Les Recettes d'Oeufs et Asperges
66 recettes d'oeufs et asperges sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'oeufs et asperges ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Voir toutes les recettes d'oeufs ou toutes les recettes d'asperges.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'oeufs et asperges pour la lire en entier sur le blog de son auteur.
Oeufs cocotte aux asperges sauvages
Par J'aime la cuisine
S'abonner
23/05/12 20:41
J'ai découvert il n'y a pas si longtemps que ça les oeufs cocotte! Et je trouve ça délicieux! On peut varier, mettre des légumes, du jambon, du chorizo, du fromage, bref: tout ce qu'on aime! ;-) Alors comme j'avais des jolies asperges sauvages (ou asperges...
Ajouter à mon carnet de recettes
Asperges des Landes accompagné d'un oeuf poché
Par cook9addict
S'abonner
23/05/12 07:00
Lors d'un récent séjour dans les Landes, j'ai rapporté des pointes d'asperges, spécialité des Landes Et comme je ne voulais pas faire des conserves, j'ai décidé de les congeler et je dois dire que c'est pas mal comme idée. Pour les congeler, je les ai épluché,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeufs et des asperges sauvages
Par sicou
S'abonner
22/05/12 08:56
Quelle belle matinée de printemps! Bonjour tout le monde! j’ai reçu des asperges sauvages bio l’autre jour du jardin d’un ami de la famille… Deux bottes.. j’ai utilisé une pour faire ces oeufs brouillés délicieux et l’autre pour ma recette de quiche aux...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeuf poche, asperges vertes, petits pois & polenta cremeuse
Par Petite bouffe entre amis
S'abonner
22/05/12 07:00
Bonjour à tous, Hier soir, nous nous sommes régalés d'une recette que j'ai piqué et lègèrement modifié dans la dernière revue "Zeste" de mai-juin... (et oui, je suis accro aux revues de cuisine, notammant "Saveurs", mais le suivant n'est pas encore sorti...
Ajouter à mon carnet de recettes
Polenta crémeuse aux fèves, asperges vertes et oeuf mollet
Par Pich à la fraise
S'abonner
21/05/12 16:25
Un plat à la fois printanier, et réconfortant : totalement de circonstance en ce mois de mai pluvieux! Je me suis inspirée d'une vieille recette du magazine Saveur, une polenta aux petits pois... J'ai eu envie de remplacer les petits pois par des fèves...
Ajouter à mon carnet de recettes
Omelette à l'aillet et aux asperges
Par Vie quotidienne de FLaure
S'abonner
20/05/12 04:30
Bonjour, Une très bonne omelette parfumée avec des légumes qui sont en pleine saison maintenant. Profitez-en, la saison est courte. Ce fut notre repas d'un soir. Omelette à l'aillet et aux asperges Pour 3 personnes 8 œufs 2 CS eau 1 botte d'aillet (100g...
Ajouter à mon carnet de recettes
Velouté d'asperge et son oeuf poché
Par s comme soeurs et saveurs
S'abonner
16/05/12 11:05
Un délicieux velouté pour profiter au maximum de la courte saison des asperges. Hors saison il est possible de le préparer avec des asperges surgelées. Ingrédients pour 4 personnes : -500g d'asperges -1 tablette de bouillon de volaille -40cl d'eau -1 belle...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeufs cocotte aux asperges vertes , chorizo et chèvre
Par Tout le Monde à Table !
S'abonner
15/05/12 08:44
C'est encore la saison des asperges , et des asperges vertes en particulier mais il n'y en a plus pour très longtemps , alors il faut encore en profiter. C'est pendant nos vacances provençales en ce début mai que j'ai vraiment appris à déguster , préparer...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pain perdu aux asperges vertes et au pecorino, oeuf mollet pimenté
Par Le cri de la courgette...
S'abonner
14/05/12 07:42
Il y a des tartines qui sont tellement belles qu’elles nous font saliver au premier coup d’oeil, et nous font tomber à la renverse à la première bouchée ! J’adore les tartines et j’aime les faire. C’est un vrai exercice de style : les règles sont simples...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeuf cocotte aux asperges, basilic, copeaux de parmesan
Par Home-cooking
S'abonner
12/05/12 12:37
Depuis peu, à la maison, nous comptons 3 petites poulettes qui se rajoutent à la longue liste des animaux. Gump, le chien, les regarde amoureusement durant de longues heures espérant que celles-ci se rapprochent enfin, tandis que les chats surveillent ces...
Ajouter à mon carnet de recettes
Velouté d'asperge au thermomix et oeuf poché
Par Saveurs et Fantaisies
S'abonner
09/05/12 11:35
Pour 4 personnes : 1 botte d'asperges vertes 2 pommes de terre 20 g de beurre sel et poivre 4 oeufs 3 cuillers à soupe de vinaigre blanc Tailler les pieds des asperges, couper les têtes sur 10 cm et couper le reste en tronçons. Mettre les têtes dans le...
Ajouter à mon carnet de recettes
Salade d'asperges aux oeufs mollets
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
S'abonner
08/05/12 08:03
La saison des asperges bat son plein, et ne dure pas longtemps. Si vous avez la chance d'avoir un petit producteur à côté de chez vous faites-en des conserves pour faire durer ce plaisir toute l'année. Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes, 6 oeufs, 4...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeufs benedicte au saint nectaire aux asperges mouillettes
Par C'est très facile à faire
S'abonner
05/05/12 15:10
Nous sommes samedi et chaque samedi je vous proposerai une recette spéciale PETITS DEJEUNER/BRUNCHS. Une belle façon de commencer la journée ! A servir incontournablement à tout brunch dominical, ou à présenter en guise d'entrée originale, voici pour commencer...
Ajouter à mon carnet de recettes
Œufs brouillés aux asperges
Par Feuille de choux
S'abonner
04/05/12 13:19
Préparation des asperges Coupez la base de vos asperges d’environ 2 cm puis épluchez-les à l’aide d’un économe (de la pointe vers la base). Lavez-les et attachez-les en botte avec de la ficelle de cuisson pour ne pas casser les pointes. Plongez les asperges...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeufs cocotte aux asperges vertes
Par Epicétout, la cuisine de dany
S'abonner
04/05/12 08:00
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 œufs bio -12 asperges vertes -20 cl de crème épaisse -1 gouse d’ail -1 échalote -2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -4 cuillères à soupe de parmesan râpé -sel, poivre Faites cuire les asperges...
Ajouter à mon carnet de recettes
Asperges accompagnées d'un oeuf mollet et d'oignons nouveaux confits
Par Mes plaisirs sucrés & salés
S'abonner
01/05/12 14:34
Difficulté :Durée : Préparation : 15 minCuisson : 35 min Une recette plutôt simple mais fraîche pour profiter des asperges qui arrivent sur les étales des marchés. Je l'ai tirée du blog de La poêle qui rit, à laquelle j'ai ajouté des oignons nouveaux confits...
Ajouter à mon carnet de recettes
Duo d'asperges vertes et blanches, vinaigrette oeuf et persil
Par Je cuisine, à Toulouse
S'abonner
29/04/12 23:14
Duo d'asperges vertes et blanches, vinaigrette oeuf et persil Les asperges sont de saison, profitons-en ! Les ingrédients : Asperges vertes et blanches Moutarde Huile d'olive Vinaigre 1 oeuf dur Persil La recette : Préparez les asperges : épluchez-les,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Oeufs brouillés aux asperges blanches et copeaux de parmesan
Par Les Petits Plats de Nanie
S'abonner
29/04/12 11:56
Dernièrement, je nous ai concocté au Doudou et à moi-même une petite merveille ^^. Oui, oui, comme je vous le dis ! On s'est délecté de cette petite entrée qui, en plus d'être fine et goûteuse, est très facile à réaliser. Ingrédients pour 2 pers. : 3 œufs...
Ajouter à mon carnet de recettes
Diner Presque Complet:Asperges Poêlées,Carottes et Patates Douces Roties,Oeufs brouillés au Cream Cheese/Una Cena Quasi Completa:Asparagi Saltati,Carote e Patate Americane Arrosto et Uova al Cream Cheese
Par Amuse Bouffe
S'abonner
27/04/12 22:41
Des fois l'envie d'un repas complètement végétarien me prend soudainement et c'était le cas il y a deux jours donc j'ai emmené sur ma table des asperges sautées au beurre,des patates douces et des carottes cuites au four avec de la moutarde et du sirop...
Ajouter à mon carnet de recettes
Asperges blanches aux oeufs durs, thym frais et piment d'espelette
Par La cuisine de Francoise
S'abonner
26/04/12 18:26
Vertes ou blanches? Je les aime toutes! :-) Ingrédients pour 4 personnes: 1 belle botte d'asperges blanches 3 oeufs 2 pincées de piment d'espelette 4 branches de thym frais 1 citron vert Sel et poivre Préparation: Pelez les asperges à l'aide d'un économe...
Ajouter à mon carnet de recettes
