Les Recettes de Ricotta - 19

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Gâteau framboise, à la ricotta et cannelle : Octobre Rose et ses héroïnes Gâteau framboise, à la ricotta et cannelle : Octobre Rose et ses héroïnes Par Le GrouPiKat Club - cuisine à 6 mains 28/10/13 11:33 Ce gâteau framboise, à la ricotta et cannelle, c'est ma participation à Octobre Rose... et une façon de soutenir les personnes atteintes. J'ai pris rendez-vous chez le médecin pour une palpation préventive. .... et vous ? K.
Rillette de crabe à la ricotta Rillette de crabe à la ricotta Par Choutambouilletout 28/10/13 09:19 -170g de ricotta - 1 boite de miettes de crabe - 1càs d'aneth - sel, poivre Égoutter les miettes de crabes et les mélanger avec la ricotta, l'aneth. Saler et poivrer à votre convenance. Servir frais sur des petites tartines de pain.
Verrines de CRÈME À la ricotta, chocolat et oranges confites Verrines de CRÈME À la ricotta, chocolat et oranges confites Par Waiting for the sun 27/10/13 14:00 Un dessert ultra facile à faire, mélanger, mettre au frais et attendre, le plus dur sans doute. Car c’est dégusté bien fraîches que ces verrines sont les meilleures, les biscuits ayant eu le temps de bien s’imbiber, et la crème de se parfumer divinement...
Couronne Moelleuse aux Myrtilles et à la Ricotta Couronne Moelleuse aux Myrtilles et à la Ricotta Par Aux radins gourmands 26/10/13 13:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Dessert léger du weekend ! Aujourd’hui, après les desserts ultra sucrés de cette semaine, nous avons décidé de faire un dessert plus léger et fort en fruits ! Pour cette recette, pas besoin de balance pour vos mesures mais du pot de Ricotta de 250g. Personnellement,...
Mousse de thon à la ricotta Mousse de thon à la ricotta Par Cook and Cook- my paradise 26/10/13 09:35 La ricotta, je le dis et le répète, c'est une invention du tonnerre! Les Italiens ont du bon, du trés bon même. Il y a quelques jours, en plat du soir, j'ai préparé une mousse de thon à la ricotta à dégusté sur des rondelles de pain grillé. Un pur délice!...
Gâteau aux amandes à la ricotta et graines de pavot Gâteau aux amandes à la ricotta et graines de pavot Par Cuisine et Partage 26/10/13 08:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Un délicieux gâteau moelleux et léger que j’ai trouvé dans mon livre « gâteau tendance » Temps de préparation 20 minutes cuisson : 25 à 30 minutes par portion : 221 kcal Pour 8/10 personnes : 125g d’amandes moulues 4 oeufs sel 125 g de beurre zeste râpée...
Tagine tuc (salami/ricotta) Tagine tuc (salami/ricotta) Par Ma petite cuisine à moi 26/10/13 02:03 Voici une recette de tajine que j’apprécie tout particulièrement une recette économique et simple, j’adore! Le goût des biscuits ajoute une touche crunchy à l’ensemble, les autres ingrédients se marient bien avec les biscuits et …Lire la suite »
Purée d'épinard à la ricotta - à partir de 7 mois Purée d'épinard à la ricotta - à partir de 7 mois Par PetitPotBebe 25/10/13 14:07 Contrairement à ce que l'on peut penser, les petits adorent les épinards. Bien préparés et frais, ils sont très doux en bouche. Les bébés ayant des papilles beaucoup plus développées que les adultes, c'est un aliment très bien accepté. De plus, en début...
Involtini d'Aubergine au Jambon et la Ricotta Involtini d'Aubergine au Jambon et la Ricotta Par Dans la Cuisine de Françoise 25/10/13 08:00 J'aime réaliser cette recette rapide et facile, lorsque je reçois à l'Apéro ... Parfois même je fais un Thème Apéro-Italie, et dans ce cas je complète avec quelques Gressins, des Olives farcies que j'achète chez le traiteur Italien soit à Nogent (Signori...
Rigatoni aux figues fraiches, sauce chevre & ricotta Rigatoni aux figues fraiches, sauce chevre & ricotta Par cotesoleil 25/10/13 05:43 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min J’adore les bons plats de pâtes pour leur côté généreux, convivial, chaleureux, voire réconfortant. Ce qui est fascinant avec les « pastas », c’est leur incroyable nombre. Saviez-vous que l’on a répertorié plus de 300 variétés ! et c’est sans compter le...
Pizzas roulées à la farine de Kamut Pizzas roulées à la farine de Kamut Par Cook and Cook- my paradise 24/10/13 08:54 La pizza. On en trouve pour tout les goûts. Bien souvent, on les garnis avec tout ce qui se trouve dans le fond du frigo. Il y a quelques temps, j'ai suivi le même mode opératoire mais j'ai voulu varier un peu. Un peu lassée de mes pizzas mi rondes mi rectangulaires,...
Pancakes ricotta aux tomates séchées Pancakes ricotta aux tomates séchées Par Comme un goût de revenez-y 23/10/13 11:08 Voici une nouvelle recette de pancakes, et cette fois-ci à la ricotta toujours et encore façon Rose Bakery bien sûr et ma ptite touche personnelle en rajoutant des tomates séchées donc version pancakes salés...Le pancake à la ricotta est plus fondant et...
Cake a la ricotta citron et graines de pavot Cake a la ricotta citron et graines de pavot Par la vie de choupette 23/10/13 05:00 J'ai fais ce délicieux cake avant mes vacances pour mes collègues de travail. La recette vient du blog " cuisine lolo " Ingrédients : 250g de ricotta 200g de farine 1 sachet de levure chimique 110g de sucre zestes d'un citron jaune non traité 2 oeufs 30g...
Crêpes à la ricotta Crêpes à la ricotta Par La fourchette gourmande 22/10/13 15:00 Nouvelle Battle Food aujourd'hui, le thème choisi par Valerie de Framboises & Bergamotes est le petit déjeuner. C'est une journée où plein de copinautes vont poster un article sur le même thème, choisi par un parrain où une marraine. La Battle Food a été...
Cannellonis aux saucisses et à la ricotta Cannellonis aux saucisses et à la ricotta Par Cook and Cook- my paradise 22/10/13 14:24 Le blog de Lady Milonguera m'a permis de découvrir une recette à se damner! Les cannellonis aux saucisses et à la ricotta. Une variante de la recette classique mais qui à mon goût détrône largement l'originale. Comme à mon habitude, je n'ai pas respecté...
Cheesecake salé ricotta épinards (Culino Version octobre) Cheesecake salé ricotta épinards (Culino Version octobre) Par Partout à la fois 22/10/13 09:30 Grosse prise de risques ce weekend, même pas peur. Pour ma première participation à Culino Version, le thème était pour moi un inconnu, tout au plus une vague connaissance : le cheesecake. Jusqu’ici j’en avais goûté deux. Un « faux » bien industriel… j’avais...
Velouté de brocoli, ricotta et ses copeaux de parmesan Velouté de brocoli, ricotta et ses copeaux de parmesan Par Multidelices 21/10/13 06:43 L’hiver est là et il commence à bien s’installer. J’ai voulu pour nous réchauffer cette semaine nous faire un petit velouté de brocoli, par contre pour changer du classique j’ai rajouté de la ricotta et finalisé par quelques copeaux de parmesan. Ce velouté...
Moelleux ricotta et fleur d'oranger Moelleux ricotta et fleur d'oranger Par La cuisine de Davy 20/10/13 17:20 Tout le monde connait le fameux gâteau au yaourt, voici son petit frère italien: le moelleux à la ricotta. J'ai choisi de lui donner une saveur de fleur d'oranger mais vous pouvez bien sûr faire jouer votre imagination culinaire en ajoutant des pépites...
Sauce dip cheddar, ricotta, et Guinness Sauce dip cheddar, ricotta, et Guinness Par La cuisine de Francoise 20/10/13 10:42 Pour les fans de Guinness...:-) In g rédients pour 6-8 personnes: 250 gr de ricotta 100 gr de cheddar 2 jeunes oignons 100 ml de Guinness 1/2 cc de moutarde à l'ancienne 1/2 cc de harissa Sel et poivre Préparation: Placez dans le bol d'un mixer la ricotta,...
Cake saumon courgette (ig bas) Cake saumon courgette (ig bas) Par Petits plaisirs sans gluten 20/10/13 09:00 Aujourd’hui je vous propose une recette pour ma 1ère participation (oui il y en aura probablement d’autres…) à un tour en cuisine. En effet il y a quelques temps j’ai été contactée par Miss Cuisine qui me proposait de venir découvrir et participer à "ses...

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