Les Recettes de Poivrons et Aubergines

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Chakchouka Turque Chakchouka Turque Par Evasion Culinaire 22/07/14 18:43 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Chakchouka turque A chacun sa recette de chakchouka (ratatouille): façon algérienne, tunisienne, marocaine… je souhaite partager avec vous la version savoureuse que propose Cigi la Şakşuka turque tel qu’on la déguste en Turquie. Depuis que je l’ai découverte...
Oui à la mondialisation Oui à la mondialisation Par Coquillettes et crustacés 04/07/14 05:59 Tartare de daurade, comme une ratatouille glacée… Je suis pour la mondialisation!! Oh oui je sais, cette révélation va en choquer plus d’un parmi vous cher lecteurs… Et pourtant!…. Pourtant je n’ai pas honte de le crier sur les toits, je suis pour la mondialisation!!...
Crêpe pizza à la saucisse italienne, aux tomates, aubergines, champignons et poivrons Crêpe pizza à la saucisse italienne, aux tomates, aubergines, champignons et poivrons Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:59 Une idée repas rapide, pour toutes les occasions. Envie d'une pizza et pas le temps de faire une pâte à pizza, voici la solution toute trouvée. swanksalot Crêpe pizza aux champignons, saucisses, tomates, aubergines, poivrons et mozzarella Ingrédients pour...
Légumes d’été farcis au chèvre [poivrons, tomates, aubergines] Légumes d’été farcis au chèvre [poivrons, tomates, aubergines] Par Partout à la fois 28/06/14 09:05 Préparation : 15 min Les légumes d’été sont de retour ! Bien sur il y a donc l’arrivée de la ratatouille, mais également des petits farcis. Pour tout vous dire, je n’ai jamais trop apprécié les tomates farcies. Mais c’est à cause de la farce. Une fois cuite, je n’apprécie que...
Barquettes d'aubergines farcies au boeuf haché, chorizo et poivron Barquettes d'aubergines farcies au boeuf haché, chorizo et poivron Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 28/06/14 07:00 Avec cette recette, je participe au Culino Versions du mois de juin dont le thème est " Légumes d’été farcis", thème choisi par la marraine qui est Mie, Michèle du blog Miechambo Cuisine. Au départ, je voulais réaliser la recette des barquettes d'aubergines...
Courgettes et tomates – Légumes farcis ratatouille et trio de céréales Courgettes et tomates – Légumes farcis ratatouille et trio de céréales Par kaderick en kuizinn 26/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Me voici enfin, pour vous publier ma recette pour Culino Versions dont le thème ce mois-ci est «Légumes d’été farcis». Cette recette ne pouvais pas être réalisée plus tôt, car j’attendais...
Pizza mozzarella, aubergine et poivron de d’Emie Pizza mozzarella, aubergine et poivron de d’Emie Par Chococlara 26/06/14 00:22 Ca peut paraître fou, mais même lorsqu'on surveille sa ligne, on peut se faire plaisir et manger une pizza. Je choisie de la faire moi même, pour maitriser au mieux ce que je mets dedans. Bonne nouvelle, la pâte se congèle très bien :)
Compote de poivrons et aubergines Compote de poivrons et aubergines Par Recettes Faciles & Rapides 22/06/14 21:55 Quel beau temps, j'espère que vous avez bien profité de ce premier weekend de l'été... et surtout de la victoire de la France vendredi! En ce temps estival je vous offre une recette qui sent bon le sud: une compote de poivrons et aubergines (recette trouvée...
Ratatouille et tartelettes Ratatouille et tartelettes Par La cuisine et les voyages de Prici 06/06/14 05:00 D'habitude, je réalise ma ratatouille à la cocotte minute et elle est très bonne. Ici, j'ai essayé une cuisson au four et c'est également excellent. Pour une ratatouille de 3 personnes + 3 tartelletes pour finir les restes: 1 aubergine 1/2 poivron rouge...
Toats Poivron/Aubergine/Fromage Toats Poivron/Aubergine/Fromage Par Aux papilles 05/06/14 06:30 Je cuisine souvent avec mes amies ; d'ailleurs récemment on s'est rendu compte que l'on ramenait souvent nos conversation autour de la cuisine !!! Pas vrai les filles. Pour l'anniversaire de Corinne, nous avons préparé toute l'après-midi des petites choses...
Poêlée de légumes Poêlée de légumes Par Diet-et-delices 03/06/14 08:41 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 1 oignon - 250 g de coulis de tomate - 2 cuillères à café d’origan (Festifruits)...
Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha Par Une cuisine pour Voozenoo 29/05/14 19:20 Cela fait plusieurs fois que je vous parle de mon partenaire Objetmania par l’intermédiaire de code promotion que je peux vous faire bénéficier et à priori, vous êtes nombreux à vous en servir pour vous faire plaisir sur le site !! La semaine dernière,...
Pâtes à la Chair de Saucisses, Poivrons et Aubergines Pâtes à la Chair de Saucisses, Poivrons et Aubergines Par Ratatouille et Compagnie 28/05/14 23:37 Des pâtes avec une sauce consistante préparée avec de la chair de saucisses, des poivrons rouges, des aubergines, des épinards et un peu de crème, ça j’aime ça comme bouffe réconfortante! Les poivrons fondants ajoutent ce petit sucré qui va à merveille...
Salade mozzarella, légumes grillés à la plancha et pesto basilic Salade mozzarella, légumes grillés à la plancha et pesto basilic Par kaderick en kuizinn 19/05/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Un petit coucou au milieu de nos vacances, pour vous partager cette salade mozzarella tiède dégusté au restaurant de « La Villa » sur laquelle j’ai craqué l’autre jour. Une mozzarella di...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 18/05/14 09:04 Des aubergines farcies à l’indienne, servez-les avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes,...
Mille-feuilles de légumes et tapenade Mille-feuilles de légumes et tapenade Par Sucré / Poivré 16/05/14 09:56 Préparation : 45 min - Cuisson : 55 min Préparation : 45 mins – cuisson : 55 mins – Pour : 6 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletée 250g de tapenade ( fiche recette ici ou la ) 3 tomates 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron 2 oignons thym basilic huile d’olive sel/poivre Préparation : Préparez...
Riz aux aubergines et poivrons jaunes Riz aux aubergines et poivrons jaunes Par La Conque d'Or 06/05/14 12:19 Riso con melenzane e peperoni gialli : de la couleur dans cette assiette et bien sur beaucoup de saveurs, un régal! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : 500 g de riz arborio...
Légumes à la méditerranéenne Légumes à la méditerranéenne Par La cuisine d'Agnès 01/05/14 08:25 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Avec les premiers rayons de soleil du joli mois de mai , les barbecues sont de sortie dans les jardins. C’est vrai quoi de plus convivial que des grillades ?…Et pour être tout à vos convives pourquoi ne pas préparer … Continuer la lecture →
Aubergines et Poivrons farcis Aubergines et Poivrons farcis Par Les délices de Magalette 22/04/14 13:43 Ingrédients pour 4 aubergines farcies - 300g de viande hachée - 1 oignon - 3 gousses d'ail - parmesan râpé - basilic - huile d'olive - sel, poivre - 2 échalotes - mie de pain - 1 verre de lait - 1 jaune d’œuf Préparation Préchauffer le four à 180°C Couper...
Légumes confits, un parfum de méditerranée en bocal Légumes confits, un parfum de méditerranée en bocal Par Sugar'n'Salé 13/04/14 22:59 Le temps conditionne toujours un peu ma cuisine. Et le beau temps de ces derniers jours m'ont donné envie de me faire quelques petites préparations pour les repas et les apéros dans le jardin. Quand je pense au soleil, ça me fait toujours rêver à la Méditerranée,...
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Le Royaume des Poivrons

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