Les Recettes d'Inde et Pain
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Naans
Par amour de cuisine chez soulef
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03/05/12 11:10
Salut tout le monde, j’aime beaucoup les naans, ces délicieuses galettes indiennes, bien tendres, et pleines de gouts. et aujourd'hui j'ai fait les naans a la coriandre. faut dire que depuis que je me suis achetée ce magnifique livre de recettes indiennes,...
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Naan
Par Coin cuisine
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14/04/12 00:10
Je me suis fait rappeler à l’ordre l’autre jour sur IRC par rabbit – <(« ) - qui me disait comme ça « Dis voir, t’as rien posté depuis le bœuf aux carottes, c’est scandaleux. T’as pas une recette de naan ? ». Du coup, j’ai dégainé mon Food of India, j’y...
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Chapatis (pain indien)
Par Les joyaux de Sherazade
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14/02/12 07:12
Quand on prépare un savoureux met indien, ce serait dommage de ne pas l’accompagner avec un bon pain indien surtout que les chapatis sont super simples à faire. C’est un pain que les familles indiennes préparent tous les jours. Traditionnellement ils se...
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Cheese naan
Par Les joyaux de Sherazade
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20/12/11 08:17
la première fois que j’ai gouté les naans (nan) au fromage c’était dans un restaurant pakistanais à Paris, qu’est ce qu’il était bon ce pain!!, avec un cœur de fromage coulant. J’ai encore l’eau à la bouche, et oui les bonne chose laisse une trace indélébile...
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Naans à la dinde
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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31/10/11 13:22
Lors de mes balades culinaires, j'ai visité le blog de "De bric et de broc" où j'ai flaché pour une recette simple, rapide et originale pour petits et grands...et que l'on peut réaliser au pied levé lorsque des amis débarquent à l'inproviste....car [...]
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Chapatis , Pains indiens
Par Ratiba
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26/02/11 17:00
aujourd’hui je vous propose un petit voyage en inde , la pain chapatis , un délicieux pain indiens que je viens tout juste de le testé , et je peu vous dire qu’on s’est régaler , c’est une recette que j’ai trouvé sur une video sur youtube une recette bien...
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Naans a la coriandre
Par amour de cuisine chez soulef
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08/02/11 09:30
Salut tout le monde,j’aime beaucoup les naans, ces délicieuses galettes indiennes, bien tendres, et pleines de gouts.hier j’avais préparer une délicieuse Chorba, et je voulais l’accompagner a…
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Naan : pain indien
Par Ma cabane aux délices
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12/01/11 01:17
Voici le naan, pain rond et plat. C'est à Singapour, que j'ai vu faire ce naan, dans le Little India, sur l'avenue principale. Il y a pleins de petits restaurants qui vous préparent ces naans tous chauds sortis du tandoor (four en terre). Si vous avez déjà...
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Aloo Parathas
Par Saveurs et gourmandises
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25/03/09 20:20
J 'ai trouvé cette recette dans le blog Bombay-Bruxelles . Ce sont des galettes farcies de purée de pommes de terre et d'épices qui vous explosent dans la bouche. Un vrai régal. Les aloo parathas sont des parathas farcis avec des pommes de terre. Elles...
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