Les Recettes de Cuisine vegetarienne et Amande
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Trifle aux fraises
Par Un siphon fon fon...
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17/05/12 07:03
C’est avec une grande impatience que mon homme et moi attendons chaque année l’arrivée sur les étals des fraises, et cela à un prix raisonnable. Je ne suis donc pas de celles qui me précipite sur les premières barquettes de fraises espagnoles ou marocaines,...
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Gateaux secs aux amandes et noix
Par amour de cuisine chez soulef
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19/04/12 11:54
Bonjour tout le monde, des gateaux secs aux amandes et noix, que Lunetoiles partage avec nous, une recette tiree du livre " La pâtisserie marocaine " de Nadia Jouhri. des boules qui eclatent en fin de cuisson, pour donner cette jolie forme a ce delicieux...
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Samsa bien delicieuse, gateau algerien
Par amour de cuisine chez soulef
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15/04/12 22:52
Bonjour tout le monde, hier j'avais cette folle envie de manger la samsa un délicieux gateau algerien. une pâtisserie algérienne très raffinée et comme j'avais tout mes ingrédients sous la main, eh ben c'était question d'un peu de volonté. ce gâteau algérien,...
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Mauresque au nutella - gateau algerien sans cuisson
Par amour de cuisine chez soulef
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15/04/12 22:34
Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous poste la délicieuse recette d’une de mes adorables lectrices, leila Saaidia. une très belle recette de gateau algerien sans cuisine qu’elle a aimer partager avec vous a travers mon blog, vous pouvez trouver egalement...
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Qalb el louz, ou chamia
Par amour de cuisine chez soulef
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15/04/12 00:48
Bonjour tout le monde, je reviens aux recettes sucrées, et cette fois ci, je vous présente une patisserie algerienne un grand classique de la cuisine algerienne, le qalb el louz, nommé aussi Chamia dans d’autres régions. en Algerie, durant le mois de ramadan,...
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Σουπα αμυγδαλων
Par 1001 soupes
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10/03/12 22:38
SOUPE AUX AMANDES(après la photo)Υλικά :3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο110 μλ αμύγδαλα ξεφλουδισμένα440 μλ λευκό ψωμί σε τετρ…
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Lait d'amande
Par amour de cuisine chez soulef
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20/02/12 15:00
bonjour tout le monde, ca vous arrive de trouver une recette que vous aimez, et arriver aux ingrédients, vous tombez sur un nom que vous ne connaissez pas ou alors un ingrédient qui ne se vend pas au magasin au coin de la rue. le lait d’amande, ca sonne...
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Riz épicé
Par Les joyaux de Sherazade
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15/02/12 13:48
Une recette méditerranéenne toute simple pour varier la préparation du riz. Parfumée à la cannelle, curcuma, agrémentée de raisins secs et d’amandes, ce riz peut accompagner parfaitement un plat de viande ou de légumes… Ingrédient: pour 4 personnes 250...
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Fondant banane aux amandes
Par Végécarib
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09/02/12 21:31
Ayant des bananes à écouler (hé oui, quand on a des bananiers dans son jardin c'est une chose qui arrive) J'ai cherché une recette de gâteau à la banane qui change un peu de ce que je fais habituellement. J'ai donc trouvé cette recette chez Mon ptit atelier...
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Crêpes à la créole
Par Un siphon fon fon...
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09/02/12 07:17
La Chandeleur continue à la maison… Les crêpes de ma maman sitôt avalées, j’ai réalisé de nouvelles crêpes sucrées, aux parfums des îles et des Antilles avec de la banane et du rhum… Ingrédients pour 4 personnes : - 4 bananes - 100 g de farine - 5 g de...
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Galette des Rois à la frangipane
Par Un siphon fon fon...
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18/01/12 07:30
Vous commencez à le savoir, mon homme n’est pas très amateur de frangipane, malheureusement pour lui : - moi j’adore, - c’est encore moi qui cuisine - quant on réalise une recette pour des invités, il vaut mieux rester dans les classiques car tous n’aiment...
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Tarte amandine aux bananes
Par Végécarib
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17/11/11 20:30
Je voue une passion secrète à la tarte Bourdaloue, celle que certains appellent "amandine aux poires". J'ai revisité cette célèbre tarte parisienne par une version antillaise, ou du moins tropicale (on n'a pas le monopole de la banane, même si les nôtres...
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Abricots au muscat de Rivesaltes
Par Un siphon fon fon...
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25/07/11 08:40
Après mes tielles sétoises, je continue à vous faire découvrir la cuisine de la région - ici plus précisément, le Roussillon - avec en dessert, des abricots cuisinés au muscat, ce vin blanc doux naturel que l’on produit beaucoup en Languedoc-Roussillon....
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Tarte à la nectarine jaune, cannelle & amandes
Par Un siphon fon fon...
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03/07/11 09:18
Récemment, Bénédicte postait, sur My Little Spoon, la recette et la photo d’une tarte bien appétissante, alors même que j’étais à la recherche d’un dessert gourmand et relativement léger, pour un repas auquel l’un des convives était suivi pour une cholestérolémie...
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Biscottis à l’orange, aux amandes et raisins secs
Par Un siphon fon fon...
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28/03/11 10:52
Pour cette recette, je me suis inspirée des croquants aux amandes de ma grand-mère que j’ai voulu parfumer différemment tout en employant des ingrédients non raffinés. Ingrédients pour une trentaine de biscuits : - 300 g de farine complète - 100 g de sucre...
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