Les Meilleures Recettes de Gâteaux Algériens - 12

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Bouchees aux noisettes Bouchees aux noisettes Par Cuisinez avec Djouza 10/10/13 13:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour, un gâteau présentable pour vos tables de l’Aid, ces petites bouchées aux noisettes sont toutes simples à réaliser et en un temps record. Elles sont enfournées avec les caissettes, et plus qu’à les ranger jusqu’au jour J. Elles sont fondantes et...
Gateau algerien facile aux amandes Gateau algerien facile aux amandes Par Les joyaux de Sherazade 10/10/13 08:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Gateau algerien facile aux amandes Hmm , des petites douceurs aux amandes, très simples et rapides à réaliser, vous aurez juste besoin d’une poche à bouille avec une douille cannelé pour bien les dessiner. Ces petits fours accompagneront à merveille votre...
Kesra rakhsis Kesra rakhsis Par Le sucré salé 02/07/14 11:58 Selem alaykoum/Bonjour Voilà une autre version de la kesra,la kesra rakhsis,une galette bien friable et bien fondante en bouche…hummm…c’est celle que l’on préfère chez nous et celle qui a accompagné tous nos plats durant le mois de ramadan! je mets presque...
Coeurs de diamant, gateaux algeriens 2014 Coeurs de diamant, gateaux algeriens 2014 Par amour de cuisine chez soulef 14/07/14 20:21 Préparation : 40 min - Cuisson : 10 min Bonjour tout le monde, Des coeurs de diamant, tout beaux et tout brillants, et en plus comestibles… oui oui, c’est des gateaux algeriens que Batila, ou Oum Thaziri a aimer partager avec nous sur mon blog… Cette recette fut poster la première fois sur le...
Top 5 du mois de Mai Top 5 du mois de Mai Par Le sucré salé 04/06/14 17:35 Selem alaykoum/Bonjour Me revoilà à partager les 5 recettes que vous avez le plus aimé ce mois de Mai et la recette à la une ce mois-ci est le fraisier de Felder ! J’éspère que le nouveau blog vous plait et que vous avez plus de facilité à naviguer ou à...
Crème au beurre légère de Christophe Felder Crème au beurre légère de Christophe Felder Par Le sucré salé 21/05/14 17:31 Selem alaykoum/Bonjour Comme promis ,voici la recette de la crème au beurre que j’avais mis dans mon fraisier,une crème particulièrement légère réalisée à base de meringue italienne. à vrai dire ,je ne suis pas très fan de crème au beurre,je la trouve toujours...
Baklawa, en bâtonnets, gateau algerien Baklawa, en bâtonnets, gateau algerien Par amour de cuisine chez soulef 04/02/14 10:39 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Baklawa, en bâtonnets, gateau algerien bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes, je dois tout...
Boules de Neige Boules de Neige Par Evasion Culinaire 12/10/13 12:54 Boules noix de coco Bientôt l'Aid! Voici une pâtisserie algérienne sans gluten des boules de noix de coco enrobées de glaçage blanc et parfumées au citron, un pur moment de gourmandise. Elle ressemble à la recette du gâteau algérien mkhabez à la noix de...
Tarte au caramel beurre sale / Mousse au chocolat Tarte au caramel beurre sale / Mousse au chocolat Par Le blog de Samar 14/01/14 10:25 Bonjour tout le monde ! Et voila le jour J de mon anniversaire je me suis faite plaisir en me préparant une tarte à base d'une pate sucrée de Conticini, que j'avais publié sur mon précédent poste, d'une couche de cremeux au caramel beurre salé et pour finir...
Montécaos Ghribiya aux graines de pavot Montécaos Ghribiya aux graines de pavot Par Aux délices du palais de saléha 08/08/13 13:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Recette ghribiya montecaos aux graines de pavot; Salam allaicom,bonjour encore des Mantécados ghribiya ghribia ghriba ou ghoriba bahla aux graines de pavot, un gâteau sec maghrébin qui se décline en plusieurs versions délicieuses et gourmandes.Un biscuit...
Pour ramadan , les desserts Pour ramadan , les desserts Par Les joyaux de Sherazade 10/06/14 08:36 Bonjour chère lectrices, chers lecteurs, j’espère que vous allez bien,… voilà ramadan 2014 se rapproche à grand pas. Et incha allah je vais essayer de vous accompagner su mieux que je peux pour préparer au mieux votre table ramadanesque. Les entrées, les...
Pavés moelleux à la noix de coco Pavés moelleux à la noix de coco Par le sucré salé d'oumsouhaib 12/01/14 11:32 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd'hui,je vous propose de savoureux petits pavés à la noix de coco,fourrés à la confiture et glacé au chocolat!!! la texture de ces mignardises est fondante et moelleuse,un peu comme les bounty! j'ai choisi de les garnir avec...
Gateau aux fraises Gateau aux fraises Par amour de cuisine chez soulef 22/03/14 12:03 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, Et voila un délicieux gâteau aux fraises qui vaut la peine d’être essayer… La saison de fraises arrivent a grand, alors profitons de cette période un peu courte pour déguster des recettes bien alléchantes a base de ce fruit. Ce que...
Tarte au citron facile Tarte au citron facile Par Les joyaux de Sherazade 08/06/14 15:36 Après la tarte au citron meringuée, voilà comment réussir une bonne tarte au citron tout simplement, une tarte riche en gout qui va emerveiller vos papilles, alors si vous aimez le citron, vous allez en avoir plein la bouche. C’est une recette très simple...
Gâteaux secs algériens Gâteaux secs algériens Par Evasion Culinaire 15/07/14 19:53 Gateaux secs economiques Voici une sélection de gâteaux secs algériens ou autres économiques et faciles à réaliser tel que les sablés: la confiture, au chocolat, au citron, à la confiture de lait…etc à préparer pour la fête de l’Aïd, le Ramadan ou pour...
Viennoiseries roulées aux pépites de chocolat...c'est tropppp bon Viennoiseries roulées aux pépites de chocolat...c'est tropppp bon Par le sucré salé d'oumsouhaib 30/08/13 12:01 Selem alaykoum/bonjour Ohlala les viennoiseries qu'est ce que c'est bon!!!!! si vous avez envie de manger de bonnes viennoiseries bien moelleuses et croustillantes à la fois...cette recette est pour vous!! ces petits pains aux pépites de chocolat réalisés...
Meringue Française,recette facile Meringue Française,recette facile Par La-cuisine-de-mes-racines 17/08/13 12:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Meringue facile la Meringue est une fine patisserie française à base de blanc d'oeuf et de sucre qu'on fait cuire dans un four très doux pendant au moins 2 heures on obtient des Meringues croustillantes et au centre douces et moelleuses. une recette facile...
Gateau algerien : Kaak glacés Gateau algerien : Kaak glacés Par Cuisinez avec Djouza 11/10/13 13:05 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min On connait bien le kaak nakache tout travaillé à la pince. Voici le kaak glacé autrement différent. Sous son glaçage qui le rend complètement irrésistible (en tout cas pour moi), on découvre un farce biscuit sablé enfermant une farce d’amandes parfumée...
Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée Par Les joyaux de Sherazade 14/02/14 08:26 C’est de loin la meilleur tarte au citron meringué que j’ai dégusté, avec une pâte sablée au goût de vanille, et une crème au citron bien legère et le gout du citron qui est bien présent, et la cerise sur le gateau c’est cette meringue qui n’est pas très...
Mkhabez, gâteau algérien Mkhabez, gâteau algérien Par Les joyaux de Sherazade 11/11/13 08:42 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Mkhabez ce gateau algerien aux amandes est tout simplement une pure douceur. Des amandes parfumées, un beau glaçage citronné brillant et une belle décoration. Mkhabez est digne s’être présenté sur les plus belles tables, chic et délicieux à la fois…!. Un...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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