Les Recettes de Ricotta - 4

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Quiche aux fanes de radis, chorizo et ricotta Quiche aux fanes de radis, chorizo et ricotta Par Cuisin'délice 23/04/13 10:02 Opération "vide-frigo" ou comment utiliser tous ces petits restes qui trainent...Recyclage par la même occasion des fanes de mes premiers radis du jardin...eh oui rien ne se perd chez moi Un petit bémol tout de même, ma pâte étant faite de la veille et...
Rouleaux aux asperges sauvages et au safran Rouleaux aux asperges sauvages et au safran Par Lucia saveurs légères et gourmandes 23/04/13 09:37 Pour épanouir votre palais grâce aux saveurs des asperges sauvages je vous recommande vivement cette recette. Vous pouvez la réaliser avec des grosses asperges sans problème. Pour ma part, j'ai une belle forêt près de chez moi qui est largement fournie...
Tarte courgettes, ricotta et feta Tarte courgettes, ricotta et feta Par Qu'est-ce-qu'on mange demain? 23/04/13 08:00 Tarte courgettes, ricotta et feta Aujourd'hui je vous propose une de mes recettes de tartes salées fétiches dès que la belle saison arrive. C'est une recette que j'ai conservée d'un vieux numéro de "Saveurs" et dont je ne me lasse pas d'une année sur l'autre....
Minis poivrons et fleurs de courgettes farcis champignons et ricotta Minis poivrons et fleurs de courgettes farcis champignons et ricotta Par cuisine en folie 22/04/13 20:12 Voilà une recette toute pleine de couleurs et de soleil on se gèle de nouveau depuis deux jours après nous avoir fait vite sortir nos petites tenues estivales des placards le printemps s'amuse avec nous et nous fait reprendre le gros pull !!! Du coup ,...
Cupcakes courgettes ricotta sans gluten Cupcakes courgettes ricotta sans gluten Par Petits plaisirs sans gluten 20/04/13 23:50 Quoi faire quand votre mari vous appelle un midi en vous disant qu'il invite des gens à diner le soir. "Mais t'inquiètes pas tu fais quelque chose de simple" me dit-il. Bien sur, c'est pas toi qui cuisine... Parfait ce sera simple: les cupcakes courgettes-ricotta...
Moelleux chocolat blanc-ricotta de Sorawel Moelleux chocolat blanc-ricotta de Sorawel Par Maryse et Cocotte 19/04/13 19:50 Bonjour tout le monde ! Alors voilà, pour la recette d’aujourd’hui, elle fait un peu office de recette anti-gaspillage !! Oui … parce qu’il me restait un pot de ricotta qui attendait bien sagement dans mon frigo que son tour arrive enfin ( ben oui … je...
Tortellini ricotta épinard à la sauce tomate crémeuse Tortellini ricotta épinard à la sauce tomate crémeuse Par handmade et fait maison 19/04/13 15:25 Petite recette très facile, très simple et très douce pour les soirées ou ont a pas le temps de passer 5 heures derrières les fourneaux ! (à mon grand regret ! ). Je vous donnerais plus tard, la recette par étape pour … Lire la suite →
Lasagne au asperges et au safran Lasagne au asperges et au safran Par La bouffe de clivia 19/04/13 10:12 Les lasagnes! voici un autre plat déclinable à l’infini! voici une version jambon italien, asperges, ricotta et safran, un très bon mélange mais je penses qu’il serait intéressant de trouver comment alléger un peu se plat. Pour 4 personnes : 4 tranches...
Tomates farcies à la ricotta & leurs brochettes d'andouillette de canard Tomates farcies à la ricotta & leurs brochettes d'andouillette de canard Par Dans mon assiette 19/04/13 08:00 Pour un plat complet où la douceur des tomates farcies à la ricotta contre-balance le goût plus prononcé de l'andouillette de canard. Préparer la farce des tomates en mélangeant la moitié d'un pot de ricotta, 2 oeufs et 2 cuillères à café de curry. Saler,...
Gnocchis de ricotta basilic menthe & persil Gnocchis de ricotta basilic menthe & persil Par Envie de goûter 18/04/13 18:00 J'ai testé cette recette cette semaine, une première fois en plat léger pour le soir accompagné d'un "mesclun" et le deuxième soir comme il m'en restait, servi à l'apéritif. Cela change des gnocchis aux pommes de terre, la texture est un peu différente,...
Crème de betterave à la ricotta Crème de betterave à la ricotta Par Histoires de fruit 18/04/13 15:23 Voici une recette que j’ai piqué à ma belle-mère… Elle fait cette recette en entrée, j’ai diminué un peu les quantités pour en faire un apéritif. C’est une recette fraiche et légère, qui passe aussi bien l’été que l’hiver… Ingrédients pour une vingtaine...
Tarte à la ricotta et au gianduja Tarte à la ricotta et au gianduja Par De délices en saveurs 18/04/13 15:12 Cela faisait longtemps que je voulais ce moule à tarte et, hier, je l'ai reçu... Merci Mathon !!!! Que faire ??? Une tarte au pommes ? J'en ai fait une il y a quelques jours. Alors, un petit tour dans le réfrigérateur et dans le placard pâtisserie et je...
Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta) Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta) Par Cooking Fée Lili 18/04/13 12:57 Comme un cheese naan mais avec plus de goût et plus fromagé ! Une galette idéale pour l'apéritif à déguster aussi bien tiède que froide. Mon conjoint a adoré cette galette (il a quasiment tout manger à lui seul ^^), moi j'ai trouvé le goût de la féta un...
Orecchiette aux Epinards, Tomates Séchées et Ricotta Orecchiette aux Epinards, Tomates Séchées et Ricotta Par Cuisine et Cigares 18/04/13 06:00 " Parce que les pâtes chez nous c'est sacré ... Buon Appetito !" Base pour 4 personnes 300 g de pâtes orecchiette 400 g de jeunes pousses d’épinards frais 200 g de ricotta 100 g de tomates séchées 20 g de pignons de pin 1 échalote 1 gousse d’ail Huile d’olive,...
Pancakes à la ricotta Pancakes à la ricotta Par Pois Gourmand 18/04/13 00:00 Vous cherchez une idée originale de brunch pour ce week-end? Je vous invite à vous arrêter un instant sur cette... Lire la suite » Cet article Pancakes à la ricotta est apparu en premier sur Pois Gourmand.
Involtinis speck et ricotta Involtinis speck et ricotta Par Les recettes de Pauline 17/04/13 18:56 Après une semaine de vacances au Portugal, je reviens tout doucement sur le blog. Pour la simple et bonne raison que j’ai eu pas mal de boulot à mon retour et que de ce fait ma cuisine a été délaissé encore un moment. Je reviens avec une recette estivale,...
Cannellonis ricotta-épinard Cannellonis ricotta-épinard Par Epicure - Et pis cure! 17/04/13 16:06 Belle recette ICI, un peu modifiée pour obtenir une sauce rosée! Recette proposée par Elise Gasche - De quoi adorer manger des épinards ! Pour 4 personnes : 12 rouleaux de cannellonis 500 g d’épinards hachés surgelés 250 g de ricotta 1 gousse d’ail 1 oignon...
Gâteau aux pommes et ricotta Gâteau aux pommes et ricotta Par A table chez Natt 17/04/13 00:04 Un délice trouvé chez mon amie Sorawel Je n’ai pas changé grand chose à la recette j’ai juste mis de la levure chimique au lieu de monter les blancs en neige Voici comment j’ai procédé Ingrédients 250 gr de ricotta 3 oeufs 100 gr d’amandes en poudre 90...
Conchiglioni farcis aux �pinards et a la ricotta Conchiglioni farcis aux �pinards et a la ricotta Par Les Délices de Lina 16/04/13 21:07 Aujourd�hui je viens avec une nouvelle recette qui a r�gal� toute ma petite famille.C�est des Conchiglionis une sp�cialit� de p�tes italiennes farcis aux �pinards et a la ricotta Huummmmm�.. Ingr�dients: 500g de p�tes conchiglioni ( coquilles g�antes )...
Lasagnes roulées à l’artichaut, ricotta, mozzarella et sauge Lasagnes roulées à l’artichaut, ricotta, mozzarella et sauge Par Emilie and Lea's Secrets 16/04/13 15:48 Le printemps s’installe et les beaux légumes de saison s’installent sur les marchés et pour bien commencer la saison, je vous propose des artichauts poivrade, mais si vous savez ces petits artichauts… Et puis pour revisiter les classiques, j’ai eu envie...

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