Les Recettes de Poivrons et Huile d'olive

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Burrata au poivre de Penja sur salade mesclun, pourpier, tomates cerises, framboises et figue fraîche Burrata au poivre de Penja sur salade mesclun, pourpier, tomates cerises, framboises et figue fraîche Par cuisine en folie 09/09/14 18:30 Vous connaissez la Burrata ? C’est un produit qui trouve ses origines au début du XX siècle dans la ville de Andria en Italie L'heureuse combinaison de fils de mozzarella et de crème lui donne son goût moelleux exquis, à condition que le tout soit absolument...
Poulet aux poivrons, huile d'olive et olives Tramier Poulet aux poivrons, huile d'olive et olives Tramier Par Délectation Culinaire 07/09/14 15:43 Bonjour, Le mois de Juillet a été plutôt bon au niveau du temps, par contre le mois d'Août, une vraie catastrophe, je reviens donc avec un plat chaud et réconfortant mais qui rappelle l'été ! Je vous annonçais mon partenariat avec Tramier dans le précédent...
Riz au curry et ses petits légumes Riz au curry et ses petits légumes Par Diet-et-delices 04/09/14 08:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 verres de riz basmati - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de thym (Festifruits)...
Taboule Taboule Par La Chaumière de Charo 03/09/14 18:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 2 min Quelques découvertes dans mon frigo et voilà une superbe salade vite préparée. Pour 2 personnes. Préparation : 10 minutes. Cuisson: 2 minutes. INGREDIENTS semoule de couscous, prête en 2 minutes en sachet cuisson, 2 petites tomates, 1/2 concombre, ½ poivron...
Conserves de poivrons grillés à l'huile d'olive Conserves de poivrons grillés à l'huile d'olive Par La ronde des délices 01/09/14 08:24 Après la recette des tomates confites, voilà une idée de conserves pour déguster des poivrons toute l'année sans être obliger d'en acheter qui poussent sous serre en Espagne et bourrés des pesticides. Bah oui, je vous ai pas dit mais voilà plusieurs année...
Gratin courgette poivron jambon Gratin courgette poivron jambon Par Lolan à table 26/08/14 09:37 Pour 4 personnes : - 500 g de courgettes – 1 gros poivron rouge– 200 g de dés de jambon - fromage râpé – 1 œuf – 2 cuillères à soupe de lait – 10 cl de crème liquide - herbes de Provence – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel Lavez le poivron, épépinez-le...
Poêlée de Pomme-de-Terre et Poivrons Poêlée de Pomme-de-Terre et Poivrons Par Les Délices de Sandstyle 22/08/14 01:34 Quand j'ai créée cette Poêlée de Pomme-de-terre aux Poivrons je n'avais pas vraiment d'idée précise .La recette m'est venue au fur est a mesure de mes déplacements dans la cuisine et des odeurs qui ont commencé à s'en dégager ! J'avoue que je suis assez...
Salade soleil Salade soleil Par La Chaumière de Charo 19/08/14 15:40 Préparation : 15 min Pour 2 personnes. Préparation : 15 minutes. INGREDIENTS 2 tomates, ½ poivron vert, ½ oignon rouge, 1 avocat, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de moutarde, sel. Laver les tomates et le poivron....
Poivrons marinés à l’huile d’olive (ail et basilic) Poivrons marinés à l’huile d’olive (ail et basilic) Par JuJuBe en Cuisine 15/08/14 11:40 Qui n’a jamais fait de poivron marinés ? C’est l’incontournable des tables estivales. Qu’ils soient servi en apéritif ou en entrée, cette recette transpire le soleil et la convivialité ! Bon, pour le soleil, selon où vous habitez, en ce moment c’est pas...
Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois Par cuisine en folie 14/08/14 18:30 Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois délicieuse entrée estivale ... si vous n'aimez pas les anchois, vous pouvez tout aussi bien les remplacer par des olives noires ou vertes , ou rien ... comme vous voulez ... -oOo- pour ce faire , il vous faudra...
Tagliatelles à la ventrèche croustillante, piments doux basques, tomates et piment d'Espelette Tagliatelles à la ventrèche croustillante, piments doux basques, tomates et piment d'Espelette Par cuisine en folie 12/08/14 18:51 Je fais mon marché et arrive devant l'étal de fruits et légumes d'un producteur local avec un choix varié de tomates et surtout ces délicieux petits piments doux basques dont je raffole sympa le vendeur m'explique les différentes variétés de tomates qu'il...
Mini-brochettes de poulet Mini-brochettes de poulet Par La Chaumière de Charo 06/08/14 18:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Pour 2 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGREDIENTS 300 grammes d'émincé de poulet, ½ poivron vert, 1 tomate, ½ oignon rouge, romarin, 1 filet d'huile d'olive, 1 pincée de paprika, sel. Pour 6 mini-brochettes. Dans un saladier,...
Tarte aubergine et mozzarella Tarte aubergine et mozzarella Par La Chaumière de Charo 04/08/14 10:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 1 pâte brisée, 1 aubergine, 1 boule de mozzarella, ½ poivron rouge, 1 bocal de sauce tomate aux olives, 75 grammes de dés de jambon, 1 cuillère à soupe d'origan, huile d'olive...
Poivrons marinés au piment d’Espelette et crottin de chèvre, verrines épicées de l’été pour la Battle food #22 Poivrons marinés au piment d’Espelette et crottin de chèvre, verrines épicées de l’été pour la Battle food #22 Par By acb 4 you 21/07/14 09:20 Aujourd’hui je vous propose des verrines de poivrons marinés à l’huile d’olive, au thym et au piment d’Espelette avec une touche de fromage de chèvre pour agrémenter les apéritifs dinatoires de nos longues soirées estivales. Du soleil et des épices en verrines...
Poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail Poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail Par 36 Quai des Saveurs 20/07/14 07:00 Une idée pour l'apéritif à servir avec des toasts de pain grillé. Il m'arrive également de les servir en entrée. Dans ce cas là je rajoute des tomates coupées en quartier et du vinaigre balsamique. Et vous voilà transporté de l'autre côté de la Méditerranée....
Encornets farcis à la niçoise Encornets farcis à la niçoise Par cuisine en folie 01/07/14 19:00 Un plat méditerranéen par excellence aux saveurs très iodées relevé par le piment d'Espelette et le safran sans oublier une touche marseillaise avec le Pastis nous voilà au coeur de la méditerranée avec ces Encornets farcis à la niçoise -oOo- pour ce faire,...
Poivrons séchés, thym, golden syrup, huile d'olive (Dried peppers, thyme, golden syrup, olive oil) Poivrons séchés, thym, golden syrup, huile d'olive (Dried peppers, thyme, golden syrup, olive oil) Par My Culinary Curriculum 24/06/14 13:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 2h Après les tomates confites voici les poivrons séchés. C'est la saison, on en trouve de bien dodus et très bons. C'est un peu plus long à cuire que les tomates mais cela en vaut la peine. Je vous donne la recette pour 1 pot mais n'hésitez pas à en faire...
Salade grecque Salade grecque Par La Chaumière de Charo 17/06/14 17:17 Préparation : 20 min Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. INGREDIENTS 1 concombre, 3 tomates, 1 oignon rouge, 1 poivron vert, 200 grammes de féta, 1 grosse poignée d'olive noire (à la grecque), 1 cuillère à soupe d'origan, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel. Peler...
Poivrons marinés à l’huile d’olive Poivrons marinés à l’huile d’olive Par Partout à la fois 12/06/14 09:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ouf! J’ai réussi à résoudre les petits soucis techniques du blog ! Et comme l’été commence à bien s’installer, je vais pouvoir vous donner cette recette de poivrons marinés. Ce qu’il y a de bien avec les poivrons marinés, c’est qu’ils se conservent bien...
Poivrons grillés au four, marinés à l'huile d'olive Poivrons grillés au four, marinés à l'huile d'olive Par Papilles on off 10/06/14 00:00 Revenons aux basiques avec ces poivrons grillés au four, marinés à l'huile d'olive. Je vous conseille de réaliser la recette en grande quantité et de la conserver au frais. Les poivrons vous serviront à l'apéro, dans des cakes salés ou encore en association...
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Le Royaume des Poivrons

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