Les Recettes d'Olive et Chèvre
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Petits chèvres à l'huile d'olives :
Par Doux Délices De Nat
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22/05/12 10:17
- Ingrédients : - 8 crotins de chèvre - 8 tranches de jambon italien - 2 gousses d'ail - 1 càs de poivre moulu - 2 feuilles de laurier - 1 càs d'herbes de provence - 1 bouteille d'huile d'olives - Préparation : - Eplucher l'ail et le couper en 2 afin d'enlever...
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Petits cakes au poulet, chèvre bûche et sauce sacla (aubergines et olives noires)
Par Sucre glace et fleur de sel
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17/05/12 14:51
Bonjour à tous !! Aujourd'hui une recette dans laquelle j'ai pu tester une sauce de mon partenaire : la sauce aux aubergines et aux olives noires (aux éclats de noix de cajou): Je me suis dit que le poulet et le fromage de chèvre [...]
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Tarte oignons, chèvre, olives noires
Par La p'tite cuisine de Pauline
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09/05/12 10:55
Une tarte très rapide à préparer et en plus vraiment délicieuse ! Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 3 gros oignons 1 bûche de chèvre origan une dizaine d’olives noires huile d’olive sel poivre Préparation - Étaler la pâte feuilletée dans un...
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Fougasses maison : Chèvre, miel, noix et coriandre / olives et origan
Par Rock The Bretzel
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08/04/12 21:26
Une idée parfaite pour un apéro qui sort de l’ordinaire (ne me parler pas de cacahuètes ou de chips, ici ça n’existe pas !). Mister Bretzel en voulait une fougasse aux olives, trop classique à mon gout. Mais, comme je suis une gentille fille, je lui [...]
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Brochettes d'olives farcies
Par amour de cuisine chez soulef
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06/04/12 16:05
bonjour tout le monde, de très délicieux tapas, qui se prépare en deux, trois tours de main, et vous avez une belle recette pour l’apéritif ou juste pour une simple sortie en pique-nique. des olives farcies avec une délicieuse crème au fromage, couverte...
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Pizza au roquefort, chèvre et olives
Par miss cocotte et ses petits
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23/03/12 05:00
Hop HOp bonjour, Les pizzas c'est extra! même si j'avoue des fois acheter du surgelés pour plus de rapidité car je n'ai pas toujours le temps de faire les choses moi même! mais les pizzas maison ça n'a rien à voir , on se les garnie comme on veut et ça...
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Chaussons à l'huile d'olive farcis au chorizo, chèvre et piquillos
Par La table de Michette
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21/03/12 07:48
Pour une entrée ou en apéro voici de délicieux chaussons.Pour 6 pièces il vous faudra : 250 g de pâte à l’huile d’olive Faire la pâte : Dans un saladier mettre 250 g de farine, ajouter 10 cl d’huile d’olive, 1 c c de sel, 1 jus de citron, malaxer à la main...
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Fougasse crousti moelleuse aux purées d'olive, tomate et chèvre frais
Par La table de Michette
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07/03/12 07:53
J'aime bien de temps en temps faire une bonne fougasse à servir en apéritif ou pour accompagner un plat provençal en remplacement du pain. Voici ma recette pour 1 pièce (le reste de pâte est allé au congélateur) Les ingrédients pour la pâte : 420 g de farine...
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Olives vertes au chèvre
Par clotilde cuisine
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16/02/12 16:27
Ingrédients pour 6 verrines : 100 g de chèvre frais 1 petits bocal d’olive verte dénoyaurées 1 cc de basilic frais 1 cs d’huile d’olive 1 gousse d’ail ( 2 selon les gouts ) Préparation : Éplucher et hacher finement l’ail . Mélanger le chèvre , l’huile d’olive...
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Râble de lapin au chèvre et aux olives d’après Guy Martin
Par Préparé maison !
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15/02/12 06:00
Voilà cette autre recette de Guy Martin dont je vous parlais dernièrement. J’aime tout particulièrement cuisiner le râble de lapin de cette manière. J’aime le désosser : ce n’est pas difficile, seulement un peu minutieux ; il faut prendre son … Lire la...
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Fougasse crousti-moelleuse au chèvre frais, tomate séchée et purée d'olive
Par La table de Michette
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28/01/12 09:21
J'aime bien de temps en temps faire une bonne fougasse à servir en apéritif ou pour accompagner un plat provençal en remplacement du pain. Voici ma recette pour 1 pièce (le reste de pâte est allé au congélateur) Les ingrédients pour la pâte : 420 g de farine...
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Tarte au riz fondant, brocoli, chèvre et olives
Par Marion à découvert
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26/12/11 07:00
Encore une petite révolution dans ma cuisine ! Cette fois ci je la dédie à toutes mes copines et copains fans de quiches, tartes and co ! Voilà de quoi changer de la traditionnelle pâte brisée ou feuilletée qui vous sert de base habituellement… Ici je réalise...
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Cake tomate, chèvre et olive
Par ohmacuisine
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04/11/11 07:59
Ah ca faisait un moment que je n'avais pas fais de cake ! On lui donne un peu de soleil avec un délicieuse sauce arrabiata (sauce tomate aux poivrons). et on ajoute un délicieux chèvre SOIGNON ! Préparation 15 minutes / Cuisson 60 minutes / Pour 6 personnes...
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Velouté froid d'avocat et brochettes chèvre/olives
Par Les délices d'Alice
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15/10/11 20:51
Nous sommes allés il y a quelques mois déjà dans un restaurant qu'on aime beaucoup, La Nef des Fous dans le vieux Lyon. Cette fois-ci je n'ai pas craqué à l'appel du fois gras mais pris un velouté d'avocat avec brochette de crevettes. J'ai tellement aimé...
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Piments verts farcis au chèvre, tomates confites et olives noires
Par Le cri de la courgette...
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26/09/11 21:09
J’ai dans mon potager quatre variétés de Capsicum annuum. ??! Pour tout vous dire ce sont des poivrons ou piments doux. De nombreuses variétés existent, mais je me suis contentée des plus répandues dans ma région. Et, quand on habite le sud-ouest, comment...
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Bricks au chèvre et aux olives
Par Tambouille & Délices
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13/09/11 13:47
Délicieux à l’apéritif ou avec une petite salade. Super rapide à préparer avec l’AirFryer !Vous pouvez aussi effectuer une cuisson au four traditionnel. Ingrédients : 4 feuilles de Bricks coupées en 2 1 gros chèvre frais (moins salé que le sec) 1 ou 2 cuillères...
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Cupcake salé Olive et Chèvre Frais
Par 2 en Cuisine
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21/08/11 09:47
Un cupcake salé aux allures méridionnales pour des apéritifs ensoleillés. Le topping est agrémenté de"Sel de Château " de chez enviedeterroirs.com, un sel délicat imprégné de vin rouge, épices et aromates. Cupcake Olive et Chèvre frais ( 10 pièces env)...
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Cupcake salé Olive et Chèvre Frais
Par 2 en Cuisine
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20/08/11 18:36
Un cupcake salé aux allures méridionnales pour des apéritifs ensoleillés. Le topping est agrémenté de"Sel de Château " de chez enviedeterroirs.com, un sel délicat imprégné de vin rouge, épices et aromates. Cupcake Olive et Chèvre frais ( 10 pièces env)...
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Pizza aux olives-tomates cerises et chèvre
Par petit chef lustine
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08/07/11 07:00
Deuxième pizza que j'ai pris sur le blg d'eryn et sa folle cuisine et toujours aussi succulente!!! Il vous faut : Pour la pâte à naans parfumée : 150 g de farine tout usage 1/2 yaourt nature 1 pincée de sel 1/2 càs d'huile d'olive 1/4 de sachet de levure...
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Fromage de Chèvre Frais et Confiture d'Olive ou Glyko au citron
Par douce cuisine dans les nuages
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22/06/11 09:19
Deux petits amuse-bouches pour un apéritif improvisé. J'avais mon pot de confiture d'olive de chez Aix et Terra link entamé et ma gentille cousine m'a rapporté de Grèce un pot de confit ou glyko au citron: les citrons sont confits dans un sirop aucune acidité...
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