Les Recettes de Mangue - 9

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Briks crevettes et chèvre au vinaigre de mangue Par La Taverne de Ginia 23/02/12 00:01 A l'occasion du concours de Titegrenouye, j'ai imaginé cette recette qui a ravi le palais de Monsieur. Si ça vous intéresse, vous pouvez participer au concours sur le thème du chèvre, en salé ou sucré, avec du yaourt, du lait ou du fromage pourvu que ce... Crevettes Vinaigre Mangue Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Homard sauce échalotes vinaigre balsamique briouats de mangues Par L'Oasis des Lônes 22/02/12 10:37 Maintenant, le plat principal du menu de la Saint Valentin (ou d'autres fêtes), j'avais envie de cuisiner du homard, cependant le rayon de la poissonnerie était désespèremment vide, alors je suis allée chez Picard et j'ai trouvé ce homard décortiqué cru,... Échalote Vinaigre Mangue Homard Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Glace Mangue Banane Kiwi au Lait Fermenté en 3 minutes Par Saveurs Et Expériences 22/02/12 03:28 C'est l'été à Maurice, cette glace prête en un rien de temps est un régal! Au préalable, il est important d'avoir des fruits coupés en morceaux au congélateur. C'est une habitude que nous avons prise et qui rend bien des services pour improviser un goûter... Mangue Bananes Glaces Kiwis Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Mangue rotie a la vanille Par Petite bouffe entre amis 21/02/12 06:00 Bonjour à tous, Voici un dessert qui va vous faire fondre... de plaisir !!!! C'est une pure douceur exotique... Une mangue rôtie dans un sirop vanillé. Pour ce dessert merveilleux, il vous faut : - 1 manque - 500 ml de jus d'oranges pressées - le jus d'1/2... Vanille Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Entremets framboises mangues Par Michael pâtissier 20/02/12 11:35 Recette : Fond de biscuits émiettés : - 250grs de biscuits nature - 100grs de beurre Mousse à la mangue : - 200grs de fruits congelé à la mangue - 85 grs de sucre en poudre - 400 grs de crème fraîche - 3 feuilles de gélatine Mousse à la framboise : - 200grs... Framboises Entremets Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Choux à la Mousse de Mangue Citron caviar Sauce Caramel au Pineau Par douce cuisine dans les nuages 20/02/12 09:05 Pour ma participation du mois de février à Culino , j'ai réalisé un dessert, le thème étant la pâte à choux. J'ai pris la recette des choux au dos d'un paquet de sucre perle Daddy. Celle-là comme je ne la rate pas, j'ai gardé les proportions pour une quarantaine... Caramel Mangue Caviar Mousses Citrons Sauces Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Pudding aux mangues Par Madame Anne aux fourneaux 19/02/12 12:51 hummmmm.... un dessert tout moelleux de mon ami Daniel Vézina.... c'est si bon que vous aurez de la difficulté à vous limiter à un seul.... ;)) Pudding aux mangues ( 8 personnes) Yogourt aux zestes d'agrumes: le zeste d'une lime, en écorces le zeste d'une... Mangue Pudding Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta au chocolat, gelée mangue passion, coulis d'agrumes, meringue Par La table de Michette 18/02/12 08:22 Je voulais un dessert relativement léger et pas trop copieux ; il me restait divers fruits, des petites meringues faites la veille. J’ai concocté celui-ci pour 6 moules. La plupart de mes ingrédients sont d’origine biologique. Les ingrédients pour la gelée... Panna Cotta Meringues Chocolat Agrumes Mangue Gelée Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte à la mangue Par La cuisine d'Agnès 18/02/12 07:59 Petit voyage gustatif avec ce dessert exotique des Antilles..où le citron vert, la mangue et la vanille donnent une saveur bien caractéristique à cette tarte haute en couleur!!! Pour le plaisir des petits et des grands…. Préparation : 40 min … Continuer... Tartes Mangue Vanille Cannelle Cuisisne Antillaise Cuisine Exotique Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau fondant à la mangue, crème de coco et pina colada Par La table de Michette 17/02/12 08:24 Une belle mangue bien parfumée restait dans ma corbeille. J’ai décidé de l’utiliser dans un gâteau facile à faire mais bien savoureux. Voici ma recette pour 6 personnes : Les composants : 1 mangue 3 œufs 80 g de sucre blond De l’extrait de vanille de Madagascar... Gâteau Fondant Fondant Gâteaux Mangue Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Tartare de Saumon & Mangue Par Les Recettes de Lili 16/02/12 21:01 Une recette fraîche, délicieuse et …. Simple !! Ouiiiii ! Puisque je vous ai dit que cuisiner était simple avec ce blog Arrêtez de stresser roooh…. :p Tartare de Saumon à la mangue et Tartine de pain de campagne Mmmmmh !!!! Alors ! Retroussez vos manches... Tartare Saumon Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Tartare de mangues aux crevettes en Amuse-bouche Par Les Carnets Gourmands d'Isa 16/02/12 16:47 Aujourd'hui une recettes express, délicieuse, ultra simple et qui fait son effet. C'est lors d'une battle blogueuses à l'occasion du Salon Cuisin&Vous de Biarritz en décembre dernier que j'ai réaliser pour la première fois cette recette. Pour la petite... Amuse Bouche Crevettes Mangue Tartare Ajouter à mon carnet de recettes

Cheesecake aux pralines roses, mangue et citron vert Par Framboises & Bergamote 16/02/12 12:30 J'avais repéré le Cheesecake pralines roses, mangue, citron vert de Sunny Délices depuis longtemps et en grande amatrice de cheesecake, je m'étais promis de le réaliser pour une occasion particulière. J'ai très légèrement modifié les quantités en conservant... Citron vert Cheesecake Pralines Mangue Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Bruschetta à la mangue Par La Cuisine de Julia T 16/02/12 00:05 Je vous propose aujourd’hui une tartine très rapide à faire, très santé et un brin exotique grâce à la mangue. La mangue est un de mes fruits préférés et je l’inclus régulièrement dans mes recettes. Sa saveur sucrée et poivrée et sa texture délicate est... Bruschetta Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Samossas aux crevettes, mangue et coriandre fraîche Par Pour ceux qui aiment cuisiner 15/02/12 06:00 Voici des petits samossas aux saveurs exotiques. Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer au four pendant quelques minutes. Ingrédients : (pour 10 samossas) - 5 feuilles de brick - 200 g de crevettes - 1 demi-mangue (au sirop possible) - coriandre... Coriandre Crevettes Samossa Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Crème de mangue vanillée Par Les Papilles de Sagweste 15/02/12 01:15 Kikoo Un petit dessert vite fait, léger et savoureux! pour 2 ou 3 personnes 2fp/coupelle 1 belle mangue 20cl de crème liquide à 4% 1cc de vanille en poudre El Vanillo 3 petits beurre 1 carré de chocolat Peler la mangue, découper la chair en morceaux Dans... Mangue Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Entremets biscuit cacao, mangue, banane, passion, crémeux au chocolat, caramel orange Par La table de Michette 14/02/12 08:27 Voici un dessert gourmand que j’avais réalisé le mois dernier ; ma recette est valable pour 6 personnes. Je la donne par étape de réalisation : Pour le biscuit joconde cacao les ingrédients : 3 jaunes + 1 œuf entier 40 g de sucre glace 30 g de farine De... Entremets Chocolat Caramel Biscuits Mangue Orange Bananes Cacao Ajouter à mon carnet de recettes

Verrines de perles marines au saumon et dés de mangue Par Pause gourmandises 14/02/12 07:04 En ce jour de Saint-Valentin, je vous propose une petite entrée festive servie en verrine à la saveur sucrée salée qui aura également sa place à l'heure de l'apéritif. Pour cette recette, il vous faudra un peu de saumon et des oeufs de saumon ou de [...] Verrines Saumon Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Crème Kiwi Mangue & Limon Par Saveurs Et Expériences 14/02/12 03:19 Une petite crème pour fêter simplement la Saint Valentin. Une crème façon Danette. Ingrédients 1 mangue 4 kiwis 1 limon 1 yaourt nature 1dl d'eau 1 c. à c. d'agar agar 2 c. à c. rases de sucre demerara Mixer les kiwis et la mangue. Dans une petite casserole,... Mangue Crèmes Kiwis Ajouter à mon carnet de recettes

Coulant au chocolat et piment d'espelette, coeur de mangue vanillé Par Gourmand'Iz 13/02/12 21:24 En panne d'idée pour le dessert de la St Valentin ? mais oui, voici un dessert réalisé en 20 mn chrono, cuisson comprise! Le coulant au chocolat n'est pas une nouveauté, il se décline de mille manières, on le voit partout sur tous les blogs, dans beaucoup... Défi - Cuisine Aphrodisiaque Chocolat Piment Mangue Coeur Ajouter à mon carnet de recettes

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