Les Recettes de Ricotta - 4

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Muffins aux poireaux, ricotta, lardons et pomme de terre Muffins aux poireaux, ricotta, lardons et pomme de terre Par La cuisine en amateur de Maryline 16/10/14 15:14 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Muffins poireaux, lardons, ricotta et pommes de terre. En voyant la recette de la Cuisine de Luna que j'ai eu l'idée. Je voulais faire la sienne. Sauf que je n'avais qu'un seul ingrédient : la ricotta. Du coup, j'ai décidé de faire autrement, j'ai pris...
Brick à la ricotta, au citron et miel Brick à la ricotta, au citron et miel Par Miam Chouchie 16/10/14 13:49 Coucou les petits lapins, non internet ne m’a pas vaincu ! J’ai pris mon épée ( mon couteau en plastique ) et j’ai livré un combat sans merci avec ma box qui pour le coup n’a plus marché du tout . … Lire la suite →
Brick à la ricotta, au citron et miel Brick à la ricotta, au citron et miel Par Miam Chouchie 16/10/14 13:49 Coucou les petits lapins, non internet ne m’a pas vaincu ! J’ai pris mon épée ( mon couteau en plastique ) et j’ai livré un combat sans merci avec ma box qui pour le coup n’a plus marché du tout . … Lire la suite →
Clafoutis courgettes, thon et ricotta Clafoutis courgettes, thon et ricotta Par La Danse des casseroles 16/10/14 10:01 Bonjour à tous, Après toutes les pâtisseries du Meilleur pâtissier, un peu de légèreté et de lé ...
Raviole farci ricotta champignon sauce au foie gras, cèpes et magret Raviole farci ricotta champignon sauce au foie gras, cèpes et magret Par passionnementcuisine 15/10/14 21:07 Ce plat je l'ai fait l'année dernière pour le réveillon du jour de l'an !! mais sans le magret ........ Dans votre panier : pour la pâte à pâte * 500g de farine * 5 oeufs pour la farce * 350 g de champignon de paris frais * 250 g de ricotta * ail, persil...
Pomarines farcies aux girolles Pomarines farcies aux girolles Par Blog de chataigne 14/10/14 22:07 Il y a quasiment un an jour pour jour (je te laisse vérifier), je te proposais une recette de pomarines farcies. J’avais aimé dès le premier coup d’œil ces petites courges, toutes mignonnes, idéales pour la dinette et qui avaient… Lire la suite... →
Mousse de ricotta aux légumes grillés Mousse de ricotta aux légumes grillés Par MelleBanane's Cuisine 14/10/14 10:30 Je crois qu'avec cette recette j'ai fait le tour de mon brunch d'anniversaire. Il est temps je suis en train d'attaquer la préparation de celui de Miss Angèle :) Cette petite mousse j'ai piqué l'idée dans le livre la cuisine de Solveig mais j'ai modifié...
Tomate mozzarella di bufala, rapée de ricotta Tomate mozzarella di bufala, rapée de ricotta Par Blog Cardamome 14/10/14 06:51 Voilà une entrée toute simple, fraîche mais faite avec de bons produits et qui a surtout permis de laisser suffisamment d'appétit pour apprécier la gardiane qui suivait J'ai utilisé des tomates coeur de boeuf de jardin (pas industrielles!) et une mozzarelle...
Tarte aux épinards et à la ricotta Tarte aux épinards et à la ricotta Par La cuisine et les voyages de Prici 14/10/14 05:00 Une bonne petite tarte pour un repas du soir. Recette trouvée sur le site Cuisine AàZ. 1 pâte brisée maison 500g d'épinards 3 oeufs 250g de ricotta 1 boule de mozzarella 6 feuilles de menthe 20cl de crème fraîche Sel/poivre Faire blanchir les épinards....
Flan épinards, ricotta et tomates Flan épinards, ricotta et tomates Par Emilie Ramène sa Fraise 13/10/14 18:37 J’ai trouvé cette recette dans un magazine et je me suis dit que ce serait une nouvelle façon de faire manger des épinards à mes filles. J’essaie un peu toutes les techniques… C’est une recette très simple, qui peut accompagner la viande de votre choix....
Mini-fondant chocolat ricotta Mini-fondant chocolat ricotta Par Le bonheur est dans l'assiette ! 13/10/14 10:57 J'aime bien avoir dans mon frigo quelques basiques...ricotta, féta...sauf que, j'ai laissé passer la date limite de consommation d'une semaine pour la ricotta!!. Mais pas de gaspi chez moi!!. Même après une semaine, c'est consommable!. J'ai fait ces fondants...
Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée Par By acb 4 you 13/10/14 08:42 Pour les soirs de petite flemme une tarte ou une quiche, c’est plutôt rapide à préparer et cela plaît à tous. J’aime beaucoup l’association de la fondue de poireaux avec du poisson ou des coquillages, ici j’ai utilisé de la truite fumée mais vous pouvez...
Pommes à la ricotta et épices des Bulgares d'Olivier Roellinger Pommes à la ricotta et épices des Bulgares d'Olivier Roellinger Par Philou - un cuisinier chez vous 12/10/14 19:51 Dans un mois, nous serons bien occupés à Soissons pour le Salon du Blog Culinaire C'est d'ailleurs à l'occasion du salon de l'année passée que j'ai pu rencontrer Camille as Melle Moutarde et directrice de la communication pour Philippe Conticini. Nous nous...
Boulettes de blettes et ricotta, sauce à la tomate Boulettes de blettes et ricotta, sauce à la tomate Par La cuisine de wattoote 11/10/14 15:45 Un bon petit plat qui fait manger des légumes C'est encore meilleurs le lendemain Ingrédients Les feuilles d'1 botte de blettes 250 g de ricotta 1 oeuf 1 pot de coulis de tomate maison ( clic ) 1 gousse d'ail 100 g de parmesan râpé (gardez en un peu pour...
Gâteau moelleux à la ricotta et nectarines Gâteau moelleux à la ricotta et nectarines Par Mes papilles en folie 11/10/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Bonjour, Pas présente du tout ces derniers temps, et je m’excuse de ne pas vous avoir prévenu de cette absence mais honnêtement, ce n’est jamais voulu, je me dis toujours « allez bientôt », et puis le manque d’envie et surtout le...
Tartines de pain d'épice et ricotta Tartines de pain d'épice et ricotta Par la cuisine de marie 10/10/14 07:30 Idéal pour les aperos dinatoire. C'est très bluffant et trop bon. Une chose,vous pouvez remplacer la mangue par la peche comme moi,abricots .... Pour 6 personnes: 6 tranches de Pain d'épice MAP 125 gr de ricota bien fraiche Demi cc de piment d'espelette...
Lasagnes ricotta, sauce tomate et aubergine Lasagnes ricotta, sauce tomate et aubergine Par La Cuisine de Morgane 09/10/14 21:32 Je suis impardonnable... Voici deux semaines que je n'ai pas fait une apparition sur mon blog ! Alala que le temps passe vite et les soirées aussi ;) ! Pour me faire pardonner en toute gourmandise, je vous propose un joli plat de lasagne, parfait pour une...
Moelleux ricotta poires Moelleux ricotta poires Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 09/10/14 21:30 MOELLEUX RICOTTA POIRES Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 160 g de sucre 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 4 poires Préchauffer le four à 200°. Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la ricotta, bien mélanger. Ajouter la farine et la poudre...
Gratin chou-fleur - brocoli à la ricotta Gratin chou-fleur - brocoli à la ricotta Par Les Crocs du Loupinet 09/10/14 18:15 Un gratin végétarien riche en saveurs pour compter fleurettes... Lire la suite »
Petits clafoutis, mirabelles et ricotta (ig bas) Petits clafoutis, mirabelles et ricotta (ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 09/10/14 09:12 Quand on utilise de la ricotta ou du mascarpone ou autre produit similaire souvent il reste le pot entamé et on cherche désespérément une recette pour « liquider » ces produits sans qu’ils terminent à la poubelle Soyons anti-gaspillage voici une recette...

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