Les Recettes de Mangue et Tartes
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Tarte tatin mangue/melon :
Par Doux Délices De Nat
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16/05/12 18:20
- Ingrédients : - 1 melon - 3 mangues - 300 gr de sucre - 100 gr de sirop d'irish cream - 1 pâte feuilletée - 100 gr de beurre - 100 gr de pralin - Préparation : - Couper le melon et les mangues en petits dés et les faire revenir dans le beurre . - Réserver...
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Tarte mangue-pomelo-citron vert
Par La marande
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09/05/12 12:00
Le blog c’est pas de la tarte Ce n’est pas avec ça qu’on gagne sa croûte, du moins si on n’est pas dans le haut du panier ou mettons, une grosse huile. Pourtant, je souhaite pouvoir mettre du beurre dans les épinards grâce à cette activité. Non pas que...
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Tarte mangue citron vert
Par Turbigo Gourmandises
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21/04/12 12:25
Une toute simple recette aujourd'hui piochée dans un magazine reçu récemment. Quelques petites minutes de préparation et de cuisson et vous laissez entrer une part de soleil dans votre assiette ! Après cette semaine difficile, j'en avais bien besoin......
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Saison Des Tartes Aux Fruits : Version Mangue - Vanille
Par Vin de Pissenlit
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29/03/12 22:27
La mangue, voilà bien fruit qui flore bon le soleil et qui instantanément transpose des images de mers turquoises et de cocotiers ! Ce fruit, exotique donc, est porté par le Magnifera indica , communément appelé manguier. L'expansion de la culture des mangues...
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Tarte à la mangue, crème pâtissière vanillée
Par Feuille de choux
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27/03/12 17:56
Préchauffez votre four à 170°. Dès qu’il est chaud, enfournez votre pâte à blanc pendant 15 min. Piquez-la avec une fourchette et déposez-y des billes de cuisson ou à défaut des haricots secs. Faites chauffer dans une casserole le lait, le mascarpone et...
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Tarte à la mangue au citron vert
Par Epices & Moi
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21/03/12 07:23
Cette tarte est un vrai petit délice fruité aux saveurs exotiques, un petit concentré de bonheur pour le palais. Mangue et citron vert, encore un petit duo au succès garanti ! Elle a tout pour elle, elle est simple et faicle à réaliser, elle est légère,...
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Tarte à la mangue en croûte de pécan
Par La Table Verte
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18/03/12 17:30
J’ai des tas de livres de cuisine chez moi mais je ne vous en ai encore jamais parlé ! J’essaye de m’en inspirer sans jamais copier mais pour une fois, j’ai suivi la recette à la lettre tout en substituant certains ingrédients par d’autres. La recette en...
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Tarte aux "petits beurres, mangue et citron vert
Par Epicétout, la cuisine de dany
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29/02/12 08:00
Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 6/8 personnes: -250 g de pâte feuilletée -500 g de mangues épluchées (2 mangues fraîches) -5 biscuits "petits beurres" -1 citron vert -30 g de beurre salé Étalez la pâte et placez la dans un cercle sur la plaque...
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Tarte à la mangue
Par La cuisine d'Agnès
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18/02/12 07:59
Petit voyage gustatif avec ce dessert exotique des Antilles..où le citron vert, la mangue et la vanille donnent une saveur bien caractéristique à cette tarte haute en couleur!!! Pour le plaisir des petits et des grands…. Préparation : 40 min … Continuer...
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Tarte fraîche à la mangue
Par Interpretations-culinaires
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12/02/12 17:54
Quand je tombe sur une recette qui me plait, j’ai tendance à le décliner ensuite à volonté et au gré de mes envies… C’est ce que j’ai fait une fois encore avec cette tarte… A l’origine il y a eu une tarte un peu ratée (qui n’a pas été bloguée car peu présentable...
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Tarte tatin pomme et mangue
Par La patiss' de Neness
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05/02/12 20:19
C'est une recette que j'avais vue chez Gigi du blog La cuisine de Gigi lors de ma première participation à Un Tour en cuisine. Je ne l'avais pas réalisée cette fois-là mais je l'avais notée dans un petit coin : une tarte tatin pomme et mangue. Je n'avais...
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Tarte feuilletée et glace à la vanille faite maison, mangues caramélisées
Par La table de Michette
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16/01/12 08:08
J’avais de la pâte feuilletée faite maison, une bonne glace à la vanille réalisée hier et des mangues dans ma corbeille : tous les ingrédients pour faire un bon dessert et se régaler. Voici ma recette pour 6 personnes. Il vous faut : 2 mangues à point 350...
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♥ Tarte Mangue et Litchi sur un fond de Noix de Coco { Voyage culinaire immédiat.. }
Par Cooking lili
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09/01/12 08:07
Aujourd'hui j'ai envie de vous faire voyager le temps d'un dessert... Je vous propose une tarte aux parfums exotiques; une douce et délicate crème à la Mangue sur un fond de tarte à la noix de Coco parsemé de Litchis. Une association de saveurs savoureuses...
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Tarte Marron-mangue et myrtilles
Par Confessions d'une accro à la cuisine
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14/11/11 10:46
Cette tarte est présenté dans le dernier magazine Thuriès et elle m'a tout de suite fait de l'oeil! D'abord parce que j'adore la mangue mais aussi parce que j'aime beaucoup le marron et que globalement, on en mange qu'à la période de Noêl, ce qui fait qu'il...
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Tarte Tatin aux mangues et piment
Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère!
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28/09/11 19:01
La tarte tatin, c'est assez classique, délicieux mais classique. Mais si on y ajoute un ingrédient un peu exotique et en plus des épices qui rehaussent le goût, et bien on obtient en l’occurrence un super dessert: une bonne tarte tatin aux mangues, rehaussée...
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Tarte fine pomme Mangue
Par Tambouille & Délices
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20/09/11 14:19
Ingrédients : 1 pâte brisée 2 pommes 1 grosse mangue 2 sachets de sucre vanillé 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 verre d’eau Quelques graines de Sésame grillées Préparation : Préchauffer le four à 180C° Etalez la pâte brisée dans un...
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Tarte fine pomme Mangue
Par Tambouille & Délices
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20/09/11 14:19
Ingrédients : 1 pâte brisée 2 pommes 1 grosse mangue 2 sachets de sucre vanillé 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 verre d’eau Quelques graines de Sésame grillées Préparation : Préchauffer le four à 180C° Etalez la pâte brisée dans un...
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Tarte tatin mangue et noix de coco
Par Toquée de cuisine
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02/09/11 16:31
Je suis dans un épisode noix de coco (je vous épargne mon sauté de poulet au lait de coco de la veille au soir...), mais voici une tarte tatin mangue et coco, c'est sucré mais très bon. Pour1 tarte tatin: 1 mangue, 1 pâte feuilletée, 100 gr de cassonade,...
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Mini tarte tatin mangue et gingembre
Par Coco Cannelle
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17/08/11 07:50
Des mangues c'est facile d'en avoir chez moi. Il suffit d'aller chez ma grand-mère et de tendre le bras pour en cueillir. Normalement on les mange comme çà sans préparation particulière. Et quand maman m'en a ramener deux à la maison j'ai tout de suite...
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Tarte Ganache Chocolat et Mangue, Finition Torche au Marron
Par La Cuisine de Fabrice
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09/06/11 09:30
Cliquez sur les photos pour les agrandir Ce dessert sera tout : un appel à la gourmandise, des souvenirs chez Angélina rue de Rivoli, un moment de bonheur et un anti-déprime. Commençons par le fond : une riche pâte sablée au beurre et à la poudre d’amande....
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