Les Recettes de Ricotta - 4

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Quiche au saumon fumé ricotta Quiche au saumon fumé ricotta Par Tout pour le ventre 12/12/14 08:00 Cela faisait longtemps que je n'avais fait pas fait de quiches. Et pourtant j'adore ça. C'est rapide à faire, facile et bon... Cette quiche a été faire un jour où je n'avais pas envie de me prendre la tête à chercher quoi manger. Un jour où je voulais du...
Cake Moelleux Epicé, Poire Ricotta, Gingembre Confit et Touche Choco Noisette Cake Moelleux Epicé, Poire Ricotta, Gingembre Confit et Touche Choco Noisette Par Bleu Combava 11/12/14 03:00 Voici la recette d'un cake moelleux qui avait fait sensation auprès de mes collègues de travail. Préparé un peu à l'aveugle et au feeling, j'avais fort heureusement pris quelques notes dans mon grimoire...Et c'est tant mieux car j'ai bien envie de m'y replonger!La...
Lasagne épinards-ricotta au jambon cuit Lasagne épinards-ricotta au jambon cuit Par Bibica et son poids 09/12/14 22:38 Bonsoir, Ce soir, c'est une recette qui vient tout droit de ma réserve car j'ai eu l'immense plaisir que Mr Bibi ait préparé un succulent savoyard pour le souper. Ca embaumait dans toute la maison quand je suis rentrée du travail!! Il m'a promis que nous...
Parmigianina de courgettes Parmigianina de courgettes Par Les petits plats de Mimimarie 09/12/14 07:00 Cette recette, sitôt que je l'ai vue sur le blog Cucina Liberia Mia, j'ai su qu'elle était pour moi. Entendez un peu les ingrédiens : courgettes ; parmesan ; mozzarella ; ricotta ... bref, tous les fromages que j'aime (et il y en a peu !). On a beaucoup...
Quiche Epinards aux Saveurs basques Arostéguy® Quiche Epinards aux Saveurs basques Arostéguy® Par Entre rire et cuisine ... 09/12/14 05:00 Bonjour, Avec le magnifique colis de la maison Arostéguy, j'ai réalisé une quiche absolument succulente qui m'a valu tous les compliments de ma tablée. C'est vrai qu'elle était hyper savoureuse. Mais je dois dire que ces produits basques sont exceptionnels...
#7 Rôti de saumon, ricotta et aneth, riz épicé #7 Rôti de saumon, ricotta et aneth, riz épicé Par Gourmandiseries 07/12/14 12:59 Pourquoi Noël devrait rimer avec complexité ? Après tout, les choses les plus simples sont bien souvent les meilleures ! Le saumon s’invite très souvent à nos tables de Fêtes, mais généralement sous la forme de saumon fumé. Le saumon fumé et son trait de...
Plein la bouche – Muffins orange, ricotta et romarin Plein la bouche – Muffins orange, ricotta et romarin Par blancgrenade 04/12/14 13:54 Des muffins parfumés à l’orange avec de l’huile d’olive et de la ricotta, servis avec un glaçage légèrement infusé au romarin. Un pur délice prêt en un tour de main. Pour environ 10 muffins : 1 ¾ tasse de farine tout usage non blanchie ½ tasse de sucre...
Cannellonis au boeuf, tomate, ricotta et épinards Cannellonis au boeuf, tomate, ricotta et épinards Par Naniemix 04/12/14 13:05 Après une journée bien grise sous le crachin, rien de tel qu’un bon plat de cannellonis. Une recette parfumée et réconfortante! Ingrédients pour une vingtaine de cannellonis une boite de cannellonis à garnir une grosse boite de tomates pelées au jus 400g...
Saumon vapeur et champignons, à la crème de ricotta ail et coriandre Saumon vapeur et champignons, à la crème de ricotta ail et coriandre Par Blog Cardamome 03/12/14 08:48 Un pavé de saumon vapeur, des shitakés, des frites à la grecque et une sauce à l'ail et à la ricotta, voilà un plat savoureux que j'ia fait il y a quelques temps. La cuisson du saumon à la vapeur permet d'obtenir un morceaux avec juse la saveur sans l'excès...
Cake à l’orange, amande & ricotta Cake à l’orange, amande & ricotta Par Gourmandises & bavardages 02/12/14 12:36 Aujourd’hui je vous propose une recette ou plutôt LA recette du cake le plus moelleux de la terre entière, délicieusement parfumé à l’amande et à l’orange, parfait pour accompagner son thé un soir d’hiver. Recette découverte grâce à ma soeur,…
Tartelettes a la farine de CHÂTAIGNE - Epinards/jambon cru/ricotta/oeuf de caille Tartelettes a la farine de CHÂTAIGNE - Epinards/jambon cru/ricotta/oeuf de caille Par Du piano à l'assiette 02/12/14 07:40 Liste des ingrédients Pour 6 petites tartelettes 1 - La pâte brisée 100g de farine de châtaigne 100g de farine 100g de beurre 52ml d'eau à température ambiante 2g de sel Dans le bol du robot, mettre les farines, le sel et le beurre à température ambiante....
Tarte rustique poire & ricotta Tarte rustique poire & ricotta Par Bowl & spoon 01/12/14 09:29 Aux noisettes Une tarte gourmande & légère aux poires, à la ricotta & aux noisettes - sans sucre & sans matière grasse ! Ici avec une pâte à tarte maison à la farine de sarrasin - recette ici. Une autre recette de tarte rustique ici. Ingrédients pour 1...
Macarons au saumon fumé et ricotta Macarons au saumon fumé et ricotta Par A Prendre Sans Faim 28/11/14 10:39 Une recette de Noël qui surprendra tous vos invités... Cliquez ici pour la recette »
Gnocchis à la citrouille en gratin d'épinards et de ricotta Gnocchis à la citrouille en gratin d'épinards et de ricotta Par Kriket's fooding 28/11/14 06:30 Quand on a une ENORME citrouille dans son frigo, il est préférable de varier son utilisation au risque de vite s'en lasser. Alors après la purée et la soupe j'ai décidé de faire des gnocchis en remplaçant une partie de la purée de pommes de terre par de...
Lasagnes de jeunes pousses et ricotta grattinés au noix Lasagnes de jeunes pousses et ricotta grattinés au noix Par Jnane sirine 26/11/14 14:02 Assalam alaikom, bonjour, L'association jeunes pousses ou épinards ricotta est toujours une réussite, ça plait au grands et au petits, au moment de faire mes lasagnes j'ai pensé à les gratinées avec une sorte de crumble aux noix, une bonne couche craquante...
Ricotta fraîche Ricotta fraîche Par handmade et fait maison 26/11/14 11:32 Aujourd’hui, je vais vous expliquer comment faire de la Ricotta fraiche. Ce fromage frais italien tout onctueux délicieux dans des cannellonis ou pâtes, ou encore simplement sur une tranche de pain avec juste un peu de saumon fumé, ou même … Lire la suite...
Apéritif dinatoire #37 - Tarte tomate, jambon et ricotta Apéritif dinatoire #37 - Tarte tomate, jambon et ricotta Par Cooking Milie 26/11/14 06:19 Une tarte faite avec les restes du frigo ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée - 20 tomates cerises (environ) - 125 g de ricotta - 2 tranches de jambon fumé - 50 g de gruyère râpé - 2 œufs - 10 cl de crème liquide légère - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...
Lasagnes Ricotta épinards et thon Lasagnes Ricotta épinards et thon Par Senteur et saveur 25/11/14 21:22 Voici une petite recette salée. Pour changer des traditionnelles lasagnes à la bolognaise, j’ai voulu en faire avec des épinards et de la ricotta. Pour avoir un plat complet, j’y ai ajouté du thon. Je dois dire que ce plat était délicieux. Ingrédients:...
Raviolis champignons et ricotta Raviolis champignons et ricotta Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 25/11/14 07:00 Pour faire ces raviolis, je me suis inspirée d'une recette de Lou Légumes. Pour 6 à 8 personnes : 1 sachet de champignons de Paris cuisinés façon RISOTTO de mon partenaire Lou Légumes 250 g de ricotta 2 cas de parmesan râpé 2 cas de persil 30 cl de crème...
Extra moelleux tomates coeur ricotta Extra moelleux tomates coeur ricotta Par LA CUISINE AU BOIL 24/11/14 18:15 Les extra-moelleux : Il est possible de remplacer les 100 g de sauce tomates maison par 100 g de sauce tomates cuisinée du commerce pour gagner du temps. - 1 oeuf - 30 g de farine - 3 belles tomates ( environ 250-300 g entières )- 1 gousse d'ail - 50 g...

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