Les Recettes de Poireaux - 31

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Blinis de Sarrasin, Fondue de Poireaux & Espuma au Chèvre Blinis de Sarrasin, Fondue de Poireaux & Espuma au Chèvre Par VG Recettes 23/02/14 10:10 Préparation : 35 min Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients (Pour 8 pièces) : Pour les blinis : 1 yaourt nature 1 pot à yaourt de farine de sarrasin 1 œuf ½ sachet de levure du sel et du poivre Pour la fondue de poireaux : 1 kg de poireaux 10 cl...
Tarte aux poireaux et à la fourme d'Ambert, pâte aux noix Tarte aux poireaux et à la fourme d'Ambert, pâte aux noix Par Le blog de MagJTCuisine 23/02/14 08:00 Bon, je ne vais pas encore vous dire, que c'est un régal, parce que c'est une "tuerie", une pâte avec un parfum de noix, des poireaux et de la fourme d'Ambert, je ne vous dis que cela... une recette à faire absolument avec cette pâte au noix qui se marie...
Tarte aux poireaux {sans beurre et sans reproche} Tarte aux poireaux {sans beurre et sans reproche} Par je peux lécher la cuillère? 22/02/14 23:29 Une tarte aux poireaux, oui, j'en avais déjà faite une dans les débuts laborieux de ce blog ; c'était d'ailleurs plus une tourte qu'une tarte car une seconde pâte brisée venait recouvrir la garniture de poireaux. Certes, cette tourte, ou flamiche telle...
Tagliatelles à l'encre noire aux coques Tagliatelles à l'encre noire aux coques Par cuisine en folie 22/02/14 19:00 Ho ! y a des coques fraîches ! j'adore quand je tombe sur de bons produits tous frais comme ça elles avançaient toutes seules ces petites coques et me tendaient leurs petites papattes (ont-elles des pattes au moins ??? je ne crois pas .. . elles ont un...
Daurade grillée sur fondue de poireaux Daurade grillée sur fondue de poireaux Par Claire Au Matcha 22/02/14 08:55 Classique et efficace, l'association Poisson/Poireaux fait souvent des heureux... Mêmes les plus récalcitrants aux légumes (Oserais-je citer Le Gourmand...?) ne peuvent y résister! Ici,je vos présente un filet de daurade grillé, sur une fondue de poireaux...
Velouté de potimarron chorizo et sa tuile de parmesan Velouté de potimarron chorizo et sa tuile de parmesan Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 22/02/14 07:04 Le temps se refroidit un peu alors une petite soupe le soir pour se réchauffer est toujours la bienvenue. Hier soir, j’ai souhaité la faire un peu plus élaborée que d’habitude. Pour 5-6 personnes : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :20 min...
Crozetto aux poireaux, lardons et Beaufort Crozetto aux poireaux, lardons et Beaufort Par Les Délices de la Jeunesse 22/02/14 00:02 Aujourd'hui, un faux risotto : Crozetto aux poireaux, lardons et Beaufort. J'adore ce plat crémeux , avec du riz ou des crozets, avec ou sans légumes mais toujours avec du fromage et du fondant garanti.... un régal ! Ingrédients (3) : • 200g de crozets...
Côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux Côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 22/02/14 00:00 Côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux 3 côtellettes de porc 500 gr de poireaux 800 gr de pommes de terre 1 dl de crème fraîche 0´% 2à se de beurre 2 càc de moutarde 1 cube noix de muscade,sel,poivre peler et couper en morceaux les pommes...
Pâtes aux poireaux, en toute simplicité Pâtes aux poireaux, en toute simplicité Par Les sens en éveil ... 22/02/14 00:00 Oups... ça fait vraiment un bail que je n'ai plus rien publié par ici ! Cela dit je vous rassure, nous ne nous somme pas laissé mourir de faim durant tous ces mois qui se sont écoulés :) Ce soir, je m'octroye un petit temps pour publier une nouvelle recette...
Flan de poireaux au chèvre Flan de poireaux au chèvre Par destination saveurs catalanes 21/02/14 20:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Le fromage de chèvre est beaucoup employé dans la cuisine catalane. Je vous livre ici une recette à base de chèvre et de poireaux, facile à faire : "flam de porros y formatge de cabra". Recette pour 10 flans individuels : Préparation : 15 minutes et cuisson...
Mini feuilletés apéro: torsades jambon/fromage, mini-paniers chèvre/miel/basilic et poireau/St Jacques Mini feuilletés apéro: torsades jambon/fromage, mini-paniers chèvre/miel/basilic et poireau/St Jacques Par Ma petite cuisine au fil des jours 21/02/14 16:54 Ingrédients : - 1 pâte feuilletée du commerce - Jambon cru - Comté - Fromage de chèvre - Basilic - Miel - Saint Jacques - Poireau - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Découper dans la pâte ronde, un carré, découper ce dernier en 12 carrées. Préparer la...
Risotto aux poireaux Risotto aux poireaux Par Ma cuisine à moi 21/02/14 09:18 Pour une fois, je cuisine pour mes parents. C'est vrai qu'ils ont peu l'occasion de goûter à tout ce que je fais. Je les ai fait saliver d'envie en leur parlant de risotto alors ils ont voulu que je leur en fasse un. Voici une recette trouvée sur le site...
Clafoutis aux poireaux Clafoutis aux poireaux Par Gaëlle 21/02/14 08:12 Les clafoutis, c'est pas qu'en été et c'est pas qu'en dessert : cette chose-là marche aussi bien pour les plats salés, avec n'importe quel légume selon la saison : courgette, brocolis, poireau, etc. auxquels on peut ajouter jambon, surimi ou fromage pour...
Papillote de Saumon aux Poireaux et à l’Orange Papillote de Saumon aux Poireaux et à l’Orange Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 21/02/14 08:00 * Vous aimez tester des recettes qui sortent un peu de l’ordinaire? Quand j’ai vu celle ci chez Claire du blog Le Sens du Goût, ça m’as tout de suite donné envie. Le saumon en association avec l’orange est top! * * Papillote de Saumon aux Poireaux et à...
Crêpes farcies et panées Crêpes farcies et panées Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 20/02/14 22:57 Avec cette nouvelle recette, je valide ma deuxième participation au concours proposé par le site "Recettes de", dont le thème est "Que diriez-vous d'une soirée de Saint-Valentin Chic et Epicée ?" . Aujourd'hui, je vous propose des crêpes farcies d'une fondue...
Plat complet (ou accompagnement) : Gratin de poireaux aux Crottins de Chavignol Plat complet (ou accompagnement) : Gratin de poireaux aux Crottins de Chavignol Par Terre et Mar 20/02/14 17:28 Plat librement inspiré par une recette du magazine "Gourmand". L'association chèvre / poireaux est à tomber. Idéal pour le soir. Plat complet (ou accompagnement) : Gratin de poireaux aux Crottins de Chavignol Préparation : 15 minutes. Cuisson : 35 minutes...
Quiche au saumon et aux poireaux Quiche au saumon et aux poireaux Par Varions Nos Plaisirs 20/02/14 12:22 Une petite recette simple à réaliser et avec peu d’ingrédients ! Pour réaliser cette quiche (pour 4 personnes), vous aurez besoin de 1 pâte feuilletée, 200g de saumon fumé, 1 oignon, 200ml de crème semi-épaisse, ½ poireau, quelques herbes, du poivre, du...
Prasopita Kozani (Quiche aux poireaux grecque) Prasopita Kozani (Quiche aux poireaux grecque) Par Je cuisine donc je suis 20/02/14 12:15 Je suis un peu « thématique » comme dirait ma fille, en ce moment je suis très « champignons » et spécialités grecques. Je vous avais déjà fait le Spanakorizo, l’exquise tarte à la feta et la Bougatsa. Kozani est la capitale de la … Lire la suite →
Purée aux Crevettes grises et Poireau Purée aux Crevettes grises et Poireau Par Recettes de Crevettes 20/02/14 11:23 Une belle purée de couleur verte, agrémentée de crevettes grises .... Ingrédients (pour 4 ) : 400 g de Pommes de terre 1 Poireau moyen aux feuilles vertes 120 g de Crevettes grises Sel, Poivre 10 cl de Lait
Tourte aux poireaux et champignons Tourte aux poireaux et champignons Par Petits Plats Entre Amis 19/02/14 21:04 Préparation : 45 min - Cuisson : 40 min Cette recette de tourte aux poireaux et champignons est une recette hivernale par excellence. Le mariage de la crème et des poireaux donne un fondant et une douceur dès la première bouchée. La saveur des champignons rehausse son goût et apporte une note...

Le Royaume des Poireaux

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