Les Recettes d'Inde et Entrees
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Poulet tandoori
Par amour de cuisine chez soulef
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14/04/12 13:23
Bonjour tout le monde, le poulet est toujours présent a la maison, et on le prefere chez nous plus que la viande, et mon époux me demande toujours de lui faire une différente recette. d’ailleurs plusieurs d’entre vous ont aimer le POULET KFC, le POULET...
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Puree piquante -patate douce - houmous
Par amour de cuisine chez soulef
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09/04/12 12:03
bonjour tout le monde, voila une puree ou dips pour les amoureux des saveurs sucrées salées, et qui accompagne merveilleusement vos tapas, apéritifs et grillades. ce dips est a base de patate douce, mixez avec un délicieux houmous fait maison, et dont le...
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Poulet sauce indienne
Par amour de cuisine chez soulef
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01/03/12 18:17
bonjour tout le monde, voila un délicieux plat improvisé pour le déjeuner d’aujourd’hui, la purée, mon époux aime beaucoup, mais pas les enfants, donc j’ai profiter qu’il leur reste un peu du diner d’hier, je voulais donc accompagner la purée avec un bon...
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Cake salé : cake poulet-curry
Par Les joyaux de Sherazade
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19/02/12 08:53
Un cake aux saveurs indiennes, une recette très simple et rapide, pratique pour utiliser le reste d’un poulet rôti. La pâte est légèrement relevée au curry. Ajoutez un peu de fromage et d’herbes aromatiques, et voilà un délicieux cake qui peut être servit...
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Saumon au beurre d'épices douces
Par amour de cuisine chez soulef
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17/02/12 13:38
bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le saumon, et depuis mon regime, j’en mange presque chaque deux jours et donc je dois varier pour ne pas prendre la routine, et voila une tres bonne recette que j’ai trouver dans un de mes livres, trop bonne, bien...
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Index salade
Par amour de cuisine chez soulef
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16/02/12 10:49
bonjour tout le monde, j'essaye toujours de mieux indexer mes recettes, pour vous faciliter la tache, et voila aujourd'hui je vous mets en ligne l'index des salades et verrines salées, pour plein de fraîcheur, je remercie ma chère Lunetoiles qui m'a arrangé...
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Poulet tikka
Par amour de cuisine chez soulef
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14/02/12 12:50
bonjour tout le monde, une recette traditionnelle du pays des épices l'Inde. Comme la plupart de recettes indiennes, le poulet est bien épicé mais pas pimentée, une recette qui se prépare en deux trois coups, et après un bon moment dans la marinade, vous...
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Indienne : galettes de pommes de terre farcies
Par Les joyaux de Sherazade
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08/02/12 13:08
Une savoureuse recette indienne, des galettes de pommes de terre connues sous le nom de PETIS . Ces galettes sont farcies avec une préparation à base de viande hachée, de petits pois, d’herbes et d’épices qui vont merveilleusement parfumées tout ça. Servies...
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Samoussa indienne
Par amour de cuisine chez soulef
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17/01/12 15:36
bonjour tout le monde, pour un menu indien, je cherchai sur internet et j’ai trouver cette délicieuse recette de samoussa indienne, chez Meriem j’ai vraiment aimer, la composition de la pâte, et surtout la farce, donc, c'était pour moi la recette idéale...
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Entrée indienne en vidéo : Chaat
Par Cuisine indienne en vidéo
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30/06/10 07:00
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une entrée rafraîchissante qui s'appelle Chaat. C'est une recette un peu longue à faire mais on peut le préparer à l'avance et le conserver au frigo. Pour cette recette indienne, il...
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