Les Recettes de Ricotta - 2

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Tarte aux tomates anciennes, ricotta, pâte sablée à l'olive noire de Nyons et pesto de coriandre, oui, rien que çà Tarte aux tomates anciennes, ricotta, pâte sablée à l'olive noire de Nyons et pesto de coriandre, oui, rien que çà Par Encore une lichette 09/09/14 07:56 Parfois l'envie nait de presque rien. Vous regardez ces petites tomates anciennes aux si jolies couleurs et vous ne pensez plus qu'à en faire une jolie tarte. Vous les achetez et rentrez toute guillerette chez vous. Et c'est là que tout se complique, mais...
Pâtes à la ricotta pesto et parmesan Pâtes à la ricotta pesto et parmesan Par Les bons restaurants 08/09/14 21:19 Ricotta....pesto....parmesan.... Nous sommes en Italie.... Humez toutes ces saveurs qui sortent de notre cuisine! Aujourd'hui, je cuisine les pâtes à la ricotta, au p...
Muffins mûres et ricotta Muffins mûres et ricotta Par Marine is cooking 08/09/14 20:00 Bonjour tout le monde ! J’ai profité de cet agréable week-end pour préparer des petites douceurs et parmi elles, ces muffins à la mûre et ricotta. Il faut profiter des jolis fruits de saison tant qu’ils sont encore là.. Et puis, pour moi les mûres ont une...
Que faire avec de la ricotta ? un bon gratin de fruits de saison Que faire avec de la ricotta ? un bon gratin de fruits de saison Par Popote et Nature 08/09/14 08:30 Gratin de nectarines vanillé à la ricotta J'ai profité récemment d'une promo sur la ricotta , 2 pots pour le prix d'un. Je sais c'est pousser à la consommation mais je me suis dit pourquoi ne pas tester autrement en sucré par exemple car j'ai plutôt l'habitude...
Samoussa jambon, tomates confites et ricotta Samoussa jambon, tomates confites et ricotta Par Cuisine simple et facile 08/09/14 07:00 Une entrée bien sympathique que l'on peut accompagner d'une salade verte. Ingrédients (pour 8 pièces) : 4 feuilles de brick 150 gr d'émincé de jambon fumé 1/2 pot de ricotta 5 pétales de tomates confites huile d'olive sel et poivre Recette : Émincer finement...
Gâteau chocolat et ricotta Gâteau chocolat et ricotta Par Naniemix 07/09/14 21:46 Cette recette va ravir tous les gourmands de chocolat, elle est rapide et succulente. D’ailleurs le plat est vide à l’heure qu’il est, toute la famille n’a pu résister! (Recette sans thermomix) Ingrédients 200g de chocolat 2 c à s de crème liquide 3 oeufs...
Tarte ricotta-épinard-chèvre-tomate Tarte ricotta-épinard-chèvre-tomate Par Boîte à délices 07/09/14 21:19 Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai déniché sur le joli blog "Made in cooking" (ici ). Il me restait des épinards au congélateur et cette tarte tombait à pic. Elle est très facile à réaliser et très bonne. Ma petite touche personnelle : j'ai...
Gratin de ravioles epinard - ricotta - jambon cru Gratin de ravioles epinard - ricotta - jambon cru Par Du piano à l'assiette 05/09/14 08:46 Gratin de ravioles Liste des ingrédients 2 paquets de ravioles du Dauphiné 300g épinards hachés à la crème 100g de ricotta 6 tranches de jambon cru du gruyère rapé Mélanger les épinards avec la ricotta. Procéder comme les lasagnes : Une couche de ravioles,...
Millefeuille d'aubergines à la ricotta et à la mozzarella Millefeuille d'aubergines à la ricotta et à la mozzarella Par Piratage Culinaire 04/09/14 09:00 Je crois qu'en France, le soleil a fini par arriver. Il n'a malheureusement pas encore passé la frontière...Que cela ne nous empêche pas de savourer un plat avec des légumes du soleil avant l' arrivée de l'automne. Aujourd'hui, je vous propose donc : un...
Crespelle aux blettes, ricotta et graines de tournesol Crespelle aux blettes, ricotta et graines de tournesol Par La cuisine de wattoote 04/09/14 08:00 Les "crespelle" le nom italien pour nos crêpes, là elles sont farçies coupées et gratinées au four. Une recette vue sur le Saveurs N° 211 (clic) Ingrédients Pour la pâte 150 g de farine 6 oeufs 200 ml de lait * Pour la farce environ 8 feuilles de blettes...
Cake ricotta citron chocolat (sans beurre) Cake ricotta citron chocolat (sans beurre) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 03/09/14 22:36 Un cake vraiment savoureux... citron et chocolat noir, des saveurs qui se marient très bien ;) Pour un cake de 8 parts : Pâte au citron : 1 oeuf entier (60 g sans coquille) 60 g de sucre en poudre 1 citron jaune (bio de préférence) 50 g de [...]
Bignè con crèma di ricotta e cannella pour un doux souvenir de Sicile … { Bataille Food # 15 } Bignè con crèma di ricotta e cannella pour un doux souvenir de Sicile … { Bataille Food # 15 } Par Epices & moi 03/09/14 18:00 … Ou petits choux à la ricotta & cannelle ! Un doux souvenir de vacances … Décidément, encore un superbe thème qui m’a confrontée à beaucoup de frustration … Et un thème qui me correspond tellement, à vrai dire. Pourquoi tant de frustration, alors ? Avant...
Involtini speck/ricotta/ciboulette, quand la Dolce Vita s'allie au FarNiente Involtini speck/ricotta/ciboulette, quand la Dolce Vita s'allie au FarNiente Par Encore une lichette 03/09/14 18:00 Un voyage qu'on aimerait faire, un souvenir de vacances, une épice, la lettre C... Le thème de cette Bataillefood#15 lancé par Kalou and Cook avait l'air simple comme ça, mais il a amené la plus grande confusion dans mon esprit... Les idées fusaient dans...
Paves ricotta fruits rouges Paves ricotta fruits rouges Par Sucré sablé 03/09/14 12:20 PAVES RICOTTA FRUITS ROUGES Ces petits pavés aux fruits rouges ont la consistance du cheesecake, ils sont frais, légers et délicatement parfumés...!!! Ingrédients : Génoise: - 200g de farine - 1 oeuf - 150g de beurre - 100g de sucre - 1/2 sachet de levure...
Mini-Cakes à la tomate, coeur de ricotta Mini-Cakes à la tomate, coeur de ricotta Par Bonheur en cuisine ! 02/09/14 15:16 Apéro au coeur tendre ! Facile et rapide à faire pour l'apéro, ces mini-cakes se conservent très bien au frigo. Et comme ils sont meilleurs bien frais, on peut même les préparer la veille, je dis bingo ! Ingrédients (pour une vingtaine de bouchées) 100g...
Crème de courgettes, gnocchis au basilic et ricotta Crème de courgettes, gnocchis au basilic et ricotta Par Bonheur en cuisine ! 02/09/14 15:12 Savourons les courgettes du jardin ! Pas du mien, notre balcon ne tolère que quelques potes d'herbes aromatiques ... Heureusement, on a des fournisseurs bienveillants en légumes de saison, et actuellement la star, c'est la courgette ! Sauf que la courgette,...
Beignets de Nigella Beignets de Nigella Par Saveurs et gourmandises 02/09/14 08:35 Une nouvelle rentrée scolaire, une nouvelle ministre de l'éducation, un gouvernement socialiste qui vire à droite, un patronat qui a bénéficié de 20 milliards de baisse du coût du travail pour créer des emplois qui n'ont toujours pas vu le jour et bénéficieront...
Pâtes au jambon cru, ricotta et tomates cerises Pâtes au jambon cru, ricotta et tomates cerises Par 120streetcook 02/09/14 07:22 Alors, là, mais alors là c'est vraiment super bon! ! ! Je ne sais pas vous mais j'adore la ricotta , ce fromage est vraiment délicieux et avec des pâtes...C'est comme dans un rêve :) A la base cette recette, je l'ai improvisé un jour, quand il me restait...
Conchiglioni giganti à la ricotta et aux épinards Conchiglioni giganti à la ricotta et aux épinards Par La cuisine de Jackie 01/09/14 21:59 Les enfants de retour de vacances en Italie m’ont rapporté quelques produits gourmands, et oui ce n'est pas compliqué, maman cuisine donc le cadeau est tout trouvé pour mon plus grand plaisir. Il y avait entre autres, un paquet de pâte, les Conchiglioni...
Tarte courgette et ricotta Tarte courgette et ricotta Par Une aiguille dans l' potage 01/09/14 09:35 C'est chez Isabelle , la"puce bleue"que j'ai trouvé cette savoureuse recette . Moins bien présentée que la sienne, il n'en était pas moins savoureuse ! En plus, au niveau visuel, les tagliatelles de courgettes invitent à la dégustation ! Du fait de cuire...

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