Les Meilleures Recettes de Gâteaux Algériens - 12

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Gateau pour l’aid / gateau sans cuisson Gateau pour l’aid / gateau sans cuisson Par Les joyaux de Sherazade 25/07/14 10:45 Gateau algerien sans cuisson Un gateau sans cuisson , j’ai nommé kefta coquillage. Ce qui est super avec la kefta , ce bon gateau algerien , c’est qu’il est déclinable à volonté, le gout , la forme…. On garde toujours le même principe, une pâte d’amande...
Cake moelleux au citron (facile et rapide) Cake moelleux au citron (facile et rapide) Par Ratiba 24/02/14 13:33 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Cake moelleux au citron. Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette tres simple et rapide bien acidulé au gout citronné un cake si moelleux a souhait il sera parfait pour un gouter bien gourmands ou un bon petit déjeuner Une recette tiré du magazine...
Biscuits craquelés au citron et à la noix de coco Biscuits craquelés au citron et à la noix de coco Par Les joyaux de Sherazade 01/05/14 12:15 Si vous aimez le goût du citron mes ami(e)s et bien cette recette va surement séduire vos papilles. Vous savez ce qu’ils me rappellent, le mechkouk, un gâteau algérien super bon aux amandes. Donc c’est comme si on avait des mechkouk aux citron et noix de...
Sfendjs au miel beignets algériens faciles et rapides Sfendjs au miel beignets algériens faciles et rapides Par le sucré salé d'oumsouhaib 28/03/14 13:10 Selem alaykoum/Bonjour Voici des bons petits beignets,appelés sfendjs au maghreb,qui accompagneront parfaitement une bonne tasse thé à la menthe!! ils sont très faciles et très rapides à faire,et surtout ils sont bien moelleux!!je vous conseille de préparer...
Brioche maison extra moelleuse Brioche maison extra moelleuse Par Les joyaux de Sherazade 16/06/14 13:31 Une brioche extra moelleuse, légère et aérienne, une brioche bien colorée au beurre et aux oeufs avec une mie filante et gourmande comme chez le boulanger. La recette est simple, il faut juste suivre les différentes étapes pour bien la réussir. Le point...
Top des 5 recettes du mois de Mars Top des 5 recettes du mois de Mars Par le sucré salé d'oumsouhaib 01/04/14 15:02 Selem alaykoum/Bonjour Ravie de vous retrouver en ce début de mois et de partager avec vous les recettes les plus populaires du blog! Je vous remercie infiniment pour vos nombreuses visites,vos commentaires et vos mails qui me font énormémént plaisir!!...
Gateau aux fraises Gateau aux fraises Par amour de cuisine chez soulef 22/03/14 12:03 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, Et voila un délicieux gâteau aux fraises qui vaut la peine d’être essayer… La saison de fraises arrivent a grand, alors profitons de cette période un peu courte pour déguster des recettes bien alléchantes a base de ce fruit. Ce que...
Croquants : gateau algerien Croquants : gateau algerien Par Le blog de Samar 06/10/14 01:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Croquets gâteaux algériens secs Des gâteaux secs algériens appelés croquants ou croquets. J’aime les tromper dans mon verre de café au lait. Ils sont très simples à réaliser et surtout économiques. On peut ajouter des amandes, raisins secs etc.. D’ailleurs...
Tcharek msaker Tcharek msaker Par Il paraît que c'est bon !!! 09/06/14 12:30 Tcharek masker n’est ni plus ni moins qu’une corne de gazelle enrobée de sucre glace. Une délicieuse pâtisserie algérienne, qui fond dans la bouche, grâce à une pâte sablée légère et une farce d’amande relevé par un petit goût de cannelle, vraiment très...
Ghribia aux cacahuetes gateau algerien facile Ghribia aux cacahuetes gateau algerien facile Par amour de cuisine chez soulef 29/09/14 01:22 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Ghribia aux cacahuètes gâteau algérien facile Bonjour tout le monde, Cette ghribia aux cacahuètes est l’un des gâteaux algériens que je trouve très facile a réaliser a l’approche de l’Aid, je sais que c’est un gâteau que je ne vais pas raté, je sais que...
Ftaïrs pour Mardi Gras ( Beignets Algériens) Ftaïrs pour Mardi Gras ( Beignets Algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 04/03/14 21:00 Bonjour! Une petite spécialité du nord-est de l’Algérie et de la Tunisie qui réveille mes souvenirs d’enfance! en me réveillant le matin je trouve tout un paquet venu tout chaud de chez Elfataïri et ma mère qui préparait le café au lait chaud quel [...]
Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée Par Les joyaux de Sherazade 14/02/14 08:26 C’est de loin la meilleur tarte au citron meringué que j’ai dégusté, avec une pâte sablée au goût de vanille, et une crème au citron bien legère et le gout du citron qui est bien présent, et la cerise sur le gateau c’est cette meringue qui n’est pas très...
Griwech gateau algerien Griwech gateau algerien Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/07/14 12:27 Griwech fait partie de la pâtisserie au miel traditionnelle algérienne cuite à l'huile. On les prépare pour de très nombreuses occasions et reste une pâtisserie très prisée du ramadan. Il est croustillant et fondant à la fois, parsemé de graines de sésames...
Fraisier en étape Fraisier en étape Par le sucré salé d'oumsouhaib 02/04/14 10:11 Selem alaykoum/bonjour Je vous remonte cette délicieuse recette de fraisier a réaliser pour n'importe quelle occasion!! la crème est composée d'une crème mousseline à laquelle j'ai rajouté une chantilly,je vous invite à découvrir ou redécouvrir la recette...
Fondant glacé chocolat mascarpone Fondant glacé chocolat mascarpone Par Le sucré salé 17/06/14 16:39 Selem alaykoum/Bonjour Une petite pensée à tous les lycéens qui passent leur bac en ce moment et tous les étudiants qui sont en plein examens… voilà une petite gourmandise qui vous apportera tout le réconfort dont vous avez besoin! une recette facile et...
Top des 5 recettes du mois de novembre Top des 5 recettes du mois de novembre Par le sucré salé d'oumsouhaib 02/12/13 15:16 Selem alaykoum/Bonjour C'est toujours un plaisir de vous retrouver en début de mois et de partager avec vous les 5 recettes que vous avez le plus aimé!! C'est également l'occasion pour moi de vous remercier de toutes vos visistes et vos commentaires ...vous...
Barquettes a la noix de coco {gateau Aid 2014} Barquettes a la noix de coco {gateau Aid 2014} Par Le blog de Samar 23/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Des gâteaux algériens à la noix de coco très faciles à réaliser. Une pâte sablée à base d’amandes friable et moins cassante. J’ai adopté cette pâte qui m’a servi à préparer la tarte aux framboises ainsi que les tartelettes aux myrtilles. La préparation...
Basboussa à la noix de coco Basboussa à la noix de coco Par Les joyaux de Sherazade 12/05/14 17:25 Il y a des réalisations qui sont incontournables pendant le mois de ramadan. On peut les réaliser le reste de l’année, mais pendant pour ramadan c’est presque indispensable, : on va trouver kalb el louz, basboussa, zlabia, griwech, makrout, harissa, koubz...
Tarte aux peches Tarte aux peches Par Le blog de Samar 03/09/14 13:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Tarte aux pêches Ces derniers jours je vois passer des tartes aux fruits qui me font saliver. J’ai décidé de préparer une tarte aux pêches très facile à réaliser à base de crème liquide et des amandes effilées. Choisissez vos pêches sucrées, et coupez-les...
Sable fondant caramel noix Sable fondant caramel noix Par La cuisine de Djouza en vidéo 26/07/14 18:16 Bonjour, ces petits sablés à la garniture de caramel et noix sont une tuerie. Je cherchais une recette pour terminer mes noix j’ai donc revisité la recette du gateau aux noix en remplaçant le chocolat par du caramel. J’ai remplacé le beurre par la moitié...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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