Les Recettes de Ricotta et Gratins

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Gnocchis à la citrouille en gratin d'épinards et de ricotta Gnocchis à la citrouille en gratin d'épinards et de ricotta Par Kriket's fooding 28/11/14 06:30 Quand on a une ENORME citrouille dans son frigo, il est préférable de varier son utilisation au risque de vite s'en lasser. Alors après la purée et la soupe j'ai décidé de faire des gnocchis en remplaçant une partie de la purée de pommes de terre par de...
Gratin de poireaux à la ricotta Gratin de poireaux à la ricotta Par Chilubru 12/11/14 10:10 Une recette élaborée sur le pouce un soir en rentrant du travail...avis mitigé chez mes chilubru !! moi j'ai aimé, les gouts et les couleurs ca ne se discute pas !!! Je ne me souviens plus des quantités Ingrédients :500 gr de rondelles de [...]
Gratin de jambon blanc farci aux poireaux et à la ricotta Gratin de jambon blanc farci aux poireaux et à la ricotta Par Les délices de Dida 05/11/14 17:16 A midi, j'ai eu l'idée de préparer du jambon farci au début je ne savait pas à quoi puis l'inspiration m'est venu et ce plat très simple fut une belle réussite. Il est très bon, le mariage ricotta et poireaux est super. Un bon petit plat complet puisqu'il...
Gratin de bettes à la ricotta Gratin de bettes à la ricotta Par La cuisine de Lilly 31/10/14 08:00 J'avais l'habitude de couper les bettes en tronçons, mais une recette sur un magazine "Saveur best off " proposait de laisser les tiges et les feuilles entières. J'ai donc préparé un gratin en laissant les tiges entières, et nous avons [...]
Gratin chou-fleur - brocoli à la ricotta Gratin chou-fleur - brocoli à la ricotta Par Les Crocs du Loupinet 09/10/14 18:15 Un gratin végétarien riche en saveurs pour compter fleurettes... Lire la suite »
Gratin de courgettes, feta et ricotta Gratin de courgettes, feta et ricotta Par A table avec Julie 25/09/14 20:21 J’attaque enfin la dernière ligne droite de ma grossesse et je suis de moins en moins inspirée ou même attirée par ma cuisine. Comme j’ai eu un sursaut... Lire la suite »
Gratin de chou-fleur à la ricotta et parmigiano reggiano Gratin de chou-fleur à la ricotta et parmigiano reggiano Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 21/09/14 14:11 Un gratin de chou-fleur, très simple, trop bon ;) Pour 3 personnes : 650 g de chou-fleur en bouquet cuit à la vapeur (légume frais, non surgelé) 200 g de ricotta 1 oeuf 50 g de crème semi-épaisse (18% de MG) 1 CS de vin blanc sec [...]
Que faire avec de la ricotta ? un bon gratin de fruits de saison Que faire avec de la ricotta ? un bon gratin de fruits de saison Par Popote et Nature 08/09/14 08:30 Gratin de nectarines vanillé à la ricotta J'ai profité récemment d'une promo sur la ricotta , 2 pots pour le prix d'un. Je sais c'est pousser à la consommation mais je me suis dit pourquoi ne pas tester autrement en sucré par exemple car j'ai plutôt l'habitude...
Gratin de ravioles epinard - ricotta - jambon cru Gratin de ravioles epinard - ricotta - jambon cru Par Du piano à l'assiette 05/09/14 08:46 Gratin de ravioles Liste des ingrédients 2 paquets de ravioles du Dauphiné 300g épinards hachés à la crème 100g de ricotta 6 tranches de jambon cru du gruyère rapé Mélanger les épinards avec la ricotta. Procéder comme les lasagnes : Une couche de ravioles,...
Gratin de fleurs de courgettes farçies à la Ricotta Gratin de fleurs de courgettes farçies à la Ricotta Par Papillon en cuisine 13/08/14 11:46 Ingrédients pour 4 personnes: 12 fleurs de courgettes 1 pot de 250g de Ricotta 1 oeuf 40g de parmesan 2 càs de sauce Pesto De la chapelure fine Sel,poivre Quelques feuilles de Basilic ciselé Huile d'Olive Préparation: Nettoyer délicatement sous un filet...
Gratins de groseilles à la ricotta et au chocolat Gratins de groseilles à la ricotta et au chocolat Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 02/08/14 19:21 Profitant de la fraîche matinale et d'un soleil encore assez doux nous sommes allées à la cueillette de fruits et légumes hier matin. Dans notre brouette de quoi se régaler et faire de la bonne confiture maison. Il y avait de belles groseilles à cueillir...
Gratin de courgettes, ricotta, menthe Gratin de courgettes, ricotta, menthe Par Tchoup' Cooking 04/07/14 09:19 Mes idées s'épuisent vite quand il s'agit d'accompagnement... Ces derniers temps c'est barbecue sur barbecue et à force de faire les légumes à la plancha, au barbecue, en papillote sur le barbecue etc bref il est temps de se renouveler!!!! Donc cette fois...
Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani Par La popotte de Manue 04/06/14 08:00 L'Italie arrive en force sur le blog avec Galbani. L'Italie est un peu loin de chez moi, la Ricotta, Mozzarella etc ... ce n'est pas forcément des produits que je connais bien. Mais ce n'est pas parce que l'Italie est loin que je ne peux consommer ces produits,...
Gratin polenta-ricotta Gratin polenta-ricotta Par Spoonencore 21/05/14 16:00 Eté 2013, Amsterdam : dîner 'alfresco' non loin des canaux... Ravie d'avoir trouvé un plat à emporter sans gluten dans un petit café, je savoure chaque bouchée et me régale de ce gratin original à la ricotta et polenta. Les voyages à l'étranger sont une...
Gratin de poireau à la ricotta Gratin de poireau à la ricotta Par Figue et Sardine 15/05/14 06:22 Pour 4 personnes : 600 g de poireaux / 400 g de pommes de terre / 250 g de ricotta / 2 dl de lait / copeaux de beurre / sel et poivre. Faire cuire les pommes de terre comme pour une purée. Laver, couper les poireaux en rondelles, puis les mettre à mijoter...
Gratin de courgettes, poivrons, blanc de dinde et ricotta Gratin de courgettes, poivrons, blanc de dinde et ricotta Par My SteysCook 23/04/14 12:15 Nous sommes encore dans la période où nous pouvons manger du chaud donc un gratin passera bien mais rien de meilleur à l’approche du beau temps (malgré la pluie, Ggrrr…) que de manger des légumes bien frais. D’où mon gratin … Lire la suite →
Gratins de courgettes à la ricotta et coppa Gratins de courgettes à la ricotta et coppa Par Cuisine simple et facile 23/04/14 07:00 Un gratin aux saveurs de l'italie, facile à préparer et qui pourra être consommé en tant que plat principal. Ingrédients (pour 3 personnes) : 2 belles courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 12 tranches de coppa 1 c. à s. de ricotta (bien remplie = environ 1/4...
Gratin de légumes au parmesan et à la ricotta Gratin de légumes au parmesan et à la ricotta Par Ma popote à moi 23/04/14 06:00 Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 boîte de légumes en tagine (Daucy) 2 oeufs 20 cl de crème liquide 6 cuillères à soupe de ricotta 6 cuillères à café de parmesan (facultatif) sel / poivre Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème. Salez et poivrez....
Bouchees de veau a la sauge et a la ricotta et son gratin de fenouils de luana belmondo Bouchees de veau a la sauge et a la ricotta et son gratin de fenouils de luana belmondo Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/04/14 09:52 En attendant que les cloches sonnent, on continue à se sustenter simplement et sainement si possible. Je vous propose deux recettes. La première est constituée de boulettes de viandes enveloppées dans une tranche de jambon, on mitonne cela à petit … Continuer...
Gratin de pommes de terre à la ricotta ,bacon ,mozzarella Gratin de pommes de terre à la ricotta ,bacon ,mozzarella Par lechaudrondetaka 06/04/14 07:05 Vous allez me dire,ce n'est plus de saison,les gratins .C'est vrai ...et faux .Quand on travaille à l'extérieur toute la journée et bien,le gratin c'est pratique,on le fait d'avance , on le réchauffe et ensuite,aprés une matinée au grand air ...faut du...
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