Les Recettes de Ricotta - 21

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Feuilleté courgettes/tomates/thon/ricotta à la farine de mais – recette thermomix Feuilleté courgettes/tomates/thon/ricotta à la farine de mais – recette thermomix Par Mes p'tites recettes de cuisine 09/10/13 18:23 Un frigo quasi vide, une courgette perdue dedans, une moitié de pot de ricotta par là, me viens l’idée de tenter quelque chose: un feuilleté à la farine de mais, et je dois dire que le résultat est très bon, je vous livre donc la recette Ingrédients pour...
Tarte façon pizza : poireaux, basilic, saumon et ricotta Tarte façon pizza : poireaux, basilic, saumon et ricotta Par GoURmANDiStA 09/10/13 16:16 Un grand classique qui marche : le mix poireau-saumon ! Ici le petit + : une peu basilic pour donner du peps à cette tarte et une préparation un peu différente des autres tartes. Mais bien sûr, en toute simplicité pour une " cuisine de tous les jours "...
Figues rôties à l'amaretto et ricotta au miel Figues rôties à l'amaretto et ricotta au miel Par La cuisine de mamie caillou 09/10/13 06:20 De retour d'Italie je vous parlerai bientôt de la côte Amalfitaine et de ses citronniers, sans oublier la mozzarella, star de la Campanie. Pour le moment, je vous propose un dessert aux accents italiens et bien de saison. C'est Jamie Oliver dans un numéro...
Tortilla blettes et ricotta au thermomix ou sans Tortilla blettes et ricotta au thermomix ou sans Par Papilles on off 09/10/13 00:00 Je me suis inspirée d'une frittata repérée sur le dernier "Elle à table" pour réaliser cette tortilla blettes et ricotta (au thermomix ou sans). La ricotta apporte sans conteste un moelleux incomprarable. Pour 2 personnes 4 oeufs 125g de ricotta Le vert...
Lasagnes courgettes, ricotta et tomates Lasagnes courgettes, ricotta et tomates Par Les gourmandises de Lydie 08/10/13 07:13 Étant inscrite à la newsletter d' Emilie & Léa's Secrets , j'ai reçu dans ma boîte mail une jolie recette, j'ai voulu de suite tester et vraiment ce sont d'excellentes lasagnes ! A refaire tant que nous avons des courgettes françaises sur les étals du marché...
Courgettes Pomme de terre Ricotta by Cookeo Courgettes Pomme de terre Ricotta by Cookeo Par Mimi Cuisine 08/10/13 07:00 Courgettes Pomme de terre Ricotta Pour 4 personnes Ingrédients : 1 kilo de pommes de terre 4 courgettes 1 oignon 250 gr de ricotta 20 cl de crème fraiche liquide 400 ml d'eau + un cube légume Sel/Poivre Parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive Préparation...
Ricotta au thermomix Ricotta au thermomix Par la cuisine au village 08/10/13 00:00 1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche liquide 30% (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc - dans le bol du thermomix mettre le fouet , ajouter le lait, la crème fraiche - programmer 16 mn à 90° vitesse 2 - juste avant la fin des 16 mn,...
Moelleux amande, ricotta et framboise Moelleux amande, ricotta et framboise Par La Cuisine de Morgane 07/10/13 21:28 Une nouvelle recette sucrée au RDV ce soir pour toujours plus de gourmandise (évitons l'hypoglycémie oh oui oh oui!) ! Une recette servie pour une grande amoureuse de framboises (en l’occurrence ma môman) et qui, je dois l'avouer est vraiment délicieuse...
Cuisse de poulet farci a la ricotta et au persil/ou épinard Cuisse de poulet farci a la ricotta et au persil/ou épinard Par Ma petite cuisine à moi 07/10/13 17:51 Un plat vraiment très très bon que j’aime a la folie l’un de mes préférer …Lire la suite »
Cheesecake black & white (oréo, litchi, guimauve, ricotta) Cheesecake black & white (oréo, litchi, guimauve, ricotta) Par Les douceurs de Mercédessert 07/10/13 16:29 Je vous propose aujourd'hui un dessert tout droit sorti de mon imaginaire, et inspirée par le cheesecake sans cuisson aux oursons guimauve et bananes que j'ai fait il y a quelques temps. Je voulais non seulement varier les goût, mais également jouer sur...
Cake aux mûres sauvages et à la ricotta Cake aux mûres sauvages et à la ricotta Par latabledejeanne 07/10/13 15:03 Bonjour, j'avais un pot de Ricotta au bord de la déprime, j'ai eu l'idée de l'utiliser en entier !!!!!!!! pour la pâte d'un beau cake aux mûres ! Et oui, je suis déjà en train de piocher dans la réserve pour l'hiver, quelle gourmande !!!!! Résultat positif,...
Scone à la courge fourré à la ricotta de Donna hay , pour lancer l'ouverture de la saison des cucurbitacées Scone à la courge fourré à la ricotta de Donna hay , pour lancer l'ouverture de la saison des cucurbitacées Par On dine chez Nanou 07/10/13 13:00 En Autriche impossible de passer à côté de la courge ou je devrais dire des multiples variétés de courges . Nous sommes allés dimanche dernier à une sorte de marché de la courge , avec Victoria nous avons acheté ,je ne sais combien de kilos de cucurbitacées...
Tarte à la ricotta, citron et framboises Tarte à la ricotta, citron et framboises Par La ronde des délices 07/10/13 08:08 Je vous ai pas dit, mais je n'ai pas de jardin. Malgrés tout, sur ma trrasse je me suis ammenagé un mini jardinet avec de gros pots. Dans l'un d'eux , il y a notamment 2 framboisiers qui ont donné quelques framboises tout l'été et qui m'en donnait encore...
Wrap aux anchois, ricotta et épinards Wrap aux anchois, ricotta et épinards Par Bibica et son poids 06/10/13 23:17 Hello, Pour finir le WE et pour finir ma barquette d’anchois, j’ai préparé ce petit wrap pour mon repas de ce midi. Et ce n’est pas l’expression dégoûtée de Mr Bibi qui m’a empêché de l’apprécier!! Il ne pouvait en être autrement puisqu’il ne contenait...
Tagine ricotta Tagine ricotta Par Ma petite cuisine à moi 05/10/13 21:31 J’avais beaucoup de ricotta quoi en faire et voila 2 recette des crêpes a la ricotta et tajine a la …Lire la suite »
Gnocchis de ricotta basilic menthe & persil Gnocchis de ricotta basilic menthe & persil Par Schotzy's Cooking 04/10/13 14:27 Recette testée au printemps, une première fois en plat léger pour le soir accompagné d'un "mesclun" et le deuxième soir comme il m'en restait, servi à l'apéritif. Cela change des gnocchis aux pommes de terre, la texture est un peu différente, c'est très...
Entremet framboises mousse ricotta bergamote pistaches Entremet framboises mousse ricotta bergamote pistaches Par Cocopassions 04/10/13 10:49 Voilà un délicieux entremet que j'ai préparé pour fêter les anniversaires de mes deux derniers. Ou les 3 CDI de mes 3 enfants. je ne sais plus Bref, pour fêter ! Je me suis simplement très fortement inspirée de la recette de ma copine Garance, qui l'avait...
Tarte poulet/ricotta/fromage/champignion au feuilles de bricks Tarte poulet/ricotta/fromage/champignion au feuilles de bricks Par Ma petite cuisine à moi 03/10/13 11:41 Cuisson : 30 min Voici une recette de tarte vraiment facile a faire et très bonne une tarte légère a manger toute seule ou …Lire la suite »
Fondant a la ricotta Fondant a la ricotta Par Les petits plats dans les grands 03/10/13 07:25 Bonjour à tous j'ai reçu quelques messages me demandant pourquoi je ne publiais plus. Je vous rassure je vais très bien.Cependant mon activité professionnelle a augmentéeet j'ai moins de temps à consacrer à mon blog et je fais moins de nouvelles choses...
Gratin de poireaux à la ricotta et au jambon cru Gratin de poireaux à la ricotta et au jambon cru Par A table avec Julie 03/10/13 07:20 L’automne a sonné le retour des poireaux sur les étals de mon maraîcher et j’étais ravie de pouvoir enfin en remanger. Histoire de changer un peu, j’ai préparé... Lire la suite »

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