Les Recettes de Ricotta - 21

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Cannellone emiliani a la ricotta et aux epinards Cannellone emiliani a la ricotta et aux epinards Par la vie de choupette 29/03/14 05:00 Source : la recette du dos de la boite de cannelloni Barilla Ingrédients : Pour la farce : 500g de ricotta - 400g d'épinards surgelés - 40g de Parmigiano-Reggiano râpé - 1/2 oignon haché (20g) - 2 c à s d'huile d'olive extra-vierge - 1 noix de beurre -...
Galette de riz aux courgettes et ricotta Galette de riz aux courgettes et ricotta Par Mon P'tit Carnet de Recettes 28/03/14 18:10 Coucou Les Gourmands ! Voici une jolie recette de galette de riz, avec des courgettes et de la ricotta, qui a séduit toute la famille, du plus petit au plus grand, et même la copine se trouvait là pour faire un exposé d’histoire. Ce qu’il faut : - 3 courgettes...
Pâtes à la tomate, bacon et ricotta Pâtes à la tomate, bacon et ricotta Par Les petites douceurs de Luuna 28/03/14 14:18 Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette de plat salé ! Un repas simple, complet et délicieux... une assiette de pâte accompagnée de tomates, bacon et ricotta ! On s'est régalé ! Voici la recette : Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - huile d'olive...
Tarte ricotta-citron Tarte ricotta-citron Par Aux délices de Géraldine. 28/03/14 14:07 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Je pense que le soleil joue beaucoup sur mes envies culinaires du moment, et ce que j'apprécie le plus c'est au moment du goûter, me poser sur mon canapé avec une bonne tasse de café ristretto avec une petite douceur sucrée pour l'accompagner, et cette...
Tartelette pommes & ricotta Tartelette pommes & ricotta Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 28/03/14 12:00 Après avoir réalisé quelques tartelettes aux noix de pécan, je me suis retrouvée avec un reste de pâte sablée, juste assez pour une dernière tartelette mais plus de noix de pécan... Ne voulant pas la jeter, j'ai donc confectionné, vite fait bien [...]
Tarte asperges et ricotta Tarte asperges et ricotta Par La Fourmi Elé 28/03/14 08:29 Avec une légère avance sur la saison, voici une tarte tout à fait printanière. Les asperges seront vraiment là au mois de mai, mais j’en ai tout de même trouvé quelques unes et je n’ai pas pu m’empêcher d’y succomber! Après les navets, carottes, patates...
 Rotolo di Pasta  aux Épinards et Ricotta "Rotolo di Pasta" aux Épinards et Ricotta Par lesrecettesdejosephine 27/03/14 21:54 Les "Rotolo di Pasta " sont des rouleaux de pâtes fraîches, garnis avec des épinards et de la ricotta. Il y a plusieurs manières de les servir, j’ai choisi une sauce à la sauge, ail et noisettes. Cette recette typiquement … Lire la suite →
Tarte epinards, ricotta & saumon fumé Tarte epinards, ricotta & saumon fumé Par Les Délices de Letiss 27/03/14 20:15 - L’une des toutes premières recettes que j’ai réalisé : la tarte au épinards (avec le tiramisu, hm)! Et c’est là que ‘j’me suis dis, finalement, la cuisine c’est pas compliqué ;)". Je fais souvent : soit avec des lardons ou du chèvre. Ce soir, je l’ai...
Ravioles farcies aux épinards, chorizo et ricotta Ravioles farcies aux épinards, chorizo et ricotta Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 27/03/14 18:00 Aujourd'hui, j'ai réalisé mes premières pâtes fraîches maison... et j'ai choisi de les faire à la farine complète et de châtaigne. La farine de châtaigne rend les pâtes encore plus savoureuses et même nature avec un p'tit morceau de beurre et un peu de...
Cake saumon et ricotta Cake saumon et ricotta Par lesdelices de thithoad 27/03/14 07:00 Bonjour! voici un cake facile à faire trouvé chez SORAWELL. 200g de farine 3 oeufs 13cl de lait 8 cl d'huile d'olive 200g de ricotta 200g de saumon fumé en petits dés 1 sachet de levure 1 cas de jus de citron Mélanger la farine et la levure. Ajouter petit...
Tarte aux champignons et ricotta Tarte aux champignons et ricotta Par La cuisine de Rolly 27/03/14 03:32 Une délicieuse tarte aux champignons et ricotta avec une pâte façon "pâte à pain" et une bonne garniture 100% champignons de Paris ! Pour 6 : Pour la pâte : 250g farine 5cl lait 20g levure fraiche 2cs huile d'olive 1cc sucre 1 pincée d'herbes de Provence...
Quiche à la ricotta, au saumon fumé et à l’aneth Quiche à la ricotta, au saumon fumé et à l’aneth Par Coeur Gourmandise 26/03/14 20:00 Bien le bonsoir les amis. Allez, voici, comme promis la recette de cette petite quiche toute simple à réaliser et qui nous a bien régalés ce WE. Encore une recette extraite du livre dont je vous ai déjà parlé: "Tartes de grand-mère" aux édition ESI. Ingrédients:...
Salade de pâtes à la courgette, ricotta et menthe Salade de pâtes à la courgette, ricotta et menthe Par Aux délices de Géraldine. 26/03/14 14:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Le printemps vient de faire son entrée ce qui annonce l'arrivée de l'été, le soleil et bien évidement les maillots de bain ! Il est temps de prendre soin de sa ligne avant l'arrivée des beaux jours, les salades quoi de mieux en cette période ?! Il y a bien...
Blesotto à la ricotta, tomates & chips jambon cru Blesotto à la ricotta, tomates & chips jambon cru Par Les Délices de Letiss 25/03/14 20:17 - Pour changer un peu des risottos, je fais une variante avec du blé, le fameux blesotto. Vus connaissez mon amour pour ce genre de plat n’est ce pas ? Aujourd’hui, recette très facile, onctueuse grâce à la ricotta, et croquante grâce au jambon cru que...
Brioches à la ricotta salée Brioches à la ricotta salée Par La Conque d'Or 25/03/14 11:10 Brioche con ricotta salata : je vous ai déjà proposés la recette des brioches siciliennes, vous la trouvez ICI . On peut farcir cette brioche de plusieurs choses, salées ou sucrées, du chocolat, de la glace , de jambon, de fromage ou encore de ricotta de...
Tian à la ricotta et aux oignons confits Tian à la ricotta et aux oignons confits Par Les délices de jérome 24/03/14 18:57 Tian à la ricotta et aux oignons confits Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un accompagnement qui va parfaitement avec une viande grillée ou un barbecue. Il s'agit d'un tian, mélange de légume cuit au four qui apportera une touche de fraicheur...
Scones à la ricotta et sa lichette de Nutella Scones à la ricotta et sa lichette de Nutella Par chrismiammiam.com 24/03/14 17:33 Une p'tite faim ? Alors c'est bien là qu'il faut être :) Les ingrédients (pour 18 scones) : 200g de ricotta 100g de sucre en poudre 200g de farine 1 sachet de levure 50g de beurre 2 cuil à soupe de lait + 1 cuil à soupe pour la fin 2 cuil à soupe de cassonnade...
Torsades aux Courgettes, Ricotta et Thym (Pâtes) Torsades aux Courgettes, Ricotta et Thym (Pâtes) Par Un Amour de Recettes 24/03/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min En ce lundi, je vous propose bon plat de pâtes torsadées pour démarrer la semaine! Une recette tout en simplicité et légèreté! Je vous souhaite une très belle semaine mes chers gourmands! Plus d'infos »
Ricotta glacée aux myrtilles et caramel de myrtilles Ricotta glacée aux myrtilles et caramel de myrtilles Par Philou - un cuisinier chez vous 23/03/14 11:58 Le dimanche quand il ne fait pas trop mauvais, j'aime me balader sur la Batte, le marché dominical de Liège. Il s'agit de l'un des plus grands marchés d'Europe. On y trouve absolument de tout. Des plus grands producteurs fruitiers aux petites productions...
Gâteau pommes ricotta Gâteau pommes ricotta Par duduaufourneau 23/03/14 08:20 Un pot de ricotta au frigo, après quelques recherches sur la toile, voici le résultat. Un gâteau très frais. Pour 1 moule à cake: -500g de pommes -160g de ricotta -10cl de lait -60g de maïzena -50g de sucre -1 oeuf -1 [...]

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