Les Recettes d'Olive et Crèmes

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Bruschetta à la crème de thon et aux olives Bruschetta à la crème de thon et aux olives Par Piratage Culinaire 14/05/12 09:00 C'est très pratique les bruschettas, on a un peu de préparation, c'est délicieux, convivial, on peut les servir pour un apéritif ou une entrée. De plus, il en existe de toutes sortes. Aujourd'hui, je vous propose la recette de : bruschetta à la crème de...
Tartare fraises tomates, crème glacée mascarpone huile d’olive et sa tuile croustillante Tartare fraises tomates, crème glacée mascarpone huile d’olive et sa tuile croustillante Par Gourmet et Gourmand 10/05/12 17:30 Les premières fraises sont arrivées et je n’ai pas pu résister à la tentation d’en prendre quelques unes dans mon panier. Ce week-end a été incroyablement ensoleillé et chaud, aussi j’ai eu envie d’un dessert frais et léger. Exit les tartes et gâteaux,...
Petites crèmes de cocos à la confiture d'olives Petites crèmes de cocos à la confiture d'olives Par Réveries culinaires 10/05/12 05:39 Les beaux jours vont arriver!!et les apéros Tapas aussi! alors essayons d'innover .. Une autre présentation Ingrédients : 400g d'haricots blancs au naturel,30 cl de bouillon de poulet,de la confiture d'olives,du basilic,2cas d'huile d'olive,sel et poivre...
Spaghetti huile d'olive & crème Spaghetti huile d'olive & crème Par Maki Cuisine 24/04/12 10:00 Un petit plat de pâte tout simple mais pleins de saveurs. Parfait quand on a pas le temps mais envie de manger un truc super bon. Les ingrédients : pour 3 personnes -300g de pâtes - 2 cubes de bouillon aux herbes et à l'huile d'olive - 20 cl de crème liquide...
Verrine à la crème d'artichaut, tomate et chantilly à l'olive Verrine à la crème d'artichaut, tomate et chantilly à l'olive Par La table de Michette 03/04/12 07:53 Aujourd’hui c’est une verrine d’entrée fine que je vous présente ; vous pouvez la faire aussi dans de petits contenants pour un buffet froid. Voici ma recette par étape pour 2 personnes : La crème d’artichauts 5 petits artichauts violets 1 échalote 1 cube...
Carpaccio de haddock, sauce crème/huile d'olive, aneth, coriandre, muscade, cumin, trait de vinaigre de Xérès et baies de Genièvre... Hmm la fraîcheur Carpaccio de haddock, sauce crème/huile d'olive, aneth, coriandre, muscade, cumin, trait de vinaigre de Xérès et baies de Genièvre... Hmm la fraîcheur Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère! 03/03/12 13:53 Un beau carpaccio, rafraîchissant aux saveurs fumées... De belles tranches fines de haddock relevés par la crème fraîche et l'huile d'olive, elles mêmes sublimées par une multitude de condiments, sucrés, salés, et un trait de citron... Comme si le printemps...
Crèmes brûlée aux paremsan et aux olives Crèmes brûlée aux paremsan et aux olives Par Gourmandises de paul 31/01/12 21:33 -15cl crème fleurette -2 jaunes d'oeufs -6 c à café de parmesan -12 olives noires dénoyautées -persil -sel -poivre Porter la crème à ébullition. La verser sur les jaunes d’œufs légèrement fouettés. Ajouter le parmesan, le persil et les olives. Saler, poivrer....
Boulgour - Surimi et olives vertes à la crème moutarde-thym Boulgour - Surimi et olives vertes à la crème moutarde-thym Par la cuisine au fil d'ariane 23/12/11 14:00 Une recette vite préparée et franchement, c'est bien bon et pour un soir ou un midi de fin de semaine, c'est ce qu'il faut! Pour 2 personnes: 80 g de boulgour - 6 batonnets de surimi - 1/2 oignon - une c à soupe d'huile d'olives - une vingtaine [...]
Bouchées de polenta à la crème d’olive Bouchées de polenta à la crème d’olive Par Le cri de la courgette... 08/12/11 11:53 Les bouchées apéritives sont composables à l’infini, au grès des envies et des goûts de chacun. La polenta, qui se prépare aussi bien en version sucrée qu’en version salée, se prête bien à cet exercice grâce sa consistance qui lui donne le luxe de pouvoir...
Filet de cabillaud au pesto d'olives crème de parmesan Filet de cabillaud au pesto d'olives crème de parmesan Par Recettes voyageuses de Barbara 03/12/11 10:22 Je vous propose aujourd'hui un plat de poisson que vous pourrez servir pendant les fêtes. Vous pourrez remplacer le filet de cabillaud par un filet de sole ou tout autre poisson qui vous plaira! Vous pourrez rajouter dans la sauce des petites noix de pétoncles....
Cake au poulet, olive, mozza et crème fraiche Cake au poulet, olive, mozza et crème fraiche Par Khadi douceur - Mes secrets, sucrés-salé... 24/11/11 18:08 Demain c'est le week end, la fatigue commence a se faire ressentir et avec ce temps tout gris on a envie de réconfort et cocooning. Aprés un gouter bien gourmand (je vous en reparlerer bientôt), ce soir c'ets plus léger une soupe avec un bon cake hyper...
Tajine de poulet au citron et olives,à la crème Tajine de poulet au citron et olives,à la crème Par la cuisine au village 06/11/11 00:00 je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de lili"la popotte coup de coeur de lili" et c'est lili du blog "la popotte coup de coeur de lili" qui doit choisir une recette sur mon blog j'ai fait un copié/collé...
Oeuf de caille garni, cuillères au poivron-crème d'ail-olive, bouchées au crabe Oeuf de caille garni, cuillères au poivron-crème d'ail-olive, bouchées au crabe Par La table de Michette 01/11/11 08:40 J’attendais des invités et j’ai réalisé quelques bouchées et cuillères pour l’apéro car après suivait un bon repas. Voici mes recettes faciles et rapides à faire. Les bouchées : Pour 8 petites pièces : 2 œufs 2 c s de crème épaisse 80 g environ de beurre...
Salade tiède de rouget aux pommes de terre, crème ail et olive, poivrades rissolés Salade tiède de rouget aux pommes de terre, crème ail et olive, poivrades rissolés Par La table de Michette 25/10/11 14:42 Voici une recette à base de poisson que je vous conseille de tester si vous aimez les ingrédients, vous ne serez pas déçus : elle est exquise. Pour 4 personnes il vous faudra : 8 petits filets de rougets écaillés 12 petites p de terre 2 c s de sauce de...
Cake a l’huile d’olive recouvert de sa glace au yaourt & aux figues confites surmonte d’une espuma de creme anglaise parfumee a la boukha Cake a l’huile d’olive recouvert de sa glace au yaourt & aux figues confites surmonte d’une espuma de creme anglaise parfumee a la boukha Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 08/10/11 00:43 C’est un titre à rallonge pour désigner une gourmandise composée de plusieurs textures que j’ai trouvé intéressantes. Tout d’abord, j’ai mélangé à un kg de figues 400 g de sucre et Un heure par soir. Ca a donné des et … Continuer la lecture →
Crème d'huile d'olive sur sa dentelle, touche acidulée Crème d'huile d'olive sur sa dentelle, touche acidulée Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère! 07/10/11 18:15 Voici le dessert que je vais proposer pour le concours "Mets de l'huile d'olive" dont je vous avais parlé un peu précédemment. C'est un peu compliqué mais bon ça va, ça reste accessible! Donnez moi vos avis si vous avez essayé la recette! Il ne me "reste...
Gâteau à l'huile d'olive, cœur de crème à l'orange, suprêmes aromatisés et son palet au chocolat - Chaque étape en photo Gâteau à l'huile d'olive, cœur de crème à l'orange, suprêmes aromatisés et son palet au chocolat - Chaque étape en photo Par Passion culinaire 06/10/11 23:20 Chaque étape en photo - Un dessert à base d'huile d'olive très parfumé avec son cœur à l'orange recouvert d'un palet au chocolat et de suprêmes marinés.
Saumon poché à l’huile d’olive – Potatoes cakes -  crème au raifort moutarde à l’ancienne Saumon poché à l’huile d’olive – Potatoes cakes - crème au raifort moutarde à l’ancienne Par Chez Becky et Liz 05/10/11 09:41 Comme je dois rendre ma copie avant le 07 octobre, voici donc ma deuxième recette autour de l’huile d’olive Olives&Oliviers. En plat principal, je propose des pavés de saumon pochés...
Escalope de veau aux champignons, sauce à la crème de soya, huile d’olive au fenouil Escalope de veau aux champignons, sauce à la crème de soya, huile d’olive au fenouil Par L'atelier de boljo 05/10/11 06:00 Lorsque j’ai trouvé ma première brique : j’ai déposé une gerbe, planté un arbre, construit une maison, sorti mes ciseaux, pour couper le cordon d’avec la crème fraîche. Rayer les mentions inutiles. Oui, bon, pour certains et surtout certaines pas de quoi...
Crème de tomates blt et ses croûtons maison à l'huile d'olive Crème de tomates blt et ses croûtons maison à l'huile d'olive Par Douceurs au palais 30/09/11 14:22 J'aimais vraiment l'idée des ingrédients qui composaient cette soupe et je ne m'étais pas trompée car le mariage des saveurs est franchement excellent! J'étais gagnée d'avance; du bacon, du fromage, de la laitue et des croûtons maison... le tout sur une...
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