges

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