Menu Orange

Le menu du jour du Mardi 30 Août 2011 proposé par Marie-Claire de Un demi siècle de recettes

Un menu orange pour donner de la couleur à la rentrée.

Entrée

Poivrons farcis au thon

Plat

Saumon velouté

Dessert

Gateau moelleux aux pommes

Si vous souhaitez proposer l'un des prochains menus du jour, écrivez-moi !

→ Les menus des jours précédents

• Poivrons farcis au thon -

  
  carnet gourmand  27/08/11  17:41
  - Pour 2 personnes : - 1 poivron rouge ; - 1 boîte de thon ; - 1 tomate ; - mozzarella ; - huile d'olive ; - origan. Préchauffer le four 180°C. Couper le poivron en 2. Enlever les pépins. Egoutter le thon. Couper la tomate en tranches. Remplir les 1/2 poivron...
  • Poivrons
  • Farcis
  • Thon

• Saumon velouté -

  
  un demi siècle de recettes  17/07/11  18:50
  Saumon velouté. Une recette inspirée de Chris Walker demi finaliste 2010 de MasterChef interprétée « façon ». Juste une envie de saumon et une nouvelle recette tenue en réserve. J’adore les œufs de saumon depuis qu’en URSS en 1965 j’en ai mangé sur la plage...
  • Saumon
  • Velouté

• Gateau moelleux aux pommes -

  
   26/08/11  14:21
  Comme le dit si bien Messergaster ( ici ), chez qui j’ai pris la recette, ce gâteau est une tuerie ! La recette originale vient d’un site de cuisine italien dont vous trouverez le lien chez elle. Bon, en bonne blogueuse culinaire qui se respecte, je n’ai...
  • Moelleux
  • Gâteaux
  • Pomme