Les Recettes de Sauces et Brochettes
33 recettes de sauces et brochettes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Brochettes banane-kiwi sauce miel-citron
Par Mes Petites Fantaisies
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20/05/12 19:48
Bonsoir, Ce soir j'ai voulu faire un petit dessert léger avec des petits fruits qui trainaient dans mon frigo , j'ai donc choisi de faire des : " Brochettes de Bananes / Kiwi avec une sauce miel / citron : Petite recette ultra simple, vos enfants adoreront...
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Cake aux petits pois &brochettes a la sauce soja
Par Le blog de Gourmandises Assia
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18/05/12 21:05
BONSOIR MES AMIS(IES)!! Aujourd'hui comme je n'ai pas travaillé,j'avais qu'une seule envie !!c'est de me refugier dans ma cuisine et sortir comme d'habitude avec une nouvelle recette pour le repas de midi, car il y avait a peine qqs rayons de soleil timides...
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Brochettes de poulet sauce satay et salade de nouilles de Jamie Oliver
Par chic,chic,choc...olat
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23/04/12 08:28
Cette recette est tirée du dernier livre de Jamie Oliver, 30 minutes chrono. Il nous propose dans cet ouvrage de faire tout un menu pour 4 à 6 personnes en seulement 30 minutes. J'ai bien sûr tenté l'expérience. Une fois les courses faites (la liste est...
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Brochette de St jacques et crevettes, au fenouil sauce agrumes
Par Les gourmandises de Jessica
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16/04/12 08:13
Pour 4 personnes : Ingrédients: - 12 crevettes - 12 noix de st jacques - 2 fenouil - 1 grosse c. a s. de miel - le jus de 2 oranges ou 10 cl de jus - 20 cl eau - 2 c. a s. d'huile d'olives - sel - piment doux. Lavez et coupez vos fenouils dans le sens de...
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Brochettes de saumon et sa sauce à l'oseille
Par La Cuisine de Cathy
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11/04/12 06:00
Je vous propose un plat de poisson grillé accompagné d'une sauce à l'oseille avec les premières feuilles ramassées dans le potager. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de saumon 2 poignées d’oseille fraiche 10 cl de crème fraiche 10 cl de vin...
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Brochettes de poulet Sauce yakitori
Par melayers évelyne
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01/04/12 23:46
Pour la brochette 4 filets de poulet 1 poivron vert Pour la Sauce yakitori 10 cl de mirin (épicerie asiatique) •10 cl de sauce soja •5 cl de saké •2 cuillères à soupe de miel Préparation •dans une casserole, portez à ébullition le mélange de miel, de saké...
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Brochettes de filet mignon aux abricots secs nappées de sauce Noilly
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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22/03/12 07:35
Avec ce soleil, j'ai eu envie de faire des brochettes. Bon je ne les ai pas grillées au barbecue (il va falloir encore attendre un peu que les températures remontent), mais sous le grill du four. Ingrédients pour 2 personnes: 1 filet mignon de 450 g, 6...
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Brochettes de boulettes d'agneau, sauce tomate et purée de navets/carottes
Par Délices latins
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08/02/12 10:10
Ingrédients : Pour les brochettes de boulettes d'agneau: 500 g de viande d'agneau (épaule par ex) 100 g de chapelure 1 oeuf sel, poivre, ail et persil Branches de romarin Pour la sauce tomate : 1 brique de 500g de purée de tomates 1 carotte coupée en rondelles...
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Brochettes de poulet aux graines à roussir et sa sauce - la recette
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 16:11
4 filets de poulet,3 oignons blancs avec la tige, sel, 1 C.A.C. de graines à roussir, huile d'olive, 1 citron vert, 1 piment vert frais (facultatif), piques à brochettes sauce : 2 yaourts (si possible de lait de brebis), 3 ou 4 feuilles de menthe
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Brochette de noix de saint jacques lardée sauce crevette
Par La popotte à lolo
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30/12/11 09:22
Ingrédients pour 4 gourmands : 12 grosses noix de Saint Jacques Pescanova (surgelées) 15 queues de crevettes Pescanova (surgelées) 6 tranches de lard très fines. 1 petite échalote. 1 petit pot de crème fraiche (20 cl) Armagnac. 1 gousse d’ail. Paprika Laisser...
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Brochettes de Poulet à la sauce Bulgogi
Par PoemaCuisine
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09/12/11 08:14
Ingrédients: 3 morceaux de viande de poulet désossé 300ml de sauce Bulgogi 4 gousses d’ail haché 2 oignons vert ciselés 1 oignon blanc coupé en gros dés 1 petit morceau de gingembre haché 3 petites tomates coupés en gros dés 3 petits poivrons coupés en...
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Sauce au yaourt pour accompagner des Brochettes
Par Ratiba
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05/11/11 14:58
Bonjour, voici une délicieuse sauce pour accompagner vos brochettes tres facile a réaliser Ingrédients 2 pots de yaourt nature 2 bonne cuil de crème de sésame (tahinéh) 1 gousse d’ail râpée 1 cuil a s de jus de citron Un peu de ciboulettes Préparation:...
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Trio de brochettes poulet et ses trois sauces
Par Gourmand & Gourmet
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18/10/11 13:02
INGRÉDIENTS: pour 12 brochettes environ 2 blancs de poulet Pour les marinades: Marinade miel ,moutarde et estragon 2cs de miel 2cs de moutarde forte 2cc d'estragon Marinade Satay 80g de cacahuètes grillées 1/2 oignon 1cs de sauce soja 2 gousses d'ail 10cl...
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Brochettes de porc sauce soja
Par Anne aux fourneaux
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18/10/11 08:30
Ces petites brochettes sont parfaites pour un apéro dînatoire ou pour un dîner avec des pâtes ou du riz. Ingrédients 3 côtes de porc 5 cuil. à soupe de sauce soja 3 cuil. à soupe de nuoc-mâm Ail semoule 15 tomates cerise Recette - Coupez les côtes de porc...
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Magret de canard en brochettes, sauce prune
Par Dans mon assiette
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15/10/11 10:50
Une touche de sucré et une belle sauce violine pour accompagner la viande de canard. pour 4 personnes : 2 magrets 2 cuil. soupe de gros sel 3 cuil. soupe de sucre 500 g de quetsches 10 cl de porto 1 échalote sel, poivre huile d'olive Mélanger le gros el...
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Brochettes de choux de Bruxelles & sauce au boursin
Par Soupçon de Balsamique
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11/10/11 12:16
ACCOMPAGNEMENT - pour 4 personnes - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 20 minutes Ingrédients: 24 choux de Bruxelles - 6 à 8 c à s de boursin ail & fines herbes - 1 c à s de moutarde douce - un verre de vin blanc sec - sel & poivre...
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Brochette de boeuf, sauce béarnaise
Par Le Monde Culin'Air
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09/10/11 11:35
Aujourd’hui avec malheureusement du retard sur les publications de nouveaux péchés gourmands je vous ai concocté une petite idée toute simple de recette, rien de bien compliqué surtout pour terminer l’été ! Des brochettes de bœuf, potatoes et sauce béarnaise...
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Brochettes de canard marinées (sauce soja , huile d'olive , gingembre , curry , citron) aux pêches jaunes et oignons rouges
Par Tout le Monde à Table !
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30/09/11 06:45
Il fait très beau , c'est l'été indien , alors il faut en profiter un maximum et profiter aussi de faire des barbecues ! Alors si vous ne savez pas quoi faire à manger ce WE , j'ai ce qu'il vous faut ! des brochettes de magret de canard (de ma fermière...
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Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange
Par AnaisCuisine
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03/08/11 15:06
Pour 4 personnes : > 1 petite barquette de fraises > 3 nectarines > 1 orange > 10cl de crème fraîche > 20g de sucre Laver les fruits et les couper en morceaux. Les alterner sur des pics à brochettes. Dans une casserole, faire chauffer le jus de l'orange...
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Brochettes de sots l'y laisse de poulet marinées (citron, ail ,sauce soja, curry , gingembre,huile d'olive )
Par Tout le Monde à Table !
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05/07/11 10:15
Voilà une idée de marinade dénichée chez Magalie et son superbe blog 1 2 3 4 filles aux fourneaux . Elle me laisse un commentaire , pour répondre à ma question technique de l'autre jour , je prends (enfin) le temps d'aller faire un petit tour sur son blog...
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