Les Recettes de Ricotta et Pâtes

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Conchiglionni ricotta-coppa-basilic Conchiglionni ricotta-coppa-basilic Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:06 Préparation : 30 min Conchiglionni ricotta-coppa-basilic L'Italie est de retour dans mes assiettes ce qui me permet de vous rappeler mon concours sur ce même thème italien. Je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette. Cela faisait longtemps que je voulais tester ces...
Ravioles maison saumon-ricotta Ravioles maison saumon-ricotta Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:06 Préparation : 30 min Ravioles maison saumon-ricotta Ingrédients : pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes -pour la pâte : 3 oeufs 300g de farine sel -pour la farce : 6 tranches de saumon fumé 200g de ricotta 1 citron Préparation : -pour la pâte : Versez la farine...
Cannelloni épinard-ricotta Cannelloni épinard-ricotta Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:06 Préparation : 30 min Cannelloni épinard-ricotta Ingrédients : pour 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes - 200g d'épinard - 200g de ricotta - 20cl de coulis de tomate - 2 tomates - 6 cannelloni - gruyère - 10cl de crème fraîche - 10cl d'eau - beurre - sel - poivre Préparation...
Pâtes express poulet et sauce ricotta Pâtes express poulet et sauce ricotta Par Cahier de gourmandises 20/03/15 15:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Je cours, je cours après le temps…. Le weekend, j’ai de moins en moins le temps pour rédiger mes articles… Alors je me motive ce soir pour vous le préparer, pour que vous puissiez le lire aujourd’hui sans attendre samedi. La classe non ? Je n’étais pas...
Gratin de ravioli épinard ricotta Gratin de ravioli épinard ricotta Par Hum, ça sent bon ... 13/03/15 01:41 Dans le congélateur il a y des merveilles !!! Je redécouvre plein de bonnes choses. Salomé a repéré ces ravioli aux épinards et ricotta !!! Et si je faisais un gratin ? Salomé adore.... et nous aussi ! Pour un plat à gratin il faut : des ravioli épinards...
Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 03/02/15 16:19 INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées 2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail, dégermées et coupées 2 càs d'huile d'olive 1 pot de ricotta 200g 300 gr de sauce tomate maison◄ 1 càc de pâte de curry (attention ça pique,...
Penne rigate, ricotta, poivre vert Penne rigate, ricotta, poivre vert Par Vie quotidienne de FLaure 01/02/15 15:48 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Bonjour, Un plat de pâtes rehaussé par le poivre vert et décoré par les fleurs de carthame (faux safran). Un délice tout simple et rapide!!! Penne rigate, ricotta, poivre vert 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Total : 20 min 400 g mezze penne rigate...
Pâtes au quinoa, aux épinards, ricotta râpée Pâtes au quinoa, aux épinards, ricotta râpée Par Blog Cardamome 16/01/15 07:19 Dans le cadre de la cuisine de tous les jours j'ai fait ces jours ci ces spaghetti au quinoa (achetés en diet); Ils sont un peu chers mais je les aime beaucoup. Etant donné que j'avais aussi fait des épinards , j'en ai mélangés aux pâtes, j'ai râpé un peu...
Orecchiette sauce tomate ricotta Orecchiette sauce tomate ricotta Par La cuisine d'Agnès 08/01/15 06:33 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min La vie reprend son cours après les fêtes…mais pas question pour autant de se mettre au régime strict..et qui résisterait à une assiette de pâtes…des orecchiette à la tomate et ricotta ? pas moi en tout cas !!! préparation : … Continuer la lecture →
Lasagnes au jambon et sauce ricotta poivrons doux (avec pâtes fraîches maison) Lasagnes au jambon et sauce ricotta poivrons doux (avec pâtes fraîches maison) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 05/01/15 20:47 Avec des pâtes fraîches "maison" et une sauce à la ricotta et aux poivrons rouges "doux", ces lasagnes sont un vrai régal... Pour 2 personnes : Les pâtes fraîches "maison" (réalisées à la main et sans laminoir) : 200 g de farine T55 (poids [...]
Gratin de pâtes et brocolis à la ricotta au thermomix ou sans Gratin de pâtes et brocolis à la ricotta au thermomix ou sans Par Papilles on off 17/12/14 00:00 Encore une fois, voici l'exemple type de recettes qui me permet de faire manger des légumes, et qui plus est des brocolis, à ma Petite-Princesse-qui-mangeait-des-légumes-sans-broncher-avant-de-manger-à-la-cantine-mais-qui-devient-récalcitrante. Il s'agit...
Lasagnes aux courgettes et aux fromages (restes de parmigianina de courgettes) Lasagnes aux courgettes et aux fromages (restes de parmigianina de courgettes) Par Les petits plats de Mimimarie 16/12/14 07:00 Quand j'ai testé la recette de parmigianina de courgettes trouvée sur le blog de Cucina Libera mia, il me restait pas mal de farce. J'ai donc improvisé un plat de pâtes qui a eu un succès franc (au départ, je voulais faire des cannelonni mais ma boîte était...
Pâtes d'automne- Rigatoni au potiron et à la ricotta Pâtes d'automne- Rigatoni au potiron et à la ricotta Par Vivre et voyager en Italie 25/11/14 15:44 Quand l'automne est là, il y a un légume que j'attends avec impatience, le potiron. C'est un légume savoureux, sain, qui ne coûte pas cher et que l'on peut utiliser aussi bien pour le salé que pour le sucré. Je le cuisine aussi bien avec les pâtes, en soupe,...
Cannellonis au boeuf et ricotta Cannellonis au boeuf et ricotta Par La cuisine et les voyages de Prici 21/11/14 06:43 Pas facile à prendre en photos mais tellement bon! Des feuilles de lasagne (faites maison) 500g de boeuf haché 500g de ricotta 200g de mozzarella 500g de tomate en conserve ou fraîche 1 boule de fior di latte 1dl de vin blanc sec 100g de parmesan 1 oignon...
Pasta alla norma (pâtes aux aubergines et ricotta salée) Pasta alla norma (pâtes aux aubergines et ricotta salée) Par Je suis un petit cuisinier 04/10/14 08:47 J’ai déjà eu l’occasion de visiter deux fois la région de Catane en Sicile, d’où ce plat la pasta alla norma est originaire. C’est un délicieux plat des pâtes avec de l’aubergine, de la sauce tomate, du basilic frais et […] La entrada Recette de pasta alla...
Cavatelli con ricotta e pancetta Cavatelli con ricotta e pancetta Par Hum, ça sent bon ... 03/10/14 04:03 MonChéri est abonné à un site de cuisine italienne. Ce site regorge de superbes recettes souvent très simples. Là son attention a été portée par ce plat de pâtes à la ricotta et aux lardons. J'ai acheté les ingrédients nécessaires et voilà la recette :...
Pâtes à la ricotta pesto et parmesan Pâtes à la ricotta pesto et parmesan Par Les bons restaurants 08/09/14 21:19 Ricotta....pesto....parmesan.... Nous sommes en Italie.... Humez toutes ces saveurs qui sortent de notre cuisine! Aujourd'hui, je cuisine les pâtes à la ricotta, au p...
Pâtes au jambon cru, ricotta et tomates cerises Pâtes au jambon cru, ricotta et tomates cerises Par 120streetcook 02/09/14 07:22 Alors, là, mais alors là c'est vraiment super bon! ! ! Je ne sais pas vous mais j'adore la ricotta , ce fromage est vraiment délicieux et avec des pâtes...C'est comme dans un rêve :) A la base cette recette, je l'ai improvisé un jour, quand il me restait...
Pâtes aux courgettes, truite fumée et ricotta Pâtes aux courgettes, truite fumée et ricotta Par Popotes & Cocottes 20/07/14 11:13 Ce plat de pâtes très léger est idéal pour l’été. La ricotta apporte un petit côté crémeux sans être lourd, tandis que le jus de citron et la truite fumée relèvent la saveur des autres ingrédients. Pour 2 personnes : … Lire la suite →
Salade tiède de pâtes, fruits rouges, ricotta, basilic et menthe Salade tiède de pâtes, fruits rouges, ricotta, basilic et menthe Par Délices et Caprices 17/07/14 06:47 Avec cette salade la fin de la série des pâtes Salade tiède de pâtes, fruits rouges, ricotta, basilic et menthe Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâtes campanelle ou trombette (ou d’autres pâtes) 200 g de fruits rouges (framboises, mytilles, bleuets,...
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