Les Meilleures Recettes de Chien et Sauce chien

• Brochettes de poissons sauce chien -

  
  Toqués2cuisine  12/07/13  08:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Une sauce relevée juste ce qu’il faut nappe ces brochettes de cabillaud et saumon à la plancha. Une recette très facile et rapide dont vous me direz des nouvelles. La sauce chien accompagne tout aussi délicieusement les crustacés. Les ingrédients pour 6...
  • Sauce chien
  • Brochettes
  • Poisson
  • Chien
  • Sauces

• Gambas Grillées à la plancha Sauce Chien, du Petit Bistro -

  
  Chez Mamigoz  05/05/13  00:00
  Gambas Grillées à la plancha Sauce Chien du Petit Bistro de Mamigoz En ce " Joli Mois de Mai " , nous espérons toujours le Soleil ! Pour le réveiller un peu de sa torpeur Voici une recette très exotique. Les Gambas grillées à la plancha Sauce Chien Pour...
  • Antilles
  • Sauce chien
  • Plancha
  • Gambas
  • Chien
  • Sauces

• Gambas grillées à la plancha, sauce Chien -

  
  Recettes de Crevettes  23/05/12  09:17
  Une recette simple dégustée dans un petit restaurant du bord de mer en Martinique .... Ingrédients : 4 Belles Gambas crues par personne Sauce Chien Pommes de terre Huile de friture Sel, poivre
  • Crevettes
  • Crevettes Roses
  • Gambas
  • Antilles
  • Sauce chien
  • Plancha
  • Chien
  • Sauces

• Filets de bar sauce chien -

  
  Les Pepites de Noisette  27/09/16  06:34
  On démarre une semaine spéciale Antilles avec ce magnifique poisson … à la sauce chien ! Une sauce traditionnelle des Antilles à base de tomates, d’oignons et de citron vert. A découvrir absolument pour un petit voyage dans l’assiette. INGREDIENTS 4 filets...
  • Filets de bar
  • Sauce chien
  • Chien
  • Sauces
  • Bar

• Accras de morue et sauce chien -

  
  Domi vous ouvre sa porte  27/04/13  13:21
  Voici une recette incontournable des Antilles : les accras de morue. Ayant eu des invités la semaine dernière, je leur ai concocté un repas antillais et ces fameux accras servis en entrée ont été beaucoup appréciés. Les accras : Ingrédients : 500 gr de...
  • Accras de morue
  • Sauce chien
  • Accras
  • Chien
  • Morue
  • Sauces

• Mérou à la plancha, comme une sauce chien au combawa -

  
  Saveur Passion  05/08/13  09:28
  Le mérou est un poisson courant en Méditerrannée et sur les côtes africaines, selon les espèces, parfois très décoratives comme ce mérou à points bleus, doté d'une nageoire caudale hérissée, épineuse, et de stries ou de points colorés. C'est un poisson...
  • Sauce chien
  • Plancha
  • Chien
  • Mérou
  • Sauces
  • Combava

• Accras de cabillaud, sauce chien & purée de carotte -

  
  Dans mon assiette  20/08/16  07:30
  Cet été, vacances sur l'île de Ré, comme d'habitude & découverte d'un nouveau restaurant, concept bar à vins - tapas. Nous y allons pour l'apéro et sommes séduits par la cuisine raffinée des mises en bouche qui sont mises en valeur et pas accompagnées de...
  • Sauce chien
  • Cabillaud
  • Carottes
  • Accras
  • Purée
  • Chien
  • Sauces

• Sauce Chien -

  
  Sweet Kwisine  21/01/13  01:18
  Drôle de nom hein??? Certaines personnes l'appellent "sauce au chien". Mais je te rassure tout de suite, point de chien, ou autre bêbête. Il n'y a que des herbes dans cette sauce typiquement martiniquaise. Toute simple, une infusion en fait, elle s'utilise...
  • Cuisine Antillaise
  • Sauces
  • Grillades
  • Cebette
  • Oignons
  • Sauce chien
  • Chien

• Sauce chien ou presque -

  
  Croquant - Fondant ... Gourmand  21/11/16  00:06
  Sauce chien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Non, non, ne partez pas en courant, je n’ai pas découpé mon Labrador pour préparer cette sauce chien, ni d’ailleurs aucun autre animal… Mais pourquoi ce nom? Il viendrait de la marque du couteau «...
  • Sauce chien
  • Antilles
  • Chien
  • Sauces

• Salade de pâtisson, saumon et sauce chien -

  
  douce cuisine dans les nuages  08/09/16  15:25
  Puisque l'été a la bonne idée de jouer les prolongations, voici une salade avec un légume appartenant à la famille des courges et de la saison estival.: le pâtisson ou artichaut d'Espagne. Il a un léger goût d'artichaut . J'en ai fait une salade accompagnée......
  • Sauce chien
  • Pâtisson
  • Saumon
  • Salades
  • Chien
  • Sauces

• Cabillaud vapeur et sa sauce chien à la façon de Mimine -

  
  La cuisine entre copines  02/12/11  10:53
  Hier soir j'ai testé cette très bonne recette du blog de Mimine Verdict: super bon! Mes invités ont adoré! Je l'ai servi avec des tortellini farcies au pecorino, pignons et basilic de Giovani Rana. Elles ont un super goût! Je les ai servies avec une sauce...
  • Cabillaud
  • Cuisine à la Vapeur
  • Sauces
  • Chien
  • Sauce chien

• Antillaise "Escalopes de poulet fermier au mélange sauce chien / colombo à la plancha" -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  22/07/19  11:45
  Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée. Des escalopes de poulet fermier de la ferme GRANDVILLAIN ◄ avec un mélange sauce chien antillais (oignons/ail/piment/persil) / colombo cuisson à la plancha à gaz Simogas.◄...
  • Escalopes de Poulet
  • Sauce chien
  • Colombo
  • Plancha
  • Poulet
  • Chien
  • Sauces

• Brochettes thon-avocat au barbecue, sauce chien -

  
  Pich à la fraise  29/07/12  10:12
  Une idée de brochettes super originale, trouvée sur le blog Jul's kitchen (en anglais)! C'était trooop bon! Thon avocat, c'est une association qui a fait ses preuves, mais je n'avais jamais pensé à griller l'avocat avec le thon. Comme le thon doit être...
  • Brochettes
  • Barbecue
  • Avocat
  • Sauces
  • Chien
  • Thon
  • Sauce chien

• Sauce chien et concombres râpés -

  
  Loetitia Cuisine  08/07/13  08:00
  Je me marre en pensant au frisson qui a dû parcourir votre échine à la lecture du titre de mon article. Je vous promet que cette sauce est bien végétarienne. Elle est un grand classique de la cuisine antillaise, car elle accompagne aussi bien les crudités...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine végétalienne
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine Antillaise
  • Sauces
  • Concombre
  • Sauce chien
  • Chien

• Pavé de merlu sauce chien -

  
  Sevencuisine  05/06/15  20:28
  Sauce chien??? Quel nom étrange pour une sauce ! La sauce chien (ou sauce antillaise) est une sauce de la cuisine antillaise .Elle est initialement composée de piment oiseau, d’oignon, d’ail, d’échalottes, de tiges de cive, de persil, de thym, de laurier,...
  • Sauce chien
  • Merlu
  • Chien
  • Sauces

• Sauce chien à l’antillaise -

  
  Line Lisbonne et Cie  22/10/17  09:00
  Préparation : 15 min C’est ma grande amie Simone qui m’a parlé de cette recette de sauce antillaise. Une jolie sauce légère et très parfumée qui met bien en valeur un poisson grillé ou cuit à la vapeur. Voici ma version et comme je vis au Portugal, j’ai choisi de la coriandre...
  • Sauce chien
  • Chien
  • Sauces

• Esacalope de poulet à la sauce chien -

  
  La cuisine et les voyages de Prici  08/07/17  09:44
  Voilà une petite recette rapidement réalisée mais pleine de saveurs! Cette petite sauce chien vous fait voyager les papilles! Merci à mes 2 partenaires La Maison des Antilles pour la sauce chien et Airblock pour la boîte sous-vide que j'ai utilisé pour...
  • Cuisne
  • Poulet
  • Marinades
  • Sauce chien
  • Chien
  • Sauces

• Pavé de Maigre sauce chien au Kari Gose -

  
  douce cuisine dans les nuages  29/05/20  16:34
  Le maigre ou grogneur (en raison du bruit qu'il émet lors du frai) est un poisson que j'apprécie . Sa chair se rapproche par son goût et sa texture du bar, personnellement je la trouve plus fine que celle du bar. C'est un poisson surtout pêché en ce moment......
  • Sauce chien
  • Maigre
  • Chien
  • Sauces
  • Pavé

• Sauce chien créole -

  
  Douceurs Antillaises  07/09/17  14:22
  Préparation : 30 min Sauce chien ou encore sauce créole pour accompagner grillades et autres ! Bonjour à tous, je vous propose une sauce chien que l’on nomme aussi sauce créole, elle est très riche en saveur, et accompagne les grillades (viandes, poissons, crustacés), mais...
  • Sauce chien
  • Chien
  • Sauces

• Queue de cabillaud rôti, tomates provencales et sa sauce chien chaude -

  
  Protéines Gourmandes  14/03/14  13:46
  Il y a bien un aliment que je ne cuisine que très rarement c’est le poisson. Si ya poisson a la maison c’est maman qui l’a fait lol quand je le cuisine il a jamais le même goût que lorsque c’est elle qui le fait. Et ca tombe bien, en pleine période de carême,...
  • Provence
  • Sauce chien
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  • Tomates
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  • Sauces
  • Rôti

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