Les Recettes d'Œufs et Champignons

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Salade roquette, haricots verts, asperges, radis, champignons, oeuf dur, roquette (Arugula salad, green beans, asparagus, radishes, mushrooms, hard boiled eg Salade roquette, haricots verts, asperges, radis, champignons, oeuf dur, roquette (Arugula salad, green beans, asparagus, radishes, mushrooms, hard boiled eg Par My Culinary Curriculum 23/04/14 07:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Je vous l'avais promis, toute une série de recette de salades jusqu'à la fin de l'été pour varier et marier différents légumes. Comme maintenant il est facile d'en trouver à prix raisonnable cela vaut vraiment la peine de les faire soi-même. Pour 4 personnes....
Oeufs surprise aux champignons Oeufs surprise aux champignons Par Goutdefood 20/04/14 10:08 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 œufs 20 cl de crème fraîche 150 g de champignons (girolles, mousserons, pleurotes…) 1 échalote 25 g de beurre 1/2 bouquet de persil plat Sel, poivre Pelez et émincez l’échalote. Nettoyez les champignons....
Champignons farçis aux oeufs de cailles Champignons farçis aux oeufs de cailles Par Les re7 de Colinette 20/04/14 07:00 Comme vous le savez certainement une personne différente chaque mois est choisie pour définir le thème du mois de culinoversions . Ce mois ci, c'est Stéphanie ...du blog.."Aux délices de pomme " , qui a eu l'honneur de choisir le theme... Pour notre plus...
Salade tiède aux oeufs durs et champignons au curry Salade tiède aux oeufs durs et champignons au curry Par Stella Cuisine 16/04/14 09:00 Il y a quelques temps, j’ai été contactée par l’ANICC pour un très beau projet : la création de 26 recettes autour du Champignon de Paris. Afin de protéger ce dernier, ils ont décidé de créer le site Champignonidée.fr dans Lire plus...
Hachis Parmentier au Boeuf et Champignons Hachis Parmentier au Boeuf et Champignons Par Le blog de Gourmandise Assia 10/04/14 07:42 Bonjour, Un délicieux plat que tout le monde adore chez moi, un plaisir de voir toutes les assiettes vides! Un succès ce plat même s’il est calorique mais les bonnes choses ont un prix! C’est une quantité importante que vous pouvez la diviser! Mais ça [...]
Champignons au sésame, riz basmati et oeuf au plat Champignons au sésame, riz basmati et oeuf au plat Par La cuisine de Doria 04/04/14 05:00 Un repas complet, vite réalisé... Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs 250gr de champignons de Paris 100 gr de riz basmati 1 cs d'huile de sésame 1 cc de graines de sésame toastées 1 cs de sauce huître 1/2 botte de ciboulette ciselée Paprika Sel de Guérande...
Omelette au chorizo et aux lentins de chêne (shiitaké) Omelette au chorizo et aux lentins de chêne (shiitaké) Par La cuisine d'Agnès 03/04/14 06:38 Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min Une omelette déliquescente, baveuse à point avec du chorizo et des champignons chinois aux propriétés remarquables (riches en vitamines B, D, Fer et Potassium). A la fois légère par sa consistance, et corsée par le goût du chorizo ..cette omelette … Continuer...
Tarte courgette et champignon Tarte courgette et champignon Par La Chaumière de Charo 01/04/14 12:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une tarte délicieuse et improvisée avec quelques restes trouvés dans le frigo et le placard. Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée, 2 courgettes, 1 boîte de champignons, 3 œufs, 5 cuillères à soupe...
Galette de sarrasin oeuf et champignons Galette de sarrasin oeuf et champignons Par Le blog de vero81 30/03/14 15:20 Pour 4 personnes, preparation 30',repos 1 h, cuisson 15'. Ingrédients : pour la pate à crêpes : 25 cl de lait,20 cl d'eau, 2 oeufs, 165 gr de farine de blé noir, 2 pincée de sel, beurre. pour la garniture: 100 gr de lardons(pour moi de vollaile), 200 gr...
Omelette aux champignons de paris Omelette aux champignons de paris Par assiette coquette 26/03/14 10:17 Omelette aux champignons de Paris C’est tout simple à faire, mais moi qui n’aime pas trop les omelettes, je peux vous dire que pour celle-ci je n’en laisse pas une miette ! Ingrédients : 6 œufs 500g de champignons de paris frais 3 cs de lait Sel, poivre...
Oeuf cocotte aux champignons (Multidélices) Oeuf cocotte aux champignons (Multidélices) Par La popotte de Vanoche 25/03/14 08:59 J'ai récemment acquis la Yaourtière fromagère Multidélices de chez SEB. J'en ai donc profité pour cuire mes oeufs cocotte dedans. Quand on peut éviter de mettre en route le four et pouvoir écouter la musique tranquillement sans le bruit Cook'in vapeur....
Oeufs Cocotte aux champignons de Paris et au jambon (Multi Délices) Oeufs Cocotte aux champignons de Paris et au jambon (Multi Délices) Par Patchouka 17/03/14 06:12 Les oeufs cocotte... c'est tellement bon... ça faisait vraiment longtemps que je n'en n'avais plus fait.. Comme pour mes recettes précédentes d'oeufs cocotte, j'ai utilisé ma Multi Délices.. (récap des recettes ICI) mais si vous ne possédez pas ce super...
Oeuf Cocotte, épinards et champignons Oeuf Cocotte, épinards et champignons Par Bon pour les papilles 13/03/14 07:00 Quentin a eu la gentillesse de m'apporter de beaux épinards tout frais; je voulais une petite recette qui change mais je n'avais pas tant de temps que ça. Alors voilà :) Pour deux : 2 oeufs 500g d'épinards 200g de champignons un oignon deux gousses d'ail...
Œuf cocotte viande hachée, champignons et fourme Œuf cocotte viande hachée, champignons et fourme Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 10/03/14 13:27 Pour 4 personnes : - 500 g de viande hachée - 1 carotte coupée en petits cubes - 1 échalote émincée - 1 sachet de champignons de Paris Emincés Lou - 4 œufs - 4 morceaux de fourme (pour ma part fourmette de Montbrison) - Crème liquide - Huile d’olive - Sel,...
Oeuf mollet au boudin noir et légumes d’hiver glacés Oeuf mollet au boudin noir et légumes d’hiver glacés Par le gout & l'odeur 23/02/14 17:52 Préparation : 30 min La nouvelle recette d’aujourd’hui prend place dans le cadre de la 8ème édition du Brevet D’aptitudes Culinaresques, organisé encore une fois par le Chef Simon. Le thème de cette édition est l’œuf. Pour moi qui ne sait pas faire convenablement une omelette,...
L'omelette aux pleurotes de Martinique L'omelette aux pleurotes de Martinique Par Sweet Kwisine 19/02/14 00:27 Il y a une sorte de paradoxe en milieu tropical humide. Le champignon peut être partout. Dans tous les jardines, dans l'air, sur tes vêtements, tes chaussures parfois même sur toi (ok pas très ragoutant mais néanmoins vrai). Mais le seul endroit ou tu l'attends,...
Plat complet : Gratin léger de Brocolis, oeufs mollets et champignons de Paris Plat complet : Gratin léger de Brocolis, oeufs mollets et champignons de Paris Par Terre et Mar 07/02/14 21:16 Petite idée de saison de plat léger et sain pour le soir. Les composantes : des brocolis cuits al dente, des champignons de Paris juste blanchis, des oeufs mollets, le tout arrosé d'un soupçon de crème fraîche et passé au four. On peut aussi déguster les...
Crêpe à l'œuf et aux champignons Crêpe à l'œuf et aux champignons Par cuisine d'Afrique 28/01/14 18:10 La chandeleur, c'est dimanche 2 février, c'est-à-dire dans quelques jours. Cette année, je veux changer des traditionnelles crêpes au jambon, poulet ou complète. Au cours des jours à venir, je vous proposerai une série de crêpes variées. Vous le constaterez...
Oeufs brouillés aux champignons Oeufs brouillés aux champignons Par cuisine en bouche 28/01/14 11:30 Une belle entrée, chaude, rapide et qui fera de l'effet avec cette pâte feuilletée en décor. LA RECETTE Pour 2 personnes 115 gr de pâte feuilletée, 100 gr de champignons, 5 gr de beurre ou huile de tournesol, sel et poivre. Préchauffer le four au th 6/180°...
Aumônière d'oeufs brouillés et champignons des bois Aumônière d'oeufs brouillés et champignons des bois Par il etait une fois... 25/01/14 06:00 Bonjour du samedi, Entrez dans ma cuisine, c'est ma période brioche, votre café est donc accompagné d'un morceau de brioche Butchy (recette ICI). Aujourd'hui mon conte sera salé, moelleux avec "du croustillant", et du panache pour la présentation ! Je pense...
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