Les Recettes de Mangue et Curry
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Curry de poulet bananes-mangue
Par Le Journal d'une Gourmande
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22/05/12 22:28
Aujourd'hui je vous propose une recette exotique que j'ai dénichée sur le blog de La cuisine et les voyages de Pripri. Les associations de saveurs m'ont énormément plues et comme j'avais au frigo une mangue un peu trop mûre et des bananes noircies, j'ai...
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Curry de poulet bananes/mangue
Par La cuisine et les voyages de Prici
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09/05/12 05:00
Une excellente recette aux parfums exotiques! Pour 3 personnes: 3 escalopes de poulet 2 bananes 1 mangue 1 oignon 1 morceau de gingembre 50g de raisins secs 2 cs de curry de Madras de mon partenaire l'Etal des épices 40cl de lait de coco 1 boîte de pulpe...
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Poulet au curry, à la mangue et aux poireaux
Par Legumesetchocolat
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17/03/12 01:18
On est en Mars, il fait froid, il pleut, il neige, il fait nuit avant même qu’il ne fasse jour, bref, c’est la déprime d’hiver. Pour moi en tout cas… j’en suis à mon 2ème rhume de la saison, mes cachets de doliprane sont plus bronzés que moi et mon besoin...
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Poulet au curry, à la mangue et aux poireaux
Par Legumesetchocolat
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17/03/12 01:18
On est en Mars, il fait froid, il pleut, il neige, il fait nuit avant même qu’il ne fasse jour, bref, c’est la déprime d’hiver. Pour moi en tout cas… j’en suis à mon 2ème rhume de la saison, mes cachets de doliprane sont plus bronzés que moi et mon besoin...
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Curry de saumon à la mangue
Par Pause gourmandises
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06/03/12 11:27
Dans la semaine, nous nous retrouvons en tête-à-tête. C'est l'occasion pour moi de me lâcher en cuisine sur les associations sucrées salées et les épices. Pour cette fois j'avais justement deux pavés de saumon à cuisiner et pour l'accompagner une mangue...
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Saumon et sa mousse, légumes croquants et leur sauce à la mangue et au curry au thermomix
Par Papilles on off
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01/03/12 00:00
Les thermomixeurs et thermomixeurs doivent connaître cette recette. Après l'avoir regardée et regardée encore, j'ai décidé de me lancer et de réaliser le saumon et sa mousse, légumes croquants et leur sauce à la mangue et au curry. Pour 3 personnes Pour...
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Emincé d'agneau au curry et à la mangue
Par Réveries culinaires
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28/02/12 06:31
Ce week end nous avons profité des quelques rayons du soleil pour faire une grande ballade dans la campagne .Bobby était aux anges et a prévenu comme à ses habitudes tous ses copains au passage! Tout le village est au courant de nos sorties dès lors que...
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Curry rapide de poulet à la mangue
Par ohmacuisine
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08/01/12 08:28
Un plat super rapide à préparer ! Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 1 mangue 2 blanc de poireaux lait de coco 1 boite ou + curry piment sel poivre maizena ou sauceline pour épaissir Couper en rondelle les poireaux, couper en morceaux le poulet et la...
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Curry de porc à la mangue
Par midi cuisine
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10/11/11 09:56
Bon à ce stade du blog vous aurez compris que le curry, les curries sont très, très appréciés à la maison..quelque soit l'age! Et celui ci n'a pas dérogé à la règle: un franc succès! Pour 4 belles portions: 1 kg de d'échine de porc 2 oignons 1 cuillère...
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Lapin coco mangue curry
Par Les petits plats dans les grands
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19/09/11 07:01
Une recette que j'aurai pu appeler le "coco jano" , n'est pas hummm? INGREDIENTS 1 lapin découpé (par mon boucher) 1 oignon 20 cl de lait de coco 1/2 cac de curry 1 mangue 1 cas de noix de coco en poudre 1 bouquet garni 1 cas de fond de volaille (genre...
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Croustillant de Crevettes Ma Sauce Curry-Mangue
Par Sain Gourmet
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13/08/11 21:18
ou comment se régaler en moins de 20 minutes. Mon papa avait acheté des feuilles de bricks sans trop savoir ce qu'il pourrait en faire alors Hop ! Hop ! Hop ! Au boulot. Une nouvelle recette sucrée-salée dans laquelle j'ai testé "Ma Sauce Curry-Mangue"...
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Samossas de gambas au curry et chutney de mangue (défi Patak's)
Par carnet gourmand
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15/07/11 18:32
Une recette que j'ai faite pour le "défi Patak's". Pour 4 samossas : - 2 feuilles de brick ; - env. 20 gambas ; - 1cc de pâte de curry Patak's ; - 1 tomates moyenne ; - chutney de mangue Patak's ; - beurre, huile. Préchauffer le four à 200°C. Dans une poêle...
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Curry de poulet à la mangue
Par Dans la cuisine de Sophie
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10/07/11 00:10
Je suis venue assez tard à la cuisine indienne. Je pensais qu'aucun plat de ce pays ne me plairait jamais car je les croyais tous ultra-pimentés alors que j'adore les épices. Les rares fois où j'allais dans un restaurant indien, je m'agrippais toujours...
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Croustillants de Crevettes Curry-Mangue
Par Sain Gourmet
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05/07/11 08:00
ou comment se régaler en moins de 20 minutes. Mon papa avait acheté des feuilles de bricks sans trop savoir ce qu'il pourrait en faire alors Hop ! Hop ! Hop ! Au boulot. Une nouvelle recette sucrée-salée dans laquelle j'ai testé "Ma Sauce Curry-Mangue"...
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Poulet au curry, mangue et noix de cajou
Par Miss et Mister cuisinent !
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26/06/11 18:41
J'ai un peu laissé mon blog à l'abandon ces derniers temps... Entre les préparatifs du mariage, le mariage, le voyage de noces et réaliser que tout est déjà fini et derrière soi...j'ai eu un peu de mal à me remettre dans mes photos et mes recettes. Pour...
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Verrines mangue - coriandre et brochette de crevettes curry-sésame
Par La petite popotte d'Audrey
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15/06/11 09:34
Un peu d'exotisme aujourd'hui avec cette délicieuse verrine. Ingrédients pour 6 verrines : - 1 mangue mûre mais encore ferme - 1/2 bouquet e coriandre - 1 oignon blanc - 1 filet de jus de citron vert - 1 filet d'huile d'olive - Crevettes crues décortiquées...
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Curry de poulet a la mangue – de Cooxinelle
Par Protéines Gourmandes
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12/11/10 09:48
Ingrédients : 2 escalopes de poulet 2 mangues 200ml de lait de coco 1 cc de curry 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de sel 1 oignon Accompagnement : riz ou légumes au choix Préparation : Émincer l’oignon et le faire revenir dans un wok dans un fond d’eau. Rajouter...
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Crème de courge à la mangue et au curry
Par Tout Cru Dans Le Bec
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27/09/10 16:25
C'est le temps de faire provision de courges! Elles sont tellement belles, de toutes les grosseurs, de toutes le couleurs, difficile de résister. Dans un endroit frais et surtout pas trop humide, elles se conserveront une bonne partie de l'hiver. Mes petites...
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