Les Recettes de Poivrons et Aubergines

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Salade aubergines et poivrons Salade aubergines et poivrons Par Annagrammes 22/02/15 09:46 Dans la famille des kémias très demandées sur la table du chabbat, j’ai nommé la salade cuite d’aubergines et de poivrons ! Cette salade, qui fait partie de mes préférées, est tout simplement excellente et facile à réaliser. Je coupe les aubergines et les...
Champignons farcis à la viande, tomates, poivrons aubergines Champignons farcis à la viande, tomates, poivrons aubergines Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 19/02/15 08:32 Une entrée qui sent bon le soleil de Provence. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de gros champignons de Paris 300 gr de farce de viande (porc, boeuf, persil, ail..........) cuite 10 cl de sauce tomate (ici) ◄+ 4 càs de tartinade de poivrons aubergines...
Ratatouille aux oeufs Ratatouille aux oeufs Par Le sucré salé 23/01/15 17:34 Selem alaykoum/Bonjour, Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille,il faut de bons légumes frais,bien colorés,de l’aïl,de l’huile d’olive et un bouquet garni!Même si la ratatouille est très appréciée en été,chez nous on aime aussi la faire...
Quiche crème de poivrons, aubergines et chèvre Quiche crème de poivrons, aubergines et chèvre Par Bulles de vie 19/01/15 11:00 Vous connaissez Superproducteur ? C'est une jeune marque food française, qui a pour objectif de valoriser le savoir-faire artisanal des petits producteurs français et italiens. Sur le site de la marque, on toruve des collections saisonnières de bocaux :...
Aubergine a la pulpe de poivron Aubergine a la pulpe de poivron Par Petites Gourmandises 07/01/15 12:17 Un plat de légumes original et léger. ingrédients: pour 2 pers 2 petites aubergines 1 tranche de lard fumé un bocal de poivron grillé 2 gousses d'ail 30 g parmesan 1 c à soupe d'huile d'olive Coupez les aubergines en tranche dans le sens de la longueur....
Tarte salée au poulet sauce tomate, aubergines, poivrons Tarte salée au poulet sauce tomate, aubergines, poivrons Par Mes délices paradisiaques 05/01/15 07:11 Une petite tarte pour un soir quand on a envie de quelquechose de rapide.... Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 poivron rouge 1/2 pot de crème huile d'olive 4 escalopes de poulet cuit 1 sauce tomate Etaler une pâte feuilletée. Couper des...
Blancs de volaille sauce aux poivrons et aubergines Blancs de volaille sauce aux poivrons et aubergines Par Mes délices paradisiaques 28/12/14 07:11 Mes enfants aiment beaucoup de la viande avec une sauce qui change, aujourd'hui poivrons aubergines pour avoir un peu de soleil dans l'assiette!! Pour 4 personnes: 4 blancs de volaille de votre choix huile d'olive mélange d'épice à volaille thym crème épaisse...
Caponata Caponata Par La cuisine en amateur de Maryline 27/11/14 17:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Caponata C'est la recette de ma copine L. La caponata est une recette italienne facile à réaliser. Les légumes sont bio, donc c'est une recette semi-bio :) Ingrédients: 1 grosse aubergine 1 gros poivron vert 2 branches de céleri (j'ai mis graines de fenouil...
Risotto aux poivrons et aubergine Risotto aux poivrons et aubergine Par Les p'tits trucs d'une mam's 26/11/14 07:25 Le risotto c'est le plat fourre-tout, un peu comme l'omelette et la tarte. En général quand j'en fait un, je le sers avec une salade verte et ça nous fait un bon repas. Comme toujours la recette est simple et puis vous pouvez l'accommoder avec tous les...
Poêlée de légumes Poêlée de légumes Par La cuisine en amateur de Maryline 19/11/14 17:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Poêlée de légumes Un mélange de légumes tout simplement. Pour utiliser des pommes de terre déjà cuites. Ingrédients: 4 pommes de terre cuites 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 1 tomate 2 feuilles de laurier Persil Basilic 1 branche de thym 1 cube "jus...
Tagliatelles, compotée de poivrons & tomates, aubergines frites Tagliatelles, compotée de poivrons & tomates, aubergines frites Par Mimi Végétale 13/11/14 13:05 On commence par faire griller les aubergines 3 petites aubergines, 2 échalotes, 2 gousses d'ail Persil Sel, Poivre, huile d'olive bio Coupez en petits dés les aubergines, ciselez l'échalotes, mettre à cuire l'échalote, puis les aubergines, bien faire revenir,...
Ajvar - Sauce aux poivrons et aubergines Ajvar - Sauce aux poivrons et aubergines Par La cuisine de Yasi 06/11/14 18:32 Bonjour tout le monde! Je reviens avec une nouvelle recette que l'on retrouve assez souvent dans la cuisine turque mais qui trouve ses origines dans les pays des Balkans, et plus particulièrement en Serbie! Cette sauce est très simple à préparer à la maison,...
Caponata ou légumes de saison rôtis: courge délicata, aubergines, tomates, poivrons Caponata ou légumes de saison rôtis: courge délicata, aubergines, tomates, poivrons Par Les Jardins de Priape cuisinent 19/10/14 11:54 J'avais déjà réalisé une caponata d'aubergines mais à la poële. Dans cette version, les légumes ont cuit au four. La caponata, c'est un mélange de légumes assaisonnés de vinaigre et de câpres. Cela donne un parfum aigre-doux pas mal du tout! Ce plat se...
Duo pour l'apéro : caviar d'aubergine aux olives noires et tartinade aux poivrons rôtis Duo pour l'apéro : caviar d'aubergine aux olives noires et tartinade aux poivrons rôtis Par Le blog végéta*ien de Rose Citron 11/10/14 06:00 Allez, 2 recettes en une pour liquider les derniers légumes d'été! Je vous avais déjà proposé une recette de caviar d'aubergine, et en la relisant, je m'aperçois que je ne fais plus du tout pareil, et que je préfère largement ma nouvelle façon de le préparer...
Ratatouille au délimix Ratatouille au délimix Par Madame pas pressée 08/10/14 16:06 Le mois dernier, j'ai eu la chance d'acquérir un délimix de siméo. Vous allez me demander, qu'est ce que le délimix, et bien tout simplement c'est un appareil qui mixe bat mélange et cuit. Vous pouvez préparer vos repas, tout en faisant une autre activité...
Ratatouille Ratatouille Par Vie quotidienne de FLaure 01/10/14 04:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h46 Bonjour, Profitons encore un peu de ces légumes d'été pour faire une dernière ratatouille. Elle se conserve quelques jours au réfrigérateur et se congèle très bien. Ratatouille 6 pers. Préparation 25 min Cuisson 106 min Total : 141 min 4 CS huile olive...
Quiche aux Epinards, Bacon et Compotée de tomates aux poivrons et aubergines frites Quiche aux Epinards, Bacon et Compotée de tomates aux poivrons et aubergines frites Par Entre rire et cuisine ... 28/09/14 05:00 Depuis toujours, j'adore ce groupe et cette nouvelle chanson, ♥je l'adore♥ Bonjour, En ce dimanche hyper ensoleillé sur la Bretagne, je vous propose une quiche de ma composition avec des ingrédients que j'avais envie d'utiliser. Et bien, cette quiche aux...
Roulés d'aubergines mozzarella et pâtes aux algues Roulés d'aubergines mozzarella et pâtes aux algues Par La cuisine en amateur de Maryline 27/09/14 14:38 Roulés d'aubergines mozzarella et pâtes alimentaires aux algues. Une recette trouvée dans ma tête hihihi. Je suis partie sur une ratatouille et j'ai garni les aubergines. Et pour changer, j'ai accompagné les légumes avec des pâtes alimentaires aux algues...
Curry d'aubergines, poivron, tomates, noix, sésame - compatible vegan (Inde) Curry d'aubergines, poivron, tomates, noix, sésame - compatible vegan (Inde) Par Street Food, Cuisine du Monde 23/09/14 17:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Un délicieux plat d'aubergines parfumé aux épices indiennes, rehaussé de noix et graines de sésame Un met de légumes compatibles régimes végétaliens, végétariens, vegan. Curry d'aubergines, poivrons et tomates aux noix et graine de sésame J B Curry d'aubergines,...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 15/09/14 17:10 Des aubergines farcies à l’indienne, servez-les avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes,...
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Le Royaume des Poivrons

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