Sur les pistes

Le menu du jour du 13/01/2019 proposé par Keskonmangemaman

Le froid arrive , la neige aussi, on file donc chercher des recettes réconfortantes sur les pistes de ski, la montagne, ça nous gagne ^^

Entrée

Velouté d’endives au cheddar

Plat

Risotto de crozets aux eryngiis et à la tome fraîche

Dessert

Cake fondant – Ultra fondant au chocolat et crème de marron

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→ Les menus des jours précédents

• Velouté d’endives au cheddar -

  
  Envie d'apéro  11/01/19  09:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un apéro réconfortant avec ces petites verrines chaudes de velouté d’endives Perle du Nord au cheddar ça vous tente ? Surtout après les fêtes ! Ces verrines ne sont pas trop lourdes ni trop grasses alors pourquoi pas se laisser tenter ? ! Voici donc ma...
  • Endives
  • Velouté
  • Cheddar

• Risotto de crozets aux eryngiis et à la tome fraîche -

  
  Diet-et-delices  11/01/19  11:28
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : – 150 g de crozets – 6 champignons eryngiis – 80 g de tome fraîche – 2 échalotes – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 370 ml de bouillon de légumes – sel, poivre...
  • Risotto
  • Crozets
  • Eryngii
  • Risotto de Crozets
  • Cuisine végétarienne
  • Champignons
  • Tome Fraiche
  • Pleurotes

• Cake fondant – Ultra fondant au chocolat et crème de marron -

  
  Momo délice  11/01/19  09:18
  Les ingrédients : (Pour un petit moule de 20 cm de diamètre) – 1 grosse boîte de crème de marrons (500g) – 50g de beurre – 100g de chocolat noir – 3 oeufs – 1 cs de farine – sucre glace La préparation : 1. Préchauffer le four à 170°C. Placer le beurre coupé...
  • Fondant au Chocolat
  • Crème de marrons
  • Chocolat
  • Fondant
  • Marron
  • Crèmes
  • Cake